рамен наруто рецепт ингредиенты
Я РАСТУ Сайт для детей и их родителей
Последние события
Тигр. Украшение на окно. Вырезалка-вытынанка
Тигр из пластилина. Символ 2022 года!
Голубой водяной тигр — символ 2022 года. давайте слепим на елочку забавного синего тигренка. Лепить будем из легкого пластилина.
Новогодние стихи
Собрали большую подборку красивых стихов на Новый год для детей, которые можно рассказать на утреннике в детском саду и школе Деду Морозу и Снегурочке.
Новогодние игрушки
Эта небольшая коллекция раскрасок не совсем обычная. С одной стороны, это просто картинки для раскрашивания на тему «Новогодние игрушки».
Дедушка Мороз и дети
Популярное
Рамэн от Наруто. Рецепт
Веселые и поучительные серии мультфильма «Наруто» любят смотреть не только мальчишки и девчонки, но и их родители.
Ведь приключения юных ниндзя, которые только-только закончили специальную академию для подготовки бойцов, и теперь рвутся на подвиги, чтобы спасать свою деревню и весь мир от Зла, увлекают всех, вне зависимости от возраста.
Веселые и поучительные серии мультфильма «Наруто» любят смотреть не только мальчишки и девчонки, но и их родители.
Ведь приключения юных ниндзя, которые только-только закончили специальную академию для подготовки бойцов, и теперь рвутся на подвиги, чтобы спасать свою деревню и весь мир от Зла, увлекают всех, вне зависимости от возраста.
Главный герой этого мультфильма 12-летний мальчик Наруто с младенчества рос без родителей. Детство его было тяжелым, но это не помешало ему найти верных друзей и вырасти настоящим воином.
Но цель этой статьи, не рассказ о приключениях Наруто, а экскурс в его гастрономические пристрастия.
Начиная с самых первых серий, мы видим, что Наруто просто обожает есть рамэн. Он поглощает это блюдо просто в неограниченных количествах.
В Японии это блюдо готовят как в элитных ресторанах, так и в обычных уличных кафушках- рамен-я. Соответственно и рецептов его приготовления огромное количество. Заказать у нас такое блюдо можно в сети ресторанов быстрого питания Тук Тук, которые специализируются на блюдах азиатской, в том числе и японской, кухни. Для этого даже не обязательно куда-то идти, просто сказать туктук на сайте http://tuktuk.ua/ и ваш рамэн доставят в течение часа.
Но все-таки я предлагаю простой рецепт, продукты для которого вполне можно найти в любом ближайшем супермаркете, по которому вы сами сможете угостить своего ребенка любимым блюдом Наруто.
1. Варится наваристый бульон. Тут важно слово «наваристый». Можно приготовить бульон их курицы, или свинины на косточке, говяжий бульон или даже бульон из рыбы. Главное, варить его надо не менее двух часов на слабом огне (чтобы был прозрачным).
2. Отдельно отваривается лапша. Длин-н-н-н-н-ная лапша.
3. Готовим дополнительные ингредиенты:
Если ребенок не любит морепродукты, их можно заменить кусочками отварного мяса или курятиной.
Рамен от Наруто. Рецепт и не только
Рецепт предложила (предложил) : Данияр
— А он первому ба-бах, потом развернулся и прыгнул на второго, потом Наруто применил свою секретную технику.
Опять не заметила, как он в мальчика превращается, разочарованно подумала Алиса, но вслух спросила:
— Ты что, в Японии был? Откуда знаешь рецепт?
— Сам не был. Но в гости к Ульяне Ниловне кто только не приезжал. Как-то раз даже один японский профессор был. А с ним его Дзасики-вараси, ну, домовой по-нашему. Вот и поучился у него разным разностям. А рамен совсем-то и не сложно готовить.
— Даниярчик, миленький, давай приготовим. Я в классе расскажу, все обзавидуются.
Алиска даже руками всплеснула от радости.
Данияр неторопливо поднялся и прыгнул вниз. На пол приземлился в виде кота и важно задрав хвост отправился на кухню. Алиса и Данила побежали следом.
— Ну, что, сначала надо поставить вариться бульон.
Данияр уселся на свое любимое место на подоконнике и уставился на детей.
Данияр поднялся, прошёлся туда-сюда по подоконнику и учительским тоном произнес:
— Для рамена можно использовать любой бульон, хоть из курицы, хоть из свинины. Японцы предпочитают варить на свиных косточках, так сытнее. Но мы все-таки сварим на курином бульоне.
Для того, чтобы бульон получился насыщенным и вкусным, мясо надо положить в холодную воду. Довести на большом огне до кипения, снять пенку, убавить газ до самого маленького, положить туда целую очищенную луковицу, маленький кусочек имбиря и оставить томиться на 1 час. Минут за 10 до готовности бульон надо посолить. И в самом конце опустить в него чеснок и приправы по вкусу.
— Можно и не размораживать, помой только.
Курица отправилась в кастрюлю. Даник залил ее холодной водой и поставил на плиту.
Алиса вздохнула и взяла луковицу.
Через минут 10 бульон закипел, пенку сняли, луковицу и имбирь в кастрюлю опустили. Пусть варится.
— А дальше что делаем?
— Готовим все остальные компоненты.
— Отвариваем вкрутую яйца. Достаем из баночки готовые морепродукты.
— Это камабоко. Или нарутомаки!. Эх, вы ведь, скорее всего даже не знаете, что такое Наруто?
Данияр вздохнул и голосом диктора с канала новостей произнес:
— В Японии существует пролив Наруто между японскими островами Авадзи и Сикоку. А в этом проливе есть знаменитый водоворот Наруто! Он появляется два раза в сутки, когда в узкий пролив устремляются воды Тихого океана. Разница в уровнях воды между Тихим океаном и Внутренним морем в этот момент создается заметная – до полутора метров. А скорость движения воды – до 15 метров в секунду.
Именно с такой скоростью и вращается Наруто, самый быстрый в Японии, и третий по быстроте водоворот в мире. А в отдельные дни скорость воды повышается даже до 20 км в час. Тогда и диаметр воронки Наруто достигает 20 метров.
— Ну что, отвариваем лапшу и собираем рамен?
В глубокую тарелку кладем на дно отваренную лапшу. Поверх выкладываем половинки яиц, сваренных вкрутую, кусочки мяса, морепродукты, листочки морских водорослей Нори, нарезанные на круглые дольки крабовые палочки.
Заливаем все горячим бульоном.
Что бы было совсем как у Наруто, добавляем соевый соус и кунжутное масло и немного зеленого лука.
Готовим японский рамен из Наруто — рецепт
Сохраняйте к себе рецепт рамена из Наруто — знаменитого японского аниме. Это вкуснейшая лапша в бульоне, со свининой, маринованным яйцом и прочими азиатскими вкусностями.
Не самый быстрый способ приготовления, зато любителей японской кухни блюдо несомненно порадует. Конечно, придется подобрать особенные ингредиенты (некоторые можно найти только в специализированных магазинах или в интернете), но оно того стоит!
Ингредиенты для японского рамена
Маринованные яйца
Свинина Чарсю
Бульон
Сборка рамена
Рецепт приготовления рамена из Наруто
1. Яйца маринуются так. Отвариваем около 6 минут в кипятке, остужаем в ледяной воде, чистим. Для маринада смешиваем воду, вино, соус и сахар. После чего опускаем в маринад яйца и настаиваем не менее 6 часов.
2. Для свинины Чарсю натрием грудинку солью и перцем, собираем в рулет, обвязываем нитью, чтобы он не развалился в процессе приготовления. Далее на растительном масле обжариваем свиной рулет со всех сторон. Далее вливаем воду, добавляем вино, соус, саке и имбирь и на медленном огне тушим свинину около часа. Переворачиваем и томим еще 30-60 минут, пока получившийся соус не загустеет. После свиной рулет отправляем в холодильник, а соус пойдет на приготовление бульона.
3. Для нарутомаки берем филе белой рыбы, соль, сахар и яичный белок, отправляем в блендер и взбиваем до однородной массы. Если смесь не загустеет, добавляем крахмал. Получившийся рыбный фарш выкладываем на бамбуковый коврик, сворачиваем колбаску и отправляем готовиться на пару примерно час. После чего убираем в холодильник.
5. Пшеничную лапшу отвариваем отдельно. Кладем в тарелку несколько пластинок нори, готовую лапшу, несколько кружочков свинины Чарсю, несколько кусочков нарутомаки, яйцо, разрезанное пополам, заливаем бульоном и посыпаем рубленным зеленым луком.
Слишком сложный рецепт? Тогда ловите вдогонку суп со свининой и картошкой, это блюдо получится гораздо быстрее, да и много привычнее оно для славян. 😉 А те, кто не побоялся взяться за нечто новое и необычное, угощайтесь японским раменом. Приятного аппетита!