мой первый зуб торты
Торты первый зубик
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Торт на первый зубик – хороший выбор
Торт на первый зубик – хороший выбор
Торт на первый зубик – вкуснейшее угощение для гостей. Родителям следует обратиться к профессиональным кондитерам, которые удивят своими способностями. Для них тематическая выпечка – это искусство, требующее немалых усилий для создания шедевров.
Зачем нужен торт зубик?
Выбирая торт зубик, родители должны отлично понимать, насколько оригинальное угощение можно поставить на стол. В этот праздничный день нужно обязательно приглашать гостей, поэтому без удивительного сладкого украшения не обойтись. Причем самостоятельно сделать его не получится из-за сложности и творческого подхода.
Современные детские торты больше напоминают украшения, но их сладость все равно несравнима. Кондитеры тратят часы и дни, добиваясь шикарным решением. Именно такой вариант стоит выбрать, если хочется порадовать малыша яркостью, а потом удивить родственников. Так что торт на 1 зубик остается незаменимым.
Чем интересен торт зубик?
Яркий «Первый зубик» станет прекрасным дополнением стола. Перед заказом родителям наверняка захочется уточнить особенности кондитерского чуда. Какие же детали лучше выделить?
Изумительные яства должны быть обязательным. Праздник для ребенка без сладостей представить сложно, поэтому лучше просмотреть каталог и сделать правильный выбор.
Сладость
Сладости на выписку из роддома или маленький тортик кондитеры изготавливают с мастикой. Она покрывает поверхность коржей тончайшим сладким слоем. Это улучшает его их вкусовые качества, добавляя шедевру своеобразной нежности.
Изящное украшение
Традиционные цветочки и имена остались в прошлом. Кондитеры творят чудеса, предпочитая делать изумительные съедобные фигурки. Торт на первый зубик на фото покажет всю свою привлекательность. Так что выбор в каталоге не создаст никаких проблем.
Большие размеры
Для малыша жалеть ничего, поэтому обычно родители заказывают изделия весом 3-5 килограмм. Такого количества точно хватит на многочисленных родственников, которые придут в гости. Отказываться от больших размеров не следует, ведь иным образом отметить знаменательный день не получится.
Торт на первый зубик – обязательная часть празднества. Если хочется удивить гостей, а потом запомнить дату на всю оставшуюся жизнь, стоит заказать изумительное кондитерское чудо. Оно превратится в сладкое украшение, по достоинству занимающее центральное место на любом столе, независимо от других блюд.
Тортик «к первому зубику дочки»
24 ноября 2009, 16:44
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
яйца взбить с 4 ст.л. горячей воды и сахаром
муку просеять с крахмалом, разрыхлителем, и какао во взбитую массу. осторожно перемешать
выпекать в форме (дно застелить бумагой) 30-35 мин. в предварительно разогретой духовке (180 градусов)
срезать неровности и разделить на 2 части.
слодить коржи друг на друга и с помощью вырезанного из картона шаблона вырезать кольцо диаметром 23 см.изатем уменьшить диаметр кольца каждый раз на 3 см.
отделить белки от желтков взбить белки с сахаром в крепкую пену, ввести по одному желтки. смешать просеянную муку, разрыхлитель, крахмал и какао и смешать с яичной массой.
выпекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
охладить и разделить на 2 тонких коржа.
из половины ягод сделать пюре (по отдельности если ягоды разные), добавить йогурт и сахар.
нагреть сироп и растворить в нем отжатый желатин.
смешать с малиновым кремом
сливки взбить до пышной массы, и смешать с остальными оттаявшими ягодами и ягодным пюре.
тонкий корж смазать кремом и положить на него кольца толстого коржа через интервал. промежутки между кольцами заполнить кремом (я чередовала черничный и малиновый)
следующим слоем выложить кольца на крем и слегка прижать.
заполнить части между кольцами кремом
также в шахматном порядке выложить оставшиеся кольца с кремом.
смазать верх тонким слоем крема, накрыть оставшимся тонким коржом и поставить торт в холодильник на 3 часа.
удалить бортик и покрыть шоколадной мастикой, украсить пинетками, соской и слюнявчиком из маршмеллоу.
для шоколадной мастики растопить шоколад на водяной бане (постоянно перемешивать, когда растает половина, снять с бани и перемешивать, остальное само растает)
добавить мед и перемешать.
вымесить руками до однородности (дердать над тарелкой, т.к. вытекает жир)
убрать в холодильник на 15 мин.(я вынесла на балкон).
тонко раскатать и покрыть торт. (верх торта я ничем не смазывала, чтоб шоколад не таял)
рецептов мастики из маршмеллоу на сайте много, поэтому расписывать его не буду, только скажу, что я его делаю не на крахмале, а не на сахарной пудре.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
тортик приготовила в честь первого (очень долгожданного!)зубика моей дочки, у которой почему-то первым вылез верхний зубик 
украшать хотела по-другому, но пришлось сделать такой быстрый вариантик, т.к. параллельно пекла еще один тортик на тридцатилетие брата моего мужа, по этой же причине присутствуют фотки не всех этапов приготовления торта. спасибо за идею мастики из шоколада кулинарам toria и federal!
Торт на первый зубик на заказ
Доставка на следующий день
Возможна доставка уже на следующий день после заказа (а иногда и день в день). Уточняйте возможность срочной доставки у оператора или оставляйте заказ через сайт и мы обязательно подтвердим вам дату доставки по электронной почте или телефону. Подробнее о доставке
Не нашли приглянувшийся дизайн на сайте? Направьте нам свой. Изготовим в кратчайшие сроки. Заказать свой
Вся наша продукция сертифицирована! Используем лучшие ингредиенты из США, Великобритании и Бельгии. Без ГМО! Гарантия качества!
Отзывы
Каким милым и вкусным получился наш тортик с особенным декором. 7 килограмм, 3 яруса! Мультяшный зубик со щеточкой для нашего первого значимого события! Огромное спасибо.
Праздновать первый зубик малыша было гораздо веселее с удивительно вкусным тортиком. Большое спасибо, что даже для такого события подготовили особенные десерты.
Традиция покупать торт на первый зубик пришла к нам из Армении. Данный праздник плотно укоренился у наших соотечественников, ведь это еще один отличный повод встретиться!
Какой он торт на первый зуб?
Логично, что чаще всего на такие мероприятия в нашей кондитерской покупают выпечку в форме зуба. Торт 1 зубик может быть 3д, может быть плоским, а может быть фигурка зуба будет просто украшать само изделие. Вариантов множество – вам осталось только выбрать!
Часто торты детские на заказ на первый зубик украшают далекой от праздника символикой. Принадлежность к мероприятию можно указать и обычной надписью. Фигурку на торт с первым зубиком можно сделать не только из мастики (ее многие не любят), а еще из пряника, или сахарной бумаги. В последних двух вариант декор останется тематическим, но получится сократить объем сахарной пасты в десерте.
Какую начинку можно выбрать в торт на первый зубик?
Тут все зависит от ваших предпочтений и формы торта. Если вы выбрали классическую форму – круг или квадрат, то ограничений в выборе нет. Если торт на первый зуб вы выбрали в формате 3Д, в таком случае вам придется выбирать из начинок, подходящих под такой дизайн. Не каждая муссовая или воздушная начинка выдержит такой конструкции.
Лучше всего, когда вы решите купить торт 1 зубик, проконсультируйтесь с нашими менеджерами. Они уточнят на производстве какой дизайн и какая начинка лучше всего подойдут именно вам.
Можно ли оформить доставку на торты детские на заказ на первый зубик?
Ответ однозначный – да! Мы можем привезти вам сладости в любую точку Москвы и Мо. Наши опытные курьеры возят сладости в специальных рефрижераторах, и привезут его точно в срок.
Чтобы поздравить малыша и купить торт с первым зубиком, свяжитесь с нами удобным для вас способом, мы поможем вам оформить заказ, учитывая все ваши пожелания.
Торт на первый зубик девочке
Доставка на следующий день
Возможна доставка уже на следующий день после заказа (а иногда и день в день). Уточняйте возможность срочной доставки у оператора или оставляйте заказ через сайт и мы обязательно подтвердим вам дату доставки по электронной почте или телефону. Подробнее о доставке
Не нашли приглянувшийся дизайн на сайте? Направьте нам свой. Изготовим в кратчайшие сроки. Заказать свой
Вся наша продукция сертифицирована! Используем лучшие ингредиенты из США, Великобритании и Бельгии. Без ГМО! Гарантия качества!
Отзывы
Торт а-ля зубик смотрится очень мило. На мой вкус слой мастики, которая его покрывает, можно делать чуть тоньше. Но начинка очень понравилась. Спасибо курьеру, что поднял тортик на этаж прямо к двери. Сама я с ребенком никак бы не спустилась.
Спасибо за зуб-милашку для нашей малышки. Собраться всей семьей, чтобы отпраздновать такое важное событие, как первый зубик, решились как раз после того, как у вас нашли этот торт. Уже присмотрели вариант для первого дня рождения. Тем более, что по вкусу нам торт очень понравился.