калорийность рассольника с рисом на курином бульоне

16.04.202219.04.2022 admin 0 Comments

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом на курином бульоне».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28 кКал	1684 кКал	1.7%	6.1%	6014 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	9.3%	3800 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	3.2%	11200 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.4%	5475 г
Органические кислоты	0.1 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	7.1%	5000 г
Вода	92 г	2273 г	4%	14.3%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	74 мкг	900 мкг	8.2%	29.3%	1216 г
бета Криптоксантин	0.44 мкг
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	6.1%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	3.9%	9474 г
Витамин В4, холин	5.17 мг	500 мг	1%	3.6%	9671 г
Витамин В5, пантотеновая	0.119 мг	5 мг	2.4%	8.6%	4202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	16.8%	2151 г
Витамин В9, фолаты	6.634 мкг	400 мкг	1.7%	6.1%	6030 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	4.6%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	6.1%	5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.049 мг	15 мг	0.3%	1.1%	30612 г
Витамин Н, биотин	0.721 мкг	50 мкг	1.4%	5%	6935 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.0997 мг	20 мг	5.5%	19.6%	1819 г
Макроэлементы
Калий, K	116.35 мг	2500 мг	4.7%	16.8%	2149 г
Кальций, Ca	10.89 мг	1000 мг	1.1%	3.9%	9183 г
Магний, Mg	7.21 мг	400 мг	1.8%	6.4%	5548 г
Натрий, Na	144.33 мг	1300 мг	11.1%	39.6%	901 г
Сера, S	20.86 мг	1000 мг	2.1%	7.5%	4794 г
Фосфор, P	23.7 мг	800 мг	3%	10.7%	3376 г
Хлор, Cl	234.1 мг	2300 мг	10.2%	36.4%	982 г
Микроэлементы
Бор, B	22.2 мкг
Железо, Fe	0.441 мг	18 мг	2.5%	8.9%	4082 г
Йод, I	1.56 мкг	150 мкг	1%	3.6%	9615 г
Марганец, Mn	0.0483 мг	2 мг	2.4%	8.6%	4141 г
Медь, Cu	33.06 мкг	1000 мкг	3.3%	11.8%	3025 г
Молибден, Mo	1.779 мкг	70 мкг	2.5%	8.9%	3935 г
Селен, Se	0.239 мкг	55 мкг	0.4%	1.4%	23013 г
Фтор, F	76.36 мкг	4000 мкг	1.9%	6.8%	5238 г
Хром, Cr	2.35 мкг	50 мкг	4.7%	16.8%	2128 г
Цинк, Zn	0.2307 мг	12 мг	1.9%	6.8%	5202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рассольник с рисом на курином бульоне составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Доброго времени суток, Друзья и посетители проекта http://dieta-pohudei.ru!

Как известно, в число старейших блюд традиционной русской кухни входит рассольник с перловкой и солёными огурцами. Но так как перловая крупа многим людям не по вкусу, существует несколько вариантов данного супа, включая рецепт приготовления рассольника с рисом, который мы рассмотрим сегодня.

Рецепт супа: рассольник с рисом

Рассольник, калорийность которого зависит от используемого в супе мяса, мы будем готовить из следующих ингредиентов:

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Нарезаем свинину небольшими кусочками

Обжариваем лук до золотистого цвета

Добавляем к овощам томатную пасту и огурцы

Мелко нарезаем петрушку

Наш рецепт супа Рассольник с рисом предусматривает использование свинины для приготовления бульона, но при необходимости вы можете заменить её курятиной или другим мясом. Рецепт приготовления рассольника с рисом и говядиной или курицей от вышеприведённого не отличается – следует только соответственно увеличить или уменьшить время приготовления бульона на 30 минут.

Рассольник: калорийность

Общая для супа рассольник калорийность (порция в 100 г): 55.19 ккал.

Альтернативный рецепт приготовления блюда «Рассольник с рисом» (с фрикадельками)

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

Источник

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Ингредиенты и их калорийность

Куриные потроха от 2 птиц – 400 г (728 ккал) Морковь – 100 г (32 ккал) Корень петрушки – 100 г (49 ккал) Лук репчатый – 100 г (41 ккал) Рис – 70 г (241 ккал) Солёные огурцы – 150 г (23 ккал) Масло сливочное – 30 г (224 ккал) Петрушка – 30 г (14 ккал) Укроп – 20 г (8 ккал) Эстрагон – 10 г (2 ккал) Чабрец – 5 г (3 ккал) Перец чёрный горошком – 3 г (5) Лавровый лист – 2 г (6 ккал) Чеснок – 5 г (7 ккал)

Калорийность рассольника с курицей составляет 55 ккал на 100 г продукта.

Рецепт Рассольник с рисом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом и курицей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.2 кКал	1684 кКал	5.4%	6%	1867 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	7.1%	1551 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	5.8%	1931 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	5.5%	2009 г
Органические кислоты	0.3 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.8%	1429 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	3.8%	2903 г
Зола	1.343 г
Витамины
Витамин А, РЭ	301 мкг	900 мкг	33.4%	37%	299 г
бета Каротин	1.806 мг	5 мг	36.1%	40%	277 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	4.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.9%	3913 г
Витамин В4, холин	10.97 мг	500 мг	2.2%	2.4%	4558 г
Витамин В5, пантотеновая	0.16 мг	5 мг	3.2%	3.5%	3125 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	6.7%	1667 г
Витамин В9, фолаты	6.169 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6484 г
Витамин C, аскорбиновая	7.68 мг	90 мг	8.5%	9.4%	1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.26 мг	15 мг	8.4%	9.3%	1190 г
Витамин Н, биотин	0.674 мкг	50 мкг	1.3%	1.4%	7418 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.7%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.9684 мг	20 мг	9.8%	10.9%	1016 г
Ниацин	2.133 мг
Макроэлементы
Калий, K	242.4 мг	2500 мг	9.7%	10.8%	1031 г
Кальций, Ca	16.07 мг	1000 мг	1.6%	1.8%	6223 г
Кремний, Si	18.651 мг	30 мг	62.2%	69%	161 г
Магний, Mg	30.99 мг	400 мг	7.7%	8.5%	1291 г
Натрий, Na	174.25 мг	1300 мг	13.4%	14.9%	746 г
Сера, S	20.27 мг	1000 мг	2%	2.2%	4933 г
Фосфор, P	66.2 мг	800 мг	8.3%	9.2%	1208 г
Хлор, Cl	43.77 мг	2300 мг	1.9%	2.1%	5255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	292.5 мкг
Железо, Fe	0.802 мг	18 мг	4.5%	5%	2244 г
Йод, I	3.21 мкг	150 мкг	2.1%	2.3%	4673 г
Кобальт, Co	4.161 мкг	10 мкг	41.6%	46.1%	240 г
Литий, Li	12.267 мкг
Марганец, Mn	0.1872 мг	2 мг	9.4%	10.4%	1068 г
Медь, Cu	94.26 мкг	1000 мкг	9.4%	10.4%	1061 г
Молибден, Mo	7.131 мкг	70 мкг	10.2%	11.3%	982 г
Никель, Ni	2.202 мкг
Фтор, F	50.52 мкг	4000 мкг	1.3%	1.4%	7918 г
Хром, Cr	5.86 мкг	50 мкг	11.7%	13%	853 г
Цинк, Zn	0.5667 мг	12 мг	4.7%	5.2%	2118 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.313 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.729 г	min 16.8 г	4.3%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.018 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.642 г	от 11.2 до 20.6 г	14.7%	16.3%
18:2 Линолевая	1.511 г
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	35.4%

Энергетическая ценность Рассольник с рисом и курицей составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Рецепт приготовления рассольника

1. Куриные потроха тщательно промываем, можно даже на несколько часов залить чистой водой с уксусом. Нарезаем на мелкие кусочки и варим в 1,5 л воды около 45 минут.

2. Чистим лук, морковь, корень петрушки, мелко нарезаем и добавляем в кипящий бульон. Варим 15 минут.

3. Промываем рис и добавляем его в бульон, варим до полуготовности.

4. Готовим огурцы: снимаем шкурку, заливаем стаканом кипятка и варим около 10 минут. Режем огурцы на кубики, добавляем в огуречный рассол, предварительно вынув шкурку.

5. Рассол с огурцами добавляем в рассольник и провариваем около 7 минут. В конце варки вносим пряную зелень, заправляем суп сливочным маслом, толчёным чесноком и солью. Через 2 минуты снимаем с огня.

При подаче к столу рассольник можно заправить сметаной и присыпать свежей зеленью.

Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте
Салоны красоты Москвы Салоны красоты Петербурга Салоны красоты Екатеринбурга Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Другие статьи раздела

Рецепт супа: рассольник с рисом

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Нарезаем свинину небольшими кусочками

Обжариваем лук до золотистого цвета

Добавляем к овощам томатную пасту и огурцы

Мелко нарезаем петрушку

Источник

Кулинарный справочник "АМ-Сервис"

калорийность рассольника с рисом на курином бульоне

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом на курином бульоне».

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Рецепт супа: рассольник с рисом

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Рассольник: калорийность

Альтернативный рецепт приготовления блюда «Рассольник с рисом» (с фрикадельками)

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Ингредиенты и их калорийность

Рецепт Рассольник с рисом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом и курицей».

Рецепт приготовления рассольника

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Другие статьи раздела

Рецепт супа: рассольник с рисом

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Добавить комментарий Отменить ответ

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом на курином бульоне».

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Рецепт супа: рассольник с рисом

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Рассольник: калорийность

Альтернативный рецепт приготовления блюда «Рассольник с рисом» (с фрикадельками)

Рецепт приготовления супа рассольника с рисом и его калорийность

Ингредиенты и их калорийность

Рецепт Рассольник с рисом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рассольник с рисом и курицей».

Рецепт приготовления рассольника

Последние посты в блогах на нашем сайте

Последние топики форума на нашем сайте

Другие статьи раздела

Рецепт супа: рассольник с рисом

Пошаговый рецепт приготовления рассольника с рисом

Вам также понравится

мой муж долбит меня часами мем

какая мука хорошая в казахстане

почему заводятся черви в мясе

Добавить комментарий Отменить ответ