какие слова есть на ужин
Какие слова есть на ужин
Cпросил у жены, что на ужин, говорит: кавказское блюдо-жричодали…
Вчера первый раз попробовала
приготовить блюдо с вином.
После пятого стакана забыла
зачем пришла на кухню
Мужчины, вы хотите вкусный ужин?
Тогда не надо говорить « приготовь что-нибудь, милая».
« Чтонибудь» — это страшное, непредсказуемое блюдо.
-К-
Добрая я очень. Даже ужин отдать некому!
Пришел муж домой поддатый, говорит :»Жрать есть что?» Жена :»Конечно, родной, отбивная по ребрам, и гуляш по коридору!»
Конечно, надо меньше жрать… Оставить все врагу на ужин. Потом, голодным лечь в кровать. А… На хрен сон такой мне нужен…
Завтракаю я в обед, обедаю я в ужин, так что, мои дорогие голодные враги, отдавать мне вам совершенно нечего… Будете уходить — прикрой те за собой дверь.
— Любимый, изнасилуй меня прямо сейчас, умоляю…
— А тебе лишь бы ужин не готовить!
Муж попросил на ужин картошку с рыбой. Варю картошку, задумалась целиком или пюре? Пишу ему смс: Милый, рыбу пожарила. Когда будешь дома? Картошку целую.? Ответ: Жена, перестань целовать картошку, скоро буду дома! Муж
В субботу пригласила друга… приготовила салатик из морепродуктов, картошечку со свининой и грибочками, рыбку пожарила… ну там вино, коньяк, фрукты для потенции… его жена такой вкуснятиной в жизни не кормила… и я больше не буду… он обожрался и… уснул!
…Нет ничего лучше хорошего ужина… хорошего вина и чуть-чуть… ИСПОРЧЕННОЙ ЖЕНЩИНЫ…)))
Отдал ужин врагу, так тот стал набиваться в друзья.
У меня есть твоё фото.
Что еще для счастья нужно?
Книги есть и есть суббота,
И опять зовут на ужин.
Но на ужинах мне скучно,
Сердце где-то, не со мною.
Лучше обниму подушку
И к тебе прижмусь. Душою.
Вот такая в жизни драма.
Тот кто нужен, он не рядом.
Может, это и забавно.
Но других уже не надо.
Отдадим врагам ужин, чтобы самим спокойно поесть ночью.
© Copyright: Игорь Мелькин, 2013 Свидетельство о публикации №213082400740
Настоящий враг, когда ему отдаёшь ужин, должен отдать тебе свой.
Я хочу с тобой позавтракать — поэтому приглашаю тебя на ужин
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу… По вечерам стала задумываться — это сколько ж у меня врагов. )))
( Т) Вы еще не ужинали? Тогда мы идем к вам!
Этимология слов завтрак, обед и ужин
««Завтрак»
Что за странное слово для обозначения утреннего приема пищи? Уж не связано ли оно каким-либо образом со словом «завтра»? Оказывается, связано. Чтобы приготовить еду, первобытным людям требовалось очень много времени. Для этого надо было заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, «за утро», и называлась поэтому завтраком. С рассветом надо было идти на добычу новой пищи, поиски ягод, корешков растений. Некогда было ждать, когда приготовится еда, да и не надо было. Завтрак был готов с вечера. Его приготовили заранее. Сейчас все изменилось. Завтрак можно приготовить за 10 минут непосредственно перед утренним приемом пищи. Но язык – вещь довольно консервативная: он не захотел расставаться с этим словом.
«Ужин»
Мы привыкли к тому, что ужин у нас – вечерняя еда (и правильно привыкли). А вот появилось это слово как обозначение еды «полуденной». Древнерусское «уть» означало «юг». Солнце стоит на юге в полдень, и трапеза, приуроченная к середине дня, получила название «южная» – ужин. С течением веков, однако, на нее перешло слово «обед», раньше означавшее время между трапезами, а слово «ужин» стало означать «вечерний стол». Язык неохотно выбрасывает слова, даже уступившие место другим: нередко он просто находит им новое употребление.» [2]
«Действительно интересный вопрос, слово завтрак происходит от слова «заутра», которое можно расшифровать как время за утром. И действительно завтрак это наша первая утренняя еда, которую мы едим сразу же за утром.
Слово обед происходит от знакомого нам всем слова «еда», это второй наш прием пищи и обычно мы принимаем еду в середине рабочего дня, уходим на обед для поддержания своих сил.
Ужин произошел от слова «угъ», которое позднее преобразовалось в слово «южин». С течением времени смысл этого слова изменился и так появилось слово ужин.» [3]
Комментарий:
Практически во всех трактовках слова «ужин» присутствует исходное слово «юг» и тому есть причина, которая происходит из толкового словаря Фасмера. Но Фасмер ещё более преуспел, заметив, что слово «ужин» (в качестве варианта) от слова «сжато».
Комментарий:
Как видно, все слова типа «завтрак» связаны в славянском переводе в основном с утром, чаем, первой едой, кофе с манной кашей.
Комментарий:
В разных языках слово «ужин» в основном связано с вечерним временем в значении тёмень, вечер в славянском переводе и частично к обеденному времени.
Ужин – ugin > u genoj – у жжёной (слав.), т. е. у лучины, вечерить, сумерничать.
Значение слова «ужин»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
В отелях ужин является частью полупансиона или полного пансиона.
У’ЖИН, а, м. 1. Прием пищи, приуроченный к вечеру, в отличие от завтрака и обеда. За ужином я сидел подле нее. Тургенев. Лечь спать после ужина. Прийти к ужину. 2. Самая пища, приготовленная для этой еды. Хозяин позвонил и велел принять остатки ужина. Тургенев. Питательный у. Вкусный у.
УЖИ’Н, а, мн. нет, м. (обл.). Количество сжатого с полей хлеба. Большой у. Богатый у.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
у́жин
1. вечерняя еда ◆ Настало время ужина. ◆ Все отдыхающие пошли на ужин.
2. пища, принимаемая во время такой еды ◆ Ужин его состоял из пары бутербродов.
3. перен. официальный вечерний приём гостей с принятием пищи
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: подшучивание — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
17 красивых цитат про ужин
— Живые мушки. Почти с килограмма. — Для рыбалки многовато. — Зато в самый раз для ужина. — Фу-у-у-у! — Понятно теперь, почему он похвалил мамину стрепню. — Может, у него дома ящерица? — Как же!
– Ты вчера работала, да? – Нет, я ходила ужинать. – С кем? – С Люцифером. – Если ты не работала – значит, это свидание? С цветочками, свечами и песнями про то, что надо делать голышом? – Нет. Определённо нет. Это было не свидание, правда. – А чего ты тогда покраснела, мама? – Ничего я не покраснела.
С хорошим ужином всё станет лучше.
. мы ужинали – сидели рядом, как посторонние люди, и ничем не отличались от семейных пар, которым не о чем говорить и которых мы, с высоты пьедестала нашей близости, всегда жалели.
Ужин — лучшее время для завтрака.
— Мой рот на замке, Скрудж! Ничто не заставит меня говорить! — Ах, так? Тогда сиди без ужина. — Сдаюсь!
Чем ты голоднее, тем восхитительнее становится ужин.
— Я уже пригласил его на множество ужинов, на множество вегетарианских ужинов. А секса у нас всё ещё не было. — Может, он думает, что находится в «Джейн Остин»?
И там она позавтракать, А может, пообедать, А может, и поужинать Спокойно собралась!
Ужин полезен для души.
Это не для слабых, знаешь, ужинать в одиночестве. Для этого надо быть сильной натурой. Штука в том, чтобы казаться загадочной. Как будто ты сама сделала такой выбор. Жизнь учит таким вещам.
Ничто так не радует, как ужин выловленный собственными руками!
— Можно мне выйти из-за стола и броситься под поезд? — Это семейный ужин, страдай со всеми.
— Я выйду замуж сейчас, во время ужина. — Да. Ну что ж, во время полонеза вы были еще свободны, во время вальса — вы замужем, а к мазурке вновь разведены. Да, вполне современно.
— Я хочу пригласить вас на ужин. — Боюсь, это невозможно. — У вас другие планы? — Я замужняя дама. — А замужним дама не полагается есть?
— И какую гадость твоя духовка изрыгнет сегодня? — Будет куриная смесь с лесными ягодами. — Ты же знаешь, что я не выношу студенческую пищу! — На первое! Затем тушеная баранина по-аргентински со свекольным жульеном и пюре из сельдерея и шпинатной сальсой. — Наверняка забыл купить бухло! — Вина. «Тавель», затем «Примитиво» или «Наварро» на выбор. — А я хочу выпить сейчас! [кидает бокал в стену] — Вот тебе два литра испанского антифриза. Сообщи, когда надо будет пережевать твою еду!
Человек не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если до этого хорошо не поужинал.
Полезный ужин: что есть вечером, если вы на диете
Как только человек решает сесть на диету, первым делом ему рекомендуют сократить количество углеводов и перестать есть (подставьте название самого вредного продукта в этом месяце). Но гораздо важнее то, что вы кладете на тарелку, а не убираете из нее. И ещё время суток. Вот, например, что есть на ужин при правильном питании?
Каким должен быть ужин при правильном питании
Первым делом следует понять, а какие вообще цели должен преследовать ужин:
Насыщение на всю ночь, чтобы не просыпаться с бурчащим животом посреди ночи;
Ощущение сытости и избегание переедания утром;
Нормализация работы ЖКТ (он должен работать даже ночью);
Адаптация организма к времени приема пищи. Ужин нельзя пропускать по той простой причине, что пищеварительная система к нему привыкла и исправно выделяет нужные ферменты.
Ближе к вечеру биохимические процессы в организме начинают замедляться, что сказывается и на выработке пищеварительных ферментов. Поэтому основная задача ужина при правильном питании – насытить, но при этом не нагрузить желудок.
Вот несколько принципов питания:
Небольшой объем порции. На ужин следует оставлять примерно 30% от дневного объема калорий;
Сытность. Это должны быть энергетически плотные продукты, которые будут перевариваться всю ночь (например, белок);
Еда не должна быть слишком солёной, острой или жирной;
Заканчивать трапезу следует примерно за 1,5–2 часа до отхода ко сну;
Блюда должны быть также сбалансированы по БЖУ, как и в предыдущие приемы пищи;
Питье должно быть не слишком обильным. Одного стакана чая будет достаточно.
Designed by freepik
Что лучше есть на ужин для правильного питания
Ну а теперь поговорим о том, чем наполнить свою тарелку вечером:
Яйца, отварные или всмятку, омлет;
Запеченная красная рыба (нежирная);
Тушеные овощи на гарнир;
Салат из свежих овощей, приправленных растительным маслом;
Из питья лучше выбрать зеленый чай, несладкий компот или минеральную воду.
Углеводы на ужин при правильном питании
На вашей тарелке должно обязательно лежать что-то белковое. Это может быть и отварная/запеченная курица, и рыба, и какие-нибудь морепродукты. Желудок будет занят на всю ночь, и будет меньше соблазнов прогуляться ночью до холодильника.
А вот клетчатки надо бы поменьше, чтобы не провоцировать кишечник на ночь глядя. Поэтому цельные злаки, бобовые в это время суток лучше не употреблять.
Хотя на самом деле подходов к питанию очень много, и четкого запрета не есть углеводы на ужин не существует. Скажем больше: если вы активно тренируетесь, это даже вредно.
К примеру, израильские ученые опубликовали сравнительное исследование в клиническом журнале The Obesity. Одна группа испытуемых вообще не употребляла углеводов во второй половине дня, а вторая наоборот 80% оставляла на ужин. И те, и другие активно тренировались в процессе наблюдений. По итогу, люди во второй группе достигли большей сытости, быстрее потеряли в весе и меньше страдали от чувства голода.
Разумеется, мы сейчас не о «быстрых» углеводах и сладостях. Вот их-то как раз в вечернем меню быть не должно, особенно если вы стремитесь похудеть. Поаккуратнее и с готовыми соусами, вроде всеми обожаемого кетчупа: они просто забиты сахаром и солью под завязку.
Designed by brgfx/freepik
Что нельзя есть на ужин при правильном питании
Начнем с очевидных вещей: сладости (вы ведь на диете в конце концов!) и жирное – оно очень медленно усваивается и создает ненужную тяжесть в желудке.
Также не рекомендуется есть острое и копченое, поскольку они провоцируют жажду. То же самое касается и солёного (соль – это вообще не самая полезная штука на диете).
Ну и, конечно, лучше не есть много волокнистой пищи, особенно если она провоцирует у вас вздутие живота и метеоризм. Нежелательны:
Салаты со свежей капустой и овощами;
Тушеные бобы и рагу с фасолью;
Картофель (тем более в виде пюре);
Какой должна быть порция на ужин
По объему вечерняя трапеза должна быть значительно меньше обеденной. Вспомните про величину своего желудка – он не больше кулака по размеру. Примерно такой, или чуть меньше должна быть порция на ужин. В цифрах это примерно 300 граммов для мужчин и около 200 граммов для женщин.
Стоит ли пропускать ужин, если вы на диете?
Миф про «после шести вечера нельзя есть» уже навяз в зубах и был многократно опровергнут диетологами и учеными. Разумеется, кушать после шести можно. Нет, не так. Нужно! Иначе вы всю ночь промучаетесь от голода, а поутру будете кидаться на окружающих. И, конечно, переедите за завтраком.
Пропускать ужин вредно ещё и потому, что это грозит срывами с диеты, плохо повлияет на пищеварение и здоровье кишечника.
Другое дело, что, если вы возвращаетесь домой поздно (например, после 9 вечера), набивать живот на ночь глядя тоже вредно. Перекусите йогуртом с отрубями или пачкой обезжиренного творога.
Designed by macrovector/freepik
Ужин при правильном питании: варианты меню
Вот несколько примеров сбалансированного ужина на каждый день
Понедельник
Форель с прованскими травами, запеченная в духовке. Запеченные баклажаны, или кабачки, болгарский перец на гарнир.
Вторник
Тушеная курица в сливочном соусе (можно заменить нежирной сметаной), брокколи или цветная капуста на пару.
Среда
Салат с курицей, ананасами, сладким перцем и кукурузой.
Четверг
Греческий салат с сыром фета, маслинами, помидорами черри и свежей зеленью.
Пятница
Творожная запеканка с изюмом и курагой.
Суббота
Два отварных яйца. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень) с оливковым маслом.
Воскресенье
Креветки, зелень и овощи на лепешке (в лаваше) из цельнозерновой муки с йогуртовым соусом.
Designed by timolina/freepik
Что есть на ужин при правильном питании мужчинам?
У сильного пола основной целью диеты является ещё и наращивание мускулатуры. При этом белков мужчинам требуется ощутимо больше. Поэтому делайте упор именно на легкоусвояемые протеины:
Коктейли с йогуртом и бананом;
Нежирное отварное или запеченное мясо (телятина, курица, индейка, кролик);
Морепродукты и тунец (лучше всего свежий, а не консервированный).
Увеличить потребление белка следует даже в том случае, если вы пока не посещаете тренажерный зал, и решили просто сесть на диету.
Что есть на ужин при правильном питании женщинам?
Размер порций у женщин меньше, чем у мужчин. Однако это вовсе не означает, что ужинать надо только овощами и зеленью. Совсем напротив: действует то же самое правило – белок на ужин.
Однако, если вы чувствуете дискомфорт от мясной пищи, то съешьте немного мягкого сыра (сулугуни, моцарелла), или рыбы. Только помните про размер порции: не более 200 граммов.
Ответ на вопрос: что есть на ужин при правильном питании, на самом деле прост. Есть можно всё, что не нагружает желудок и мешает уснуть. Слишком много овощей и фруктов, богатые клетчаткой продукты, жирное, острое – лучше на ночь не употреблять.
Категорически не следует пропускать ужин и, конечно же, не стоит есть сладости и выпечку, пить алкоголь. Это совершенно не вяжется ни с правильным питанием, ни с заботой о здоровье.