какие слова есть на завтрак
Этимология слов завтрак, обед и ужин
««Завтрак»
Что за странное слово для обозначения утреннего приема пищи? Уж не связано ли оно каким-либо образом со словом «завтра»? Оказывается, связано. Чтобы приготовить еду, первобытным людям требовалось очень много времени. Для этого надо было заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, «за утро», и называлась поэтому завтраком. С рассветом надо было идти на добычу новой пищи, поиски ягод, корешков растений. Некогда было ждать, когда приготовится еда, да и не надо было. Завтрак был готов с вечера. Его приготовили заранее. Сейчас все изменилось. Завтрак можно приготовить за 10 минут непосредственно перед утренним приемом пищи. Но язык – вещь довольно консервативная: он не захотел расставаться с этим словом.
«Ужин»
Мы привыкли к тому, что ужин у нас – вечерняя еда (и правильно привыкли). А вот появилось это слово как обозначение еды «полуденной». Древнерусское «уть» означало «юг». Солнце стоит на юге в полдень, и трапеза, приуроченная к середине дня, получила название «южная» – ужин. С течением веков, однако, на нее перешло слово «обед», раньше означавшее время между трапезами, а слово «ужин» стало означать «вечерний стол». Язык неохотно выбрасывает слова, даже уступившие место другим: нередко он просто находит им новое употребление.» [2]
«Действительно интересный вопрос, слово завтрак происходит от слова «заутра», которое можно расшифровать как время за утром. И действительно завтрак это наша первая утренняя еда, которую мы едим сразу же за утром.
Слово обед происходит от знакомого нам всем слова «еда», это второй наш прием пищи и обычно мы принимаем еду в середине рабочего дня, уходим на обед для поддержания своих сил.
Ужин произошел от слова «угъ», которое позднее преобразовалось в слово «южин». С течением времени смысл этого слова изменился и так появилось слово ужин.» [3]
Комментарий:
Практически во всех трактовках слова «ужин» присутствует исходное слово «юг» и тому есть причина, которая происходит из толкового словаря Фасмера. Но Фасмер ещё более преуспел, заметив, что слово «ужин» (в качестве варианта) от слова «сжато».
Комментарий:
Как видно, все слова типа «завтрак» связаны в славянском переводе в основном с утром, чаем, первой едой, кофе с манной кашей.
Комментарий:
В разных языках слово «ужин» в основном связано с вечерним временем в значении тёмень, вечер в славянском переводе и частично к обеденному времени.
Ужин – ugin > u genoj – у жжёной (слав.), т. е. у лучины, вечерить, сумерничать.
Словари
1. Еда утром, до обеда.
2. Пища, предназначенная для еды утром, до обеда.
Морфология: (нет) чего? за́втрака, чему? за́втраку, (вижу) что? за́втрак, чем? за́втраком, о чём? о за́втраке; мн. что? за́втраки, (нет) чего? за́втраков, чему? за́втракам, (вижу) что? за́втраки, чем? за́втраками, о чём? о за́втраках
1. Завтраком называется первый приём пищи после сна, в утреннее время.
Пригласить на завтрак. | Съесть что-либо на завтрак. | Он всегда пропускал завтрак, так как был большим любителем поспать. | На завтрак была неизменная яичница и жидкий кофе. | Недовольные друг другом, они закончили завтрак в полном молчании.
2. Завтраком называется пища, предназначенная для еды в утреннее время.
Только в школе она обнаружила, что забыла свой завтрак. | Он поспешно вернулся в дом, где на столе уже ждал горячий завтрак. | Путники с трудом пробудились, развели огонь и принялись готовить завтрак.
ЗА́ВТРАК, завтрака, муж. Еда между утренним и обеденным временем. В школах введены горячие завтраки.
1. Утренняя еда. Ранний з. З. всей семьей.
2. Пища, приготовленная для утренней еды. Сытый з. Горячие завтраки в школе. Взять с собой з.
Кормить завтраками (разг. неод.) давать обещания, откладывая их выполнение со дня на день.
Пищевые продукты, кушанья, употребляемые в пищу до обеда, прием пищи в утреннее время.
Утренняя еда, еда до обеда.
Лев убирал за завтраком ягненка. И. Крылов, Лев и Волк.
Часы завтрака, обеда, ужина перепутались и смешались. Тургенев, Дворянское гнездо.
Пища, предназначенная для утренней еды, для еды до обеда.
Вкусный завтрак. Взять с собой завтрак.
Несмотря на ранний час, все уже были на ногах. Мария Михайловна готовила завтрак. И. А. Козлов, В крымском подполье.
давать обещания сделать что-л. на другой день или в ближайшее время и не выполнять их.
Завтрак студента. Жарг. студ. Шутл. Карандаш. (Запись 2003 г.).
Завтрак туриста. Жарг. мол. Шутл.-ирон. Автомобиль «Запорожец». Максимов, 137.
Кормить завтраками кого. Разг. Шутл.-ирон. Откладывать выполнение чего-л. обещанного на другой день, на завтра. ФСРЯ, 161; Жиг. 1969, 331; ДП, 240, 653; БМС 1998, 195; Мокиенко 1990, 153; ЗС 1996, 296, 340, 476; Глухов 1988, 76.
В завтраки. Дон. 1. Утром. 2. О положении солнца в 7-9 часов утра. СДГ 1, 164.
Поздние завтраки. Дон. Время с 9 до 10 часов утра. СДГ 3, 31.
Ранние завтраки. Дон. Время восхода солнца, раннее утро. СДГ 3, 82.
Сулить завтраки кому. Разг. Устар. То же, что кормить завтраками. Ф 2, 194.
за́втрак, за́втраки, за́втрака, за́втраков, за́втраку, за́втракам, за́втраком, за́втраками, за́втраке, за́втраках
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
Посмотрите, что вот некоторые едят на завтрак. Нет уж, мы по простому, вот что на первой картинке.
А не напоминает ли вам название «завтрак» слово «завтра»? Странно, не правда ли. Почему первый прием пищи как то связан со словом «завтра»? А может и не связан вовсе.
Вот какая версия есть на сей счет…
Завтраком называется первая трапеза после утреннего пробуждения. Завтрак в Древней Руси назывался «заутрок», то есть то, что съедается «за утра», в течение утра. Изначально «за утра» писалось раздельно, но позже предлог и существительное слились в одно слово. Так, в стихотворении Пушкина «Андрей Шенье» мы видим: «Заутра казнь, привычный пир народу…»
Последующая эволюция «заутра» связана с превращением полугласного (в данном случае) звука «у» в звук «в». После чего ударение в слове, естественно, не могло остаться на прежнем месте и сместилось на первый слог: «завтра». «Заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не принял привычный для нас облик: «завтрак».
Со временем, «за утра» приобрело значение «на другое утро», а потом и «на другой день», а первоначальное значение утратилось. Так, вероятно, появилось и само слово «завтра».
Добавим, что в некоторых частях Руси «завтрак» назывался также «перехваток», а на юге России – «снеданье» или «ранний кус».
Завтрак считался быстрой, скорой, небольшой по объёму и количеству закуской — обычно кусок хлеба с салом и луковица, стакан молока или кваса и приходился вначале на 6-7 часов утра. Ввиду этого в 11-12 часов устраивался так называемый второй завтрак.
Статусы про завтрак
Прикольные статусы про завтрак
Пока моя девушка спала, я встал и приготовил ей завтрак. Потом проголодался, съел его и лег обратно в постель. Как жаль, что она не узнает, какой я идеальный мужчина.
Хотите на завтрак голубое небо с напитком из солнечных лучей? Ресторан «Утренняя пробежка» к вашим услугам!))
Уж очень люблю ПОСПАТЬ ПОДОЛЬШЕ… Зачем существуют на свете ЗАВТРАКИ… остается для меня ЗАГАДКОЙ…))))))
Как хочется слышать хоть иногда по утрам: «Завтрак готов!» вместо «Завтрак готовь»…
Он требовал форель на завтрак, но мать дала ему леща.
Чтобы сытно позавтракать, нужно проснуться к обеденному времени.
Проснулась утром, лежу, жду, когда мама завтрак приготовит, а потом вспомнила, что мама — это я.
Я бы пригласил Вас на завтрак, но привык утреннюю пищу не делить ни с кем.
Муж принёс мне завтрак в постель, а я ещё прошлый не отстирала…
Хочешь завтрак в постель – найди дуру.
С утра такой плоский живот, что даже завтракать жалко.
Закончен завтрак. Вилку отложив, Ты говоришь жене: «Спасибо. Жив»
Завтрак приготовь сам, на обед сходи к другу, ужин отвоюй у врага.
Статусы про завтрак в нистагмам
Божественный завтрак – праздник утра.
Утро встало и решило, что мне пора завтракать.
Что как ни завтрак напутствует нас в дальнюю дорогу дня.
На красивой посуде любой завтрак будет вкуснее.
Завтрак – это самое любимое упражнение в утренней зарядке.
Удачный день берет начало с сытного завтрака.
Хороший завтрак украсит даже самую плохую погоду.
Утро вечера мудренее, завтрак ужина полезнее.
Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни.
Утро еще не наступило, ты еще не проголодалась, но одна только мысль о завтраке создает какое-то рассветное настроение.
Не существует грусти, которую нельзя излечить завтраком.
Цитаты про утренний завтрак со смыслом
Отдавая сердце в порыве любви, подумай хорошенько: а вдруг его слопают на завтрак?
Поужинать с девушкой может каждый. А вот завтрак надо заслужить!
Самое трудное дело за день – это заставить себя встать с кровати перед завтраком.
Если ранним утром предстоит работа, начинайте ее с завтрака.
Чтобы настроиться на результативный день, сделай утром зарядку и не забудь про завтрак.
Завтрак должен быть самым желанным ритуалом, тогда все дела пойдут на лад.
Вкусный и полезный завтрак – это начало хорошего дня, а не принудиловка с запихиванием в себя пищи.
Проявите уважение к завтраку: не забывайте о нем по утрам.
Завтрак обречен на успех, если он встречает тебя волшебными запахами.
Про завтрак с любимым
. никогда не позволяй мужчине самому готовить завтрак, а то он начнёт сомневаться, нужны ли вообще женщины.
Первейшее правило жизни с мужчиной: накорми его сразу же, как проснётся.
Самый вкусный и полезный завтрак — поцелуй… сладкий, сочный, хмельной…
Завтрак, приготовленный кем-то для тебя с любовью, зовет на подвиги дня.
Чтобы с кем-то помириться, лучше всего позавтракать вместе.
Диетологи назвали четыре лучших блюда на завтрак для похудения
Врачи-диетологи из США назвали четыре блюда, которые следует есть на завтрак тем, кто не хочет набрать лишних килограммов или стремится сбросить вес. Об этом сообщает Eat This, Not That!
Специалисты считают, что лучше всего способствуют похудению овсянка, блюда из яиц, белковые коктейли и греческий йогурт. «Овсянка поможет дольше сохранять чувство сытости, потому что содержит медленные углеводы. Они дают энергию на долгое время, не повышают уровень сахара в крови и не вызывают чувство утомления», — говорит диетолог Паула Доэбрич.
Материалы по теме
«Чем больше кулинарное раздолье, тем больше мы едим»
«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»
Мишель Рикер поддержала коллегу и добавила, что овсяная каша и хлопья содержат много клетчатки, которая положительно влияет на работу сердца и процессы пищеварения. Кроме того, Рикер рекомендует каждое утро есть блюда, приготовленные из яиц. «Яйца — отличный источник белка, который поможет с балансом сахара в крови и ускорит обмен веществ. В сочетании с богатыми клетчаткой овощами яйца — прекрасный выбор для людей, желающих похудеть», — сказала диетолог.
Также Рикер посоветовала пить с утра протеиновые коктейли, добавив в них фрукты и овощи. По словам специалиста, это позволит обеспечить организм 20-30 граммами белка, который необходим для правильного обмена веществ. В сочетании с клетчаткой протеиновый коктейль может быть очень полезен для поддержания формы и похудения.
Врач-диетолог Мелисса Митри советует есть на завтрак греческий йогурт. По ее словам, он является отличным источником белка. Кроме того, Митри сослалась на исследования, которые показывают, что люди, регулярно употребляющие греческий йогурт на завтрак, обычно находятся в лучшей физической форме и весят меньше тех, кто этого не делает.
Ранее диетолог-кардиолог Асият Хачирова рассказала, как сделать бутерброды менее вредными. Она считает, что следует использовать хлеб из цельнозерновой муки и добавлять к нему отварное мясо, малосольную рыбу или сыр.