бесплатная еда в финляндии
Почему финские магазины бесплатно раздают еду
Это фото из финского супермаркета с ценником «0.00» разошлось по Рунету и вызвало у пользователей самый широкий спектр эмоций — от недоверия («Не может быть! Это фотошоп») до восхищения и возмущения. В пресс-службе сети Kesko не смогли уточнить, в каком именно магазине был сделан снимок.
Однако корреспондентам «Фонтанки» удалось найти другой супермаркет с «аттракционом невиданной щедрости». Как нам пояснил Тимо Лаукканен, глава K-Supermarket в местечке Вихти на юге Финляндии, хоть магазин и принадлежит сети Kesko, причём не по франшизе, каждый директор магазина является независимым предпринимателем и действует самостоятельно. Вот что он рассказал: «Мы решили бесплатно распространять «пропадающие» продукты клиентам по двум причинам: чтобы не выкидывать зря еду и чтобы те, у кого недостаточно денег, могли этим воспользоваться. Мы кладём товары в тележку в тот день, когда истекает срок годности, иногда за день, и сообщаем об этом на странице в «Фейсбуке». Обычно разбирают всё и ничего не приходится выкидывать, за исключением испорченных овощей и фруктов. Раздача еды с истекающим сроком годности не оказывает негативного влияния на наши продажи, хотя, возможно, у многих торговцев есть опасения, что клиенты просто ждут бесплатного питания», – делится своей практикой предприниматель.
А на тележках в экомагазине Itspure (Вааса) можно увидеть объявление: «Можно брать бесплатно».
Пока в Петербурге некоторые ритейлеры отправляют хлеб в помойку, в Финляндии на уровне всего государства борются за то, чтобы еда не пропадала ни в магазинах, ни дома. Кое-где продукты отдают бесплатно.
Жители Петербурга не в первый раз замечают, как хлеб с истёкшим сроком годности из магазинов оказывается в мусорных баках, поскольку ответственность за утилизацию теперь лежит на ритейлерах. В Финляндии за судьбу просрочки тоже отвечают магазины, но они стараются избавляться от пропадающих продуктов до того, как наступит день X, отдавая еду на благотворительность. А «пропавшие» везут на переработку, чтобы превратить их, например, в биотопливо для отопления.
Еда с почти или только что истёкшим сроком годности, которая пригодна для употребления в пищу, становится всё более популярной в малообеспеченных слоях жителей Финляндии. Власти проводят тематические дни и недели, где рассказывают о том, что НЕЛЬЗЯ выбрасывать еду, по всей стране открываются специализированные дешёвые столовые, где готовят из пока ещё пригодных к употреблению в пищу и безопасных продуктов, а кое-где даже открываются общественные холодильники с такими продуктами питания.
Если Петербургские ритейлеры, то есть люди занимающиеся розничной торговлей, заявляют, что утилизируют продукты по регламенту, хотя в неофициальных беседах признают, что работа с просрочкой — это головная боль, то в Финляндии стараются избавиться от продуктов до того, как срок годности истечёт.
Конечно, раздача бесплатных продуктов прямо с витрины — далеко не повсеместная практика и было бы неправильно утверждать, что так поступают все финские магазины. Гораздо более распространённое явление — скидки и корпоративная благотворительность. Если в России продукты с истекающим сроком годности по сниженной цене — явление относительно новое, то в Финляндии яркие стикеры «30%» можно было встретить и 10 лет назад.
Например, в супермаркетах группы компаний S-Group (Prisma, Alepa, S-Market), потери продуктов которой составляют 1,49%, подчёркивают, что в первую очередь пытаются снизить этот показатель за счёт эффективного управления заказами, поставками, транспортом и инвентарем. При этом бесплатно напрямую людям продукты не раздают!
«Мы не отдаём в качестве пожертвования никакую пищу, срок годности которой истёк, т.к. это противоречит правилам торговли, — рассказал «Фонтанке» менеджер по соблюдению норм S-Group Сеня Форсман. — Продукты, у которых скоро выходит срок годности, в первую очередь, продаются со скидкой. Обычно скидка составляет 30%, но в поздние часы вечера она увеличивается вдвое, до 60%. Кроме того, еда передается партнёрским благотворительным организациям. У продуктовых магазинов S-Group уже есть более 400 благотворительных партнеров, которым продовольственные товары жертвуются регулярно. Еда с истёкшим сроком годности с органическими отходами превращается в энергию, другими словами, её перерабатывают в газ, компост или биоэтанол». Система раздельного сбора мусора в этом плане существенно облегчает жизнь всем участникам цепи переработки.
По данным ритейлера компании Kesko, 90% магазинов компании сотрудничают с благотворительными организациями. Свой бюджетный бренд Kesko изготавливает на энергии биогаза, получаемого от просрочки.
Один из самых ярких примеров благотворительности — так называемые хлебные очереди, куда крупные сети жертвуют продукты питания срок годности которых истекает. Летом в самой популярной точке в Хельсинки, где Красный Крест раздает продукты бесплатно, ежемесячно бывают до 15 тысяч нуждающихся.
В Евросоюзе с пищевыми отходами борются на законодательном уровне. Директива ЕС ставит цель к 2030 году сократить их объём вдвое. По данным Центра защиты окружающей среды Финляндии на каждого финна ежегодно приходится до 25 кг пищевых отходов. Если говорить о всей стране — то это более 450 млн кг. Выбросы парниковых газов вследствие этого эквивалентны выбросам CO2 от 400 тыс. автомобилей!
В Финляндии более ста депутатов подписали инициативу, продвигающую законопроект, который помог бы сократить пищевые отходы за счёт эффективного распределения пригодных в пищу продуктов. На данный момент для регулирования этой сферы законотворцам нужны некоторые статистические данные производителей и ритейлеров, которыми они делиться не обязаны.
Поскольку лишь 18% пищевых отходов образуют магазины, в дело включаются и рестораторы. В Хельсинки, например, стал очень модным ресторан с концепцией «ноль отходов», который позиционирует себя как первый в своём роде во всей Финляндии.
Уже два года в Суоми работает компания «Умная еда», которая покупает у поставщиков товар с истекающим сроком годности и по сниженной цене (20-30%) через интернет-магазин доставляет клиентам. Официально существует две маркировки: наиболее распространённая parasta ennen (годен до) и viimeinen kyttpiv (дословно «последний день использования»), которая, как правило, используется для скоропортящихся продуктов животного происхождения (сырая рыба, мясо, птица), и есть которые после истечения этого срока рискованно. Закон не запрещает магазинам продавать после parasta ennen, но ритейлеры, заботясь о репутации, этого не делают.
В 2018 году в столичном регионе Финляндии планируется открытие первого в стране реального магазина, специализирующегося на торговле «пропадающей» едой. Предполагается, что продукты будут продаваться в нём со скидкой 50 — 70%. Прибыль пойдёт на помощь беднейшим слоям населения через Финскую церковь. «Я думаю, такой магазин будет пользоваться популярностью, причём у всех, не только у бедных, — считает директор Института Финляндии в Санкт-Петербурге Сани Контула-Вебб. — Люди хотят быть причастны к этому полезному тренду». Она убеждена, что для большинства ее соотечественников первостепенную роль играет экология, а не экономия и не благотворительность.
Это мнение подтверждают и другие финны, с которыми удалось пообщаться корреспондентам «Фонтанки». Жители Суоми не брезгуют брать продукты с истекающим сроком годности со скидкой или бесплатно, если есть такая возможность. «Это экологично и этично», «Я с удовольствием взял бы. Недавно специалист Evira (аналог Россельхознадзора. – Прим. ред.) сказал, что молоко сохраняется три недели», — рассуждают жители Турку и Хельсинки.
Как показал руководитель токсического отдела Гринпис России Алексей Киселев, по статистике, пищевые отходы составляют порядка 40% всех отходов, которые образуют россияне. «Если предположить, что реально на каждого петербуржца приходится грубо около 400 кг отходов в год, то органики там будет около 100 кг на человека», – прикидывает Киселёв.
Тем не менее и в Петербурге начинают задумываться над проблемой пищевых отходов и сейчас в соцсетях группы ФУДШЕНИНГА (англ. «делиться едой») обеспеченные горожане, которые затариваются в супермаркетах машинами, отдают продукты и даже готовые блюда в упаковках.
«Движение фудшеринга зародилось именно в Петербурге и развивается сейчас крайне активно, распространяясь по России, — напоминает Алексей Киселев. — Но в общей массе, мне кажется, что проблема обществом пока не осознается. Очевидно, в Питере должна случиться катастрофа подмосковных полигонов, чтобы все начали обсуждать источники возникновения свалочного газа и как делать так, чтобы его образование минимизировать и свести вовсе. А тут без адекватного обращения с пищевыми отходами будет уже не обойтись».
По информации от Яны Пруссаковой, «Фонтанка.ру».
Бесплатные продукты питания в Финляндии
Бесплатные продукты питания в Финляндии
-Финская церковь, заключает договор с магазинами о доставке продуктов питания с подходящими к концу срока действия.
И раздаёт малоимущим, а точнее всем желающим.
Мясо, хлеб, колбасные изделия, полуфабрикаты.
Пакет в руки, если есть с собой дети, то обязательно им сладости и вкусные йогурты.
Конечно есть очередь и нужно постоять не один час. Но как видно из видео, то этого стоит
Возможность брать продукты есть, практически каждый день.
Иногда бывают только молочные и растительные дни, без мяса.
В некоторых местах есть возможность взять дешёвые, футболки и детскую одежду.
Спасибо за внимание.
Извините за горизонтальное видео!
Когда в Финляндии раздают почти просроченые продукты, то это здорово. А вот когда в России захотели ввести карточки для малоимущих, по которым они бы смогли покупать продукты, то сразу же поднялся вой о том что это позор.
Автор, у вас все настолько плохо, что приходится объедать бедных?
Тс, если у вас есть дача и идет строительство, то зачем вам бесплатные продукты?
Очень туго с работой в Финляндии?
Прекратите раскачивать лодку!
Они загнивают у нас Скрепы.
У нас особый национальный Код, между прочим.
Доллар скоро рухнет.
Это всё Он для нас сделал!
На Западе все от Ковида дохнут!
Я что-то еще дописать забыл?
правильно все уничтожать бульдозерами. кремляди плохого не не придумают!
Можешь там и оставаться, может еще что подкинут бесплатного.
Когда у нас в россии так будет,а пока так в стране дураков
Как кремлеботики активизируются))
Ой ну и что! У них зато скреп нету и мы в рай попадем! Бездуховная короче у них еда а у нас с помоек одухотворенная! Так что выкусите проклятые буржуины!
Что то много одинаковых видео начало появляться про бесплатную раздачу продуктов, сколько платят то за подобные вбросы?
Кущевская ОПГ
Кущевская резня, Ростов, 11 лет прошло и все по кругу, просто нет комментариев, предлагаю поднять резонанс, что бы такой беспредел не замолчали.
Бесплатное кино
Буквально сегодня столкнулся с ситуацией, которую не хотел бы видеть. Еду в электричке на ночную смену. Фрязинское направление, первый вагон, время около 21:30. Все едут по своим делам, залипают в телефонах. Вот он появляется. Главный подмосковный жених.
Вспомнилось
Правда глаза режет
Если вдруг кто не в курсе то этот самый султан проталкивает закон о запрете называть национальность,мол у людей плохое мнение сразу складывается.
Видать правда глаза режет.
О, я ждал эту утку
Почему не уведомляют о суде заранее через госуслуги?!
Что мешает сообщать через ГосУслуги?
Не нужной переписью населения они меня спамят, а как подумать о экономии и удобстве хрен вам.
Второй преступник тоже «извинился»
Сейсмологи
Собакодевочка
Коварный соблазнитель
Выкладываю на кассе вино,сыр,мясные нарезки. Женщина кассир пикает продукты и так заинтересованно смотрит на меня.
-у кого то сегодня романтический ужин?
Я (жена с детьми уехала к тёще на выходные)
-ну как сказать,хочу фильмы под вино посидеть-посмотреть. На романтику не тянет)
-одному же скучно смотреть? (улыбается)
Я (вспоминая,когда в последний раз был дома один)- ну что вы,совсем не скучно!)
Иду из магазина,до меня начинает доходить.
Сижу,смотрю фильмы и думаю,а я в свои 40 совсем ещё ничего)
И стало так хорошо.
Я потом на карту скину
Такой разный Гарри Поттер
Про «национальность, которой нет»
Всем привет. Пишу сюда первый раз. Но сейчас не об этом
Я журналист. И смею заметить, что СМИ не указывают национальность правонарушителя. СМИ пишут «уроженец Дагестана», «житель Оренбурга», «трудовой мигрант из Таджикистана» и т.д. Национальность не указывается. Так что все эти вопли по поводу «а давайте запретим указывать национальность» ни о чем.
Ещё раз о кодах
Так происходит эвтаназия в Швейцарии, для человека с неизлечимым заболеванием
Фильм «Терри Пратчетт: Выбирая умереть»
Бывает
Когда мусульмане говорят что не боятся никого кроме всевышнего
Вот работаешь, а тебя делают крайним
В Казани умер человек, в смерти обвиняют рентгенолога, который просто сделал описание КТ лёгких. А после этого КТ человек лечился ещё в нескольких больницах и делал ещё КТ, но умер.
Рентгенолог не лечил пациента, не решал вопросы маршрутизации.
Само открытое письмо.
Уважаемые коллеги-рентгенологи и врачи г. Казани и Республики Татарстан.
К Вам обращается Самигуллин Максим Александрович, 1983 года рождения, работающий врачом-рентгенологом отделения лучевой диагностики ГАУЗ «МКДЦ» МЗ РТ, что находится по адресу: г. Казань, ул. Карбышева 12а.
В настоящее время в СК по Приволжскому району г. Казани в отношении меня возбуждено уголовное дело №12002920007000494 от 11.11.2020 по признакам преступления предусмотренного ч.2 ст.109 УПК РФ – причинение смерти по неосторожности (до 4 лет лишения свободы).
Меня обвиняют в причинении смерти по неосторожности пациенту Аминову А.А., которого я лично не знал, решений касательно его здоровья, лечения и маршрутизации не принимал. Я только вынес заключение по данным рентгеновской компьютерной томографии от 15.07.2020, проведенной в ГАУЗ «МКДЦ» МЗ РТ, о вероятности того, что выявленные изменения в легких могли быть обусловлены вирусным поражением, в том числе и КОВИД-19. После чего, спустя 2 недели, пациент Аминов А.А., побывав в 4 больницах г. Казани, и пройдя еще 2 раза РКТ ОГК (не в МКДЦ), скончался.
СК по Приволжскому району г. Казани, следователи Хасаншин И.М. и Сулейманова В.Т., имея на руках все факты, касательно этого случая, безосновательно и предвзято предъявили мне тяжкие обвинения, попутно очернив мою репутацию в материалах дела.
Свои обвинения они основывают только на заключении судмедэксперта Хабибулиной С.Ш., которая заявила о моей неверной интерпретации данных рентгеновской компьютерной томографии пациента Аминова А.И. от 15.07.2021. Хотя все, более высококвалифицированные чем она, приглашенные независимые эксперты (Закиров Р.Х., Курочкин С.В., Анисимов В.И., Рафиков А.Ю – люди хорошо известные рентгенологическому сообществу г. Казани и Республики Татарстан) заявили свое несогласие с ее описанием и доводами о неверной интерпретации снимков Самигуллиным М.А. Показания данных экспертов приобщены у уголовному делу. К тому же они проводили оценку данных томограмм незамутненным взглядом, а эксперт Хабибулина С.Ш. сама указала на допросе, что она больше опиралась, вынося заключение, на данные посмертного гистологического исследования. (При этом надо отметить, что все эксперты оценивали патологические изменения в легких в динамике на основании данных 3 РКТ ОГК, в отличии от меня, когда я проводил пациенту Аминову 1 РКТ ОГК 15.07.2021).
На основании единственного заключения судмедэксперта Хабибуллиной следователи, невзирая на все остальные доводы и вопросы защиты к экспертизе, которые были отражены в отклоненном СК ходатайстве, делают все возможное для скорейшей передачи дела в суд.
Виновным в преступлении себя не признаю, считаю свои действия в данном конкретном случае верными поскольку всегда поступал по совести, руководствуясь своим долгом и клятвой врача. Отдельно хочу ответить, что подобная несправедливость происходит во время очередной волны коронавирусной инфекции, захлестнувшей нашу страну, когда все медработники и система здравоохранения работают на пределе своих возможностей.
Хочу, чтобы Вы – коллеги были в курсе данной ситуации и в полной мере осознали насколько в тяжелой нынешней ситуации Вы «ценны» для системы здравоохранения и правопорядка, когда с экранов телевизора и со страниц газет Вам вещают о героях врачах, в которых нуждается Родина, а с другой стороны на Вас пытаются «повесить» уголовное преступление, не имея оснований и бездоказательно. На моем месте в любой момент может оказаться любой из вас.
Как питаться в Хельсинки бесплатно
Недавно вернулся из Финки с отличным лайфхаком. Фишка в том, что в столице Суоми три раза в неделю лютеранская церковь устраивает вписку, куда свозятся продукты, у которых срок годности подходит к концу и раздают людям.
Никакого подвоха нет, просто приходи с пакетом на станцию Mylypuro, что в 15 минутах от центра города и загребай то, что дают. Самому выбрать(именно выбрать) можно только хлеб. Его там десятки видов. Далее уже волонтеры начнут складывать тебе в сумку кучу всяких ништяков.
Мой пакет выглядел так: литр питьевого йогурта, 3 обычных йогурта с манго, белый хлеб, сыр с голубой плесенью, упаковка изюма, упаковка укропа(хз зачем), 5 пончиков и булочек с черникой и упаковка шампиньонов. Если бы я все это купил сам, то потратил минимум 10 евро.
Ништяки ищите каждую понедельник, среду и пятницу с 9:30 до 12:30. Станция метро Mylupuro. Слева по диагонали увидите ангар. Вам туда. Ну или тупо ориентируйтесь на бабушек с большими сумками
Зимой желающих было немного: даже не пришлось стоять в очереди, в отличие от лета, когда народ стоит минимум по часу. Но летом выбор халявы намного больше: там и фрукты, овощи, может даже быть бекон.
PS Скоро грядут истории про трехнедельный нищебродский евротрип
Лига путешественников
13.4K постов 39.9K подписчиков
Правила сообщества
1) Больше времени проводите со своими близкими, особенно с родителями.
2) Видео приемлемы исключительно в качестве поддержки основной части поста, репосты влогов из ютуба удаляются.
3) Старайтесь всегда быть вежливыми, поверьте — это качество еще никогда никому не сделало плохо.
А вообще, если вы читаете внутренние правила сообщества на сайте, где есть основные правила, которые вы, наверняка, уже прочитали, то почитайте заодно еще и правила провоза багажа в японских авиалиниях или правила прохода кораблей через Босфор и Дарданеллы
Рекомендация: указывайте в тегах географическое положение.
Хорошо если это есть, но плохо если это берут как закуску.
блин, круто. это же родина Макс Пейна. Последняя фотка прям реально подходит под игровую локацию.
Щас туда поедут россияне на джипах и в шубах (как в тот магаз с бесплатной едой). Потому что на халяву!
Ппц достижение. Питаться полупросроченными подачками, как бомжара.
а на сэкономленные деньги водки?
Лапландия в сей час.
Зима 180 км севернее полярного круга между Йеллас и Леви
Рекомендую всем, кто любит природу, мороз и лыжи. гарантия снега в начале ноября..
Фото буду добавлять
Как самодепартироваться из Финляндии
Прошло уже 1,5 года от закрытия границ России с Финляндией. Вспомнил свои приключения от 2018 года, и решил сделать пост, чтобы было кому полезно, если приключится такая же беда. А именно: что делать, если вы остались без документов в Финляндии?
Первая ошибка! ДОКУМЕНТЫ ВСЕГДА ХРАНИТЕ ПРИ СЕБЕ, ХОТЬ В ТРУСАХ, НО ПРИ СЕБЕ.
Вторая ошибка! НЕ ВЫПУСКАЙТЕ СУМКИ И ПАКЕТЫ ИЗ РУК, ЧТОБЫ ВСЕГДА ИМЕТЬ С НИМИ ПУСТЬ НЕ ЗРИТЕЛЬНЫЙ, НО ФИЗИЧЕСКИЙ КОНТАКТ.
Правила и обычаи в Финляндии! Поездами ведает коммерческая фирма, а находкой оставленных вещей ведает клининговая компания, которая делает досмотр и уборку вагонов после каждого полного круга на ЖД вокзале Хельсинки.
По прибытии на вокзал я не нашел бюро находок. Напомню, что этим ведает частная коммерческая клининговая служба. Ехать надо к ним в офис (3,5 км от вокзала). И работают они до 16-00. Приходите завтра.
Подруга полетела дальше одна, я решил переночевать в Хельсинках и догнать ее следующим рейсом.
Благо дело, что в телефоне у меня был букинг с номерами документов и картами. Я смог снять дешевый хостел возле аэропорта. Но так как у меня не было зарядки и Power bank’а, экономил батарейку.
На утро я пошел пешком на ЖД вокзал, откуда получил маршрут в офис клининговой компании, прогулялся туда, по пути купил зарядку и в кафе зарядил телефон.
Правила и обычаи в Финляндии! Вся жизнь в Финляндии размеренная, и строго по правилам. Шаг влево, шаг вправо от правил не рассматривается и приводит к поломке финов.
И так я самодепартировался на последнем свободном месте в скоростном поезде до Санкт-Петербурга «Аллегро» (98 евро).
Дело все было на Хэллоуин (31 октября). И уже дома я получил письмо от финов.
Они нашли вещи, похожие на мое описание. Пошлина 16,15 евро при личном получении. Срок хранения 3 месяца. Либо по почте отправка за 77,31 евро.
Конечно же написал свое гневное письмо, что я разочарован в Финляндии и ее гражданах, что бросили в час нужды.
То, как я проходил границу без паспорта, могу написать отдельным постом, если будет спрос. История и жизнь мои, тэг моё.
Хельсинки, Финляндия
Быстрая прогулка по Иматранкоски
Википедия сообщает, что в нем «Высота падения воды 18 м (на протяжении 983 м). Расход воды ок. 600 м³/с. После постройки рядом ГЭС в 1920-е гг. существовавший ранее водопад был перекрыт отдельной плотиной и превратился в безводный гранитный каньон, с отдельными пусками воды по расписанию.»
На технический сброс воды мы, к сожалению, не попали сегодня, но вот вам немного красоты! 🙂
. И ограждение моста возле нее
Хельсинки. Старый город
Водопад у дома. Можно помедитировать и уроки поучить загорая рядом на полянке
Хельсинки, Финляндия
Командоры. Что ещё нужно знать
Несколько вещей, которые нужно знать, планируя приезжать на Командоры. О том, как это сделать, здесь: Как добраться до Командорских островов
2. Очень важно иметь при себе расписание приливов и отливов, если вы хотите гулять (да и ездить) вдоль побережья. Говорят, даже приложение какое-то есть)
Здесь много так называемых непропусков — скалистых участков, где литораль полностью заливается во время прилива. В такое время пройти возможно только по тундре, а это занимает намного больше времени и сил.
Да и вообще, во время отлива берег становится широким, обнажаются твёрдые участки, что облегчает переход.
3. В некоторых бухтах будьте готовы к завалам водорослей на берегу, песчаным или каменистым пляжам, по которым сложно и нудно идти.
Кстати, если хотите узнать, насколько сложно преодолевать какие-то участки, то уточняйте время года. Понятно, что камни никуда не денутся, но, возможно, есть вариант идти по полочке с травой, которая в мае-июне еще не такая высокая и проходимая. Нам это помогло, когда мы ожидали заквашенные капустой берега, по которым можно идти только в сапогах, а оказалось, что в начале июня вся капуста ссохлась, ещё и полки не успели зарасти травой.
4. Далеко не всегда прогноз погоды актуален, мы чаще надеемся на внутренние ощущения (которые нас ни разу не подвели). Я уже писала о том, что со стороны Тихого океана погода чаще всего хуже, чем на берегу моря, а вот по температуре воды ситуация обратная.
Поэтому лучше запастись забродниками, ботинками с гамашами или быть готовым разуться и пойти вброд по ледяной воде.
7. Выбирая, что надеть, вы не ошибетесь, если остановитесь на трёхслойном комплекте одежды: нателка, флиска, мембрана. О том, что ещё нужно взять с собой на Командоры писала: Список необходимого для пребывания на острове Беринга
9. Ну и последнее. Если хотите полакомиться неркой, то подвергайте её термической обработке – в её мясе содержатся токсины, что может привести к отравлению. Ещё вредные вещества распадаются на холоде или при длительном солении. Конкретнее по времени такой обработки вас сориентируют местные или всемогущий интернет. Не берусь советовать такое)
Познакомиться с нашей историей, кто мы такие и как сюда попали можно, прочитав следующее:
Переезд на Командоры и условия работы в заповеднике
О жизни единственного села на островах:
Если вы не увидели ответа на какой-то интересующий вас вопрос, напишите мне, быть может есть смысл оформить ответ на него в полноценный пост)
Планирую оформить топ того, что нужно успеть сделать на Командорах. Как идея?
Там пишу каждый день (когда есть интернет) о текущих событиях нашей жизни на острове, выкладываю видео, а в закреплённых историях можно посмотреть, что уже было и даже взять обои на телефон.
Напоминаю, если мы пропали из сети, значит ушли в патруль.
Командоры. Питание на кордоне
И еще раз о том, не голодаем ли мы на кордоне.
Можно было бы вести аскетичный образ жизни, воспользоваться ситуацией и сократить свой рацион, но мы любители поесть, а потому и тут не остаёмся без вкусняшек. Да и вообще, на кордоне можно и нужно позволить себе питаться не только тушенкой с гречкой, но и разнообразить свой рацион по-максимуму, а то и научиться новым рецептам, если всё грамотно продумать и не лениться. Недостаток питательных веществ и витаминов может быть чреват для здоровья, особенно на острове, где постоянно не хватает овощей и фруктов.
Конечно, если нет печки с духовым отделением (у нас есть, к счастью), холодильника (зимой сами делаем, засыпая коробку снегом), меню несколько сокращается, но есть парочка лайфхаков и на эти случаи.
Рассказываю по порядку, как мы готовим и чем питаемся на кордоне.
Мы жарим блины, пирожки и пышки, https://www.instagram.com/semenovtyanshansky_official/ печет хлеб (кстати, на сковороде его тоже можно сделать!), кексы, брецели, делаем кутабы на сковороде, пиццу в духовке и лаваш на открытом огне.
Пирожки с капустой и картошкой. С этим рецептом можно и жарить, и печь.
Всё готовим без добавления яиц или молока, потому как чаще всего не располагаем таким богатством. Вместо свежего молока можно использовать сухое или же разбавлять сгущёнку с водой, как в этих блинчиках. И это тоже вкусно!
Для тех, кто не хочет учиться печь, но любит сладенькое, тоже есть выход. Можно делать тортики из готовых коржей, сгущенки, консервированных фруктов и джема. Нам мама присылает заготовку для торта муравейника. Добавляешь варёнку и наслаждаешься.
Торт из 2х видов коржей. Быстро и вкусно.
Мы даже научились делать роллы. Оказывается, это совсем несложно. Ингредиентов у нас маловато, конечно. Но всё лучше, чем есть просто вареный рис. А майонез с васаби дополняет вкус.
Оказывается и капучино можно сделать в наших условиях.
Сушёное мясо. Уже замоченное.
Волгоградские томаты. Даже сушёные ооочень вкусные.
Бурито. Любимое кордонное блюдо.
Зимой здесь не очень низкие температуры, но тем не менее всё равно можно запастись молоком, яйцами, замороженными овощами и даже мясом, что мы и делаем.
А вот чипсы, сухарики, газировку, конфеты, выпечку мы не берём добровольно – делаем разгрузку для организма. Позволяем себе только семечки, козинаки, шоколад (штук 10 на всю командировку), фисташки и орешки.
Пару раз даже удалось приготовить начо гранде!
Вообще многое мы пробовали здесь впервые. Никогда не обращала внимания на яичный порошок или сушеные овощи, томаты в собственном соку или консервированную ветчину, потому как выросла на юге в деревне, где всегда всё есть своё. Да и на 1,5 месяца вперёд никогда не закупались.
Конечно, вся кордонная еда так или иначе надоедает, вкусняшки заканчиваются. Мечтаешь о том, что бы купить, когда вернёмся, а к концу командировки уже и этого не хочешь. В селе мы питаемся исключительно свежими (по возможности) и замороженными овощами, мясом, котлетами и пельменями, обязательно яичницей по утрам, соками, фруктами и даже дошиками. Ежедневные каши и супы уходят в сторону)
Инстаграм, где можно читать актуальные новости с острова, смотреть видео и фото, получить открытку и просто пообщаться:
Парня: https://www.instagram.com/semenovtyanshansky_official/
Мой: https://www.instagram.com/aanzhiik/
На улицы Финляндии вышел робот-уборщик
Предназначенный для улицы робот-пылесос разработала финская компания Trombia Technologies. В мае он впервые начал работать в столице Финляндии.
Trombia Free выглядит как огромный робот-пылесос. В длину машина достигает 3,52 метра, и в ширину — 2,3 метра. Если установить дополнительные щетки, ширина достигнет трех метров. Автономная уборочная машина оснащена литий-ионными аккумуляторами и может подметать городские улицы до 17 часов без подзарядки. Робот может двигаться со скоростью до 10 километров в час, но во время уборки перемещается не быстрее 6 километров в час.
Источник: Вокруг света
Скоро на всех вокзалах страны! Или как не остаться без вещей перед поездом
Хочу немного рассказать про это.
На экране появится надпись «Штрихкод принят» и ячейка откроется. не сразу, через паузу, за это время некоторые успевают протянуть руку к двери и захлопнуть ее в тот момент когда она откроется.
Появилась новая гипотеза одомашнивания волков
Финские ученые рассмотрели новую теорию одомашнивания волков, которое произошло примерно 27-40 тысяч лет назад.
Результаты работы опубликованы в журнале Scientific Reports.
Возможно, предположили исследователи из команды Марии Лахтинен из Хельсинкского университета (Финляндия), доисторические люди могли кормить диких волков лишним мясом. Во время последнего ледникового периода (29-14 тыс. лет назад) люди и животные не так уж сильно соревновались за добычу, как это считалось до сих пор. Согласно гипотезе, мясо лошадей, лосей, оленей и других животных, на которых охотились в то время, было не очень жирным, но содержало гораздо больше белка, чем требовалось человеку.
Известно, что в силу своего происхождения от преимущественно травоядных приматов Homo sapiens не переносит мясную «диету», состоящую исключительно из белков. Еще ему нужны жиры и углеводы. По словам авторов, доисторические люди, вероятно, удовлетворяли свои потребности за счет более жирных кусков мяса добычи, а постные, богатые белком излишки скармливали волкам.
При этом, говорят ученые, превращение волка в собаку нельзя назвать «одноразовым процессом», да и в то время, вероятно, не было значительного количества излишков мяса. Так что одомашнивание волков происходило несколько раз независимо друг от друга в разных местах, при этом случались и неудачи.
В конечном итоге приручение привело к успеху: сегодня собаки не только наиболее численно представленные хищники на планете. Они также изменили свой метаболизм, чтобы адаптироваться к макаронам, картофелю и хлебу из рациона человека, и «претерпели, как и люди, аналогичные эволюционные изменения».
Лайфхак по туризму
Вчера вечером из Финляндии было «видно» Таллинн
По словам профессора морской физики Таллиннского технического университета Урмаса Суле, это явление было вызвано деформацией и преломлением световых лучей в атмосфере. Для того, чтобы из Хельсинки увидеть Таллинн, атмосфера должна быть очень прозрачная.
”На фото — мираж, который возник из-за рекордно теплого воздуха над поверхностью холодной воды. Теплый весенний воздух добрался до холодного, а местами даже покрытого льдом моря, в результате чего произошла сильная инверсия”, — пояснил в свою очередь лектор климатологии и метеорологии Таллиннского университета Юри Каменик. Он сказал, что при мираже дальние объекты кажутся ближе, чем на самом деле, либо кажется, что объекты расположены в другом месте.
Он привел в пример асфальтовое покрытие дорог, которое при солнечной погоде (в том числе феврале и марте) сильно нагревается, нагревая и воздух вокруг себя. Этот слой нагретого воздуха не превышает нескольких сантиметров, и выше воздух уже более холодный. ”В результате этого кажется, что дорога мокрая и полна луж, хотя на самом деле это всего лишь отражение синего неба. Свет автомобильных фар в сумерках также может создавать подобную иллюзию, когда асфальт от дневного солнца еще теплый, но воздух над ним уже успел охладиться”, — пояснил Каменик.
Он добавил, что возникновению миража над Финским заливом способствовала и хорошая видимость.
Жизнь на Командорских островах
Знаете ли вы о таком крае в России?
В школе самая дальняя парта называется «Камчаткой». Я и сама долго думала, что в России дальше некуда ехать, пока не узнала о Командорских островах. Целых три часа на самолёте отделяет их от полуострова.
Местные люди живут в своём неторопливом ритме, по своим правилам и установкам, а материк именуют никак иначе, как «большая земля».
Остров, окруженный бескрайним Тихим океаном, утопающий в зелени тундры и облаках, не показался мне маленьким. Да он таковым и не является. Ни по назначению, ни по значению.
Пора делиться впечатлениями, знаниями об этом крае и полученным здесь опытом.
Кордон, в котором мы проводим наше дежурство.
Ежедневный вид из окна. В любое время года прекрасен.
P.S. Если вдруг от меня ни ответа, ни привета, значит мы снова уехали в 45-дневную командировку, а связи там нет.
История финской полиции
Автомобили Москвич–408 на службе у финской полиции, 1965 год, Хельсинки.
Снеги белые
Водитель этого сугроба был вчера остановлен и оштрафован в Хельсинки и отпущен под обещание почистить машину от снега. Полагаю, лига лени бы оценила. 🙂
Фотография от Полиции Финляндии.
Обилие кафе и разнообразие вывесок так и манят нас зайти и отведать что-то эдакое французское и сложное, просто насладиться чашечкой ароматного кофе на террасе с простым круассаном или же пропустить бокал другой красного у стойки, у всех свои слабости. А кулинарным слабостям поддаться легче и приятней всего, и потом оправдать себя тоже весьма просто. Но когда ты в Париже, а твой бюджет слегка ограничен, кафе могут оказаться серьезной статьей расходов, особенно если ты не один и ты приехал на длительный срок. Что ж лови парочку простых способов сэкономить до 10 евро за трапезу.
Способ четвертый, добираем калории хлебом. К любому блюду вы можете попросить корзинку хлеба, когда доедите можете попросить во второй и третий раз, больше я лично не пробовал, но думаю, что дадут. Значит заказываем условный «салат» подешевле, к нему корзинку хлеба и вот вы уже вроде бы как и сытно поели при этом потратив не так уж и много. Хлеб просим следующим словосочетанием и с улыбкой « du pain s’il vous plait », должно быть похоже на «дю пен сильвупле ».