пьют ли рыбы воду книга
Пьют ли рыбы воду?
Не помню, как рыбы, но израильтяне – пьют. Взахлеб. И не только воду.
Жалуюсь врачу на головную боль. Пейте побольше воды, советует она. Просто мания какая-то: дети носят с собой бутылочки с водой, взрослые пьют сами и следят, чтоб малыши не забывали пить столь же часто, подростки не представляют жизни без колы, молодежь «подсаживается» на пиво.
Действительно, выпьешь в зной воды – она тут же выступает потом. Это не только ослабляет организм, но и вымывает соли, повышает нагрузку на сердце и уменьшает кровоснабжение почек, что в свою очередь приводит к уменьшению количества естественно выводимой из организма жидкости. Много пьющие в жару не знают, что ночные судороги в ногах – последствие их водохлебства.
Избыток воды особенно опасен для пожилых. Врач-терапевт Маттиас Мюллер, работающий в одной из клиник Гамбурга, заявил, что во многих случаях госпитализации пациента можно было бы избежать, если бы только некоторые из них не вбили себе в голову, что в течение дня нужно пить как можно больше жидкости. Прежде всего это касается больных с сердечной недостаточность, которые, по статистике, составляют большую часть пациентов.
Каждый день наше тело теряет с мочой, потом и дыханием около 2,5 литров воды. Небольшое количество воды организм производит сам (примерно 300 миллилитров). Почти 1 литр мы получает с пищей: большинство овощей и фруктов состоят из воды на 90 процентов, даже такие «сухие» продукты, как хлеб, содержат 40 процентов воды.
Е330 (Лимонная кислота) — Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока).
А romas — ароматические добавки, какие – не указано.
Е211 (Бензоат натрия ) — отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов в производстве повидла, мармелада, меланжа (кондитерское производство), кильки, кетовой икры, плодово-ягодных соков, полуфабрикатов.
Получается, что наилучшим образом, жажда «утоляется», путём употребления газированной воды, напичканной химическими подсластителями, с добавлением кислот и ароматических добавок, о которых мы не имеем ни малейшего понятия.
Очередной раз «кстати». По последним данным американских ученых ВСЕ сладкие напитки повышают риск ожирения у дошкольников. Это относится даже к натуральным сокам без добавления сахара. У детей с нормальным весом эффект выражен незначительно, но у полных малышей риск серьезного ожирения удваивается при регулярном употреблении сока или прохладительных напитков.
Эти выводы были сделаны после наблюдения за 10 904 дошкольников из штата Миссури. Результаты исследования опубликованы в февральском выпуске журнала Pediatrics.
В рамках программы по борьбе с детским ожирением некоторые детские сады в США уже полностью отказались от сока. В рацион добавили фрукты и овощи, а в распорядок дня включили больше физических упражнений.
Обратимся к одной из самых важных книг практического иудаизма — «Кицур Шульхан Арух».
«Не следует пить воду перед едой, поскольку тогда желудок охлаждается и не может переваривать пищу, как положено. И также во время самой трапезы следует нить только немного воды, смешанной с вином. И только когда пища начинает перевариваться — вот тогда следует выпить среднее количество воды.»
«И также не следует пить воду, выйдя из бани, чтобы печень не переохладилась, и тем более не следует пить в самой бане. И не следует пить много воды, проводя время на солнце. И также не следует пить воду сразу после полового сношения, поскольку в этот момент тепло тела слабеет, и питье приведет к охлаждению всех органов.»
«Сразу после родов желательно поменьше пить, в первую очередь отменив все молочные продукты, чтобы избежать переполнения груди.»
Чай не зря называют эликсиром бодрости. В отличие от кофе, который бодрит всего лишь час, чай держит человека в тонусе не меньше шести часов. Парадоксально, но чай не только придает бодрость, а еще и успокаивает. Англичане, чтобы быстрее заснуть, выпивают чашку слабого чая пополам с молоком.
Плох только «вчерашний» чай, так как в нем увеличивается количество пуриновых соединений и кофеина.
Обобщая сказанное, заявляю – пить надо меньше. Это правило соблюдают даже рыбы! Пресноводные не просто пьют воду, но имеют на теле специальные полупроницаемые перегородки, не позволяющие проникать внутрь большому количеству воды через кожу. Морские рыбы воду пьют, но в их организм поступает вода почти пресная, а избыток солей выделяется каплями из их жабр.
masterok
masterokМастерок.жж.рф
Хочу все знать
Всем существам на свете нужна вода, так как она необходима для любого химического процесса в организме. Понятно, что все сухопутным созданиям нужно специально заботиться о том, чтобы регулярно потреблять воду. Но рыбы живут в воде.
Так нужно ли им ее пить?
Ученые давно ответили на этот вопрос, и, как оказалось, ответ на него зависит от того, в какой среде живет рыба. Рыбы в океанах и морях пьют очень много воды, их суточная норма потребления воды равна весу их тела (для сравнения людям для нормального существования нужно потреблять в сутки объем воды, составляющий всего три процента от нашего веса).
Хотя морские рыбы пьют очень много воды, их пресноводные родственники не пьют почти ничего. Корень этого различия заключается в потребности рыб поддерживать нормальный баланс соли и воды в организме.
Вода в океане в три раза солонее, чем собственная жидкая среда живущей в океане рыбы. В результате естественного процесса, известного под названием осмоса, вода из тела морской рыбы устремляется наружу через кожу и жабры. Чтобы возместить утраченную жидкость, соленоводная рыба вынуждена поглощать большое количество морской воды. Концентрация соли в теле пресноводных рыб превышает ее содержание в окружающей водной среде, поэтому пресноводные рыбы не пьют, как морские, а постоянно впитывают воду через кожу. Излишки жидкости они выделяют в виде обильного мочеиспускания.
Пресноводные рыбы выделяют соль и впитывают воду через кожу, поэтому им не нужно пить воду. Уровень соли в организме пресноводных рыб восполняется с пищей и ионами (соли), оседающей в жабрах.
А если поменять рыб местами?
В своем привычном доме морские рыбы поддерживают нормальный водно-солевой баланс, выпивая большое количество воды и выделяя излишки соли. В пресной воде морская рыба впитывает воду, разбавляя ею жидкую среду своего организма. Неспособная удержать соль или избавиться от излишков воды, рыба погибает.
Обычно пресноводная рыба регулирует уровень соли в тканях своего тела, впитывая соль и выделяя воду. В соленой воде рыба теряет воду, которую не может возместить; содержание соли в ее теле возрастает до смертельного уровня.
Так что лучше не будем никого менять местами.
Пьют ли рыбы воду книга
Как вы думаете, пьют ли рыбы? Я уже вижу вашу улыбку. Ведь стоит рыбе открыть рот, и он полон воды. А вместе с пищей неизбежно, хочет того рыба или нет, известное количество воды попадает в желудок. Достаточно ли ее? Испытывают ли рыбы жажду? На эти вопросы ответит этот рассказ.
Современные рыбы освоили практически все природные водоемы Земли. Однако каждый вид рыб способен жить только в привычных для себя условиях. Переходить из пресной воды в соленую и обратно без существенного вреда для здоровья могут очень немногие. Виртуозами в этой области можно считать угрей. Детство они проводят в соленой воде, затем переходят в пресную, а в конце жизни, когда наступает пора размножения, снова выходят в море.
Однако если обычная пресноводная или морская рыба попытается сменить среду обитания, она очень быстро погибнет. Что же мешает рыбам свободно переходить из пресной воды в соленую и обратно? Кожные покровы, покровы полости рта, жабр и других частей тела, а так же оболочки отдельных клеток всех органов и тканей рыб проницаемы для воды. Она свободно сквозь них просачивается, а для солей и большинства других веществ эти оболочки непроницаемы.
image target=»_blank» rel=»nofollow» href=»#image189.png»
Речной угорь и его личинка
Куда же будет просачиваться вода: из водоема в тело рыбы или из рыбы в водоем? Процессом диффузии управляет осмотическое давление растворов, которое создается растворенными в ней веществами. Чем их больше растворено в воде, тем выше осмотическое давление такого раствора и тем сильнее раствор всасывает в себя воду.
В пресной воде осмотическое давление практически равно нулю, а в крови и в тканевых жидкостях рыб много солей и белковых веществ. Они создают осмотическое давление, равное 6–10 атмосферам. С такой силой организм пресноводных рыб всасывает воду из водоема. Если бы у них не существовало приспособлений для быстрого выведения из организма излишков воды, они бы разбухли и просто лопнули. Таким образом, у пресноводных рыб никогда не возникает потребность пить воду. Им главное – избавиться от ее излишков.
Другое дело – морские рыбы. В морской воде солей гораздо больше, чем в тканях рыб. Осмотическое давление морской воды равно 32 атмосферам, тогда как в организме морских рыб оно достигает всего 10–15 атмосфер. Поэтому ненасытный океан с жадностью высасывает воду из их тел. Возникает на первый взгляд парадоксальное явление: морская вода «подсушивает» плавающих в ней рыб. Неудивительно, что они постоянно испытывают жажду.
Не всем морским рыбам приходится пить воду. Самые древние из них, акулы и скаты, иначе приспособились к жизни в соленой воде. Они научились сохранять в крови довольно вредное вещество – мочевину, от которой все другие животные спешат как можно быстрее избавиться. Для этого им пришлось одеть жабры в специальную оболочку, непроницаемую для мочевины. В результате осмотическое давление крови акул и скатов значительно выше, чем морской воды. Их тела, как и у пресноводных рыб, сосут воду из океана, поэтому акулы и скаты озабочены только тем, как от нее избавиться.
Этот же принцип позаимствовали у акул и лягушки–крабоеды. Из всех амфибий они одни приспособились к жизни в соленой воде. Правда, икру эти лягушки по–прежнему мечут в пресную воду, но когда лягушата подрастут, они переселяются к морскому побережью, где питаются крабами и мелкими рачками. Как и акулы, лягушки сохраняют в крови мочевину, но делают этот произвольно: прежде чем перейти в морскую воду, запасаются мочевиной, а когда уходят в пресную – освобождаются от ее избытка. Поэтому, где бы они ни жили, этим лягушкам, как и остальным их сородичам, нет необходимости пить воду.
Пьют ли рыбы воду?
На этот интересный вопрос сегодня отвечает приглашенный эколог Евгения Присекина.
Безусловно, рыбы пьют воду, но не все. Такая особенность присуща морским рыбам, но не пресноводным. Причина простая: все зависит от баланса соли и воды в организме.
Чем соленее вода, тем больше пьют рыбы. Морские обитатели окружающую жидкость употребляют весьма охотно — в основном с помощью жабр, хотя часть жидкости могут и проглатывать с пищей. Количество потребленной воды зависит от степени ее солености. Излишки соли в организме выводятся с мочой.
У пресноводных рыб все иначе. В их теле концентрация соли выше, чем в окружающей среде. Поэтому они не пьют, а лишь впитывают жидкость через кожу. Уровень соли в организме пресноводные рыбы восполняют с пищей и ионами соли, оседающей в жабрах. Излишки воды также выделяются вместе с мочой.
Что же произойдет, если пресноводных рыб поменять местами с морскими? Скорее всего, они погибнут, так как не приспособлены для этой среды. Но в каждом правиле есть свое исключение, и в данном случае им являются диадромные рыбы. Одни живут в пресных водоемах и отправляются в соленые для размножения, другие — наоборот, а третьи мигрируют из пресноводных водоемов в морские независимо от необходимости продолжения рода. К диадромным рыбам относятся кета, лосось, пресноводный угорь и др. Они могут подстраиваться под условия среды. Кроме того, их жабры и почки способны быстро перестроиться с перерабатывания пресной воды на соленую — и наоборот. Поэтому таких рыб можно встретить как в реках, так и морях.
Для некоторых перестройка водно-солевого обмена на морской тип необратима. Пример — тихоокеанский лосось, который меняет свою систему лишь однажды и нерестится тоже только раз в жизни. А другие рыбы перестраиваются по нескольку раз — камчатская семга, голец.
Нужно ли рыбам пить воду
Рыбы живут под водой – так зачем им вообще пить воду?
Рыбы действительно пьют воду, но то, как они ее потребляют, зависит от того, в какой воде они обитают. Вода попадает в тело рыбы посредством осмоса – процесса, при котором вода проходит через мембраны из областей с низкой концентрацией растворенных веществ в области с высокой концентрацией. Он служит для выравнивания концентраций в двух областях.
К примеру, если снаружи клетки больше воды, чем внутри, то вода попытается заполнить клетку до тех пор, пока не будет одинаковой концентрации воды с обеих сторон мембраны клетки.
У рыб, обитающих в пресной воде, концентрация соли в организме выше, чем в окружающей воде. Поэтому вода непрерывно попадает в тело рыбы, пытаясь разбавить количество соли до тех пор, пока она не станет равной количеству соли в окружающей воде. Чтобы не впитать слишком большое количество воды, пока клетки не начнут набухать и лопаться, пресноводные рыбы выводят излишки с мочой.
У морских рыб – противоположная проблема. В их организме меньше соли, чем в воде. Поэтому из-за осмоса рыбы постоянно теряет воду через кожу и жабры, чтобы уравнять концентрацию соли внутри и снаружи рыбы. Чтобы предотвратить обезвоживание, морские рыбы пьют много воды через рот. Излишки соли они выделяют через жабры и при мочеиспускании.
Ранее ученые выяснили, что рыбы могут чувствовать боль даже без определенных областей мозга, которые связаны с обработкой боли. Подробнее об этом можно узнать в нашем материале.