пышечная на станиславского меню
Пышечная
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Ходил в эту пышечную много лет, т.к всегда жил в Ленинском. Для многих жителей района (в том числе и для меня) эта пышечная была гордостью района. Так было и для меня на протяжении многих лет.
Открылось это место много лет назад, ещё в СССР. Внутри сохранились советский антураж, ремонт.
Как я писал ранее, я ходил в это место с детства. На.
Ходил в эту пышечную много лет, т.к всегда жил в Ленинском. Для многих жителей района (в том числе и для меня) эта пышечная была гордостью района. Так было и для меня на протяжении многих лет.
Открылось это место много лет назад, ещё в СССР. Внутри сохранились советский антураж, ремонт.
Как я писал ранее, я ходил в это место с детства. На протяжении многих лет эта пышечная мне очень нравилась: низкие цены, хорошее качество продуктов, антураж и т.д. Но, к сожалению, ничто не вечно.
2 года назад, в карантинный 2020-й год всё сильно изменилось далеко не в лучшую сторону. Сильно выросли цены, ухудшилось качество продуктов, часто переставал работать безналичный расчёт. Стоит рассказать также и про то, что работа персонала ухудшилась, а именно:
работница поставила пышку, которую я заказал в микроволновку (пышка была явно несвежей) + при другом моём посещении наливала сок в пластиковый кувшин из обычного магазинного пакета. Ни того, ни другого при мне ранее никогда не было.
Стоит также рассказать про качество пищевых продуктов. Чувствуется, что на вкус они стали намного хуже, хотя стоимость их повышается и по сей день.
В итоге можно сказать, что пышечная на Станиславского, которая на протяжении многих лет была моей любимой из всех подобных заведений в городе, не является таковой уже почти полтора года на момент написания отзыва. Уже давно я не посещаю её и вам не рекомендую.
Попасть в СССР: что десятки лет в Новосибирске остается неизменным
Уже более четверти века назад, 8 декабря 1991 года, было подписано соглашение о распаде СССР. Но многие до сих пор ностальгируют по советской эпохе. Корреспонденты Sibnet.ru нашли в Новосибирске места, где постарались воссоздать или сумели полностью сохранить дух прошлого.
Этот документ вошел в историю как «Беловежское соглашение». В нём говорилось, что Советский Союз как субъект международного права и геополитическая реальность прекращает свое существование.
Буфет №1
Много лет назад в центре советского Новосибирска, на улице Ленина, работало типовое кафе «Снежинка» — что-то среднее между рюмочной и закусочной. С тех пор помещение несколько раз меняло хозяев и формат, но около пяти лет назад в нём решили воссоздать уголок советской эпохи.
«Позже просто этот формат решили развить, вернуться к первоначальному. Додумали его, доделали», — говорит старший менеджер «Буфета» Анастасия Фадеева.
Новые владельцы двухэтажного заведения собрали различные атрибуты советской эпохи: начиная от мебели и закачивая журналами, игрушками и пластинками.
В меню «Буфета», по словам сотрудников, только простые блюда. Это котлеты, салаты «оливье» и «сельдь под шубой», пироги и так далее. Цены тоже довольно демократичны. Самой популярной позицией старший менеджер назвала фирменное пиво.
По словам сотрудников заведения, в «Буфете» часто собираются по вечерам те, кому есть что вспомнить. Средний возраст гостей, по наблюдениям Фадеевой, «за 35».
«Они могу поиграть в нарды, в шахматы, обсудить, кто в какой школе учился, у кого какой пионерский галстук был. То есть эта тема — она жива», — рассказывает Анастасия Фадеева.
В обеденное же время корреспонденты Sibnet.ru более чем за час не встретили в «Буфете» ни одного посетителя.
Пельменная «Николаевская»
Сеть пельменных начала работать в перестроечное время в городе Оби под Новосибирском, а позже разрослась уже в областном центре. На текущий момент от неё осталось только самое популярное заведение на Красном проспекте, которому сейчас 17 лет.
Пельменную назвали в честь Новониколаевска — так раньше именовался Новосибирск, а Красный проспект, где находится заведение, был Николаевским. Помещение в центре оказалось самым востребованным, говорит учредитель пельменной Лариса Окшина.
В начале 90-х пельмени были выгодными для бизнеса: организаторы сети держали своё хозяйство и кормили посетителей «натурпродуктом». Сейчас мясо, мука и другие ингредиенты закупаются у фермеров.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:
Посетители, по словам собеседницы, раньше часто говорили, что, придя в пельменную, оказались «в тех временах». Недавно в заведении сделали ремонт, и теперь его облик больше напоминает современное кафе. Раньше в пельменной висели картины с изображениями старого города, теперь эту идею воплотили в картах, нарисованных прямо на стенах.
«У людей всё-таки остался такой стереотип (о советском формате)… Пельменная — она и есть пельменная, я не боюсь этого названия. Вроде у нас всё хорошо», — говорит Окшина.
Ценовая политика в заведении весьма демократична: большая порция пельменей стоит от 100 рублей, блинчик можно купить за 15-20 рублей.
Пышечная
Пышечная на улице Станиславского стала в Новосибирске настоящей легендой. Это заведение, которое полностью сохранило формат и интерьер с советских времён.
Пышечная работает между площадью Станиславского и монументом Славы с 1961 года. По словам директора Веры Курдес, которая возглавляет её с 80-х, с тех пор изменилось многое, но посетители ценят заведение именно за то, что в нём остался советский дух.
«Для того чтобы всё это поддерживать в должном состоянии, надо очень хорошо потрудиться. Нет резона менять специализацию — всё равно это актуально, интересно, народ ходит к нам, кушает. И такую красоту менять, вы знаете…» — рассуждает директор.
Она вспоминает, что до перестройки в районе площади Станиславского было несколько подобных по интерьеру заведений — столовая, пельменная, блинная — но теперь ничего из этого не сохранилось.
«Я считаю, что всё это было рушить, мозаики вышибать… Не знаю, кощунством было. Сейчас всё это обшито панелями непонятно какими, непонятно чем. Главное, что было — не ломать, а сохранить», — считает Вера Курдес.
В пышечной и меняли кафель, и оборудовали современный туалет, но огромную мозаику сохранили. Люстры и занавески попытались подобрать подходящими по стилю.
Осталось прежними и оборудование: выпечку до сих пор готовят в советских печах и по старым рецептам, которые сотрудники считают незаменимыми.
Фирменное блюдо заведения, пышка, стоит 21 рубль. Есть и другие виды выпечки, за 15-20 рублей можно купить чай или кофе, чуть дороже стоит рюмка водки или вина.
«Буянит в ночных клубах молодёжь. А у нас зашли люди, выпили по 100 граммов, съели по беляшику и пошли. Скажем так — для аппетита», — смеётся директор.
Многие, согласно книге отзывов пышечной, приходят в неё уже не первое десятилетие, вспоминая школьные и студенческие годы.
Пышечная на станиславского меню
В нашем городе Новосибирске есть особенное кафе-закусочная, пользующееся большой популярностью – это «Пышечная» на улице Станиславского. Его уникальность состоит в том, что оно существует с 1961 года – так сказала мне продавец о возрасте этого заведения, и со дня образования здесь почти ничего не изменилось – все осталось с тех, советских времен, и готовят знаменитые пышки по той же технологии, используя старые печи. Для нашего нестарого города – 60 лет почетный возраст, и, пожалуй, мало еще, кто может похвастаться такой стабильностью среди существующих предприятий общепита.
Стоит только открыть дверь, сделать шаг и ты оказываешься в той старой советской эпохе, в другом времени. Все здесь напоминает об этом: огромное панно во всю стену, изображающее процесс чаепития за самоваром, мозаики на стенах, кованые ограждения приборов отопления, столы и стулья, механические весы, прилавок и высоченный потолок. Привлекает внимание и вывеска над входом в кафе из прописных железных букв.
Главное фирменное блюдо – это «сибирская пышка», подается с вареньем или со сметаной. Ароматная, пышная, аппетитная пышка стала лакомством уже нескольких поколений. Беляши и пироги также предлагаются в меню, как и чай, кофе, соки. В «Пышечной» всегда много народу, спрос большой; можно взять пышки и пироги на вынос, что многие и делают, а можно присесть за стол и не спеша насладиться вкусом свежеиспеченных горячих пышек. Так и напрашивается рифма: «Ешьте пышки в часы передышки».
Также здесь есть и отдельная стойка, где продают на разлив спиртные напитки от вина до коньяка. Поэтому заведение является не только «Пышечной», но и по совместительству «Рюмочной», что придает заведению соответствующий особый колорит и тоже переносит назад во времени. Бабушка с внуком может оказаться, допустим, рядом или с живописным пьяницей за соседним столиком или с интеллигентной парой. Популярности кафе-закусочной способствуют и приемлемые цены, и выгодное географическое положение – она находится на многолюдной улице возле «Монумента Славы» и парка.
В нашем городе, где бурно развиваются различные суши-бары, современные кафе и рестораны, «Пышечная» на Станиславского сохраняет свою атмосферу, является неким мини-музеем, уголком, где потчуют продукцией со времен 60-х, где чувствуется вкус эпохи буквально благодаря старым кулинарным традициям и визуально благодаря сохранившемуся интерьеру.
Посмотреть и попробовать пышки приезжают жители со всех районов города. Вне всякого сомнения, такое редкостное атмосферное место надо сохранять и сберегать, ведь «Пышечная» давно стала достопримечательностью Новосибирска. Так что если хотите окунуться в прошлое время или посетить необычное заведение общественного питания – вам сюда товарищи-граждане-господа, в это легендарное кафе.
Пышечка от Ginza Project
Пожалуй, одна из лучших пышечных в Центральном и Адмиралтейском районе!
Perhaps one of the best donut cafes in Central and Admiralteysky District!
Работаем на самовывоз
ПН-ПТ: 09-21:00.
ПТ-СБ: 10-21:00.
Пышка 24 р., кофе 55 р.
Счастье не купишь, но можно купить пышечку, а это почти одно и то же!
Пышечка от Ginza Project запись закреплена
Пышечка от Ginza Project запись закреплена
Друзья, ждем вас в Пышечке на самые вкусные пышки в городе!
Пышка 21 р, кофе 50р.
Пышечка от Ginza Project запись закреплена
Ждём вас в гости
Пышечка от Ginza Project запись закреплена
Ginza for Kids
Ginza Kids Bag — не просто подарок, а дюжина развлечений для детей и родителей.
Ginza for Kids нашли ответ на извечный вопрос «как совместить приятное с полезным, а также увлечь ребенка на долгое время».
Показать полностью.
Внутри Ginza Kids Bag есть всё, что может порадовать ваше чадо: яркий слайм, классная книга, полезный и вкусный перекус, билеты во все парки аттракционов Петербурга, сертификаты на мастер-классы, в рестораны, образовательные центры и даже в студию звукозаписи! Про мам мы тоже не забыли: внутри Ginza Kids Bag есть сертификаты в салоны красоты, а также медицинские центры и не только.
Ginza Kids Bag — это программа развлечений, игр и развития на целый месяц. Каждые выходные вы будете отправляться в новое увлекательное путешествие, которое мы уже спланировали для вас, осталось только присоединиться и получать удовольствие всей семьей.
Мы объединили в этом проекте наших лучших партнеров и решили, что цена на чудесный Ginza Kids Bag тоже станет подарком, но уже для родителей. Всего 1490 рублей за дюжину подарков внутри рюкзачка.
Кто же стал партнером проекта? Только самые лучшие, качественные, проверенные и уважаемые в родительской среде проекты:
Компания “Волшебный мир” дарит идеально прозрачный слайм с сияющими кристаллами www.volshebniymir.ru;
@happydays_spb дарит воздушного зверя;
@goose_sadovod дарит вам семена для посадки;
@28oi дарит вам редкую книгу из серии комиксов и сказок;
@ginzaforkids дарит мешочек для сменной обуви или самых важных вещей, а также два посещения на любой вкуснейший мастер-класс со сказочными персонажами и подарок-сюрприз;
ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ:
@lucky.snacky дарит полезный перекус;
@pir_spb дарит сертификат на 1000р;
@etovoda дарит бутылочку воды;
АКТИВНЫЙ ОТДЫХ:
@ozorniebelki дарит бесплатное посещение парка;
@highenergyspb дарит сертификат на 1 час приключений в самом большом крытом верёвочном парке Санкт-Петербурга;
@angry_birds_activity_park дарит детский билет на весь день;
@Stud1o.artner дарит сертификат на бесплатную запись песни;
ДЛЯ МАМЫ:
@lifedrife.club дарит пробник волшебного масла +бесплатная неделя в интенсиве с сопровождением куратора-психолога по улучшению качества жизни;
@skinlazermed дарит комплексную лазерную эпиляцию;
@salonmalon_kron дарит сертификат с услугой на выбор: укладка, маникюр, экспресс-педикюр + скидка 30% на детскую стрижку;
@salonkrasoty27.7 дарит сертификат 1000р;
@shuesh_still дарит 1000р на первое посещение;
ОБРАЗОВАНИЕ:
@Coddyschool.spb дарит 4 часа занятий по любому курсу в одном из филиалов г. Санкт-Петербурга;
@menarrussia дарит сувенир от школы и бесплатное пробное занятие;
@loshak_studio дарит скидку на пробное занятие 50% и на приобретение абонемента 15%;
@kengaclub дарит сертификат на 3 занятия
Подробная информация о партнерах и приобретении по телефону + 7 (921) 855-29-79