пянсе с курицей калорийность

18.04.202229.04.2022 admin 0 Comments

Пищевая ценность и химический состав «Пянсе с курицей».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362 кКал	1684 кКал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	15.23 г	76 г	20%	5.5%	499 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	6.3%	438 г
Углеводы	45.35 г	219 г	20.7%	5.7%	483 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.3%	1176 г
Макроэлементы
Калий, K	223 мг	2500 мг	8.9%	2.5%	1121 г
Натрий, Na	418 мг	1300 мг	32.2%	8.9%	311 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.31 г	max 100 г
Жирные кислоты
Трансжиры	0.413 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.832 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.365 г	min 16.8 г	31.9%	8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.213 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	5.5%

Энергетическая ценность Пянсе с курицей составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Ингредиенты Пян се

Пищевая ценность и химический состав «Пян се».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.3 кКал	1684 кКал	14.6%	5.9%	684 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	5.7%	710 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	7.8%	519 г
Углеводы	26.1 г	219 г	11.9%	4.8%	839 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3%	1333 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	0.9%	4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ	23.7 мкг	900 мкг	2.6%	1.1%	3797 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.202 мг	1.5 мг	13.5%	5.5%	743 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	3%	1364 г
Витамин В4, холин	43.29 мг	500 мг	8.7%	3.5%	1155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	3.7%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	4.4%	926 г
Витамин В9, фолаты	19.796 мкг	400 мкг	4.9%	2%	2021 г
Витамин В12, кобаламин	0.598 мкг	3 мкг	19.9%	8.1%	502 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	1.7%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.661 мг	15 мг	4.4%	1.8%	2269 г
Витамин Н, биотин	2.094 мкг	50 мкг	4.2%	1.7%	2388 г
Витамин К, филлохинон	13.8 мкг	120 мкг	11.5%	4.7%	870 г
Витамин РР, НЭ	2.8992 мг	20 мг	14.5%	5.9%	690 г
Макроэлементы
Калий, K	212.62 мг	2500 мг	8.5%	3.5%	1176 г
Кальций, Ca	46.07 мг	1000 мг	4.6%	1.9%	2171 г
Кремний, Si	1.41 мг	30 мг	4.7%	1.9%	2128 г
Магний, Mg	17.36 мг	400 мг	4.3%	1.7%	2304 г
Натрий, Na	93.22 мг	1300 мг	7.2%	2.9%	1395 г
Сера, S	101.68 мг	1000 мг	10.2%	4.1%	983 г
Фосфор, P	116 мг	800 мг	14.5%	5.9%	690 г
Хлор, Cl	126.54 мг	2300 мг	5.5%	2.2%	1818 г
Микроэлементы
Бор, B	48.3 мкг
Железо, Fe	1.096 мг	18 мг	6.1%	2.5%	1642 г
Йод, I	3.68 мкг	150 мкг	2.5%	1%	4076 г
Кобальт, Co	1.648 мкг	10 мкг	16.5%	6.7%	607 г
Марганец, Mn	0.2387 мг	2 мг	11.9%	4.8%	838 г
Медь, Cu	73.7 мкг	1000 мкг	7.4%	3%	1357 г
Молибден, Mo	7.593 мкг	70 мкг	10.8%	4.4%	922 г
Селен, Se	10.613 мкг	55 мкг	19.3%	7.8%	518 г
Фтор, F	19.63 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20377 г
Хром, Cr	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	1.8%	2252 г
Цинк, Zn	1.5482 мг	12 мг	12.9%	5.2%	775 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пян се составляет 246,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Daily-menu.ru

Пянсе

Продукты	Вес (г)	Ккал	Б (г)	Ж (г)	У (г)
Тесто пирожковое	1000	2580	74	44	482
Капуста тушеная	1500	1530	47	78	134
Итого:	2500	4110	121	122	616

С учетом уварки:	3000	4110	121	122	616
На 1 порцию:	300	411	12.1	12.2	61.6
На 100 грамм:	137	4.0	4.1	20.5
БЖУ:	12%	27%	61%

Чудо пирожки. Вообще по классическому рецепту их готовят и говяжьим фаршем и капусту с луком добавляют сырыми. Но мне нравится этот вариант паровых пирожков. И так тушим капустку с лучком, да морковкой. Добавляем перчик молотый чили, кто любит поострей. Лепим круглые пирожки и отправляем в пароварку на 30 минут.

2 комментария

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..

Какие красивые штучки!
А почему выходной вес больше веса продуктов? За счет пара?

Татьяна Прокофьева, да за счет пара. Я взвешивала, у меня получилось примерное увеличение на 18%

Источник

Пянсе рецепт приготовления в домашних условиях корейских пирожков пян се

Пянсе как приготовить 🍩 в домашних условиях самостоятельно. ✅ Топ 10 лучших рецептов 📜 приготовления в домашних условиях 🏡 корейских пирожков пян се 👌 с пошаговыми фото и видео.

Пян-се. Корейские паровые пирожки видео приготовление.

Приготовить тесто. Взять 50 мл воды от общего количества, добавить туда дрожжи, половину сахара и 2 чайные ложки муки.

Пянсе рецепт из свиного фарша

Пян-се — блюдо корейской кухни, на манер мантов со свининой и капустой, разновидность уличного фаст-фуда.

Ингредиенты для теста:

Начинка для пянсе:

Приготовление:

Пирожки «Пян се»

Ингредиенты

Для теста:

Для начинки:

Пошаговый рецепт с фото

Пянсе (Дальневосточный вариант)

Мой рецепт расчитан на два пирожка, если вам нужно большее количество пирожков, увеличте кол – во теста и начинки.

Приступим:

Пянсе с рисовой мукой рецепт в домашних условиях

Рецепт пянсе на основе рисовой муки также считается классическим вариантом оформления блюда, приготовить которое можно и в домашних условиях.

Какие ингредиенты понадобятся

Для пянсе на рисовой муке в наличии должны быть:

ДЛЯ ПОДАЧИ ПЯНСЕ СОВЕТУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС (ТЕМНЫЙ) И ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ.

Пошаговый процесс приготовления

Пянсе с кимчи на дрожжевом тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе (рецепт в домашних условиях можно оформить с заменой белокочанной капусты на кимчи) в этом варианте получается с более выраженным пряным ароматом и вкусом.

Какие ингредиенты понадобятся

Для подачи пянсе рекомендовано использовать корейскую морковь.

Пошаговый процесс приготовления

Пянсе с квашеной капустой на пельменном тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе из квашенной капусты получаются не менее ароматными и сочными, а благодаря использованию пельменного теста процесс оформления блюда занимает меньше времени.

Какие ингредиенты понадобятся

В рецепт пянсе на пельменном тесте с квашенной капустой входят:

Употреблять пянсе советуется с соевым соусом.

Пошаговый процесс приготовления

Пянсе с курицей из пирожкового теста рецепт в домашних условиях

Пянсе с куриным филе получается не менее сочным, зато показатель калорийности блюда ниже, чем при использовании говядины.

Какие ингредиенты понадобятся

Для оформления пянсе с куриным филе и на пирожковом тесте понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления

Тесто для пянсе на кислом молоке опарным способом

Сначала сделаем опару, а только потом замешаем само тесто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Опара расстаивается 20-30 минут (пока не образуется шапка из дрожжевой пены). Потом добавляются остальные компоненты, замешивается тесто нужной консистенции. А дальше, как и обычно — накрываем, отставляем в сторону, обминаем 1-2 раза, когда увеличится в объёме.

Вариант на воде с содой

Этот рецепт готовится без молока безопарным способом. Многие считают что именно это настоящее тесто для пянсе по-корейски. Если есть хороший комбайн, рекомендую замешивать в нём. Подойдёт и хлебопечка.

Ингредиенты:

Приготовление:

В теплую воду высыпать сухие дрожжи, перемешать — они должны раствориться. Потом просто смешиваем все продукты в комбайне или вручную, следя за консистенцией теста — если нужно, чуть прибавляем муки. Накрываем плёнкой, даём подняться 1-2 раза.

Нет единого мнения и о том, как лепить пянсе. По форме паровые азиатские пирожки могут быть или круглыми, как манты и грузинские хинкали, или же продолговатыми, как пирожки или украинские вареники.

Отзывы

Ivika
Спасибо, чудесный рецепт. Тесто получилось великолепно. Но с детства помню, корейцы добавляли в пянсе солёной капусты, тоже было вкусно. Спасибо.

Анна Логинова
Приготовила такие манты по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Начинка очень сочная, капуста хорошо пропитала мясной фарш

Мария
Супер рецепт! Спасибо огромное за идею :)))))

Источник

Кулинарный справочник "АМ-Сервис"

пянсе с курицей калорийность

Пищевая ценность и химический состав «Пянсе с курицей».

Ингредиенты Пян се

Пищевая ценность и химический состав «Пян се».

Daily-menu.ru

Пянсе

2 комментария

Пянсе рецепт приготовления в домашних условиях корейских пирожков пян се

Пян-се. Корейские паровые пирожки видео приготовление.

Пянсе рецепт из свиного фарша

Пирожки «Пян се»

Пянсе (Дальневосточный вариант)

Пянсе с рисовой мукой рецепт в домашних условиях

Пянсе с кимчи на дрожжевом тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе с квашеной капустой на пельменном тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе с курицей из пирожкового теста рецепт в домашних условиях

Тесто для пянсе на кислом молоке опарным способом

Вариант на воде с содой

Отзывы

Добавить комментарий Отменить ответ

Пищевая ценность и химический состав «Пянсе с курицей».

Ингредиенты Пян се

Пищевая ценность и химический состав «Пян се».

Daily-menu.ru

Пянсе

2 комментария

Пянсе рецепт приготовления в домашних условиях корейских пирожков пян се

Пян-се. Корейские паровые пирожки видео приготовление.

Пянсе рецепт из свиного фарша

Пирожки «Пян се»

Пянсе (Дальневосточный вариант)

Пянсе с рисовой мукой рецепт в домашних условиях

Пянсе с кимчи на дрожжевом тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе с квашеной капустой на пельменном тесте рецепт в домашних условиях

Пянсе с курицей из пирожкового теста рецепт в домашних условиях

Тесто для пянсе на кислом молоке опарным способом

Вариант на воде с содой

Отзывы

Вам также понравится

капуста с рисом в автоклаве

минтай кусочками в духовке с морковью и луком рецепт

река сакмара какая рыба водится

Добавить комментарий Отменить ответ