профессиональные духовые шкафы электрические для выпечки

Профессиональные духовые шкафы в Москве

Духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MB

Духовой шкаф Korting OKB 5809 CSX PRO

Духовой шкаф Electrolux EZC 52430 AX

Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923

Духовой шкаф Hansa BOEI68112

Духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MX

Духовой шкаф Weissgauff EOA 29 PDX

Духовой шкаф Electrolux OKE5C71Z

Духовой шкаф Electrolux EOB 53434 AX

Духовой шкаф Indesit IFW 6220 BL

Шкаф пекарский Sottoriva QUASAR 60Х80 Е TOP В СБОРЕ

Электрический духовой шкаф Weissgauff EOM 731 PDBX

Духовой шкаф Candy FCS 100 X

Духовой шкаф Weissgauff OE 446 B

Электрический духовой шкаф Weissgauff EOM 731 PDX

Духовой шкаф Bosch HBF114BR0R

Духовой шкаф MAUNFELD MCMO 44.9GW

Электрический духовой шкаф Weissgauff OEMS 459 PDB

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston FA3 840 H IX

Духовой шкаф KitchenAid KOHSS 60602

Духовой шкаф LEX EDM 041 BL

Духовой шкаф Electrolux OKD6P71X

Духовой шкаф Electrolux OPEA 4300 X

Духовой шкаф FRANKE SMP 66 M XS/F

Духовой шкаф Electrolux EZB 55420 AK

Духовой шкаф MAUNFELD EOEC 586W

Духовой шкаф Electrolux OEF5E50X

Духовой шкаф GEFEST ДА 602-01 Н1

Духовой шкаф Gorenje BCS 547-ORA-W

Духовой шкаф Electrolux OEF5C50Z

Духовой шкаф Weissgauff EOV 29 PDX

Духовой шкаф MAUNFELD EOEM 589S1

Шкаф жарочный AKEL AF-720 metallic

Духовой шкаф FRANKE CR 913 M XS DCT TFT

Духовой шкаф Electrolux OEF5E50Z

Электрический духовой шкаф Miele H2265-1BP EDST/CLST

Духовой шкаф Electrolux EOB 53434 AK

Духовой шкаф Bosch HBF554YS0R

Духовой шкаф BEKO BIE 21100 B

Шкаф жарочный Grill Master ШжЭ/3 (22115)

Духовой шкаф FRANKE SG 62 M OA

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с

Духовой шкаф DARINA 1U5 BDE 112 708 X5

Духовой шкаф GEFEST ДА 622-02 Б

Духовой шкаф FRANKE SMP 62 M XS/F

Духовой шкаф Indesit IFW 65Y0 J IX

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston FA3 540 JH IX

Духовой шкаф Electrolux EZB 53430 AB

Духовой шкаф FRANKE SMP 86 M XS/F

Духовой шкаф GEFEST ДА 602-01 A

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с

Шкаф духовой Техно-ТТ ШД-807

Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с

Ротационный пекарский шкаф Bassanina Rotor 68 платформа

Источник

Электродуховки

Цены на электродуховки

Духовка – незаменимый помощник в домашних хлопотах кулинара. С её помощью легко можно приготовить курицу или утку с хрустящей корочкой, запечь мясо, выпечь большой пирог или торт ко дню рождения, сделать пиццу и ещё целый ряд вкусной и питательной пищи. Кроме этого, многие сладкие выпечки правильно приготовить можно только при соблюдении специальных температурных режимов, придерживаться которых в условиях газовой духовки весьма сложно.

Пожалуй, именно в этом одно из главных преимуществ электродуховки: она может справиться практически с любым блюдом, что и газовая, но при этом обладает и рядом своих уникальных возможностей. Но в тоже время, эклектическая духовка значительно более дорогая в использовании – при работе на полную мощность потребление электроэнергии может достичь 3-4 кВт в час.

Как и прочая крупная бытовая техника, электродуховка может быть отдельно стоящей либо встраиваемой. В последнем случае устройство встраивается в кухню, скажем в один из шкафчиков, и не портит общего дизайна помещения.

Основные параметры любой духовки – это полезный объем и ширина корпуса, потребляемая мощность, наличие гриля или конвекции, а также набор дополнительных функций. Так, полезный объем характеризует вместительность устройства. Чем он больше – тем больше продуктов можно приготовить за один цикл, скажем, испечь несколько партий печения или же целиком запечь очень большую утку. От этого параметра зависят габариты устройства и площадь, которую оно займёт на кухне. Преимущественно модели имеют ширину корпуса в 60 см, несколько реже встречаются 45 или 70 см и совсем редко 90 или 120 см. Также для монтажа устройства немаловажным может оказаться тип открытия дверцы – она может откидываться “на себя”, или же открываться влево или вправо на 180 градусов.

От мощности электродуховки зависит скорость прогрева рабочей поверхности и, соответственно, приготовления блюда. Но вместе с этим возрастают и энергопотребление, которые и без этого немаленькое.

На сегодняшний день производители оснащают свои духовки различными дополнениями, призванными расширить набор возможностей и облегчить приготовление пищи. Практически каждая модель может похвастаться противнем и решёткой, когда как более современные могут пополнить этот перечень рядом других, весьма полезных приспособлений.

Так, многие моделей оснащены грилем – дополнительным нагревательным элементом, расположенным на верхней внутренней стенке духовки. Благодаря быстрому набору температуры он помогает создать хрустящую корочку на мясе, но только с одной стороны. Более продвинутые модели могут похвастаться вертелом, который обеспечит равномерное запекание мяса сразу со всех сторон.

Ещё одна весьма полезная функция – конвекция. Духовка оснащается специальным вентилятором, который обеспечивает дополнительную циркуляцию тёплого воздуха, равномерный нагрев внутреннего пространства и сокращает время приготовления блюд вплоть до 20%. Духовки с конвекцией можно также использовать для сушки фруктов, овощей или грибов.

Наличие электрической конфорки превращает духовку в уменьшенную копию обычной электроплиты, но по функциональным возможностям она все же будет уступать «старшему брату».

Электронные часы с индикацией времени и таймером позволяют точнее следовать рецептуре – некоторые модели автоматически отключаются по истечению заданного времени, другие же просто подают специальный звуковой сигнал.

Источник