мясо альмак фермерское к в вес в упаковке

Альмак

С 2005 года компания еще расширила ассортимент продукции из мяса, а также повысила ее качество, благодаря внедрению инновационных технологий и использованию новых ингредиентов. Производственные линии предприятия автоматизированы, на них установлено импортное оборудование, компьютерная техника.

Завод «Альмак» выпускает эксклюзивные мясные изделия. В частности, это:

В 2006 году начато производство сарделек и сосисок с добавлением сыра, которые обогащены индийскими специями, витаминами и минералами. Некоторые сорта разрабатывались предприятием специально для детского питания; у них снижены пропорции острых приправ и увеличен энергетический потенциал.

Сырье поставляют калининградские фермерские хозяйства. Высокое качество гарантируется, благодаря строгому техническому контролю как входящего сырья, так и технологий на автоматических линиях цехов.

В ассортименте «Альмак» к концу 2020 года уже насчитывалось более двухсот наименований самых разных сортов мясных изделий. Товарные группы состоят из:

С 2021 года компания планирует модернизацию цехов с использованием новых компьютерных технологий и экологически чистой упаковки. Усовершенствование производства было задумано с целью расширения ассортимента и повышения качества по европейским стандартам.

Где заказать мясную продукцию МК «Альмак» оптом

Источник

Производство

Качество и безопасность производства

Наш завод сертифицирован по системе ISO 22000, это система менеджмента качества и безопасности продуктов питания, предусматривающая контроль абсолютно на всех этапах производственного процесса.
По показателям эпидемиологической защиты нашему заводу присвоен III уровень компартмента.
Наше предприятие имеет действующее ветеринарное удостоверение.

Для производства продукции используется охлажденная свинина. Говядину, мясо птицы, цельное молоко и натуральные куриные яйца поставляют Калининградские фермерские хозяйства. Высокое качество готовых изделий обеспечивается строгим контролем входящего сырья и высоким уровнем санитарии на производстве. Ассортимент завода на сегодняшний день составляет более 200 наименований готовой продукции и охватывает каждую товарную группу, а именно: вареные колбасы, сосиски и сардельки, сырокопченые колбасы, полукопченые и варено-копченые колбасы, копчено-вареные и сырокопченые деликатесы.

Производство вареных колбас, сосисок и сарделек

Колбасы изготавливаются только из охлаждённого мяса и натуральных специй. Большой популярностью пользуются вареные колбасы, изготовленные по традиционным технологиям: Докторская, Молочная, Русская. Эти колбасы производятся в соответствии с ГОСТом на высокотехнологическом уровне. Наши собственные рецептуры так же пользуются высоким спросом. Сосиски и сардельки изготавливаются из свинины и говядины с добавлением сухого молока и яиц. Есть так же продукты из мяса птицы. Сочность и нежность придается этим продуктам добавлением шпика, а аромат и вкус – специями и копчением.

Производство сырокопченых и полукопченых колбас

Производство деликатесов

Для производства деликатесов сначала мы отбираем самые сочные куски свежего мяса. Мясо коптят в термокамерах дымом из настоящей щепы бука, дуба, ольхи, осины. На этом этапе оно приобретает тот едва уловимый, нежный вкус, который характерен для наших деликатесов. Всё остальное – дело техники: готовый продукт мы охлаждаем и упаковываем. На нашем производстве категорически не используется вредный «жидкий дым» и другие виды искусственного дыма. Деликатесы выпускаются по традиционным рецептурам с применением натуральных специй, сохраняют нежность и сочность, а благодаря копчению приобретают неповторимый аромат и красивый аппетитный внешний вид. Деликатесы выпускаются целым и порционным куском. Практичная современная упаковка сохраняет все качества и натуральность продукта, и позволяет донести свежесть изделий до конечного потребителя.

Источник

Набор №2 из Фермерской охлажденной свинины 15 кг.

Цена изменилась от количества товара

при заказе наборов №1, №2(второй набор) или №4

Средний вес набора – 15 кг.

Доставка – 350 рублей, при сумме заказа более 5000 рублей, доставка выпоняется бесплатно.

Упаковка – индивидуальная, отруба завернуты в пергаментную бумагу, набор укладывается в картонный короб в два ряда.

Цена корректируется на недельной основе.

ПЕРВЫЙ СЛОЙ НАБОРА	ВТОРОЙ СЛОЙ НАБОРА

Ориентировочный вес отрубов в Наборе №2 из Фермерской охлажденной свинины

Остались вопросы? Задайте их по телефонам +7 (495) 364-11-62, +7 (985) 076-55-20 или напишите письмо на электронную почту info@voskresnayayarmarka.ru, мы ответим в ближайшее время. Приятных покупок!

Отзывы

Марина Николаевна М.

«В течении 3-х лет заказываем мясо только здесь. Всегда все свежее. Хорошего качества. Всем рекомендую.»

«Заказываю в этом магазине мясо второй раз. Все кусочки красивые! Мясо вкуснейшее, брала набор свинины. Спасибо магазину за качественный товар!»

Людмила Анатольевна И.

«Покупаю продукцию уже более трех лет. Любое мясо у них очень вкусное, свежее. Советую всем, всем. «

«Сделала заказ на сайте, брала набор свинины 15 кг. Буду заказывать ещё, спасибо за вкусное мясо!»

Владислав Сергеевич К.

«Всё мясо душистое, после конины и говядины остается приятный молочный запах во рту! Рад, что встретил ваш сайт и мясо теперь буду брать здесь!»

Ирина Александровна К.

«. мясо потрясающее, вкусное, свежее, сочное. Великолепные наборы, удобные разрубы. «

«СПАСИБО ребятам за их продукцию! Заказываю 2-й раз и кроме как поставить высший балл за качество. Просто изумительное! Рекомендую всем!»

Панкратова Ольга Петровна

Павлов Владимир Игоревич

«Прекрасное мясо! Покупал баранину, говядину и свинину. Всем рекомендую!»

«Скажу честно, сомневались. НО. Безумно рады, что остановились именно на Вашем сайте. Мясо превосходного качества!»

Ягод в лучшем случае, треть банки, остальное, соответственно сироп! И вдвойне обидно на фоне очень приличного качества мяса и молочных продуктов

Андрей Борисович В.

«Цены на фермерскую мясную продукцию не сравнимы с магазинными, а качество? Мясо по качеству на высшем уровне, свежую разделку видно сразу»

«искали мясо хорошее и нормальное в цене, т.к. все дорожает. Заказ сделали у Вас впервые, было страшновато, но в Вас не ошиблись»

«Сделали первый заказ, так сказать, на пробу и поняли, что больше мы нигде не покупаем мясо.»

«Мясо шикарное, заказала сразу много, и ни сколько об этом не жалею. Рассказала о Вас знакомым!!»

«Заказали 16 кг. говядины и 15 кг. свинины. Отличное качество! Все свежее и вкусное. Спасибо за доставку все четко и в вовремя, без задержек!»

«СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗА качество продуктов и ВНИМАТЕЛЬНОЕ ОТНОШЕНИЕ К КЛИЕНТАМ!»

Источник

Отборная мраморная говядина и баранина по цене производителя!

Meat Боксы

Икра и Крабы

Как сделать заказ

Премиальные отруба на кости выдерживаются в специальной камере с системой непрерывного обдува при температуре от 0 +2°С в течение 21 дня. В результате выдержки происходит размягчение мышечных волокон и усиление естественного вкуса мяса.

Имеет сертификат HALAL

Великолепное, нежное мясо молочного ягненка.

Соуса Jack Daniel`s, Kuhne и фирменные специи, прекрасно дополняют и раскрывают вкус мяса.

Готовить легко с профессиональными инструментами для приготовления стейков от лучших мировых брендов.

На три недели мы помещаем отруба в специальную камеру с системой непрерывного обдува, где сохраняется температура +1°C.

Для достижения антибактериального эффекта внутри камеры используется гималайская соль, там возникает микроклимат с определенной влажностью, из-за чего мясо начинает терять влагу и вместе с ней до 30% своего веса.

В результате вкус усиливается естественным путем и делает такое мясо достойным подачи на стол настоящим гурманам.

Минимальный заказ за пределы КАД: 5000₽, цена доставки: 800₽.

до 10 км. за КАД, цена доставки 500₽.

50+ км за КАД, цена доставки: 1600₽.

Заказы от 3500₽ в пределах КАД доставим бесплатно.

Заказы до 3500₽ в пределах КАД доставим за 399₽.

Источник