мулинекс epc04 s2 книга рецептов

Вкусные рецепты для мультиварки Мулинекс

Хотите наслаждаться не только вкусной, но и здоровой, полезной пищей? В таком случае рекомендуем вам пробрести мультиварку Moulinex, обеспечивающее быстрое приготовление любого блюда. На нашем сайте представлена обширная книга рецептов, разработанных специально для мультиварок Мулинекс. В частности, вы сможете узнать, как приготовить:

Всегда вкусно и с витаминами

Сегодня мультиварки, в частности выпущенные компанией Мулинекс, пользуются заслуженной популярностью, поскольку данная кухонная техника позволяет существенно сократить время на приготовления пищи.

Кроме того, все блюда, будь-то супы или каши, приготовленные в приборе Moulinex, сохраняют своим витамины, поскольку мультиварка не разрушает природную внутреннюю структуру продуктов. Таким образом, ваш организм получает все минеральные вещества, которые изначально заложенные в продукты природой.

Большой выбор рецептов на любой вкус

Еще одной отличительной, но при этом положительной особенностью мультиварок Мулинекс, является огромный выбор рецептов для них. На нашем сайте в виртуальной поваренной книге все они представлены с фото. Таким образом, вы всегда будете знать, что в итоге получится, как будет выглядеть блюдо, какая последовательность действий необходима.

Разнообразие функций

Отдельного упоминания заслуживает панель управления мультиварки Moulinex – она невероятно удобна, проста, доступна и позволяет выбирать различные режимы готовки. То есть, вы просто выбираете любой понравившийся рецепт, иллюстрированный фото, подготавливаете продукты, а потому устанавливаете режим приготовления и все! На этом ваше участие в готовке ужина оканчивается. Остается только ждать, пока мультиварка Мулинекс издаст приятный звуковой сигнал, извещающий о том, что пища готова к употреблению.

Воздушные сладости

Книга рецептов на нашем сайте также предлагает вам отличные описания с фото, позволяющие получить полное представление о том, как обеспечить быстрое приготовление сладостей. Кухонная техника Мулинекс обеспечит приготовление тортов, воздушных, легких десертов. Также на нашем сайте вы найдете массу полезной информации и советов, касающихся готовки сладостей. Да и не только их.

Все, что душа пожелает

Как уже говорилось выше, это могут быть первые, вторые блюда – от банальных бульонов до сложных гарниров. Кроме того, техника Мулинекс позволяет вам экспериментировать. Для этого не нужно быть опытным шеф-поваром или иметь глубокие познания в области кулинарии. Достаточно лишь просто выбрать понравившиеся вам продукты и воспользоваться одним из существующих режимов, представленных на панели мультиварки Moulinex.

Пользуясь данной техникой, вы довольно быстро ощутите все ее несомненные преимущества и совсем скоро уже не сможете представить свою жизнь, без данного прибора, который стал настоящим помощником многих хозяек во всех уголках земного шара.

Источник

Рецепты для мультиварки Мулинекс

Рецепты для мультиварки Мулинекс станут отличным помощником для молодой хозяйки, которой приходится совмещать работу и домашние заботы.

В таком случае жизненно необходима техника, которая имеет высокий функциональный потенциал.
Мультиварка Moulinex создана для тех представительниц прекрасного пола, которые любят изумлять своих близких настоящими кулинарными шедеврами. Создать невероятно вкусные блюда можно при помощи нескольких режимов работы устройства, таких как тушение, пароварка, запекание и варка. Для того чтобы приготовить что-нибудь, нужно на панели мультиварки выбрать соответствующую программу, которая регламентирует определенное время приготовления блюда, а также необходимое давление.

При помощи мультиварки можно создавать огромное количество блюд. Это вполне могут быть как первые-вторые блюда (к примеру, куриный бульон с вермишелью), так и нежные, воздушные торты и десерты. Кстати, при помощи мультиварки можно не только воспроизводить кулинарные рецепты, но и создавать новые, проводя настоящие эксперименты. Главное: придерживаться условий приготовления пищи и правильно выбрать режим работы технического средства.
Moulinex – прекрасная мультиварка, созданная специально для женщин, которые очень ценят скорость, удобство, многофункциональность бытовой техники.

Источник

Обзор мультиварки-скороварки Moulinex CE430832

Содержание

Содержание

Делюсь опытом эксплуатации мультиварки-скороварки с суперспособностью, которая парит, варит, жарит, выпекат под давлением и без.

Характеристики

Пробежимся по ключевым характеристикам:

С подробным списком характеристик можно ознакомиться на сайте производителя или на странице товара в магазине DNS.

Упаковка, распаковка и комплект

Габариты у прибора немаленькие, поэтому Moulinex может себе позволить подробно рассказать о преимуществах CE430832 прямо на коробке. Тут вам все то же самое, что я перечислил выше в разделе характеристик, а также про технологию су-вид, которая позволяет готовить блюда при низкой температуре в вакууме — киллер-фича этой модели (о ней расскажу чуть ниже).

Внутри изделие было обернуто в мягкий пакет и зафиксировано толстым наполнителем из пенопласта. Основные комплектующие, заботливо упакованные по пакетам, находились внутри скороварки.

В отличие от других обзоров, в этом я настоятельно рекомендую прочитать инструкцию. 🙂 Там расскажут про безопасность, как пользоваться, уход и способы приготовления.
Книга рецептов, идущая в комплекте, частично дублирует инструкцию. В ней вы найдете:

Вот пятерка основных комплектующих пароварку приборов: чаша, корзина для приготовления на пару, подставка для приготовления на пару, ложка и мерный стаканчик.

А еще на общем фото вы могли заметить дополнительную сменную наклейку на панель управления, которая, возможно, пригодится самым активным поварятам.

Внешний вид: дизайн и материалы

Из материалов ничего примечательного: металл и пластик. Скороварка преимущественно выкрашена в черный цвет и она полностью глянцевая. Поэтому нужно быть готовым к тому, что на ней будет видна пыль (если вы предпочитаете редко убираться или не убираться совсем). Хотя, кухня — это то место, где пыли не так много, да и уборка делается там, как мне кажется, чаще, чем в других местах квартиры.

На лицевой части расположился цифровой дисплей с 14-ю сенсорными кнопками вокруг. А по бокам информационные наклейки, которые нужно снять перед началом эксплуатации.

Крышка очень массивная и кажется надежной — не бабахнет. Хотя, на первый взгляд показалась чуть хлипковатой, особенно при закручивании. Но тут надо понимать, что она сделана из составных элементов. К тому же мы не в космосе люк задраиваем.

По центру рукоятка, а ниже подсказка, в каком направлении ее поворачивать, чтобы открыть/закрыть мультиварку. Рядом кнопка для автоматического сброса давления (выпускает пар). А третьим элементом крышки является клапан ограничения давления, который задействуется нажатием той самой соседней кнопки. Кстати, этот клапан съемный и, если его извлечь, можно готовить в мультиварке без давления.

С обратной стороны крышки уплотнительная резиновая прокладка. Она тоже съемная. Снимается без труда, моется и надевается обратно.

Внутри металлическая полость, в которую опускается чаша, идущая в комплекте. На дне полости в центре виднеется нагревательный элемент. Кстати, тип нагрева у мультиварки дисковый.

На дне внешней стороны размещена крестовина, на которую можно намотать кабель электропитания. Длина кабеля 95 см и он несъемный. Работает устройство только в сетях с напряжением 220 В.

Чаша выполнена из металла с антипригарным керамическим покрытием, оно лучше тефлонового — более устойчиво к царапинам, но не любит перепады температуры и удары. А кто их любит? 🙂 Заявлена емкость в 5 л. Внутри есть мерная шкала. Какие у нее единицы измерения так и осталось для меня загадкой. Предположу, что порциями.

Мерный стаканчик тоже имеет две шкалы. Первая делит его на четыре равные части, а вторая не имеет подписи к значениям. Остается лишь догадываться в чем там измерения. Предположу, что в попугаях.

Ложечка из комплекта пластиковая. Тонкий намек, что металлическими приборами в чаше лучше не возюкать, даже не смотря на ее устойчивое к царапинам покрытие.

Опыт эксплуатации: парю, жарю, кашеварю

В день подготовки обзора я опробовал приготовление трех блюд с разными режимами.

Первым было приготовление брокколи на пару под давлением. Налил воды, установил подставку для приготовления на пару, а на нее корзину с овощами. Включил прибор, выбрал режим работы и тип продукта, запустил. Минут 10 шел нагрев, затем запустился таймер и уже через 4 минуты я увидел результат.

Ничего не разварилось и форма сохранилась. Похрумкал с удовольствием. Брокколи полюбил, когда часто ездил в Пекин, столицу Китая. Теперь я смогу готовить ее не хуже китайских поваров.

Сразу же следом вторым блюдом стал простенький суп, рецепт которого умещается в одно фото. Все ингридиенты закидываются в воду и, не считая времени на разогрев, варятся 12 минут под давлением. После варки закидывается свежая зелень, все это перемешивается и супчик можно подавать к столу.

В первом и втором случае перед открытием крышки нужно было сбрасывать давление внутри мультиварки при помощи кнопки на крышке. Хотелось бы, чтобы этот процесс можно было зафиксировать, а не стоять рядом с прибором, держа кнопку нажатой.

Ну а третьим блюдом стал бефстроганов из телятины с вешенками (шампиньонами в моем случае) из книги рецептов из комплекта, которую Moulinex красиво и вкусно оформил для покупателей мультиварки-скороварки CE430832.

Бефстроганов был приготовлен уже без давления и вообще с полуоткрытой крышкой. Тут я уже участия почти не принимал, а доверил приготовление своему приглашенному ассистенту. 🙂 В общем там что-то нарезалось, обжарилось, смешалось и потушилось (рецепт на 42-й странце).

В результате получилась такая вкуснятина, которую я здесь описать не смогу. Просто поверьте на слово.

Несколько слов про су-вид. Как уже мною было сказано — это технология приготовления блюд в вакууме при температуре ниже (но дольше по времени), чем при классическом способе приготовления. Она хороша тем, что блюдо в результате не теряет свои соки за счет того, что готовится в герметичном пакете, и приобретает уникальный вкус и текстуру. Предположу, что, если готовить таким образом овощи, получится сохранить в них больше полезных веществ.

Су-вид — отдельный режим работы в этой мультиварке-скороварке. Это ее суперспособность. Если вы за здоровый образ жизни и правильное питание, тогда этот девайс для вас!

В рамках обзора я не успел протестировать этот функционал. Так что этот кулинарный бой состоится в следующий раз. 🙂

Вывод

Это моя первая мультиварка, которую я планирую сделать основным средством приготовления еды. Не так давно я перебрался жить из Хабаровска в Москву, и постепенно налаживаю домашний быт. Для меня важно быть на правильном питании, а не сидеть на фастфуде и доставке еды из ресторанов. И, конечно же, я не хочу тратить кучу времени на готовку. Уверен, ультиварка-скороварка Moulinex CE430832 станет отличным для меня решением.

Что понравилось:

Что можно улучшить:

Источник

Рецепты для мультиварки Мулинекс (Moulinex)

Мультиварки фирмы Moulinex отличаются надежностью, простотой в эксплуатации и высоким качеством исполнения. Большинство моделей мультиварок Мулинекс имеют корпус из нержавеющей стали, что повышает износоустойчивость прибора.

Такой материал повышает гигиеничность прибора, но требует тщательного ухода: любые загрязнения, в том числе отпечатки рук и высохшие капли воды, видны на металлической поверхности мультиварки.

Линейка мультиварок Мулинекс предоставляет потребителю возможность выбора моделей различной мощности (от 400 до 1000 Вт) с разным объемом чаш (от 2,7л до 6л). Вкусные и разнообразные блюда в мультиварке Мулинекс можно приготовить благодаря использованию основных режимов – «Суп», «Тушение», «Каша», «Варка на пару», «Выпечка».

Количество и наименования режимов готовки зависят от конкретной модели мультиварки. Комплектация кухонного прибора предусматривает наличие паровой корзины для приготовления диетических блюд и кулинарную книгу, содержащую рецепты для мультиварки Мулинекс.

Мультиварка Moulinex MK 302E30

Это – одна из наиболее популярных моделей мультиварки Мулинекс. Она оснащена чашей объемом 5 л с антипригарным покрытием металла. Мощность прибора – 600 Вт. Комплектация мультиварки, помимо паровой корзины, включает в себя специальную лопатку и мерный стакан.

Предназначенные для мультиварки Moulinex MK 302E30 рецепты блюд детально описаны в прилагаемой кулинарной книге. Кухонный агрегат располагает восемью режимами приготовления пищи. Режим «Суп/Тушение» позволяет томить кушанья, то есть вести длительное нагревание ниже температуры кипения. Мясо при таком режиме готовки сохраняет сочность, нежность и мягкость, при этом может готовиться в собственном соку, без добавления жиров.

Разнообразные крупяные блюда в мультиварке Мулинекс MK 302E30 легко приготовить с помощью режимов «Гречка», «Рис», «Дикий рис», «Плов» и «Молочная каша».Овощные гарниры, приготовленные в режиме «Тушение», сохраняют все богатство витаминов и полезных веществ.

Режим «Выпечка» предназначен для приготовления различных изделий из теста – кексов, запеканок, шарлоток, бисквитов. Возможна и выпечка хлеба, однако положение батона придется менять, чтобы пропечь его с двух сторон – устройство мультиварки предусматривает нагрев снизу и по окружности, но не сверху.

Мультиварка Moulinex CE 4000

Отличительной особенностью данной модели прибора является возможность приготовления блюд под высоким давлением, что позволяет использовать прибор в качестве скороварки. Однако чаша при этом не должна быть заполнена более чем на треть.

Для мультиварки Moulinex CE 4000 рецепты собраны в удобную кулинарную книгу, прилагаемую к изделию. В каждом из них указано, как нужно регулировать рабочее давление для корректирования времени приготовления блюд.

Функция подогрева, позволяющая сохранить блюдо теплым в течение 12 часов, и функция отсрочки старта делают пользование мультиваркой максимально удобным.

Клубничное варенье в мультиварке нельзя переваривать. И сахару перекладывать – не следует. Быстрый рецепт клубничного варенья в мультиварке позволяет сохранить максимум вкуса и аромата в готовом продукте.

Сгущенное молоко в мультиварке стали делать совсем недавно. Первоначально же сгущать и подслащивать молоко придумали американцы, а весь мир, века полтора назад попробовав новый продукт, вздохнул с облегчением: ну, наконец-то!

О польской кухне в пределах нашего отечества вспоминают редко. Между тем, если в Европе где и можно поесть недорого и вкусно – так это в польской харчевне. Мы расскажем вам, как приготовить польский молочный суп в мультиварке Мулинекс, и вы убедитесь сами: кухня братского народа недооценена нами.

Весь мир с удовольствием ест плов. В почете пловы с мясом и фруктами, с овощами и отваренными (а после особым образом обжаренными) яйцами. Мы же хотим предложить приготовить плов в мультиварке Мулинекс с использованием морепродуктов.

В данной статье мы узнаем, а можно ли приготовить голубцы в мультиварке мулинекс. Всё-таки для такого блюда и ингредиентов требуется больше, чем, например, для приготовления омлета, да и сил затратить нужно немало.

Омлет в мультиварке мулинекс готовится быстро, просто, никогда не пригорает, всегда радует едоков тонким вкусом, сытностью и разнообразием.

Готовить блюда в мультиварке – одно удовольствие. Творожная запеканка, нечасто получающаяся в духовке, в мультиварке не пригорает, не пересыхает, не делается жесткой и водянистой.

Мультиварка – это незаменимый помощник на кухне. Супы, каши, йогурты, выпечка и многое другое – все эти блюда получаются в данном бытовом приборе безупречно вкусными. Сегодня мы с вами научимся готовить вкусный борщ в мультиварке мулинекс.

Мультиварка – незаменимый помощник на любой кухне. Благодаря ей вы можете готовить еду без личного вмешательства, без докучливого контролирования процесса, без напрасной траты времени. Сегодня мы с вами узнаем о том, как приготовить йогурт в мультиварке мулинекс.

Источник

Мультиварка Moulinex Cook4Me CE7011,

Однажды мы плелись по техническому супермаркету, разглядывая ряды мультиварок и размышляя, что бы такого интересного взять на тестирование. И уже почти было устали об этом думать, когда с полки на нас уставился робот Марвин. Такой, если помните, унылый эмоциональный тип из «Автостопом по Галактике». Мы пришли в восторг, граничащий с умственной отсталостью, и взяли Марвина на тестирование.

При ближайшем рассмотрении мы нашли, что мультиварка отличается от навеянного образа большим оптимизмом. Этот прибор так и пышет желанием решить все кулинарные задачи «в один клик», не сильно напрягая хозяев. И снова возникло ощущение, что где-то мы это уже видели. Белый корпус, одна кнопка, интерфейс, услужливо предоставляющий пользователю только готовые решения. Мы назвали подопытную «iмультиварка» и приступили к тестам.

Технические характеристики модели

Комплектация

Подготовка к эксплуатации

У модели две кнопки: поворотно-нажимная, «основная» кнопка с надписью «OK» и кнопка возврата. Поворот — выбор между пунктами меню, нажим — выбор пункта меню. Возврат помогает, кроме всего прочего, спасаться от багов в программе. Книги рецептов для этой мультиварки не предусмотрено, все рецепты «зашиты» в программы приготовления.

Перед началом тестирования обычные ритуалы: все внутренние части протереть и прогнать воду с лимоном для избавления блюд от запаха пластика.

При включении нам предлагают выбор между четырьмя опциями: «Ингредиенты», «Рецепты», «Ручное управление» и «Любимые блюда». Соответственно, можно выбрать рецепт по основному ингредиенту; либо выбрать между установленными рецептами; либо выбрать одну из программ («Быстрый режим», «Поджаривание», «Разогрев», «Поддержка тепла»). Папка «Любимые блюда» позволяет перемещать в себя понравившиеся рецепты из первой папки, дает возможность изменять рецепт или удалить его.

Процесс приготовления, таким образом, выглядит примерно так: сначала выбираем стартовую точку — то ли отталкиваться от рецепта, то ли от продукта. Например, у нас есть кусок говядины и мы решили сделать с ним. что-нибудь. Не знаем пока, потом подумаем (как вы поймете впоследствии, именно такой стиль мышления эта мультиварка некоторым образом провоцирует). Тогда в основном меню нужно выбрать пункт «Ингредиенты». Нужный нам оказывается первым.

Наша мультиварка знает, что мясо бывает разных сортов. Есть, правда, в их именовании нечто неуловимо-маркетинговое. Например, баранину нам предлагается готовить исключительно молодую. Не место старым баранам на нашем столе.

Следующий этап вроде бы логичен: каждый пункт по отдельности хорошо знаком и не вызывает никаких вопросов. Вопросы вызывает необходимость между ними выбирать: а если мы хотим запечь мясо на кости?

Дальше все прямолинейно и очевидно.

Контрольный вопрос. На этом моменте вопросы у мультиварки заканчиваются.

. И начинаются инструкции, которым вы будете прилежно следовать.

А что будет, если пойти «от рецепта»? Здесь последовательность немного другая. Сначала нам предложат выбрать тип блюда.

Потом ознакомят со списком известных блюд этого типа.

Вполне логично поинтересуются, сколько человек мы собираемся накормить.

Сообщат о приблизительных сроках.

Ознакомят со списком требуемого.

Зададут привычный контрольный вопрос.

И снова начнут выдавать четкие и понятные инструкции.

Не забывая держать нас в курсе происходящего.

Более подробно на удобствах такого способа приготовления пищи мы остановимся позже, в разделе «Управление и эргономика», сейчас вполне достаточно того, что вы представляете себе течение процесса и свою роль в нем.

Готовка

Выбираем «Рецепты», листаем меню, чтобы определиться с блюдом для первого тестирования. И сталкиваемся с первым недоумением: в конец повествования заглянуть нельзя. Нас оповещают о необходимых ингредиентах, затем предлагается приступать к немедленной готовке. Мультиварка безальтернативна и не любит спойлеров — вежливый нежнолицый Терминатор. «Хочешь быть сытым — доверься мне», — внушает она удивленному читателю дисплея. Мы идем по простому, предсказуемому пути: выбираем для готовки шоколадный кекс.

Шоколадный кекс

Почему именно его? Это тот случай, когда мы уверены в своем предустановленном знании последовательности действий: смешать, замесить, выложить в чашу, нажать кнопку.

Так все и происходит. И тут у нас наступает недоумение номер два: кекс нужно готовить с открытой крышкой. Мы не имеем ничего против, но эта идея у людей, привыкших смотреть фильм о невероятных приключениях теста через окно духовки, вызывает когнитивный диссонанс.

После сигнала о приготовлении кекс остается недопеченным, приходится перевернуть его на другую сторону и готовить еще 7 минут.

Вердикт дегустаторов. Кекс хорош, рецепт можно назвать классическим, подбор и равновесие ингредиентов соблюдены верно. Вызывает восхищение представление разработчиков о порции на двоих. Вероятно, они считают шоколадный кекс основным блюдом.

Следующим этапом было исследование подкаталога «Быстрые рецепты от Moulinex». Мы выбрали блюдо под названием «Грибы под свежим сыром».

Грибы под свежим сыром

В рецепте, кроме всего прочего, не сказано, что именно надо делать с сыром. Порезать кубиками, потереть, кинуть целой головой в чашу? И что значит слово «свежий» в названии? Вероятно, только что сделанный, невыдержанный сыр великолепно сочетается с замороженными шампиньонами и замороженным же луком, но у нас был под рукой лишь обычный гауда, измельченный на крупной терке.

После этого эксперимента наше воодушевление слегка угасло. Следующий рецепт мы выбирали очень осторожно. Даже бьющий через край оптимизм мультиварки не мог победить наше недоверие, потому что, как мы уже упоминали, заглянуть в эпилог приготовления блюда и представить себе результат в папке «рецепты» невозможно. После долгих сомнений мы выбрали мясо по-бургундски. В конце-то концов, решили мы, говядину, тушеную в красном вине, сложно испортить.

Мясо по-бургундски

Когда мультиварка управляет действиями людей, не раскрывая карт, люди становятся суетливыми и услужливыми. Мы не могли предположить, в какой момент наша электронная хозяйка потребует каких ингредиентов, поэтому предпочли приготовить все части продуктов заранее и держать их под рукой. Это блюдо тоже не для тех, кто планировал коротать часы на кухне в накрахмаленном фартуке за кулинарными опытами. Правильное блюдо для мультиварки, когда все закидываешь в чашу, нажимаешь кнопку и ждешь. Впрочем, перед закладкой и пуском программы необходимо обжарить мясо с луком в течение 10 минут, которые приходится засекать самостоятельно.

Приготовив еду, подопытная с веселым свистом сдувается. Совершает этот обряд мультиварка без китайских предупреждений. Пар идет под углом. Будьте, пожалуйста, осторожны в обращении с прибором, чтобы не получить принудительную ингаляцию.

Вердикт дегустаторов. Мы не ошиблись в наших предположениях. Это блюдо нашей Moulinex удалось. Мясо было мягким, соус — насыщенным, баланс ингредиентов — соблюденным. Что не в первый и даже не в третий раз подтверждает нашу гипотезу о том, что тушеные мясо и овощи — лучшие блюда для приготовления в мультиварке.

После удачного опыта мы решили поэкспериментировать с опцией «Ингредиенты». Пользователь сообщает, какой продукт он хочет пустить в термообработку, а Moulinex руководит его действиями — как обычно, уверенно и безальтернативно. Мультиварка предполагает, что вас может заинтересовать готовка мяса или рыбы различных фасонов, а также овощей вроде кабачков и картофеля. Полистав рецепты, мы обнаружили, что эта модель выбирает хозяев, заботящихся о диетическом здоровом питании. Все рецепты подразумевают пароварение ингредиентов. Вне зависимости от вида продукта, его размера и количества. Так что команде экспериментаторов ничего не оставалось, кроме как приготовить мясо на пару.

Мясо на пару́

Это история, которую долго рассказывать не придется. Вся соль приготовления мяса на пару́ состоит в том, что имярек наливает в чашу указанное количество воды, кладет мясо в пароварочную кастрюлю и запускает программу, выбранную устройством. Мультиварка готовила 17 минут. После отключения режима и выпуска пара мы, попробовав произведение на проницаемость острым предметом, предложили прибору продолжать готовку еще минут 10. Горшочек согласился и варил, не высказав упрека.

Вердикт дегустаторов. Дополнительные 10 минут пошли мясу на пользу. Вероятно, если бы эта умная мультиварка была настолько всемогуща, что сама определяла бы вес мяса с точностью до грамма, программа сразу устанавливала бы точное время. А пока приходятся по старинке протыкать мясо каменным топором и глядеть на результат из-под нависающих надбровных дуг. Но прогресс — утешали себя эволюционировавшие экспериментаторы — не стоит на месте.

Управление и эргономика

Идея работы с дисплеем с помощью одной кнопки — хорошая. Осталось сделать большой выдвигающийся сенсорный дисплей, подключенный к вай-фай, умному дому, сайту с рецептами производителя — и робот Марвин научится сам составлять меню на день. Еще, конечно, важен встроенный календарь — на случай, если приближается четверг, рыбный день, а хозяева запамятовали.

Ход у кнопки хороший, переключение между пунктами на дисплее — логичное. Производители явно рассчитывали на пользователя, привыкшего к однокнопочным сервисам, для них управление интуитивно понятно и просто.

При этом в управлении есть баги. Например, зайдя в папке «Ингредиенты» в рецепт, повествующий о том, как готовить наше мясо, мы не смогли вернуться на предыдущий уровень. В таких случаях помогает длинное нажатие кнопки возврата, которая отправляет пользователя в основное меню.

И в третий раз упомянем принцип вывода рецепта («Если трижды сказал — значит, верно», — как провозгласил один ловец Снарка). Быть может, многих пользователей вполне устроит пошаговая навигация по действиям, без спойлеров и виньеток ложной сути. Нашей команде это показалось очень неудобным. Нет возможности узнать сразу о рецепте хоть что-нибудь, кроме ингредиентов блюда. Впрочем, очень возможно, это говорит что-то лишь о конкретных экспериментаторах, а не о тестируемой модели. Эта сложность победима: на сайте производителя есть те же самые рецепты, и их можно прочесть не до середины, а целиком.

Что касается выбора режима давления, которого пользователь фактически лишен, то это нам представляется весьма разумным. Если нам надо ехать, а не шашечки, то какая разница, при каком давлении мультиварка быстро готовит нам еду?

Инструкция по пользованию устройством напоминает красивый комикс с бытовым сюжетом. Все настройки, способы установки и снятия частей мультиварки сфотографированы и снабжены крупными понятными надписями. Старательно сделанная яркая инфографика (точнее — инфофотографика) для тех, кто не желает осиливать много букв. Это на самом деле удобно, понятно и не вызывает привычной тоски от необходимости прочитать очередной производственный роман, написанный серыми буквами на серой тонкой бумаге.

Модель не отличается какими-либо яркими особенностями в отношении ухода. Приятна возможность снять металлическую крышку и положить ее в посудомойку. О том, как разбирается и моется крышка, подробно рассказывает инструкция.

В мануале ничего не сказано о первом холостом прогоне, для избавления от запахов предлагается протереть чашу, крышку изнутри и нижний нагревательный элемент чистой влажной тряпкой. Мы, тестировщики с профдеформацией в начальной стадии, воду с лимоном перед первым запуском теперь варим всегда. В этот раз отказывать себе в привычном удовольствии тоже не стали. И, как показывает изучение отзывов пользователей, не зря. Одного цитрусового прогона этой мультиварке для избавления от пластмассового духа достаточно.

Нота бене: во время ухода за техникой надо не забыть проследить за состоянием контейнера для сбора конденсата. Инструкция советует выливать из него воду и промывать после каждой готовки. Это вполне разумно. Формируется здоровая привычка своевременного ухода за деталями прибора.

В этом разделе стоит упомянуть также ручки мультиварки. Они трогательно похожи на уши, они обтянуты сиреневой прорезиненной пластмассой, и они неудобны для переноски устройства. Модель довольно тяжелая, а ручки маленькие. Но, безусловно, очаровательные.

Отзывы пользователей

Все та же картина, что мы описывалии в предыдущих статьях. Женщины хвалят, мужчины ворчат. Обычно мы пересказываем здесь нарекания, но некоторые восторженные отзывы тоже показательны. Приведем пример обоих типов комментариев с полным сохранением авторского стиля.

Эта мультиварка или для очень умных или для очень глупых! Лично я не понимаю зачем что-то высчитывать, думать и так далее. Техника должна упрощать жизнь, а не усложнять. Данной мультиварке не хватает конкретики. Тушить так тушить, жарить так жарить, а не пользоваться примерами и гадать получится-не получится. В общем модель не доработана.

Два этих отзыва наглядно иллюстрируют гендерную разницу в отношении ожиданий от прибора. Мужчина воспринимает обещания производителя буквально и ждет соблюдения договора «я тебя покупаю — ты мне готовишь и не пудришь мозг». Женщина же привыкла осознавать, что феи-крестной у нее нет, и розовые кусты сами себя не посадят. Приходится активно познавать реальность, данную нам в мультиварке, и осваивать прибор ради бытового прогресса.

Общие впечатления

Если мыслить конкретно, то можно заключить, что мультиварка сама по себе неплоха. Она готовит ничуть не хуже своих коллег, у нее понятный интерфейс и вместительная чаша. Просто она не совсем то, чем кажется изначально — но если бы можно было судить за неоправдавшиеся ожидания, мир наполнился бы исками родителей к детям и граждан к политикам.

Эта мультиварка нравится женщинам. Она добавляет атмосфере кухни что-то такое одноременно хайтековое и по-французски изящное. Если вы или ваша жена (мама, дочь) любите разбираться с бытовыми приборами, осваивать их и находить скрытый потенциал — почему бы не Moulinex Cook4me?

Если же вы просто хотите, чтобы вам не морочили голову и варили на завтрак кашу — есть множество моделей подешевле.

Если вам нужна мультиварка-скороварка со множеством режимов — у нашей подопытной есть много похожих по цене и возможностям коллег, которые легче позволяют готовить в себе то, что хочет пользователь, и так, как он хочет.

Но если вы хотите красивую однокнопочную мультиварку с изящными аксессуарами и говорящим дисплеем; мультиварку, которая будет сообщать гостям вашей кухни, что вы не чужды эстетства и не скупитесь на новинки рынка — берите эту.

Источник