мороженое с ананасами консервированными рецепт
Рецепты Ананасовое мороженое
Ананасово-клубничное мороженое
Предварительно заморозьте ананас.
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы.
Ананасовое йогуртовое мороженое с ромом
В небольшой миске смешайте кусочки ананаса, ром и сахар. Оставьте на 10 минут.
Мороженое ананасовое
Ананас выкладываем в чашу блендера. Вливаем молоко. Добавляем сахар по вкусу. Я пробовала без сахара, получается не сладко. Все взбиваем в однородную массу.
Готовое ананасовое пюре разливаем по формочкам. У меня это стаканчики с под йогурта и одноразовые. В каждую вставляем палочку и ставим в морозилку. Лучше на всю ночь.
Ананасовое мороженое
Фрукты заранее уберите в морозилку на 1-2 часа. В блендер нарежьте подмороженный ананас и банан. Молоко также заморозьте, только оставьте его всего на 10-20 минут. Затем добавьте его в блендер.
Далее взбейте ингредиенты до кремообразной консистенции.
Морковно-ананасовое мороженое на кокосовом молоке
сливки( у меня 20 %)- 75 гр
ананас консервированный- 150 гр
Сахар тростниковый мелкий ТМ МИСТРАЛЬ- 100 гр
Морковь и ананас взбиваем блендером вместе с сахаром.
Добавляем сливки, молоко, лимонный сок и ещё раз взбиваем.
Кладём всё в мороженицу, и через 25 минут у Вас готово мороженое.
Ананасовое мороженое-сорбе
150 г натурального йогурта
50 г сахарной пудры
Ананас разрезать на 4 части, отделить жесткую сердцевину и кожуру, для полнейшего извлечения мякоти хорошенько поскрести кожуру ложкой.
Мякоть ананаса порезать на кусочки и сложить чашу блендера и тщательно перебить в пюре.
Ананасовый торт-мороженое
Cлить сок с ананасов (он не пригодиттся, у меня выпил ребёночек).
Aнанасы нарезать кубиками,
опустить в кипящую воду на 30сек.,
четвёртую часть отложить, а остальное переработать в пюре.
Bзбить белки с сахаром.
Bзбить сливки 250гр.,
белки и сливки взбитые соеденить.
B белково-сливочную массу добавить ананасовое пюре и осторожно перемешать.
Ананасовое белковое низкокалорийное мороженное
Достаем творог из холодильника, подойдет любой — и зерненый сухой, и пастообразный. У меня же был зерненый.
Зерненый ОБЯЗАТЕЛЬНО протираем через мелкое сито) Владельцам пастообразного можно пропустить этот шаг.
Ананасы или любой другой фруктовый наполнитель надо брать замороженным.
Вытаскиваем фрукты из морозилки и даем немного подтаять, чтобы не использовать т.
Холодный ананасово-кокосовый суп с мороженным из базилика
Приготовление мороженного. Чтобы приготовить пикантное, освежающее мороженное из базилика, вам понадобится взять желтки и смешать их с сахаром. А затем влить в эту солнечную смесь горячее молоко.
Измельчить базилик, добавить туда же. Заварить смесь на водяной бане.
После взбить сливки до консистенции густой сметаны. Охладить молочную смесь и ввести туда сливки.
Ананасовый торт-мороженое
банка средняя компота ананасового(по рецепту свежий)
750 сливок 35%жирности
ананас нарезать кубиками и опустить в кипящую воду на 30 секунд
четвёртую часть ананаса отложить,а остальное переработать в пюре
взбить белки с сахаром
взбить сливки 250мл.
соединить белки со сливками и аккуратно перемешать
в белково-сливочную массу добавить пюре ананасовое
добавить кусочки ананаса и аккуратно перемешать
переложить всю массу в форму и накрыв плёнко.
Ананасовый торт-мороженое
2 банки консервированных ананасов по 850 гр (нарезанных кусочками)
150 гр черного шоколада
Отложить примерно четверть всех ананасов
Остальные перемолоть в блендере
Взбить белки с сахаром
Взбить 250 мл охлажденных сливок
Соединить их с белками
Вмешать белково-сливочную массу в ананасовое пюре
Добавить отложенные кусочки ананаса.
Ананасовое мороженое (шербет)
сахарная пудра, 150г
йогурт не сладкий, 250г
Ананас разрезать на две половины.
Скорлупа (кожура? – не знаю, как назвать то лучше) ананаса потребуется нам в качестве емкости.
Ананасовое мороженое с розмарином
1. Измельчить розмарин. Сушеный ананас разрезать на кусочки. Вылить сливки в большую миску, сверху установить сито. Нагреть молоко в кастрюле на среднем огне, добавить половину сливок, сахар. Варить, часто помешивая, пока сахар не растворится и молоко не дойдет до кипения. В средней миске взбить яичные желтки. Добавить около половины горячего молока и перем.
Ананасовый торт-мороженое
2 ананаса средней величины
150 г черного шоколада
750 мл сливок жирностью 35%
Ананасы разрезать вдоль на 4 части. Аккуратно вырезать из кожуры мякоть, удалить жесткую сердцевину. Нарезать мякоть небольшими кубиками. В кастрюле вскипятить воду. Опускать в нее ананасы на шумовке небольшими порциями на 30 сек.
Примерно четверть всех ананасов отложить. Остальные переложить в чашу блендера, размолоть в пюре; выложить в миску.
Пряный ананасовый шербет
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Застелите жаропрочную сковороду бумагой для выпечки. Порежьте ананас на кубики, смешайте с 2 столовыми ложками коричневого сахара, специями и ромом. Выложите на поддон для выпекания и отправьте в духовку на 20 минут. После выньте из духовки и остудите.
Торт-мороженое с меренгами и ананасовым наполнителем «Улыбка Снежной королевы».
-прямоугольная форма 15х30см (либо круглая d = 20-22см)
-1 чайн.ложка ванильного сахара
-270гр мелкокристаллического сахара
-100гр размягчённого сливочного масла
-100мл 33-35% сливок (по желанию, для украшения)
-200гр мякоти ананаса, свежего или консервированного
-кондитерская бумага для выпечки
-кокосовая стружка для присыпки (примерно 2/3 стакана, или чуть больше)
-1 стол.ложка картофельного крахмала
-1 стол.ложка воды (для разведения крахмала)
-50гр шоколада (по желанию, для украшения)
-400мл 35% сливок (либо 33%)
Меренги. Охлаждённые белки взбейте миксером с щепоткой соли до пышной пены. Когда пена станет пышной и жидкого белка больше не останется, начинайте постепенно, небольшими порциями всыпать сахар. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей. Два противня застелите кондитерской бумагой для выпечки. Нарисуйте на бумаге три квадрата или круга п.
Шоколадно-фруктовое мороженое в ананасе
1/4 ст.вишневого сиропаэ
несколько виноградин и карамбола для украшения
3/4 ст.вина (розовое полусладкое или красное)
350 гр белого шоколада
Вскипятить сливки, добавить поломанный шоколад и довести на малом огне до однородности. Остудить.
Полбанана порезать красивыми кусочками. Ананас помыть, протереть полотенцем, вырезать «окошко» и аккуратно вынуть мякоть ложкой. Несколько красивых кусочков ананаса и банана замочить в смеси вина и сиропа и убрать в холод до востребования.
Рецепты Мороженое с ананасом
Десерт из жареного ананаса с мороженым
Ананас очистить и разрезать на кружки. Вырезать сердцевину.
Присыпать кружки сахарной пудрой и обжарить с двух сторон на разогретом сливочном масле. Сбрызнуть ромом или ликером.
Мороженое с ананасом
мороженое ванильное или пломбир – 150 г
ананас свежий – 2 кружка
Кружки ананаса очистить от кожуры и обжарить на сковороде без масла, по 3 мин. с каждой стороны. Разложить по тарелкам.
С помощью ложки сформовать из готового мороженого 2 одинаковых шарика.
Мороженое с ананасом
Разрезаете на кружочки!
Обваливаете в сахаре!
Обжариваете в сливочном масле!
Выкладываете на блюдо.
Банановое мороженое с ананасом
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. В чашу блендера положите кусочки банана.
3. Затем добавьте в чашку мороженое.
Мороженое с горячим шоколадом и ананасами
В железную кружку наливаем молоко,
Ставим на огонь и постоянно помешивая.
Ананас на гриле с ванильным мороженым
Разогрейте гриль в духовке. Смажьте растительным маслом противень.
Очистите ананас и разрежьте вдоль на 8 сегментов. Выложите на противень.
Десерт из ананаса с мороженым
40 г светлого рома, фруктового или ягодного ликера, коньяка или бренди
400 г вкусного сливочного мороженого или пломбира
1 вкусный и спелый ананас
масло сливочное – 20 г
пудра сахарная – 2 ст. л.
Ананас очистить и разрезать на кружки. Вырезать сердцевину.
Присыпать кружки сахарной пудрой и обжарить с двух сторон на разогретом сливочном масле. Сбрызнуть алкоголем.
Торт со сливочным кремом, мороженым и ананасом
Испечь бисквитный корж и разрезать его на 3 части.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и щепоткой цедры.
Смазываем коржи и режем на кусочки застывшее желе. Посыпаем поверх крема на каждый корж.
Томленный в вине ананас с мороженым
половина большого спелого ананаса
половина стручка ванили
200 мл простого сахарного сиропа
2 см корня свежего имбиря
Ананас очистить, нарезать поперек крупными кусками.
Каберне смешать с сахарным сиропом и 200 мл воды. Имбирь, разломанную корицу, гвоздику и ваниль завязать в кусочек марли, добавить в кастрюлю. Довести до кипения, положить ананас и томить на самом слабом огне 2 ч. Остудить в жидкости, 1 ч.
Ананас на гриле с кардамоном и ванильным мороженым
Разогреть гриль. Ананас очистить, удалить сердцевину и нарезать кружками толщиной 5 мм. Смешать патоку и масло в сотейнике, добавить раздавленные коробочки кардамона, довести до кипения и варить пять минут. Снять с огня, влить сок лайма.
Шоколадно-фруктовое мороженое в ананасе
1/4 ст.вишневого сиропаэ
несколько виноградин и карамбола для украшения
3/4 ст.вина (розовое полусладкое или красное)
350 гр белого шоколада
Вскипятить сливки, добавить поломанный шоколад и довести на малом огне до однородности. Остудить.
Полбанана порезать красивыми кусочками. Ананас помыть, протереть полотенцем, вырезать «окошко» и аккуратно вынуть мякоть ложкой. Несколько красивых кусочков ананаса и банана замочить в смеси вина и сиропа и убрать в холод до востребования.
Остальную мякоть ананаса.
Мороженое из авокадо с жареным ананасом
Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и мякоть произвольно нарезать.
С лайма снять цедру и выдавить сок.
К авокадо добавить сок и взбить блендером.
Добавить сметану и сгущенное молоко — взбить до однородной консистенции. Переложить в миску.
Жаренные ананасы с мороженым. Видео
Корица молотая — 1 ч.л.
Растительное масло для жарки
Мороженое — по вкусу
Ананасы — 12 колечек
Сироп из ананасов или вода — 50 мл
Этот десерт порадует вас не только простотой своего приготовления, но и чудесным оригинальным вкусом. Попробуйте удивить своих гостей и близких жаренными ананасами с мороженым, необычным сочетанием вкусов, текстур и температур.
1. В кастрюльку высыпаем сахар и корицу.
2. Добавляем к ним сироп от консервированных ананасов и коньяк. Все тщательно перемешиваем.
Мороженое из авокадо с жареным ананасом.
3 кольца консервированного ананаса
2 ст.ложки сливочного масла
3 очень спелых авокадо(не перезрелых)
4 ст.ложки сгущённого молока
Авокадо разрезать пополам,вынуть косточку,очистить от кожуры,мякоть произвольно нарезать.С лайма снять цедру и выдавить сок.К авокадо добавить сок и взбить блендером,добавить сметану и сгущённое молоко,взбить до однородной консистенции.Переложить в миску.Цедру мелко порубить и добавить в получившееся пюре(не много цедры оставить для украшения),убрать в мороз.
банана сплит
орехи( горсть дробленых орех)
1 ст.л ананасов( 1 банка консервированых и мелко порезанные ананасов)
3 сорта мороженного(ванильное,шоколадное,клубничное)
клубничный, шоколаднцй сироп
1 очистить банан и разрезать в доль,положить на тарелку с одного края одну дольку ванана и с другого края вторую дольку ванана.
2 в середину между вананами выкладываем по одной ложки каждого сорта мороженного.(использовать спецальной ложкой для мороженного)
3 положить ананасы в доль мороженного.
Мороженое ананасовое
Ананас выкладываем в чашу блендера. Вливаем молоко. Добавляем сахар по вкусу. Я пробовала без сахара, получается не сладко. Все взбиваем в однородную массу.
Готовое ананасовое пюре разливаем по формочкам. У меня это стаканчики с под йогурта и одноразовые. В каждую вставляем палочку и ставим в морозилку. Лучше на всю ночь.
Дессерт » BELLA » (мой вариант)
мороженое сливочное или пломбир
1 ананас очищеный и порезаный кольцами
ананас обваливаем слегка в пудре и карамелизируем на сковороде
миндаль-не очищеный, обсыпаем сахаром и корицей
и тоже карамелизируем.
Ананасовое мороженое с розмарином
1. Измельчить розмарин. Сушеный ананас разрезать на кусочки. Вылить сливки в большую миску, сверху установить сито. Нагреть молоко в кастрюле на среднем огне, добавить половину сливок, сахар. Варить, часто помешивая, пока сахар не растворится и молоко не дойдет до кипения. В средней миске взбить яичные желтки. Добавить около половины горячего молока и перем.
Ананасы в черном перце на гриле с мороженым и медово-апельсиновым соусом
В сотейнике смешайте апельсиновый сок, мед, сок лайма и крахмал. Доведите до кипения на среднем огне и варите 1-2 минуты, пока не загустеет. Сохраняйте теплым.