меню для строгой диеты

Женские советы: рацион питания для похудения

Как избавиться от лишнего веса — подобным вопросом хотя бы один раз в жизни озадачивалась каждая женщина. вот только добиться желаемого результата сумели далеко не все. Борьба за идеальную фигуру всегда начинается с поиска эффективной диеты, что в принципе правильно, поскольку если предаваться безграничному обжорству, то похудеть не поможет даже самая наилучшая гимнастика в мире.

Однако не все диеты по-настоящему результативны, и даже более того — некоторые рекомендации, которые можно прочесть в интернет-сети, откровенно небезопасны. Специально, чтобы прояснить этот вопрос, далее будет приведён рекомендуемый рацион питания для похудения для женщин и перечислены полезные советы о том, как сбросить лишний вес, не навредив при этом собственному здоровью.

4 типичные ошибки

Перед тем, как перейти непосредственно к рассмотрению рациона питания для похудения, нужно назвать самые грубые ошибки, которые допускаются женщинами, решившими «объявить войну» лишним килограммам:

Также следует помнить, что иногда набор лишнего веса обусловлен эндокринологическими расстройствами — в особенности во время или после климакса. Одними диетами такую проблему исправить не получиться. В подобной ситуации лучше обратиться за консультацией к врачу-эндокринологу.

Разрешённые продукты

Общие правила эффективного рациона питания для похудения для женщин заключаются в следующих четырёх пунктах:

Исходя из этого разрешаются к употреблению следующие виды продуктов и блюд:

Запрещённые продукты

Режим питания

Самый сложный вопрос проблемы похудения — сколько раз в день нужно кушать? Оптимальный вариант: пять раз — три основных приёма пищи и два промежуточных перекуса с целью подавить нарастающее чувство голода. Перекусы должны быть максимально лёгкими — например, скушать яблоко или вареное яйцо.

Если на перекусы времени нет, то вполне можно ограничиться стандартными завтраком, обедом и ужином, при этом последний приём пищи не должен быть позже 19 часов. Если голод мешает уснуть, можно скушать кусочек ветчины, белок вареного яйца или немного желе. А вот кефир, столь часто рекомендуемый, лучше на ночь не пить — он часто создаёт брожение в кишечнике.

Примерное меню диеты на неделю

Дневная норма хлеба — не больше 150 грамм.

И ещё кое-что — в качестве заключения

Правильно составленный рацион обеспечивает уверенную и устойчивую потерю лишнего веса, но такое похудение, скорее всего, будет происходить неравномерно, если не дополнить диету индивидуально подобранным комплексом физических упражнений.

Сделать это достаточно легко: нужно всего лишь приобрести клубную карту хорошего фитнес-центра и обратиться к тренеру-инструктору за соответствующей консультацией. Сочетание диеты и фитнеса помогут быстро привести свой вес и фигуру в идеальное состояние — а разве не об этом мечтает каждая женщина?

Источник

Диета для похудения живота и боков. Меню диеты.

Диета для похудения живота и боков

Содержание:

Чтобы снизить вес, нужно заниматься спортом и питаться качественными, здоровыми продуктами. Но похудеть в области живота и боков – непростая задача, эти места являются самыми проблемными и трудными для коррекции. И поможет уменьшить объемы специальная диета, позволяющая питаться практически без ограничений и с пользой для здоровья.

Причины появления жировых отложений

Вы замечали, что проблема жировых отложений на животе и боках актуальна больше для женщин, чем для мужчин. У представителей сильной половины человечества редко появляется обвисший живот или бока, выпирающие из штанов. Исключения составляют мужчины, которые совсем не следят за своим рационом, питаются фаст-фудом, газировкой, любят пиво и ведут малоподвижный образ жизни.

Так вот, у женщин отложения появляются даже без пристрастия к пиву и гамбургерам. И связана эта особенность с детородной функцией. Природа позаботилась о том, чтобы у будущей матери были небольшие запасы жира, необходимые для вынашивания ребенка во время голода. Более того, слой жировой прослойки служит защитой будущего младенца.

Но при поддержании своего организма в тонусе живот остается плоским даже у женщин в возрасте. Однако ситуацию меняют различные факторы, влияющие на появление лишнего веса и жировых отложений:

Одна из частых проблем – большой объем живота и боков при нормальном весе. В этом случае основной акцент делается на физическую нагрузку, чтобы ускорить процесс похудения.

Принципы диеты

Чтобы похудеть в области живота и боков, сначала нужно устранить причину набора веса. Если у вас проблемы по эндокринологии, то обязательно пройдите лечение. При нормальном функционировании щитовидной железы устраните другие факторы, провоцирующие набор веса:

Разрешенные продукты

Чтобы составить меню для похудения живота и боков, необходимо подобрать меню, в которое входят полезные продукты с низкой калорийностью. Рацион должен включать:

При составлении меню учитывайте способность некоторых продуктов улучшать метаболизм и выводить лишние жиры из организма. С ними вы быстрее добьетесь красивой талии. К этим продуктам относятся:

Запрещенные продукты

Некоторые продукты питания нужно полностью исключить из рациона, чтобы ускорить выведение лишних жировых отложений. К ним относится:

Перечисленные продукты являются врагами красивой фигуры, поэтому при отказе от них начет уходить жир с боков и живота.

Меню диеты для похудения живота и боков

Существует огромное количество диет для похудения. При выборе следует учитывать поставленные цели – чем быстрее нужно похудеть, тем строже система питания. Если же говорить о правильной диете, которая не вредит здоровью, то она имеет несколько составляющих:

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 день

Если вы решили использовать правильную диету для похудения живота и боков, то примерное меню на 1 день вам в этом поможет.

Если между приемами пищи вы испытываете голод, то утолить его можно орехами, кефиром или любым фруктом.

Меню диеты для похудения живота и боков на 4 дня

Чтобы избавиться от жировых отложений, придерживаться правил здорового питания нужно постоянно. В идеале – всю жизнь, чтобы снизить риски различных заболеваний и предупредить набор веса.

Примерное меню на 4 дня выглядит так:

Меню диеты для похудения живота и боков на 1 неделю

Эффективная диета для похудения живота и боков подразумевает отказ от сладостей. И чтобы не испытывать дефицит углеводов, нужно включать в рацион больше фруктов и крупяных каш.

На неделю меню выглядит так:

Эффективные диеты для похудения в домашних условиях

Если вы стремитесь быстро избавиться от живота и боков, то стоит попробовать более жесткие диеты. Они помогают сбросить до 5 кг за неделю. Но придерживаться их можно только при условии, что отсутствуют различные заболевания.

Какие диеты помогают похудеть:

Диетологи и врачи скептически относятся к монодиетам, поскольку они приносят колоссальный вред организму. В первую очередь, это серьезный стресс, а во-вторых – отсутствие необходимых витаминов и минералов.

Физические нагрузки для живота и боков

Чтобы похудеть в проблемных местах, выбирайте любой вид спорта. Но особо эффективны:

Лучше всего подбирать упражнения для похудения с тренером или врачом. Обязательно учитывается возраст, масса тела, комплектация, а также заболевания.

В домашних условиях без вреда для здоровья вы можете воспользоваться комплексом упражнений, в который входит:

Выполняя перечисленные упражнений 3-4 раза в неделю, вы заметите значительные улучшения в вашей фигуре Главное, не лениться, правильно питаться и не нервничать по пустякам!

Источник

Диета при ожирении, как худеть правильно

Ожирение – одна из самых актуальных проблем современного мира. В некоторых странах оно уже достигло масштабов эпидемии. В России с избыточной массой тела живут около 47% мужчин и 52% женщин. Лишний вес – это не просто дефект внешности. Он может стать причиной многих физиологических или психологических нарушений. Чтобы избавиться от жировых отложений в первую очередь нужно изменить свои пищевые привычки.

В чем опасность ожирения

Ожирение обусловлено тем, что количество пищи, поступающей в организм современного человека, значительно превышает необходимое для производства энергии. В итоге неизрасходованный остаток трансформируется в жир. Качество потребляемых продуктов тоже имеет значение. Если основу рациона составляют легкоусвояемые углеводы – они непременно отложатся в виде некрасивых складок.

Лишний вес нельзя воспринимать просто как визуальный недостаток. Он представляет собой фактор риска для развития множества заболеваний. Чем больше разрастается жировая ткань, тем сильнее ее разрушающее воздействие на организм.

Внимание: пациенты с избыточной массой тела в три раза чаще болеют сахарным диабетом, в два раза чаще страдают от патологий печени и сердечно-сосудистой системы, в сравнении с людьми с нормальным весом.

Ожирение относится к системным заболеваниям, оно может отразиться на работе всех внутренних органов.

Среди болезней, которые провоцирует лишний вес:

Научно доказано, что ожирение повышает вероятность развития рака молочной и щитовидной желез, толстой кишки, желчного пузыря, почек. Наиболее четко прослеживается связь между лишним весом и злокачественными новообразованиями пищевода, а также эндометрия. В среднем жировые отложения сокращают продолжительность жизни человека на 12-15 лет.

Ситуация усугубляется тем, что у тучных людей нарушен обмен веществ – это замедляет процесс похудения. Но, ситуация обратима. Даже самый большой вес возможно «сбросить». Для этого нужно прежде всего изменить питание. Главная ошибка многих людей состоит в том, что они пытаются полностью отказаться от еды. В результате периоды голодания сменяются срывами. Вес возвращается в еще больших объемах, возникают проблемы со здоровьем. Подбором рациона для человека с ожирением должен заниматься профессиональный диетолог.

Основные принципы питания при ожирении

Рацион для лечения ожирения нужно сбалансировать. Организм нельзя оставлять без необходимых веществ, аминокислот, витаминов. Неправильно подобранная диета может стать причиной серьезных эндокринных расстройств, нарушений в работе печени, сердца и других органов.

Основные правила питания для нормализации веса следующие:

Внимание: нормой считается ежемесячная потеря 3 кг веса за счет жира. Более быстрое похудение – сильный стресс для организма!

Здоровое питание при ожирении надо сочетать с дозированными физическими нагрузками. Начинать надо с 10-ти минутной зарядки, постепенно увеличивая ее продолжительность и сложность упражнений.

Особенно строго перечисленные правила нужно соблюдать в первый месяц лечения. Затем организм адаптируется к новому режиму питания, распорядку дня. Опасность срывов, возвращения к прежним пищевым привычкам снизится.

Запрещенные и разрешенные продукты

Пациентам с ожирением обычно рекомендуют так называемый диетический стол №8. Он разработан непосредственно для уменьшения объема жировой прослойки, нормализацию обменных процессов.

Внимание: для больных с сопутствующими заболеваниями ССС, печени, органов пищеварения подбирают индивидуальные режимы питания!

Несмотря на строгость такой диеты, она позволяет есть разнообразно и вкусно. Список допустимых продуктов весьма обширен. Приведем основные из них в виде таблицы.

Меню хорошо расписать заранее, закупить все продукты, разделить на приемы пищи. В таком случае не придется «наспех» готовить еду после работы – это может привести к перееданию.

Примерное меню на день

Перед сном надо выпить один стакан кефира с низким процентом жирности.

Альтернативные диеты

Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.

Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.

Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни.

Недостаток углеводов отрицательно влияет на состояние костей, кожи, волос. Из данных химических соединений организм вырабатывает глюкозу – основное питательное вещество для головного мозга. Испытывая недостаток энергии, организм начинает использовать для ее производства не только подкожный жир, но и мышечные ткани.

Нежелательна для начинающих популярная кето-диета, которая подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять разрешено исключительно жиры, белки растительного и животного происхождения. Цель такого питания – введение человека в состояние кетоза. Это тип обмена веществ, при котором вместо глюкозы организм использует кетоновые тела (производные подкожного жира). Вредна диета еще и тем, что вместе с углеводами человек перестает употреблять клетчатку, витамины, микроэлементы, содержащиеся в исключенных продуктах.

Похудеть на такой диете реально, но делать это путем сложной физиологической перестройки нежелательно. Изначально режим питания разрабатывался для больных эпилепсией, поскольку была установлена связь между кетозом и снижением периодичности приступов. Кето-диету рекомендуют применять не для снижения веса, а исключительно как лечебную.

В любом случае, перед тем как «сесть» на эту диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Вводить ограничения в рацион можно не всем.

Кому диеты противопоказаны

При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.

Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.

У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.

В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.

Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.

У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.

Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:

Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.

Как похудеть без диет

Поможет обрести идеальную фигуру соблюдение нескольких простых правил:

Между обедом и ужином допускается рассосать пару долек горького шоколада с высоким содержанием какао-масла (не менее 70%). Заменить его можно несколькими сухофруктами, их надо медленно разжевывать. Благодаря этому мозг получает сигнал о достаточном поступлении глюкозы, аппетит снижается.

Ожирение – не просто безобидный косметический дефект. Это опасная патология, которая может стать причиной инвалидизации, преждевременной смерти пациента. Нормализовать вес нужно, но бездумное стремление к идеальной фигуре способно причинить не меньше вреда здоровью человека, чем жировые отложения. Худеть надо правильно, под контролем квалифицированного диетолога.

Источник

Строгая диета

Процесс похудения должен быть постепенным и сопровождаться плавными изменениями пищевых привычек: исключением вредных продуктов, снижением порций и полной перестройкой рациона под индивидуальные потребности нового тела. Но такой, казалось бы, идеальный метод эффективен не во всех случаях.

Некоторым худеющим в силу особенностей характера и жизненных обстоятельств не подходит планомерное снижение веса: их организму и психике нужна встряска, а фигуре — влезть в любимое платье уже через неделю-две. Для этого и нужна строгая диета. Она основана на резких и безапелляционных ограничениях, порой доводящих организм до изнеможения и приводящих к срывам. Но используя подобную методику разумно, можно значительно уменьшиться в объеме и почувствовать в себе силу для достижения новых высот.

Особенности строгих диет

Подобные методики снижения веса пользуются популярностью благодаря своей организованности и четкому распорядку. Для одних это — недостаток, лишающий возможности разнообразить меню и сделать процесс похудения более приятным и естественным. А для других — возможность освободить себя от каждодневного подсчета КБЖУ и планирования рациона, а еще: строгая дисциплина и жесткие ограничения, без которых некоторым худеющим сложно самоорганизоваться.

Строгость заключается не только в необходимости неукоснительного соблюдения режима, но и в скудности питания. В большинстве строгих диет список разрешенных продуктов очень узкий и не подлежит замене. С одной стороны, это удобно: не нужно закупать много разнообразной еды, меню, как правило, предельно простое. А с другой — однообразный рацион на протяжении хотя бы 5 дней выдержит не каждый. И только сильная мотивация или некоторый аскетизм помогает человеку на пути к стройности на позволительном гастрономическом минимуме.

Имеет место и заниженная суточная калорийность: не более 1000 ккал, а зачастую и на много меньше. Это отлично для быстрого похудения, но только в краткосрочной перспективе, до включения процесса адаптации. Когда организм приспосабливается к меньшему поступлению энергии, то начинает функционировать в эконом-режиме. Потеря веса тогда существенно замедляется, нередко возникает, так называемое, плато.

Но главным недостатком строгих систем сброса веса — это их обобщенность. Они представляют собой стандартный набор правил и жестких рамок, выходить за которые нельзя. В то время как организм каждого человека уникален и требует внимательного отношения к себе, а диета, эффективная для одного, станет губительной для другого.

Противопоказания

Перед началом строгой диеты важно взвесить все ожидаемые плюсы и минусы, а также ознакомиться с противопоказаниями, которые касаются:

Варианты строгих режимов питания

Любителям строгих диет предоставлен большой выбор методик для похудения. Среди них можно найти варианты разной жесткости и продолжительности, а также подобрать рацион с учетом своих вкусовых предпочтений. При отсутствии общих противопоказаний можно попробовать на себе одну из следующих систем снижения веса.

На неделю

Меню строгих диет на неделю отличается особой «скромностью», имея перед собой цель — избавить худеющего от рекордного количества килограммов за столь небольшой срок. Поэтому, несмотря на высокую эффективность, придерживаться их дольше указанного срока может быть опасно для здоровья.

Любимая

Диета очищает организм от лишнего и полезного, и, чтобы не навредить себе, необходимо убедиться в перевесе предполагаемой пользы. И, если композиция тела не так важна, как общая худоба в одежде, и отвес 10 кг за неделю является решающим, то стоит ознакомиться с правилами «любимой».

Суть и требования

На протяжении 6 дней рацион худеющего будет похож на череду разгрузочных дней, радующих свободным количеством продуктов, но пугающих отсутствием соли и несбалансированностью. На 7-ой день запланирован «выход» из диеты, включающий минималистичные блюда из нескольких продуктов.

В целом «любимая» довольно лояльная схема питания. Она позволяет выбирать еду в рамках прописанных требований, например, в белковый день можно есть любую пищу с преобладанием протеинов, главное, чтобы она была нежирной.

Итак, основные требования диеты:

Семидневный план питания выглядит следующим образом:

В питьевые дни разрешены практически любые жидкости (кроме спиртосодержащих, газированных и дополнительно подслащенных). Это может быть молоко, кефир или йогурт с минимальной жирностью, куриный или овощной бульон, сок (не консервированный и восстановленный), чай, кофе и, конечно, чистая вода.

Сок предпочтительно пить овощной. Фруктовый, особенно цитрусовый, необходимо разбавлять водой, хотя бы 1:2.

Кофе следует пить исключительно натуральный, сваренный из молотых зерен. При этом важно знать, что он выводит из организма много жидкости и после одной чашки кофе следует выпивать около двух чашек простой воды.

В овощной день разрешается употребление не крахмалистых овощей в свежем, отварном, тушеном и запеченном виде. Объем и количество порций строго не ограничивается, но примерная суточная калорийность не должна выходить за пределы 800–1000 ккал. Овощные салаты можно заправлять йогуртом или лимонным соком.

Четверг радует худеющих обилием любимых фруктов. Отлично, если это будут грейпфруты, ананасы или зеленые яблоки, но допустимо есть все, кроме питательных и сладких бананов или винограда.

Белковый день станет настоящим раем для мясоедов: курица, индейка, кролик и постная говядина в рукаве будет сочным лакомством после фруктов-овощей или бульонов. Блюда можно готовить и другим способом, но без жира. Тем, кто к мясу равнодушен, разрешается включить в меню рыбу или морепродукты, а также яйца или творог. Для веганов есть насыщенная протеинами белковая пища: горох, бобы, тофу, киноа или вегетарианская колбаса из пшеницы.

Смешанный седьмой день позволяет взять понемногу продуктов из каждого этапа диеты и с удовольствием съесть их, но, не забывая о правилах приготовления и качества пищи.

Примерное меню

Питьевой этап: на протяжении дня за 4 приема выпивать по стакану калорийной жидкости (кефира, бульона, сока) и в неограниченном количестве — воду, чай.

Диета моделей

Существует множество «модельных» диет, но большинство из них прямого отношения к современным красоткам с подиума не имеют. Они названы так из-за устоявшегося мнения, что секрет стройной и гармоничной фигуры манекенщиц — исключительно в доведении себя до голодного обморока.

Ниже приведено несколько популярных и очень строгих диет моделей.

Вариант 1

В течение 7 дней рацион включает лишь 1 куриное яйцо и 300 г творога, которые можно запивать 6 чашками зеленого чая без калорийных подсластителей. При этом объем пищи распределяется на завтрак, обед и полдник, который должен быть не позднее 16:00.

За это время можно похудеть на 7–8 кг, но ждать, что это будет чистый жир не стоит: подавляющая часть отвеса придется на жидкость и содержимое кишечника, еще немного ― на мышечную ткань и лишь небольшой остаток — на ненавистные жировые отложения.

Эта схема питания довольно рискованная и жесткая, и худеть с ее помощью стоит только в крайних случаях. Начинать можно с трех дней и, смотря по самочувствию и результатам, продолжать в общей сложности не дольше семи дней.

Вариант 2

Тоже отличается особой строгостью и отсутствием ужина.

Вариант 3

С утра выпивается стакан теплой воды с лимоном, а через полчаса — чашка имбирного чая или кофе с чайной ложкой меда.

Днем разрешается один из следующих вариантов:

Вечером можно «перекусить» капустным отваром.

Очищающая

Курс очищения избавляет тело от 7 кг. Самыми строгими являются первые три дня. На протяжении каждого из них разрешается есть только салат из свежих овощей (капусты белокочанной, сладкого перца, моркови и зеленого лука) без масла в количестве 1,5 кг. Ежедневно необходимо выпивать около 2-х литров зеленого чая без сахара и 1,5 литра чистой воды.

Следующие три дня меню этого варианта строгой диеты выглядит более разнообразно и состоит из 5 приемов:

Заключительный день придется провести исключительно на 2-х литрах 0–1,5 % кефира.

Молочная

Неплохой вариант для похудения на 5 кг без мучительного чувства голода, который, к тому же, покрывает суточную потребность организма в кальции, белке, фосфоре и других витаминах, и минералах.

Семидневное меню выглядит следующим образом:

Разновидностью молочной строгой диеты является широко известная кефирная. Среди нескольких ее вариантов выделяется семидневная, также позволяющая скинуть до 5 кг массы.

Каждый день кефирного похудения необходимо выпивать по полтора литра этого кисломолочного напитка в дополнении следующих продуктов:

В последний, седьмой, день действует запрет на все, кроме чистой негазированной воды.

Диета контрастов

Схема питания построена на чередовании мясных и фруктово-овощных дней. Разрешено употребление постной говядины или телятины, а также филе птицы без жира и кожи. Овощи — желательно в сыром виде (капуста, огурцы, томаты, болгарский перец). Фрукты ограничиваются только количеством, можно есть любые из них, включая бананы.

За неделю строгой диеты контрастов есть возможность распрощаться с 4–6 кило.

На 10 дней

Десятидневные схемы строго питания позволяют добиться более высоких результатов, чем семидневные аналоги. Но могут хуже переноситься организмом, привыкшем к длительному энергетическому изобилию.

Овощная

Очень строгая диета с впечатляющим отвесом – овощная. За весь период воздержания от любой пищи кроме сырых и отварных овощей можно потерять 10 кг.

В каждый из 10 дней худеющим съедается по 2 кг овощей:

Белковая

На две недели придется забыть обо всех сладких радостях и простых углеводах. Да и сложные придется резко урезать, ограничиваясь лишь хлебцами, рисом, не крахмалистыми овощами, зелеными яблоками, киви и грейпфрутами.

В основе рациона, как нетрудно догадаться, находится белковая пища. Традиционно она должна быть нежирная, легкоусвояемая и правильно приготовленная (без масла, с минимумом соли и острых специй).

Строгая белковая диета исключает алкоголь, соленые снеки, бобовые, соленья и маринады.

Примерное меню

Дневная норма еды делится на 4 приема, первый из которых осуществляется через 2–3 часа после первого завтрака (чашки несладкого чая или кофе). Перед сном позволительно выпивать стакан яблочного или томатного сока без консервантов и сахара, или 0 % кефира.

Лимит одной порции — 300 г с количеством белка не более 200 г.

Овсяная

Овсяная каша — одна из самых рекомендуемых в диетном питании. Она не провоцирует критический подъем уровня сахара в крови, богата витаминами B, H, калием, магнием, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, медью и цинком.

Соотношение БЖУ сухих овсяных хлопьев выглядит следующим образом — 15,6 %:8,2 %:76,2 %, что не сильно отличается от рекомендуемого баланса нутриентов — 16 %:17 %:67 %. Чтобы компенсировать нехватку жиров, можно добавить в кашу, сваренную на воде, немного орехов. А вот от сладких углеводных добавок в виде фруктов или меда лучше воздержаться: процентное содержание углеводов в продукте и так зашкаливает.

Но, все же, рекомендуемой суточной нормы белков, жиров и углеводов на овсяной диете не набрать, так как для этого требовалось бы употребить около 0,5 кг хлопьев, энергетическая ценность которых составила бы 1750 ккал, а для быстрого, 10-ти дневного похудения — это не самый оптимальный показатель. Хотя желающие могут попробовать, ведь объем порций и количество их приемов правилами диеты не ограничивается.

Основное требование к питанию — на протяжении 10 дней есть исключительно овсяные хлопья, сваренные на воде. Как уже упоминалось выше, можно включить в меню орехи (миндаль, арахис или грецкий), но не более 20 г в сутки. Потеря веса за этот период может составить от 5 до 7 кг.

Дольше такого рациона придерживаться не стоит, ведь, несмотря на пользу каши, монопитания для нормального функционирования организма будет недостаточно. Тем более, овсянка при частом и длительном употреблении имеет склонность вызывать дефицит кальция.

На 2 недели

Двухнедельные системы похудения способны уменьшить вес на 10 кг и более. Меню некоторых из них радует разнообразием, но существуют и 14-ти дневные монодиеты, польза которых при столь длительном сроке становится довольно сомнительной.

Японская

Это – строгая диета, обещающая минус 15 кг от исходной массы тела и защиту от «привеса» в ближайшие несколько месяцев.

Суть и правила

Система питания резко сокращает количество углеводов, оставляя только овощи, фрукты и немного ржаного хлеба. Полностью исключается потребление соли, сахара и других подсластителей, а также алкоголя и газированных напитков. В остальном необходимо четко придерживаться установленного меню.

Рацион на 14 дней

Безуглеводная

Диета распространена среди бодибилдеров в период подготовки к соревнованиям: она помогает максимально снизить процент жира в организме, практически без потери мышечной массы.

Людям, далеким от спорта, безуглеводный режим питания может понравиться из-за отсутствия чувства голода, ведь белковая пища очень сытная и есть ее придется каждые 2–3 часа.

За две недели «сушки» у человека с 25 % жира и выше отвес может составить 8–10 кг. Чем меньше лишний вес, тем сложнее будет избавиться от него и тем скромнее будет итоговая цифра потерянных кило. Увеличить эффективность похудения можно, включив в программу силовые тренировки умеренной интенсивности, которые обязательно должны проводиться под присмотром квалифицированного специалиста.

Меню должно составляться в строгом соответствии со следующими пунктами:

В разделе рецепты приведено несколько вкусных безуглеводных блюд.

Гречневая

Однообразное питание придется по душе не каждому, и только сильная мотивация, стальной характер и большая любовь к гречке способны воодушевить человека на двухнедельную борьбу со своими гастрономическими слабостями и их последствиями.

За весь период строгой диеты на гречке можно потерять до 10–12 кг, а, если не повезет, то и часть мышечной ткани вместе с запасами полезных веществ.

Гречку следует готовить путем запаривания. Для этого в термос или кастрюлю высыпается 0,5 кг сухой, промытой крупы, и заливается 1,5 л крутого кипятка. Соль и другие добавки в кашу класть нельзя. Через 7–10 часов емкость можно открыть и наслаждаться рассыпчатой гречкой.

Разрешается дополнить блюдо литром кефира и небольшой гостью кураги.

На 4 недели

Четырехнедельные программы похудения отличаются эффективностью и принципами построения меню, но сходятся в способности перестраивать процессы восприятия пищи, как в физическом, так и в психологическом плане. Срока в 28 дней хватает, чтобы избавиться от старых гастрономических привычек и открыть место новой фигуре и образу жизни.

Химическая

Систему похудения разработал профессор Усама Хамдий для борьбы с ожирением и диабетом второго типа. Своим названием методика обязана приписываемому ей эффекту трансформировать химические реакции организма, стимулируя расход жировой ткани и устраняя скачки инсулина в крови.

Эта диета довольно строгая, но эффективная: за 4 недели предполагаемый отвес может достигнуть и 30 кг, но в среднем похудеть удается на 20 кг или чуть меньше — все зависит от исходного веса: чем больше выражен его избыток, тем более впечатляющие результаты.

Суть и требования

Химическая диета также известна как яичная, поскольку в ее рационе содержится большое количество этого продукта. Наряду с яйцами основу питания здесь составляют мясные продукты, рыба, овощи, фрукты и, изредка, ржаные тосты. Упор делается на протеины и клетчатку, углеводы ограничены и поступают в организм только из овощей и фруктов.

В плане полноценности и сытности питания химическая диета не самая строгая. Белковые блюда избавляют от острых приступов голода, минимизируют потерю мышц, а грубые растительные волокна наполняют желудок и активизирует работу кишечника. Благодаря этому гораздо проще переносятся ограничения и дефицит калорий, что особенно актуально для людей, привыкших к гастрономическим излишествам.

Большинство правил диеты стандартны: не жарить, исключить животный жир и растительное масло, алкоголь, бананы, виноград и картофель. Однако, строгим «химический» рацион можно назвать из-за необходимости четко придерживаться заданного плана. Даже малейшее отступление от него означает срыв и заставляет вернуться к первому дню диетного меню.

Меню

На завтрак съедается пара яиц и половина крупного грейпфрута.

Завтрак первой недели остается неизменным.

Варианты обедов на семь дней:

Ужин первых трех дней идентичен завтраку: пара яиц и целый цитрус. В следующие три дня последний прием пищи должен быть исключительно фруктовым. А в воскресенье разрешается съесть немного куриного мяса с помидорами и апельсином.

На каждый день дается определенный тип продуктов, есть которые разрешается в свободном количестве.

Меню заключительной недели состоит из набора продуктов. Их сочетание и распределение между приемами пищи худеющий определяет сам.

Вегетарианская

Исключает всю животную пищу, включая мясо и продукты их производства (молоко, яйца, мед и т.п.), вегетарианская строгая диета.

За 4 недели на таком питании можно стать стройнее на 7 кг, что не несет серьезного риска для здоровья и при правильном планировании помогает насытить организм ценными биологически активными веществами и нутриентами. Но существует ряд витаминов и минералов, которые трудно получить из растительной пищи в достаточном объеме, поэтому на время диеты желательно включить в рацион специальные добавки или витаминные комплексы.

Меню

В рамках похудения предусмотрено трехразовое питание и возможность небольшого перекуса перед сном. Ниже представлено несколько вариантов меню на завтрак, обед, ужин и перекус.

На месяц

Большинство из 30-ти дневных строгих диет рассчитаны и на более длительный срок, и по задумке создателей могут трансформироваться в постоянный режим питания. Но отнестись к этому следует крайне скептически, детально изучив предлагаемый рацион перед внедрением столь разительных изменений.

Диета LCHF — яркий представитель популярного до недавнего времени течения противников углеводов. Как в свое время жиры, углеводы стали врагом №1 для худеющих всего мира и стали виновными во всех смертных грехах, начиная от диабета и ожирения, заканчивая проблемами ЖКТ, да и всего организма в целом. Жиры же, напротив, были реабилитированы и возведены разработчиками диеты во главу «здорового» рациона.

Суть и требования

Последователи системы LCHF (Low Carbs High Fat) пропагандируют ее не как краткосрочную диету для сжигания жира, а как постоянный режим питания, который должен стать образом жизни здорового и активного человека. Поэтому ни о каких сроках здесь не упоминается, также, как и о норме сброшенных кило.

Чтобы опробовать диету и более полно прочувствовать ее эффект, рекомендуется придерживаться ее примерно месяц. За это время должно пройти чувство недомогания и бессонница, сопровождающая первые недели кетогенного питания, и организм начнет привыкать черпать энергию не из углеводов, а из расщепленных липидов — кетоновых тел.

В целом этот вариант строгой диеты очень лоялен в плане количества приемов пищи и объемов порций и позволяет ориентироваться на чувство голода. Но это не значит, что позволительно объедаться жирным, жареным и прочим джанком.

К питанию предъявляются следующие требования:

Но главное правило, требующее строгого соблюдения — это соотношение нутриентов, калорийность которых распределяется следующим образом:

Примерное меню

Дневной рацион LCHF может выглядеть следующим образом:

Диета Инны Воловичевой

В противовес LCHF – диета, разработанная экс-участницей телепроекта «Дом-2», направлена на максимально естественное и сбалансированное похудение. Ее примерная суточная калорийность находится выше «прожиточного» минимума и в среднем составляет 1100—1500 ккал, что позволяет включить в этот период умеренную физическую активность в виде посещений тренажерного зала и пробежек на свежем воздухе.

Суть и правила

Система снижения веса Инны Воловичевой рассчитана на 30 дней, но при хорошем самочувствии ее можно придерживаться несколько месяцев, вплоть до достижения желаемого результата. Сама девушка похудела на 40 кг менее, чем за полгода, при этом средний отвес на диете составляет 3–4 кг в неделю.

Диета базируется на стандартных принципах правильного питания:

Рацион должен включать достаточное количество свежих овощей, ягод и фруктов, диетическое мясо, морепродукты, рыбу, цельнозерновую кашу, нежирную молочку, яйца.

У программы похудения есть существенный недостаток — запрет на употребление соли, что заметно ухудшает вкус блюд и вредит организму.

Коррекция питания должна сопровождаться повышением физической активности, положительно влияющей не только на сжигание жира, но и на укрепление мышц и уменьшения целлюлита. Четких указаний и подробного плана тренировок Воловичева не дает. Разрешено заниматься всем, что поможет укрепить тело и увеличить дефицит энергии: от длительных пеших прогулок до занятий танцами или кроссфитом.

Относительно графика приема пищи, диета строга. Есть необходимо в одно и то же время, а ужинать не позднее 18:00. При возникновении острого чувства голода позволительно съедать один несладкий фрукт.

Кроме этого, Воловичева рекомендует один–два раза в неделю проводить разгрузку ЖКТ и в течение целого дня употреблять исключительно молокочай в объеме, не более 1 литра.

В ограниченное диетное меню следует входить плавно, понемногу отказываясь от запрещенных продуктов и заменяя вредные гастрономические привычки на полезные. Выход из диеты также требует времени: можно добавлять не более одного нового продукта в неделю.

Примерное меню

Питьевая

Одна из самых необычных строгих диет, просто потрясающая своей жесткостью.

В течение месяца худеющим придется употреблять только жидкую пищу, которую и пищей то назвать сложно: воду, компоты, узвары, чаи, кофе, соки, кисели, смузи, молочные продукты, квас, морсы, нектары, какао и бульоны. При этом, все они должны быть без сахара. Допустимо только иногда, при острой нехватке энергии, добавлять в чай или воду ложечку меда. Те, кто понадеялся, что на диете можно алкоголь, огорчатся — спиртосодержащие напитки здесь традиционно запрещены.

Программа проведения

Желающие потерять около 20 кг за 30 дней могут ознакомиться со схемой проведения питьевого похудения:

Вводный этап нужен для подготовки организма к отсутствию твердой пищи. В это время следует постепенно вводить в рацион супы-пюре, вязкие каши, кисломолочные продукты, исключить продукты с грубой клетчаткой, жареное, сводить к минимуму твердое и хрустящее.

Примерное меню на подготовительный этап:

На протяжении основного этапа можно в течение дня выпивать по стакану любой разрешенной жидкости через каждые 2–3 часа. Перед сном от этого лучше воздержаться.

Хорошо, если в доступе худеющего находятся свежие куриные яйца. Они подойдут в качестве альтернативы малопитательным жидким продуктам и разнообразят скудный рацион ценными аминокислотами и витаминами.

Выход из питьевой диеты длится столько же, сколько она сама. Это объясняется тем, что подобное питание детренирует органы ЖКТ, делая их слабыми и неспособными справиться с чем-то тверже, чем перетертая брокколи.

Изменения в рационе происходят каждую неделю. В первые 7 дней они затрагивают только завтраки: в меню вводится вязкая каша (из овсяных хлопьев, манной, пшеничной крупы, белого шлифованного риса и т. п.).

В течение второй недели каша употребляется уже в обед, а меню на завтрак разрешается составлять по своему усмотрению.

Третья неделя возвращает завтраку жидкую пищу, обед оставляет прежним, а на ужин предлагает овощи и фрукты.

На четвертой неделе в рацион входит мясо и рыба, которые вместе с кашей и овощами съедаются в первой половине дня, на вторую половину остаются фрукты и кефир.

Источник