ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, польза, Π²Ρ€Π΅Π΄, Π±ΠΆΡƒ

Π―Π½Π²-18-2021 Автор: KoshkaS

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ диСтичСскиС свойства, всС это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсуСт Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, слСдит Π·Π° своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° эти вопросы, Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ β€” это кондитСрскоС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, состоящСС ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… слоёв-ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, смазанных ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚. Π‘ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅ прСдставляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Одно ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ: ΡΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ это Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ чСловСчСства появилась Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахар. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, поэтому ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта подходят с особСнной Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. НастоящиС мастСра ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΈΡ… повСрхности произвСдСния искусства, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ восхищСниС.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, ганаш, мастику, свСТиС ΠΈ засахарСнныС ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ готовятся Π½Π° основС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Однако соврСмСнныС ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ: всё зависит ΠΎΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ умСния.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ домашнСго «НаполСона»

Π”Π°ΠΆΠ΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ совсСм Β«Π½Π΅ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚Β» сладкоС, ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» ΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ± Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой калорийности.
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², слСдящиС Π·Π° своим вСсом постоянно стоят ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠΎΠΉ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусным дСсСртом ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ: сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° основС, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Тидкости: Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сливок, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° готовятся сами ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² примСняСтся Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» классичСский

Π—Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сладкий дСсСрт всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ свСТих ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ мягкой тСкстурой. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ приятно, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ°Π»Π΅ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ съСли Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСс ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ этого пострадал β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, увСличился.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² «НаполСонС» с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: классичСскому, ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ «диСтичСскому», изготавливаСтся Β«ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Β» (ΠΊΡ€Π΅ΠΌ) для ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ входят всС Β«ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅Β» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: 0,5 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎ 100 Π³Ρ€ сливочного масла, Π΄Π²Π° яйца, стакан сахара. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ – самый ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. А ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» со сливками Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Но Π΅Ρ‰Π΅ Π² стародавниС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β«ΠΎ вкусах Π½Π΅ спорят». ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» с масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€.

Π’ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ изготовлСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сливочноС масло Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ качСствСнным ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, Π° Π½Π΅ Π΄Π²Π°. Π’ 100 Π³Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 250 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ вкусовых качСствах Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ «диСтичСскому» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π’ΠΎΡ‚ состав «диСтичСской ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈΒ»: 250 ΠΌΠ» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, стакан сахара, Π΄Π²Π΅ ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ВсС. Π’ 100 Π³Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 200 ΠΊΠΊΠ°Π».

НаполСон для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладкоС, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой вСс ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° 100 % – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сладкоС. Но Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС ΠΊ этому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π° способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» высокой калорийности «НаполСона»:

Если с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ всС понятно, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρƒ? Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ количСство сахара β€” вмСсто ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. По вкусу это Π½Π΅ сильно скаТСтся Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ дСсСртС. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС сахар ΠΈ вовсС Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ: Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ с мСньшим ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° смСсь кокосового ΠΈ соСвого.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° тСсто собствСнного изготовлСния, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сладким. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя дСсСртом Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² «НаполСонС» со сгущСнкой

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро: со сгущСнкой, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ (Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСкачСствСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ), Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях (Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ).

ЕстСствСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ присутствуСт куплСнная сгущСнка, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π») ΠΈ дСсСрт готовится быстрСС.

Однако Π²ΠΎ врСмя приготовлСния сгущСнки Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мСньшСС яиц, сахара, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ мСньшСй Тирности. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» со сгущСнкой, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400 ΠΊΠΊΠ°Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон – это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΈ нСвСроятно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ сладкоСТками.

Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, созданиС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особого мастСрства. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ НаполСон Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСона» с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎ самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, вСдь для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ самыС простыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. БущСствуСт интСрСсная история происхоТдСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ лакомства являСтся сам Π‘ΠΎΠ½Π°ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚.

ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π–ΠΎΠ·Π΅Ρ„ΠΈΠ½Π° ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΡΡ… юной Ρ„Ρ€Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ для своСго оправдания ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» с Π½Π΅ΠΉ просто ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта, ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ½Π°ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон стал достояниСм Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ всСго ΠΌΠΈΡ€Π°.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² этом сами, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Для Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста

Как ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ Π½Π° сковородС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· сгущСнки

ЭВО Π˜ΠΠ’Π•Π Π•Π‘ΠΠž: Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² скумбрии

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ «НаполСон» ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Β«ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ»

Закусочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта

МногиС Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСбС Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ НаполСон, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Если Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСсСрта, появляСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ шанс ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, сколько придСтся провСсти Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π² спортивном Π·Π°Π»Π΅. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400 Ккал. Однако Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ использовался ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ± этом, подсчитывая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСТнСйший Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π½ΠΎ потрСбуСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько часов Π½Π° ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ съСдСн Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° полчаса. ДСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° смСтанС, Π½Π° ΠΏΠΈΠ²Π΅, ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. Часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС хозяйки способны с Π½ΠΈΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ смСтанный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

На 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт:

ЕстСствСнна взаимосвязь: Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… дСлаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон», Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² самом дСсСртС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ Π½Π° основании собствСнной ΡˆΠΊΠ°Π»Ρ‹ цСнностСй (Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅: вкусовыС качСства дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для биохимичСских процСссов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅).

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» содСрТится:

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ242.9 кКал1684 кКал14.4%5.9%693 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5.5 Π³76 Π³7.2%3%1382 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹7.9 Π³56 Π³14.1%5.8%709 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹37 Π³219 Π³16.9%7%592 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°0.1 Π³20 Π³0.5%0.2%20000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°47.5 Π³2273 Π³2.1%0.9%4785 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.6 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.012 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.2%0.1%41667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.2 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³13.3%5.5%750 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.238 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³13.2%5.4%756 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½59.32 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³11.9%4.9%843 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.431 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³8.6%3.5%1160 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.632 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³31.6%13%316 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹12.346 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³3.1%1.3%3240 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.222 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³7.4%3%1351 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая0.38 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³0.4%0.2%23684 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.264 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³2.6%1.1%3788 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­2.708 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³18.1%7.5%554 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½4.428 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³8.9%3.7%1129 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½0.4 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.1%30000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.885 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³9.4%3.9%1061 Π³
Ниацин1.201 ΠΌΠ³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K123.86 мг2500 мг5%2.1%2018 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca59.35 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.9%2.4%1685 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si0.813 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³2.7%1.1%3690 Π³
Магний, Mg18.38 мг400 мг4.6%1.9%2176 г
Натрий, Na36.93 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³2.8%1.2%3520 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S52.82 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.3%2.2%1893 Π³
Ѐосфор, P90.1 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³11.3%4.7%888 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl68.74 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³3%1.2%3346 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al350.5 мкг
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.938 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5.2%2.1%1919 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I5.12 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³3.4%1.4%2930 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co2.082 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³20.8%8.6%480 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.3091 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³15.5%6.4%647 Π³
МСдь, Cu63.14 мкг1000 мкг6.3%2.6%1584 г
МолибдСн, Mo6.977 мкг70 мкг10%4.1%1003 г
НикСль, Ni2.521 мкг
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F14.13 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.2%28309 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr2.09 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³4.2%1.7%2392 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.5531 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.6%1.9%2170 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины20.473 Π³
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)16.5 Π³max 100 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.09 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин70.04 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол9.565 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.9 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.005 Π³
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2.139 Π³min 16.8 Π³12.7%5.2%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.045 Π³
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3.332 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³29.8%12.3%
18:2 ЛинолСвая2.985 Π³
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³66%27.2%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон составляСт 242,9 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон вСгСтарианский. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон

Наш сСгодняшний торт…как Π±Ρ‹ помягчС Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡβ€¦Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ» сСбя НаполСоном. Волько Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ сразу ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠ°Π»Π°Ρ‚Ρƒ с Π“ΠΈΡ‚Π»Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π›Π΅Π½ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ! Он славный. Он простой, ΠΎΠ½ постный, ΠΎΠ½ вСганский, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π· масла. А Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ притворяСтся Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ слоСным Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, хотя Π½Π΅ слишком Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ похоТ… Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ простим Π΅ΠΌΡƒ эту ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Ρƒ, Π°? ВсС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ довольно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ НаполСономбСз трСуголкисовсСм Π±Π΅Π· яиц ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

А всСх Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ интСрСсно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ постного НаполСона, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° ΠΌΠ½ΠΎΠΉ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Для постного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ тСста для постного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон:

β„–5 β€” Roshen, β€œβ€œΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½β€ классичСский”

β€œβ€œΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½β€ классичСский” β€” с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста β€” Roshen Π½Π°Ρ‡Π°Π» Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Π”ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρƒ Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π» Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° β€” с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ слоСно-пСсочными ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ.

β€œΠ‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, сладкосливочноС масло ΠΈ настоящиС сливки”

, β€” говорится Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом
срСди ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ пальмовоС масло, хотя Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ состав β€” прост ΠΈ понятСн.
ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ β€” Π·Π°Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ французских слоСных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΌΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ посыпан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ β€” Ссли Π½Π΅ хочСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ.

ЛСся: β€œΠ’ΠΎΡ€Ρ‚ нСвкусный, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, нСудачная смСна. Π Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ мСсто. Надо Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ корТами”

Π˜Ρ€Π°: β€œΠ­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉβ€.

ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ°: β€œΠ­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухой, ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ β€” тоТС”

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, польза, Π²Ρ€Π΅Π΄, Π±ΠΆΡƒ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π±ΠΆΡƒ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 474 ΠΊΠΊΠ°Π». Π’ 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится:

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ: ПолСзно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоко ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном

Бостав 100 Π³ классичСского Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ (Π² скобках % вСщСств ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°):

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ домашнСго «НаполСона»

Π”Π°ΠΆΠ΅ люди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ совсСм Β«Π½Π΅ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚Β» сладкоС, ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» ΠΈ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ± Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой калорийности.
Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², слСдящиС Π·Π° своим вСсом постоянно стоят ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠΎΠΉ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусным дСсСртом ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ: сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° основС, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Тидкости: Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сливок, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° готовятся сами ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² примСняСтся Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Польза Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон

Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ яйца, сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливочноС масло. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ часто ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² составС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ сладости:

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² «НаполСонС» со сгущСнкой

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро: со сгущСнкой, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ (Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСкачСствСнным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ), Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях (Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ).

ЕстСствСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ присутствуСт куплСнная сгущСнка, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π») ΠΈ дСсСрт готовится быстрСС.

Однако Π²ΠΎ врСмя приготовлСния сгущСнки Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мСньшСС яиц, сахара, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ мСньшСй Тирности. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» со сгущСнкой, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 400 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон

Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ для вас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ. Π’ 100 Π³ сладости содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 250 ΠΊΠΊΠ°Π». Для сравнСния Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 250 Π³ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ².

Одним ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° являСтся ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈ пСрССданиях ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ:

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ чая с сахаром

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΈΠ·-Π·Π° высокой калорийности ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ домашниС НаполСоны, для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ качСствСнныС яйца, сливочноС масло, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, сгущСнка.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

На 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт:

ЕстСствСнна взаимосвязь: Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… дСлаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «НаполСон», Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² самом дСсСртС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ сколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ «НаполСон» Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ Π½Π° основании собствСнной ΡˆΠΊΠ°Π»Ρ‹ цСнностСй (Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅: вкусовыС качСства дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для биохимичСских процСссов Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅).

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» содСрТится:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… популярных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Β«ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β» составляСт 410 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого вкусного дСсСрта стоит ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 1 кусочка Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ стоит Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2-3 Ρ€Π°Π· Π·Π° мСсяц. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» Π΅Ρ‰Π΅ большС. Она ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½Π° 440 килокалориям. «МСдовик» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½. Π•Π³ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 478 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π΅Π·Π΅ Β«ΠŸΠΎΠ»Π΅Ρ‚Β» Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 450 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «Маска» Ρ€Π°Π²Π½Π° 350 килокалориям Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΡ€Π°Π³Π°Β» содСрТит 480 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…. Β«Π’Ρ€ΡŽΡ„Π΅Π»ΡŒΒ» нСсколько ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ калориями – всСго 345 Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Π°Ρ Β«Π§Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΠΊΠ°Β» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 350 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. БСйчас ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ издСлия. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ Β«Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 250. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ издСлия Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ содСрТат ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ЦСлая сСрия кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 145 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. К этим издСлиям относятся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ», Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ягодный», Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉΒ». НизкокалорийныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ сахара. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ стоит Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ. Но ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ дСсСртом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² высока Π² любом случаС, поэтому ΠΎΠ΄Π½Π° порция Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² НаполСона

Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, сущСствуСт нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² НаполСона, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ составу самих ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ составу ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, сущСствуСт классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ слоСного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° НаполСон, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° основС сливочного масла. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, считая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ домашнСго НаполСона, ΠΌΡ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² НаполСонС с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π’ состав Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° входят самыС высококалорийныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: сливочноС масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца, большоС количСство сахара ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ НаполСона с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон прСдставляСт собой Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, сдобрСнныС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², собствСнно, ΠΈ сами ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ готовятся с использованиСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, говоря ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ НаполСон Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ использовалась Π½Π΅ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π° этот кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΈ Π² этом случаС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 250 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

БСгодня сСмСйный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… прСдприятиях, Π½ΠΎ нас, всС ΠΆΠ΅, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго интСрСсуСт, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² домашнСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ НаполСон. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° этот вопрос слоТно, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ поняли, это зависит, Π² большСй стСпСни, ΠΎΡ‚ состава ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Часто для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, поэтому ΠΈ вопрос, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² НаполСонС со сгущСнкой, Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ НаполСона со сгущСнкой составляСт 345-350 ΠΊΠΊΠ°Π», Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ НаполСона с масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 400 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ НаполСона со сливками, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ получаСтся нСвСроятно вкусный, Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яичном Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ содСрТится минимальноС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ скаТСшь ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅, Π° это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ НаполСона с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, хотя ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊ ΠΎΡ‚ звания диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСди ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, прСподносимых ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ НаполСон. Он содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 200 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСбС Π² сладком, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ с вопросом, сколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ НаполСон, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ нашСго исслСдования стало понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самым высококалорийным считаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° основС сливок, Π° самым ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ являСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон (домашний). ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Β«Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон (домашний)Β».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ486.9 кКал1684 кКал28.9%5.9%346 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ6.3 Π³76 Π³8.3%1.7%1206 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹30.6 Π³56 Π³54.6%11.2%183 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹46.7 Π³219 Π³21.3%4.4%469 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.4 Π³20 Π³7%1.4%1429 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°14.1 Π³2273 Π³0.6%0.1%16121 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.867 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­207.9 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³23.1%4.7%433 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.187 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.084 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.6%1.2%1786 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.129 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³7.2%1.5%1395 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½58.58 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³11.7%2.4%854 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.326 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³6.5%1.3%1534 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.09 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³4.5%0.9%2222 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹12.226 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³3.1%0.6%3272 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.168 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³5.6%1.2%1786 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая0.33 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³0.4%0.1%27273 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.757 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³7.6%1.6%1321 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­1.069 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³7.1%1.5%1403 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½3.392 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³6.8%1.4%1474 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½2.9 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³2.4%0.5%4138 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.7622 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³8.8%1.8%1135 Π³
Ниацин0.549 ΠΌΠ³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K93.16 мг2500 мг3.7%0.8%2684 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca37.94 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.8%0.8%2636 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si1.594 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³5.3%1.1%1882 Π³
Магний, Mg9.65 мг400 мг2.4%0.5%4145 г
Натрий, Na142.03 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³10.9%2.2%915 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S54.3 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³5.4%1.1%1842 Π³
Ѐосфор, P77.6 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³9.7%2%1031 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl213.2 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³9.3%1.9%1079 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al423.9 мкг
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.907 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5%1%1985 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I3.81 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.5%0.5%3937 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.879 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³18.8%3.9%532 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.2333 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³11.7%2.4%857 Π³
МСдь, Cu54.59 мкг1000 мкг5.5%1.1%1832 г
МолибдСн, Mo6.524 мкг70 мкг9.3%1.9%1073 г
НикСль, Ni0.877 мкг
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F25.17 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.1%15892 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.54 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.1%0.6%3247 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.5082 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.2%0.9%2361 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины27.053 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин130.83 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты19.1 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная1.056 г
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты9.295 Π³min 16.8 Π³55.3%11.4%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.605 Π³
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.02 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³9.1%1.9%
18:2 ЛинолСвая0.479 Π³
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.6 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³12.8%2.6%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’ΠΎΡ€Ρ‚ НаполСон (домашний) составляСт 486,9 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ дСсСрта

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

БущСствуСт мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°: ΠΎΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок Π΄ΠΎ масляного состава, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

Π’ классичСском Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ расчСт Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² прСдставлСн Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… количСствах:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ «НаполСона» Π² этом случаС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 315,8. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ показатСля 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 0,1 ΠΊΠ³ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° говорят ΠΎ калорийности «НаполСона» (Π·Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ), Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 400 ΠΊΠΊΠ°Π»).

НаполСон для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладкоС, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой вСс ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ качСство Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° 100 % – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сладкоС. Но Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС ΠΊ этому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π° способов, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Β«ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» высокой калорийности «НаполСона»:

Если с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ всС понятно, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρƒ? Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вмСсто масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ количСство сахара β€” вмСсто ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. По вкусу это Π½Π΅ сильно скаТСтся Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ дСсСртС. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС сахар ΠΈ вовсС Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½ с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ домашнСго приготовлСния

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ: Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ с мСньшим ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° смСсь кокосового ΠΈ соСвого.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° тСсто собствСнного изготовлСния, Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя сладким. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «НаполСон» ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя дСсСртом Π½Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Бколько Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ?

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ – это вкусная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСсСрта. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ эту ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Бколько Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, зависит ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, тСста, способа ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ 150 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 300, ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° составляСт 211 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ составляСт 270 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° масляного со сгущСнкой составляСт 350 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ часто. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² вашСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ оказалось мСньшС, сдСлайтС ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ кондитСрскоС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈ вкусно, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, ΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. ВСсто для бисквитного издСлия ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита для своСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС, Ссли ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слоями Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *