калорийность супа с пельменями без картошки
Daily-menu.ru
Суп с пельменями
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Тесто пельменное | 170 | 393 | 11 | 1 | 86 |
| Фарш из говядины | 170 | 366 | 31 | 26 | — |
| Картофель | 170 | 131 | 3 | 1 | 28 |
| Морковь | 100 | 35 | 1 | 0 | 7 |
| Лук репчатый | 100 | 41 | 1 | 0 | 8 |
| Масло топленое | 30 | 268 | 0 | 30 | — |
| Вода | 700 | — | — | — | — |
| Соль поваренная пищевая | 7 | — | — | — | — |
| Перец черный молотый | 2 | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Лавровый лист | 2 | 6 | 0 | 0 | 2 |
| Итого: | 1451 | 1245 | 48 | 58 | 132 |
| На 1 порцию: | 363 | 311 | 11.9 | 14.5 | 33 |
| На 100 грамм: | 73 | 2.6 | 3.4 | 8.2 | |
| БЖУ: | 15% | 42% | 43% |
Этот быстрый рецепт супа понравится тем, у кого бывает запас домашних пельменей. Особенно, если пельменей осталось не так уж много, а накормить надо несколько человек.
Потребуется:
300-350 г пельменей с мясным фаршем,
Приготовление:
1. Почистить картошку, вскипятить воду. Порезать картошку кубиками, поставить вариться, посолив.
2. Морковку и лук почистить, сделать поджарку.
3. К картошке через 5-8 минут варки добавить пельмени и лавровый лист.
4. Когда пельмени всплывут, добавить поджарку и варить еще 8-10 минут.
Горячий суп особенно вкусен со сметаной, перцем и зеленью. Приятного аппетита!