borges напиток на основе грецкого ореха и риса
Напиток на основе грецкого ореха и риса Borges
Как самостоятельный напиток.
При приготовлении прочих блюд и соусов — в качестве замены молока.
При приготовлении разнообразных каш.
Как один из ингредиентов в выпечке.
При приготовлении сорбетов.
Для заправки мюсли, гранолы и сухих завтраков.
Как добавку в составе холодных и горячих напитков и коктейлей.
Срок годности: 15 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: после вскрытия хранить в холодильнике в течение 4 дней.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и беречь от солнечных лучей.
Наличие темной плёнки должно быть при нагревании? Или напиток испортился?
Здравствуйте! При нагревании на поверхности напитка образовалась коричневая пенка? Так должно быть,напиток можно кипятить? Варить на нем каши?
Ольга, добрый день!
Да, можно нагревать и варить на основе напитка каши.
О линейке Borges Natura
Начните утро с этого 100% растительного напитка на основе грецкого ореха и получите заряд бодрости на весь день, ведь в каждом стакане — насыщенный вкус и польза грецких орехов. А грецкий орех богат лецитином и минералами, которые благотворно сказываются на работе головного мозга и памяти. Это полезная и вкусная альтернатива коровьему молоку!Подробнее о полезных свойствах
Натуральный состав:
вода из горных источников подготовленная, рис, грецкий орех (5 %), стабилизатор — геллановая камедь, морская соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл продукта (средние значения):
Напиток, который доказывает, что польза и отличный вкус — совместимы! В каждом стакане целая горсть отборного миндаля. Это отличный источник витамина Е, магния, калия и других микроэлементов. А поскольку в нем только натуральные растительные ингредиенты и нет лактозы, то он станет настоящим открытием для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы.Подробнее о полезных свойствах
Натуральный состав:
вода из горных источников подготовленная, рис, миндаль (4 %) (миндаль, жареный миндаль), стабилизатор — геллановая камедь, морская соль.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл продукта (средние значения):
Любите лесные орехи? В этом 100% натуральном напитке целая горсть фундука в каждом стакане, а вместе с ней — витамины группы B, цинк, фосфор и кальций. Его нежный ореховый вкус отлично дополнит холодные и горячие напитки, сухие завтраки и мюсли, а также придаст особый аромат любой выпечке.Подробнее о полезных свойствах
Натуральный состав:
вода из горных источников подготовленная, рис, фундук (3%), стабилизатор — геллановая камедь, морская соль.
Пищевая ценность и химический состав «Напиток на Основе Грецкого Ореха и Риса [Borges]».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.3% | 1697 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 37.7% |
Энергетическая ценность Напиток на Основе Грецкого Ореха и Риса [Borges] составляет 71 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Напиток Borges Natura – отличная альтернатива молоку
120 лет, 120 стран
Компания Borges была основана в 1896 году в Каталонии, в местечке Таррега провинции Леида. Ее основатели занимались традиционным для региона бизнесом – продажей оливок и миндаля.
С тех пор прошло 120 лет. Borges International Group стала лидером испанского рынка орехов с 15 филиалами на пяти континентах; ее продукция продается в 120 странах мира. Несмотря на это, в компании до сих пор верны истокам: земле родного края, семейным традициям и философии средиземноморской кухни.
Новинка Borges: ореховые напитки
В этом году ассортимент Borges пополнился уникальной новинкой – напитком Borges Natura на основе грецкого ореха. Этот продукт произведен в Испании и имеет безупречный состав: отборный рис, благородные орехи и чистая вода из горных источников заповедника Montseny. Никаких эмульгаторов, фосфатов и ГМО! Только натуральные растительные ингредиенты!
Полезно и изысканно
Ореховый напиток как лучшую альтернативу молоку выбирают сторонники здорового образа жизни, вегетарианцы, постящиеся, а также люди, которые придерживаются безлактозной или безглютеновой диеты. При этом его нельзя назвать исключительно ЗОЖ-продуктом: гурманы и любители новых гастрономических впечатлений тоже оценят ореховое молоко за его нежный вкус, бархатистую текстуру и ореховый аромат.
Без глютена, без лактозы, без сахара
Маркировка «без лактозы» и «без глютена» – не пустой маркетинговый ход. По данным ВОЗ, врожденная или приобретенная непереносимость лактозы, аллергия на молочный белок в разной степени характерна для 70% населения планеты (в России – для 35%), а непереносимость глютена – злакового белка – встречается у 5-10% людей.
Еще одно преимущество напитка Borges Natura: в него не добавляют сахар или другие подсластители. Это важно не только для людей, которым следует ограничивать потребление сахара по состоянию здоровья, но и для тех, кто старается питаться правильно.
Польза орехов в каждом стакане
Гастрономическое вдохновение
Во-первых, напиток Borges Natura хорош сам по себе: стаканчик орехового «молока» – отличное дополнение к завтраку, обеду или легкому перекусу в течение дня. Во-вторых, его также можно добавлять в чай, кофе или горячий шоколад вместо сливок или обычного молока, а также в смузи, коктейли или свежевыжатые соки.
На таком ореховом напитке можно сварить ароматную кашу или сделать аппетитную заправку для мюсли, гранолы и кукурузных хлопьев. Любители кулинарных экспериментов могут приготовить освежающий сорбет или добавить Borges Natura в выпечку или соус «Бешамель» вместо молока.
Такая вкусная и полезная альтернатива коровьему молоку отлично сочетается с ягодами и фруктами, шоколадом, корицей. Если, например, взбить напиток в блендере с бананом, то он станет бесподобной основой для вегетарианского йогурта или мороженного.
10 причин, почему стоит перейти на ореховое «молоко»
Все больше людей склоняются к употреблению продуктов растительного происхождения. И эта тенденция неспроста возникает именно сейчас. В то время, как вегетарианство, веганство и сыроедение требуют систематического и кардинального подхода (тут тебе не оправдаться за съеденный шницель тем, что у тёти вчера был юбилей) и потому ограничиваются рамками своих сообществ, – популярным становится более гибкий подход к питанию и здоровому образу жизни. От изнуряющих занятий в фитнес-залах мы переходим к приятному бегу по красивым паркам и набережным, от тревожных подсчетов калорий и строгого контроля веса – к чуткому внутреннему общению со своим организмом. Нам больше не хочется добиваться идеальных показателей – нам хочется получать удовольствие от жизни и при этом оставаться здоровыми.
Вот почему растет число людей, которые не готовы в полной мере отказаться от мяса, рыбы, сахара или молочных продуктов, но хотят сократить количество продуктов животного происхождения, заменив их продуктами на основе растительных компонентов.
Многие из таких продуктов обладают отличными вкусовыми качествами и натуральным составом – таким образом мы и проявляем заботу о здоровье, и получаем наслаждение от приема пищи. И если словом «суперфуды» уже мало кого удивишь – такие продукты как киноа, ягоды годжи и семена чиа, стали трендом последних лет, то «супердринки» – напитки, содержащие полезные вещества и приносящие пользу организму, – это новейший тренд.
Ореховые напитки (или как их еще называют ореховое «молоко») можно смело назвать супердринком: они действительно полезны и, к тому же, могут служить отличной альтернативой обычному молоку.
Что плохого в обычном молоке?
Обычному молоку приписывают много полезных свойств, но далеко не все из них соответствуют действительности.Взрослый человек употребляет гораздо больше различных продуктов, и множество из них – на основе молока (творог, масло, сыр и другие). Многие молочные продукты содержат молочный сахар (лактозу), переработать которую взрослому человеку труднее, чем ребенку: у нас для этого не хватает лактазы – специальных ферментов, вырабатываемых кишечником.
Неполноценное усвоение лактозы приводит к серьезным последствиям, говорит врач эндокринолог, диабетолог, диетолог, спортивный диетолог Ольга Михайловна Павлова: «нарушается переваривание, возникают жидкий стул, дискомфорт, тяжесть, вздутие живота. По данным различных исследователей, от 16 до 48% людей в РФ имеют дефицит лактазы, причём количество лактазы снижается с возрастом». Она также подчеркивает, что в состав молока входят белки – казеин и сывороточные белки: «Белки молока обладают иммуномодулирующими свойствами, из-за чего у людей со склонностью к аутоиммунным заболеваниям может стимулироваться аутоиммунитет, и заболевания обострятся». А в молоко фабричного производства часто еще и добавляются антибиотики и гормоны, о вреде которых известно давно.
Кроме того, дерматологи один за другим говорят о росте кожных воспалений на фоне употребления обычного молока. Конечно, для совершенно здорового человека небольшое количество обычного молока не опасно, однако пользы от него тоже практически никакой. Так что стоит рассмотреть действительно полезные альтернативы на растительной основе (например, ореховые напитки).
Что такое ореховое «молоко»?
Ореховое «молоко» – напиток, для производства которого используют воду и различные орехи. Замоченные орехи тщательно измельчаются, смешиваются с водой и другими растительными ингредиентами и в результат превращаются в однородный напиток, который внешне напоминает молоко. Практически любой орех может стать основой для этого уникального напитка.
В чем польза растительных напитков на основе орехов?
Орехи и напитки на их основе – удивительно полезны. Мало что может сравниться по своим ценным качествам с орехами. В сравнении с неореховыми видами «молока» (овес, рис, соя), в ореховых напитках содержится огромное количество питательных веществ и витаминов. Орехи очень богаты полезными жирами и белками, они помогут быстро восстановить энергию и силы вашего организма. А в сравнении с молоком животного происхождения, ореховое «молоко» усваивается организмом гораздо лучше.
В ореховых напитках есть калий и магний, которые полезны для сердца и сосудов, железо, необходимое для процесса кроветворения, витамины группы В, которые особенно важны для нервной системы. А напиток на основе грецкого ореха богат Омега-3 жирными кислотами, а также лецитином, которые благотворно сказываются на работе головного мозга, улучшая память и концентрацию.
Кому подходит ореховое «молоко»?
С осторожностью этот напиток следует употреблять людям с аллергической реакцией на орехи и некоторыми другими заболеваниями.
Почему стоит обратить внимание на ореховые напитки Borges Natura?
Borges, в первую очередь, известен в России как лидер рынка оливкового масла. Но вместе с тем, компания еще с момента своего основания в 1896 году славится своими традициями производства и обработки орехов. Именно эти орехи стали основой новой линейки ореховых напитков Borges Natura.
В составе напитков Borges Natura на основе благородных орехов – вода из горных источников заповедника Монтсени, являющегося объектом охраны ЮНЕСКО; больше орехов, чем у напитков других производителей, а также отборный рис. Вот почему вкус ореховых напитков Borges Natura такой насыщенный, а сама компания заслужила лидирующее место на рынке орехов Испании.
Преимущества напитков Borges Natura на основе орехов:
Грецкий орех и миндаль считаются одними из самых полезных и вкусных орехов, и в Borges решили сосредоточиться именно на этих видах.
Преимущества ореховых напитков Borges Natura перед аналогами:
Как правильно употреблять ореховое «молоко»? Эксклюзивные рецепты от популярных блогеров!
Ореховый напиток можно не только пить в чистом виде, но и готовить на его основе самые разные блюда: каши, смузи, омлеты, заправлять напитком мюсли и даже использовать для выпечки. Популярные блогеры: нутрициологи Катя Жоголева @katya_zhogoleva и Аня Кирасирова @ahims_a, автор фитнес-курсов Елена Солар @slim_n_healthy, мама и автор блога о безмолочной диете Алина @bez_moloka попробовали ореховый напиток Borges Natura и остались настолько довольны его вкусовыми качествами и полезным составом, что составили собственные рецепты на его основе.
Итак, 4 авторских рецепта на основе орехового «молока» Borges Natura от тех, кто разбирается в здоровом питании, диетах и вкусной еде!
Рецепт полезного зеленого смузи от @katya_zhogoleva
Ингредиенты:
Миндаль – источник женской красоты, кладезь антиоксидантов, витамина Е и минералов). Кстати, у Borges Natura есть ещё напиток из грецкого ореха, с ним тоже получится очень вкусно (тем более, что грецкие орехи – источник омега-3).
Приготовление:
Все в блендер, 5 минут и готово!) Наслаждайтесь!
Манник без глютена от @bez_moloka
Ингредиенты (все должны быть комнатной температуры!):
Приготовление:
Картошка с тофу в растительном соусе от @ahims_a
Ингредиенты:
Приготовление:
Готово, приятного аппетита!
Рецепт идеальной каши для завтрака от @slim_n_healthy
Далее покрошите грецкие орехи! Можно добавить другие сорта орехов, ещё я перемалываю льняные семечки, иначе они не усваиваются. Они придают интересный вкус каше и содержат омегу-3.
И напоследок, для белковой составляющей можно добавить творога. Но и без него уже будет вкусно и сытно.