белькович американский картофельный салат рецепт
Готовим необычный картофельный салат за 15 минут
На пять порций у Александра Бельковича ушло 213 рублей.
Американский картофельный салат. Фото: СТС
Ингредиенты:
Итого: 5 порций = 213 р., 1 порция = 43 р.
Приготовление:
Запекаем в духовке картофель, завернув ее в фольгу. Остужаем.
Совет от шефа: «Картофель промыть, просушить и запечь в фольге до готовности. При такой технологии, весь вкус картошки остается внутри».
Чистим красный лук и нарезаем полукольцами. Отправляем в салатник.
Далее нарезаем сельдерей, огурцы тонкими кружочками и также отправляем в салатник.
Когда картошка остынет — нарезаем ее крупными кружочками.
Заранее отваренные и остывшие яйца чистим, нарезаем средними дольками и отправляем к овощам.
Заправка:
В майонез вливаем 30 мл огуречного рассола, добавляем 1 ч. ложку с горкой дижонской горчицы, 1 ч. ложку с горкой зернистой горчицы. Тщательно перемешиваем.
Заправляем салат, солим 2 щепотками, перчим по вкусу и аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016
Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст
Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)
Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: (495) 970-19-51 (kp@kp.ru)
Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+