балык сай с рисом

Балык сай с сёмгой

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «БД» (далее – «Доставка», юридический адрес: 442324, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Геодезическая, д. 16, кв. 42) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» severnyi-project.ru и его поддоменов *.severnyi-project.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Источник

Блюдо уйгурской кухни «Тархамяк сай» из говядины. Блюдо сай

«Балык сай» — Филе сёмги, обжаренное с овощами по-узбекски — Еда — Downtown.ru, Воронеж

Шеф-повар ресторана узбекской кухни «Бахор» рассказал Downtown.ru, как готовят национальное блюдо «Балык сай».

Тургун Садыков

Шеф-повар ресторана «Бахор»

Сразу после школы он работал в кафе с национальной узбекской кухней, где несколько лет обучался у местных поваров. После распада Советского Союза переехал в Москву готовить в ресторане на Старом Арбате. После уже работал шеф-поваром ещё в трёх ресторанах столицы, где открывали узбекскую кухню. Теперь свои гастрономические традиции он привёз в Воронеж.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

«Балык сай»

Филе сёмги, обжаренное с овощами по-узбекски

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Ингредиенты:

1. Свежее филе сёмги — 100 г.2. Перец болгарский красный и зелёный — 20 г.3. Стручковый зелёный перец — 10 г.4. Капуста пекинская — 20 г.5. Помидоры ташкентские — 30 г.6. Стебли сельдерея — 5 г.7. Томатная паста — 15 г.8. Чеснок рубленый — 5 г.9. Зелень — 2 г.10. Соль и специальные приправы, которые шеф-повар смешивает по старинному рецепту.11. Рис отварной — 100 г.

Приготовление:

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Узбекские блюда, или еда простая и сложная, и очень вкусная, в ташкентских кафе

Лето все дальше уходит в прошлое, унося нереализованные мечты куда-нибудь уехать и где-нибудь отдохнуть во время честно заработанного отпуска. Не сложилось по определенным причинам.Но чтобы совсем не потратить впустую отпускное время, я решил потешить самого себя одной задачкой, решение которой, по моему мнению, должно было оказаться приятным и полезным. Таким образом, во время отпуска я решал эту задачу, и теперь, после осмысления полученных результатов, хочу поделиться ими с вами, дорогие мои читатели.Условия задачи были сформулированы следующим простым образом: путешествуя по Ташкенту и Ташкентской области, попробовать наиболее известные блюда нашей восточной кухни, при этом нужно было вложиться в бюджет, не превышающий трех долларов. Каждая дегустация должна была сопровождаться обязательным фотографированием блюда и кратким описанием его вкусовых качеств.Имея определенный бюджет и зная заранее места дегустационных заведений, я с энтузиазмом приступил к решению задачи составления своеобразной кулинарной карты.Конечно, это очень малая часть того съестного, что можно испробовать в наших краях, но и она вполне дает понять, насколько хорошо у нас обстоят дела в плане сытно, вкусно и, в общем-то, недорого поесть.Заранее я себя ограничил исключительно нашими традиционными национальными блюдами, полностью исключив из своего списка блюда европейской, кавказской, корейской и даже японской кухонь, кои в большом количестве расположились в Ташкенте. Также мной были проигнорированы кофе в микроскопических чашечках и такие же микроскопические пирожные, цены на которые не просто обратно пропорциональны их размерам, а несуразно велики.

Для начала хотел бы высказаться по поводу калорийности наших блюд: почти все они не просто калорийны, они калорийны до безобразия. Многие диетологи моментально войдут в ступор, увидев манипуляции наших кулинаров с продуктами во время их приготовления.Жир не просто капает, он течет широкими реками по посуде, ложкам, рукам, ртам и всему, до чего доберется едок. Репчатый лук не просто пассируется, он жарится почти до угля. Разнообразное мясо обильно окуривается дымом, жарится, печется, варится. Мясные бульоны до безумия насыщены жиром, словно янтарем покрывая их поверхность. Различные специи добавляют еде экстрима, обильно перча, кисля и горча ее внутренности.И вот в такой обстановке нужно постараться, чтобы оставаться в хорошей физической форме, которая характеризуется подтянутым животом и отсутствием одышки даже при неспешном и недолгом шаге.Я не признаю никаких диет, мой рецепт оставаться в хорошей форме очень прост – не объедаться и тратить в день ровно столько энергии, сколько заполучил ее на завтрак, обед и ужин вместе взятые.А все диеты – это для лентяев, слабохарактерных толстячков и зарабатывания денег теми, кто их придумывает.

А теперь еда, которую я попробовал сам и хочу вам показать.

ЖИЗБуду оригинальным и начну НЕ с всепостоянного узбекского плова, а с блюда под названием Жиз.Честно говоря, у меня это была первая встреча с жизом, поэтому я не знал, в каком виде мне его принесет официант.А когда принесли, слегка оторопел: в европейском стиле оформления, да еще с обыкновенными чипсами, передо мной разместилось просто мясо, которым вряд ли можно удивить любого туриста.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Но как же я был не прав!Лишь только попробовав, я ощутил его прелесть.Мягкое, легкое, душистое баранье мясо — сначала хорошенько отваренное, а потом обжаренное в жире. Замечательное блюдо, достойное восхищения.

НОХАТ-ШУРАКНохат-шурак оказался еще одним новым для меня блюдом. Я выбрал его из меню намеренно, чтобы узнать, что же оно из себя представляет. Официант поставил передо мной тарелку с вареным крупным горохом, именуемым у нас нохат, поверх которого лежали большие куски отварного мяса, ломтик казы (конской узбекской колбасы) и порезанный кольцами репчатый лук. Горох был слегка притоплен наваристым мясным бульоном. Довольно вкусное, питательное блюдо.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

ЛАГМАНПро него я уже писал здесь. Сам я его готовлю по своему рецепту. В наших кафе это одно из основных блюд, правда, вкус, сколько я пробовал в разных местах, немного отличается. Но состав блюда у всех один и тот же: длинная, эластичная, ручной работы лапша, залитая кисленьким и острым бульоном, засыпанная сверху тушеными овощами и порезанными мелкими ломтиками обжаренного мяса. Классическое узбекское блюдо, вкусное, сытное и немного похожее на итальянское спагетти.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

МАНТЫИ манты я делаю по своему рецепту, хотя он незамысловат: большие пельмени с мясной начинкой, приготовленные на пару. В наших кафе манты могут быть приготовлены по-разному: где-то мясо мелко рубится, где-то перемалывается в мясорубке, где-то в фарш добавляют кусочки курдючного сала, разные приправы. Нужно признать, манты – «кот в мешке», потому что заранее не знаешь, что находится внутри «контейнера» из пропаренного теста. И лишь только откусив кусочек, можно понять, хороши ли они или нет. Те, которые принес мне официант, были вкусными и отвечали всем требованиям моей капризной кулинарной натуры. Манты для усиления вкуса следует поливать сметаной и посыпать молотым перцем.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Правильные манты всегда аппетитные, сочные, их можно съесть за один присест довольно много. Под сметанку, да с курдючным салом, специями и обильным мясным соком внутри – это вообще фантастика!

САМСА БУХАРСКАЯСамса моя любимая, с порезанным мелкими кусочками мясом и маленьким помидорчиком внутри, испеченная в электропечке, затем слегка утопленная в мясном бульоне, чтобы его впитала и стала мягкой и нежной. Эта самса и накормит, и доставит массу удовольствия, потому что очень вкусная.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

НОРЫН, ИЛИ НОРИНПервое мое знакомство с норыном состоялось здесь. С той поры полюбил и при первой же возможности заказываю его себе на обед. Состоит блюдо из двух частей и подается так: на тарелке – холодные, тщательно перемешанные мелко-мелко порезанные в соломку сваренные тесто и мясо, в чашке – очень наваристый горячий мясной бульон, приправленный специями.К порезанным тесту и мясу обязательно прикладываются ломтик казы и порезанный тонкими кольцами и посыпанный черным перцем репчатый лук.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Поскольку норын — очень калорийное и сильно разогревающее (в буквальном смысле этого слова) того, кто его ест, блюдо, оно особенно популярно зимой. Перед Новым годом практически в каждом кафе, где готовят норын, образуются огромные очереди покупателей в ожидании, пока девушки-мастерицы прямо перед ними на столах порежут на мельчайшие кусочки сваренное мясо и тонкие пласты теста, сваренные в мясном бульоне. Но можно есть норын в любое время года, однако при этом имея в виду, что кроме высокой калорийности он обладает свойством повышать артериальное давление.Таким образом, норын следует считать блюдом не на каждый день, а только на праздники или когда захотелось поесть чего-нибудь очень вкусненького.

ПЛОВТеперь пришло время поговорить о плове, хотя о нем уже так много сказано, что добавить нечего. В Ташкенте есть несколько мест, где готовят особый плов, о таком я и хочу рассказать – плов самаркандский, приготовленный на кунжутном масле. Половина порции будет более чем достаточно, чтобы наестся от души.Плов на кунжутном масле получается темным, с особым привкусом, отличающим его от других видов плова, коих у нас насчитывается несколько десятков. В нем много мяса и желтой крупно порезанной моркови. Плов на большом лягане обязательно дополняется ломтиком казы, вареным очищенным яйцом перепелки и парой кусочков горького перца.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Плов – это наше все. Его у нас едят утром, днем, вечером и даже ночью. То кафе, где готовится этот плов, предлагает его своим посетителям с раннего утра и до одиннадцати часов вечера. И всегда он будет свежим, горячим и вкусным.

Два последних блюда нельзя назвать узбекскими, поскольку были придуманы в других краях. Но попав к нам, со временем, они настолько хорошо прижились, что стали неотъемлемой частью богатой узбекской кухни, заняв в ней самые высокие звездные места.

БЕШБАРМАККазалось бы, простое блюдо, состоящее по сути всего из двух компонентов – вареных теста и мяса. Но! Если попробовать настоящий бешбармак, то обязательно навсегда станешь его поклонником. Блюдо это, на самом деле, довольно простое. Сначала долго варится мясо (говядина, баранина или конина), пока оно не станет мягким, а бульон не насытится мясным соком по максимуму. Бульон должен быть в меру посолен и поперчен.Затем мясо удаляется из бульона, и в нем несколько минут варят крупные лепестки, нарезанные из тонко раскатанного простого теста (мука, вода, яйцо, соль и больше ничего).Через несколько минут сваренные лепестки теста равномерно раскладываются по плоской посудине больших размеров (на узбекском лягане). Поверх них укладываются кусочки тонко нарезанного сваренного мяса, доливается немного мясного бульона, посыпается нарезанным мелкими кольцами и слегка распаренным в том же бульоне репчатым луком, кладутся полпомидора и ломтик казы. Вот и все, а вкуснотища необыкновенная!

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Я пробовал бешбармак в разных кафе Ташкента, но самый лучший нашел в одном кафе города Чирчика, что находится в Ташкентской области. К тому же, там к самому бешбармаку прикладывается бонус в виде чашки с мясным бульоном, в который еще положен шарик курта (как-нибудь я подробно расскажу об этом кисломолочном продукте, который делается из сузьмы, т.е. из створоженного молока) для усиления и так уже приятного вкуса.Бешбармак – замечательное блюдо для еды, души, и хорошей компании!

ГУШТ САЙЭх, гулять так гулять! – подумал я, и на вопрос официанта «Что будете заказывать?» ответил без доли сомнений: «Гушт сай!».До этого я уже имел небольшой опыт знакомства с этим интересным блюдом из дальних краев. Да, это не узбекская еда. Гушт сай – уйгурское блюдо, но прижилось у нас настолько, что стало практически узбекским.Минут через десять после сделанного заказа я увидел приближающегося ко мне парнишку-официанта, который нес в своих руках весьма объемистую посудину, накрытую сверху большой блестящей металлической крышкой.Поставив овальную посудину (оказавшейся чугунной) передо мной, он поднял крышку, и я увидел…«И это все мне?» — изумленно произнес я.«Да, это Ваша порция гушт сая!» — подтвердил довольный произведенным эффектом официант.«Но я же все не съем!» — я не верил в собственные силы, несмотря на то, что гушт сай искрился, источал аромат, обдавал жаром, ибо только что был снят с огня и поднесен мне.

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Официант любезно пожелал мне приятного аппетита, удалился, а я остался один на один с великолепием под названием гушт сай.Гушт сай – это разнообразные овощи, тушеные в казане так, что остаются почти полусырыми. Таким образом, овощи не образуют однообразную массу, как это происходит, если долго обжаривать вместе лук, болгарский зеленый и красный перец, томаты, зелень и еще кое-чего. И, конечно же, в гушт сае есть мясо, очень много тушеного мягкого ароматного мяса (гушт по-узбекски как раз и будет «мясо»).Гушт сайт подается буквально с огня, оно должно еще булькать, когда предстает перед едоком. В некоторых кафе металлическая посудина с гушт саем ставится на специальное устройство, все время его подогревающее снизу, либо свечкой, либо спиртовкой. Поэтому даже во время поедания гушт сай еще как бы продолжает готовиться.Несмотря на опасения, гушт сай был мной съеден без остатка.Все в нем было очень вкусно: тушеные овощи, мягкое мясо, пряный кисленький бульон.И можно утверждать, не сомневаясь, что гушт сай – королевское блюдо.

На гушт сае я завершил свое летнее кулинарное путешествие по ташкентским кафе, предлагающим своим посетителям вкуснейшую еду за довольно небольшие деньги.Но это далеко не конец, поскольку у нас есть еще очень много чего вкусного, о котором просто необходимо поведать. И я надеюсь, что мой вкусный рассказ о блюдах восточной кухни будет продолжен.

ПослесловиеВозможно, у вас возникнет вопрос: зачем я все это делал?Мне захотелось внести свой скромный вклад в пропагандирование узбекской кулинарии, показать всю красоту нашей еды и, возможно, завлечь вас в наши края.Всякий раз официанты, принося мне заказанные блюда и видя, что я их собираюсь фотографировать, спрашивали, откуда я приехал. Было очевидно — им очень хотелось, чтобы я оказался гостем из другой страны. У нас любят и могут встречать гостей: доброй улыбкой, ароматной лепешкой, горячим чаем и едой, разнообразной и вкусной.

Блюдо уйгурской кухни «Тархамяк сай» из говядины

«Тархамяк сай» считается популярным блюдом уйгурской кухни. готовится из тонко нарезанного мяса, овощей и специй. Получается пряно, ароматно и невероятно вкусно!

балык сай с рисом. Смотреть фото балык сай с рисом. Смотреть картинку балык сай с рисом. Картинка про балык сай с рисом. Фото балык сай с рисом

Мясо нарезаем тонкими широкими полосками.

Хорошо нагреваем сковороду и обжариваем мясо вместе с измельченным чесноком.

Мясо должно сразу схватиться и не успеть выпустить сок.

Добавляем лук, нарезанный тонкими полукольцами.

Не просто(й) гарнир: запеченные картофельные дольки в духовке

Праздник каждый день: фаршированная тыква с говядиной в духовке

Сюда же отправляем крупно нарезанный сладкий перец.

Добавляем красный и черный перец, имбирь и соевый соус. При желании можно добавит немного сахара.

Перемешиваем и снимаем с огня.

Подаем вместе с лапшой или рисом.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Как приготовить идеальные котлеты: советы и рекомендации

Антикризисные рецепты недели: тертый пирог, яблочное печенье и рулеты из кабачков

Самый уютный напиток: Топ-10 интересных фактов о чае

Что приготовить на праздник: салат с курицей и ананасами

Соль, перец — по вкусу.

Редьку (лучше брать сорт маргеланский) очистить от кожуры, нарезать соломкой, посолить и оставить на некоторое время. Морковь протереть через крупную терку, мелко нашинковать лук, накрошить чеснок. Все перемешать, заправить перекаленным растительным маслом, уксусом, посолить, тщательно перемешать. Перед подачей украсить зеленью укропа, посыпать перцем. Салат «сай» подают к вторым жирным блюдам.Бёртмё сай

Редьку (сорт маргеланский) очистить. Затем кончиком ножа нужно отделять от целой редьки маленькие кусочки. Подготовленную таким образом редьку замочить в холодной воде на 20 — 30 минут. Воду слить, редьку разложить в мелкие тарелочки, посолить.

Этот вид салата киргизские кулинары подают обычно к плову, но его можно рекомендовать к любому второму жирному блюду.

«Сай» с зернами граната

Редьку (сорт маргеланский) почистить, нарезать мелкой соломкой, добавить нарезанный кольцами лук, посолить, дать некоторое время постоять. 1 плод кислого граната, не снимая кожуры, хорошо размять, выжать сок. Второй гранат очистить от кожуры, вынуть зернышки, добавить к редьке и полить сверху гранатовым соком. Тщательно все перемешать и выложить на тарелочки. Подается салат к плову и другим жирным блюдам.

«Киргизская кухня», Т. Борубаев

Рецепты кулинарные, пошаговые с фото. Кулинария

Кулинарные рецепты на Webspoon.ru

Мы рады приветствовать вас на уникальном кулинарном сайте, где вы сможете не только находить новые интересные рецепты но и добавлять свои рецепты с пошаговыми фото, общаться, задавать вопросы, заказывать описания интересующих вас блюд и продуктов, и, конечно же готовить. Это не просто электронный сборник рецептов с пошаговыми фото, в котором представлена кухня многих стран мира, а настоящий живой учебник по кулинарии. Готовить с нами легко и просто, и вы сами непременно в этом убедитесь.

На просторах интернета множество ресурсов с кулинарными рецептами. Многие из них также содержат пошаговые фото и инструкции, но наши рецепты все же кардинально отличаются от большинства подобных сайтов. Мы делаем упор не на количество рецептов с пошаговыми фото, хотя у нас их немало, а на их безупречное качество. Причем качественным в рецепте с пошаговыми фото должно быть все – его содержание, его фото, его пошаговые инструкции и даже описание. По многим рецептам мы готовим самостоятельно, проверяем результат, а также стараемся дополнить рецепт безупречными фотографиями и точными пошаговыми инструкциями. Готовить по пошаговым рецептам с фото очень просто, по таким рецептам может готовить даже дилетант, который в жизни не осилил рецепта, сложней яичницы.

Каждая хозяйка, будь она опытной или новичком, только делающим первые шаги на этом поприще, будет рада возможности узнать много нового о свойствах и пользе тех или иных продуктов, о том, как их готовить, о кулинарных традициях разных народов, об истории возникновения привычных блюд и рецептов. Все рецепты, описанные нами или присланные нашими пользователями, обязательно сопровождаются качественными пошаговыми фото и ясным, четким пошаговым описанием каждого действия. По нашаим рецептам с пошаговыми фото вы научитесь не только готовить новые супы, салаты, десерты, напитки и другие блюда, но и оригинально украшать их, правильно сервировать стол. Только планируя готовить что-нибудь по нашему рецепту с пошаговыми фото, вы уже видите пред собой то, что должно получиться в результате. Так готовить намного интересней. С нашей помощью и участием ваша кухня превратится в уютный уголок настоящего волшебника, способного творить чудеса и дарить близким минуты радости и наслаждения. Эстетическая составляющая просматривается в каждом нашем рецепте, в каждом пошаговом фото к нему. Мы и наши кулинары готовим всегда с удовольствием, стараемсяне просто хорошо готовить, но и украсить готовое блюдо так, что не только идеально выглядело основное фото, но и каждое пошаговое фото было четким и понятным. Только в стремлении к совершенству и состоит само совершенство. И мы решили воплотить совершенство в каждом нашем рецепте с пошаговым фото.еще

Если вы владеете своими секретами, как вкусно готовить и красиво оформлять, или знаете интересные, необычные, экзотические рецепты, то можете поделиться ими, снабдив их пошаговыми фото, как вы готовили, с остальными читателями сайта, и при этом заработать. Это даст вам возможность не только пополнить свой бюджет, но и продемонстрировать свои уникальные способности повара, фотографа и журналиста в одном лице. Мы, в свою очередь, готовы помочь вам правильно оформить и описать кулинарный рецепт, сделать пошаговые фото, ответив на все вопросы в соответствующем разделе. На самом деле наши критерии не такие уж и сложные, как может показаться с первого взгляда. Усвоив несколько несложных правил, у вас сразу начнет получаться не только хорошо готовить, но и делать правильные пошаговые фото к своему блюду.

Еще раз хотим заострить внимание на формате нашего сайта. Мы не просто сборник рецептов с пошаговыми фото, основная цель которых просто донести процесс готовки. Мы создали ресурс, в котором все подогнано под один формат – пошаговые фото, пошаговые инструкции к ним, описания и другие элементы. Каждый наш рецепт с пошаговыми фото – это творение автора, по которому очень хочется готовить. Готовить так, чтобы добиться того результата, который вы видите перед собой на мониторе. Готовить – это тонкая наука, и чтобы добиться идеального результата, все должно быть идеально – посуда, продукты и, конечно же, конечный результат. Именно таким все и является в наших пошаговых фото. А каждое финальное фото – это шедевр, призванный побуждать творить, то есть готовить.

Но и это ещё не все! Зарегистрировавшись, вы получите доступ не только к рецептам с пошаговыми фото, но и к таким полезным разделам, как «Кулинарная книга», «Мои рецепты», «Календарь», «Список покупок» и другим. В свою кулинарную книгу вы сможете перетащить наиболее понравившиеся вам кулинарные рецепты с фото, чтобы в случае необходимости не пришлось долго их искать. Используя «Календарь», получите возможность составлять меню на всю предстоящую неделю, чтобы каждый день не ломать голову над тем, что и по какому рецепту готовить. А ваш личный список покупок будет автоматически формироваться из тех продуктов, которые указаны в выбранных вами рецептах с пошаговыми фото. Только представьте: вам не придется сидеть по вечерам на кухне с листочком и ручкой, составляя список покупок на завтрашний день или на неделю. Планируя, что готовить в определенный период, вы просто перетащите в календарь нужные рецепты с пошаговыми фото, после чего сможете распечатать уже готовый список необходимых для их приготовления продуктов, добавив в него от себя лишь хлеб, молоко или другие обязательные для вашей семьи покупки. Это поможет вам ничего не забыть, но и не купить лишнее. Список покупок будет особенно полезен накануне праздников или подготовки к большому семейному торжеству, когда в суете и волнениях забываешь купить что-то нужное, и приходится, теряя драгоценное время, снова бежать в магазин.

Будучи постоянным подписчиком, вы сможете вступить в сообщества единомышленников – чаеманов, любителей сладкого, почитателей коктейлей, желающих похудеть с помощью диетических блюд или пошутить на кулинарные темы. Оценив работы какого-то определенного автора, получите возможность подписаться на его новые публикации, чтобы не пропустить новые кулинарные рецепты.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *