багет с начинкой в духовке рецепт с фото пошагово
Багет с начинкой
Рецептов: 13
204460 40 мин. 8 0 4
09 февраля 2018, 23:14
15 сентября 2017, 11:44
82731 35 мин. 8 2 18
26 августа 2017, 10:35
15 ноября 2015, 21:07
03 ноября 2014, 13:20
30327 80 мин. 5 47 48
07 марта 2013, 16:55
13739 120 мин. 8 55 42
16 апреля 2010, 02:38
17 декабря 2009, 00:34
13068 90 мин. 8 28 83
16 октября 2009, 14:30
13050 40 мин. 8 38 79
15 ноября 2008, 18:37
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рецепты Багет с начинкой
Багет с начинкой
2. Зелень тоже измельчим.
3. Ветчину режем мелкими кубиками.
4. Сыр трем на крупной терке.
5. Багет разрезаем продольно на половинки.
Пудинг из багета с пикантной начинкой
Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать
Мелко нарезать укроп и зеленый лук
Смешать творожный сыр с крабовыми палочками, зеленью и перцем. Я не солила, а вы досаливайте по своему вкусу
соль.укроп по вкусу
100 гр.сливочного масла
200 гр.твердого сыра
Сначала приготовим чесночное масло. В 100 мягкого масла добавить соль. чеснок через пресс и мелко порубленную зелень.Все хорошо перемешать, масло готово. Далее разрезать багет на ломтики, но резать так, чтобы не дорезать до конца.Затем каждый разрез промазать чесночным маслом. Сыр натереть на малкой терке и заложить в каждый разрез по щепотке сыра.
Багеты цельнозерновые с начинками
Тесто замесить в хлебопечке. Согласно инструкции загрузить продукты, через 1 час на столе замечательное тесто. Тесто разделить на три равные части. Раскатать первую в длинный овал, положить резанные вяленные томаты.
Завернуть с двух длинных сторон внутрь, затем защепить и прокатать. Придать форму багета, выложить на расстойку.
Фаршированный багет в духовке
Фаршированный багет в духовке
Ингредиенты
Этапы приготовления
С багета осторожно срезать верхушку и аккуратно извлечь почти весь мякиш, оставляя стенки хлебобулочного изделия толщиной, примерно, 1-1,5 см.
Верхушку багета, которую мы срезали, нарезать небольшими квадратиками.
В глубокую миску вбить яйцо, посыпать любимыми специями (у меня смесь перцев), посолить, взбить при помощи вилки или венчика. Затем влить молоко и еще раз хорошо взболтать.
Зелень вымыть, обсушить от лишней влаги и мелко нарезать.
В яично-молочную смесь добавить натертый сыр, нарезанные квадратики багета и зелень, хорошо перемешать и оставить на 10 минут, чтобы начинка для багета хорошо пропиталась.
Ветчину нарезать на тонкие ломтики.
В «лодочки» из багета аккуратно выложить ломтики ветчины и пропитавшуюся начинку (если нужно, слегка отожмите её).
Для получения красивой корочки сверху фаршированный багет посыпать сыром и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке, примерно, 15-20 минут (до появления золотистой корочки).
Вкусный и хрустящий фаршированный багет, запеченный в духовке, подать в горячем виде к чаю или кофе, нарезав, по желанию, на порционные кусочки.
Багет с начинкой, запеченный в духовке
Тонкий хрустящий хлеб с джемом или колбасой и чашечка кофе делают наше утро немного лучше. А вечером хочется расслабиться, но неожиданно друзья решили устроить посиделки. У вас дома. Теперь нужно придумать, чем угощать гостей. На это существует простой ответ — багет с начинкой, запеченный в духовке.
Фаршированный хлеб станет незаменимой закуской для любого повода. Ароматный французский багет, наполненный сыром, грибами и мясом, можно брать с собой на пикник и на работу в качестве перекуса. Это однозначно лучше всякой пиццы. Попробуйте проверенные рецепты, а дальше сможете создавать свои собственные шедевры.
Рецепты багета с начинкой
Багет со шпинатом и сыром
Ингредиенты
Приготовление
Пицца на багете
Ингредиенты
Приготовление
Бефстроганов с грибами в багете
Ингредиенты
Приготовление
Запеченный багет с начинкой — простое и эффектное блюдо. Это отличный завтрак или рецепт выходного дня. Таким же способом можно фаршировать булочки. Получится здорово, вот увидите.
Багет с начинкой
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
чайная ложка | 5 мл |
десертная ложка | 10 мл |
столовая ложка | 20 мл |
стакан | 200 мл |
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 311 ккал |
Белков: | 15 гр |
Жиров: | 31 гр |
Углеводов: | 3 гр |
Б/Ж/У: | 31 / 63 / 6 |
Н 100 / С 0 / В 0 |
Время приготовления: 45 мин
способ приготовления
Готовить это вкусное блюдо не сложно. Для начала подготавливаем ингредиенты:
— чистим от шелухи лук и мелко его рубим,
— болгарский перец моем, разрезаем пополам и вычищаем семена, удаляем плодоножку, после чего мякоть мелко нарезаем,
— чеддер трем на терке.
Теперь можно переходить непосредственно к приготовлению:
— включаем духовку разогреваться до 180 градусов по Цельсию,
— разогреваем сковородку на сильном огне, после чего выкладываем в нее кусочки салями и, помешивая, обжариваем их в течение 1 минуты. Часть салями откладываем в миску на потом, к оставшейся в сковородке колбасе добавляем лук и при постоянном перемешивании обжариваем их вместе в течение 2 минут,
— добавляем в сковороду нарезанный болгарский перец, готовим, перемешивая, еще 1 минуту, затем снимаем сковородку с огня,
— разрезаем багет сверху, убираем мякоть, затем смазываем багет соусом,
— на соус равномерным слоем выкладываем смесь салями, болгарского перца и лука,
— смешиваем вместе сливочный сыр, сметану, моцареллу, натертый чеддер и оставленные на потом обжаренные кусочки салями. Сырную смесь выкладываем в багет,
— оборачиваем багет жаропрочной фольгой и отправляем в успевшую разогреться духовку на 15 минут,
Готовый багет нарезаем на порционные кусочки и сразу же подаем к столу, пока он не остыл!