аппарат для разделки курицы
Оборудование убоя и разделки
Для разделки кроликов, норок, птиц
Столешница Столешница изготовлена из пищевого полипропилена светло-серого цвета.
В двух модификациях
В двух модификациях
Станок перосъемный вальцовый СПВ «Линда»
Конус металлический для убоя птицы.
Крюк для ловли сельскохозяйственной птицы или пастуший посох.
Упаковка птицы или кролика в пакеты. до 2,5 кг
Предназначена для убоя куры, утки, гуся, индейки. Стойки с поворотом.
4 конуса, опорная стойка, поворот конусов
Производительность (шт/час): до 200
Вес: ≈ 100 кг.
Производительность (шт/час): 300 Единовременная загрузка: 60-120 тушек
Вес: ≈ 1 кг. Производительность: 200 шт/час. 530х240х200 мм.
Потрошение и разделка птиц, кур, бройлеров. Доставка по России
Удобное устройство разделки
Электрооглушитель птицы состоит из блока питания и специального пистолета с электродами. Применяется для убоя или оглушения любой птицы или животного.
Сепаратор пера. Корзина для сбора и фильтрации пера, очистков корнеплодов, лука и тд. от воды.
При смене вида обрабатываемой птицы меняются только подвески. Оснащается стальной подвеской для фиксации тушек над столом. Поставляется готовым к работе блоком.
Линия разделки птицы
Компания Мидан производит автоматизированную линию разделки мяса курицы, которая представляет собой модульную конструкцию для разделки мяса птицы, для автоматизированной разделки потрошеных тушек птицы. Разделка мяса птицы производится с помощью различных модулей, оснащенными дисковыми ножами и пилами. Данная линия может применяться для автоматизированной разделки мяса кур, цыплят, уток, гусей, индейки в разделочных цехах.
Машина модульной конструкции для разделки утки и кролика. На ней можно обрабатывать потрошенные и начисто вымытые, как правило, предварительно охлажденные тушки утки. В зависимости от требуемого производственного результата для различных функций используются отдельные модули.
Дисковая пила предназначена для разделки тушек кур, гусей, уток, и пр. Разделение тушки (отделение ног, крыльев, разрезка на половинки и четвертинки) производится с помощью ножа (фрезы).
ООО «Мидан» – зарекомендовавший себя производитель оборудования для пищевой промышленности. Наша компания занимает передовые позиции на российском рынке. Мы предлагаем конкурентную, адаптированную к условиям эксплуатации в РФ продукцию.
Промышленная линия разделки птицы – востребованное у многих сельскохозяйственных хозяйств и фермерских предприятий оборудование. Наша компания изготавливает несколько видов автоматических линий и устройств для разделывания мяса.
Фотографии линии разделки птицы
Виды линий разделки птиц
Вся представленная продукция отличается высокой производительностью и эксплуатационной надежностью.
Преимущества автоматических линий КУРЛИН
Автоматическая линия разделки птицы позволяет выполнять работы с высокой точностью, обладает отличными техническими характеристиками.
Функциональное назначение
Оборудование предназначено для разделывания тушек птицы, необходимо мясоперерабатывающим компаниям. Устройства модульной конструкции выполняют функциональные операции разделки мяса, автоматической разделки потрошеных тушек. Для производства работ используются дисковые ножи и пилы, модули различных конфигураций. Каждый вид линий обладает собственными достоинствами.
Выгоды приобретения оборудования в ООО «Мидан»
Технологическая линия автоматической разделки птицы – производственное оборудование которое доступно предприятиям любого класса. Так же наши клиенты могут приобрести продукцию на лизинговых условиях.
ООО «Мидан» – производитель, лидер в РФ по изготовлению оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Наши автоматические линии эталон эксплуатационной надежности и качества, пользуются заслуженным спросом у потребителей регионов РФ, Ближнего зарубежья и стран СНГ.
Технологическое оборудование для разделки птицы
Компактные линии разделки птицы Foodmate — это высокопроизводительные системы, отвечающие современным стандартам пищевого производства. Компания «МЕРПАСА» осуществляет поставки широкого спектра оборудования для разделки кур, гусей, перепелов и других птиц, включая проектирование конфигурации разделочных цехов с учетом особенностей конкретного помещения и определенной технологии переработки. В составе предлагаемых систем в зависимости от производственных нужд могут быть предусмотрены различные модули: отсечения шеи, удаления кожи, обвалки голени индейки, мяса, голеней и бедер, разделки ног, крыльев и иные.
Компактная разделочная система
Снятие кожи
Обвалка бедра и голени
Гигиеничное, суперкомпактное и универсальное оборудование для обвалки куриного бедра и голени обеспечивает высокую производительность и требует минимального обслуживания.
Система обвалки темного мяса
Комплекс для обвалки бедра OPTI спроектирована для решения проблем, часто возникающих во время эксплуатации как ручных, так и автоматических обвалочных машин. Уникальная концепция и дизайн машины обеспечивают высокую выработку и качество мяса, требующего минимальной доработки и контроля качества.
Обвалка индейки
Оборудование для обвалки бедра, голени и крыла индейки перерабатывает до 40 частей индейки в минуту и легко перенастраивается в зависимости от размеров птиц.
Обвалка грудки
Оборудование для обвалки грудки способно обрабатывать до 3000 грудок в час и производить полуфиле и малое филе. Конечная продукция хорошо подходит для упаковки в лотки, поскольку она практически не требует доработки и имеет идеально презентабельный вид.
Разделка крыла
Оборудование для разделки крыла рассекает крыло на две или три части (рассечение по первому суставу, по второму суставу, кончик крыла), перерабатывает как цыплят, так и бройлеров со скоростью до 60 крыльев в минуту.
Разделочные системы
Автоматизированное оборудование для разделки птицы в каталоге компании «МЕРПАСА» представлено компактными комплексами производительностью до 6 тысяч тушек в час. Системы оборудуются магнитными подвесками и проектируются для конкретного помещения и определенной технологии переработки продукции.
В зависимости от модификации машины для разделки птицы могут комплектоваться 12 или 8 модулями, в числе которых устройства отсечения шей, крыльев (кончиков и/или по 2 суставу), грудок, ног и разделки тушек на части с расчленением. В первом варианте обеспечивается скорость обработки в минуту до 80, а во втором до 140 крупных птиц.
Снятие кожи
Автоматизированное оборудование для переработки курицы серии DS-102 обеспечивает удаление кожи с грудок, бедер, голеней и ног тушек индейки или курицы. Надежные машины, изготовленные из особых сортов нержавеющей стали, удобны в эксплуатации и не требуют длительного обучения операторов. Все механизмы легко очищаются и не нуждаются трудоемком обслуживании.
Обвалка бедер и голени
Малогабаритная универсальная система серии FM 6.50 характеризуется высокой производительностью и максимальной гигиеничностью обработки. Работа оборудования для обвалки бедра и голени основана на использовании принципа «диафрагмы». Для обслуживания машины достаточно одного сотрудника. Специальное разгрузочное устройство обеспечивает сбор обваленной продукции со скоростью 50-60 окороков в минуту.
Обвалка темного мяса
Уникальное оборудование для обвалки мяса серии OPTI-LTD обеспечивает идеальное качество разделки без дробления костей бедер со скоростью 80-100 единиц в минуту. Автоматические аппараты удобны в эксплуатации и просты обслуживании.
Машины для обвалки бедер легко загружаются и интуитивно управляются. В числе дополнительных возможностей предусмотрено подключение устройств автоматического удаления кожи, извлечения коленных чашечек.
Обвалка индеек
Оборудование для обвалки мяса птицы серии FM 8.50 позволяет быстро и качественно перерабатывать крылья, голени и бедра индейки со скоростью 15-40 частей в минуту. Уникальная конструкция машин обеспечивает оперативную подстройку конфигурации под размеры тушек. Панель управления смонтирована возле загрузочного модуля.
Для обслуживания аппарата достаточного одного оператора. Разгрузка приспособления для разделки птицы реализована автоматически через специальное устройство. Силовые элементы и барабан машины выполнены из прочной нержавеющей стали.
Обвалка грудок
Оборудование для обвалки грудки версии MAXIMA 2.0 позволит выполнять качественную обработку2800-3000 грудок в час. Получаемое на выходе филе не требует дополнительной обработки и может сразу паковаться в лотки. Универсальные аппараты легко интегрируются в различные линии по переработке и оперативно настраиваются под размеры и вес тушек.
Разделка крыльев
Машины для разделки птицы позволяют рассекать крылья цыплят или бройлеров на 2 или 3 части (кончик, по 1 и по 2 суставу). Уникальная конструкция, рассчитанная на переработку 50-60 единиц в минуту, легко адаптируется в любую производственную линию. В комплекте устройства предусмотрены дополнительные спускные желоба для подачи готовой продукции в лотки конвейера.
Чтобы получить более подробную информацию о возможностях оборудования Foodmate BV, обратитесь к менеджерам компании «МЕРПАСА». Наши эксперты ознакомят вас с характеристиками реализуемых линий по разделке птицы и предложат оптимальную систему с учетом запросов вашего производства.
Рекомендуемые эконом-комплекты оборудования для цехов убоя птицы
Минимальный эконом-комплект оборудования для цеха убоя куры для начинающих фермеров включает в себя следующие обязательные позиции:
Данный костамизированный комплект оборудования позволяет осуществлять эффектвный убой куры со средней производительностью 100 тушек в час.
Оборудование представленное в комплекте за долгие годы зарекомендовало себя как надежное и простое в эксплуатации. Необходимо учесть что данном оборудовании отсутствуют какие-либо автоматические устройства для контроля и работы, что в свою очередь позволяет снизить стоимость, но и накладывает большую отвественность на оператора при эксплуатации.
Комплект мини + перепел
Минимальный эконом-комплект оборудования для цеха убоя куры и перепела для фермеров занимающихся паралельным разведением куры и перепела на мясо. Комплект включает в себя следующие обязательные позиции:
Данный костамизированный расширенный комплект оборудования позволяет осуществлять эффектвный убой куры со средней производительностью по куре 100 тушек в час, по перепелу 250 тушек в час.
Оборудование представленное в комплекте за долгие годы зарекомендовало себя как надежное и простое в эксплуатации. Необходимо учесть что данном оборудовании отсутствуют какие-либо автоматические устройства для контроля и работы, что в свою очередь позволяет снизить стоимость, но и накладывает большую отвественность на оператора при эксплуатации.
Минимальный эконом-комплект оборудования для цеха убоя куры и перепела для фермеров занимающихся разведением куры и планирующих в будующем разводить водоплавающую птицу. Комплект включает в себя следующие обязательные позиции:
Данный костамизированный расширенный комплект оборудования позволяет осуществлять эффектвный убой куры со средней производительностью по куре 100 тушек в час, по водоплавающей 80 тушек в час.
Оборудование представленное в комплекте за долгие годы зарекомендовало себя как надежное и простое в эксплуатации. Необходимо учесть что данном оборудовании отсутствуют какие-либо автоматические устройства для контроля и работы, что в свою очередь позволяет снизить стоимость, но и накладывает большую отвественность на оператора при эксплуатации.
Для подбора комплекта оборудования большей производительности и автоматизаци рекомендуем обратиться к нашим специалистам, нажав на кнопку ниже.
Оборудование для разделки курицы
Оборудование для разделки курицы используется для автоматического, полуавтоматического или ручного разделывания тушки птицы на части. С помощью этих устройств отрезают крыло, грудку, бедро, голень и другие части птицы, получая практически готовые к дальнейшему употреблению полуфабрикаты. Некоторые из представленных моделей могут быть использованы для разделки тушек цыплят-бройлеров, утят, уток, а также кроликов, нутрий и др.
Конструктивные особенности позволяют довольно быстро смонтировать оборудование для разделки курицы и сразу же приступать к работе. Высокое качество работы этих устройств позволяет получить практически идентичные части птицы. Весь рабочий процесс осуществляется всего одним оператором.
Особенности
Оборудование для разделки курицы находит широкое применение на предприятиях с ограниченной рабочей площадью. Благодаря модульной конструкции его можно оснастить дополнительными автоматами, что позволяет увеличить ассортимент готовой продукции. Соответственно, цена каждого устройства во многом зависит от комплектации.
При необходимости тушки могут быть разрезаны на множество фрагментов, с сохранением необходимого предпродажного вида. Некоторые из моделей оборудования предназначены для разделки курицы с последующим консервированием. Устройства полностью выполнены из нержавеющей стали, надёжны в работе и не требуют частого технического обслуживания.
Предлагая большой ассортимент, «Окзо-Ост» гарантирует качество оборудования для разделки курицы. Все представленные аппараты пользуются полным гарантийным и послегарантийным обслуживанием.