zelmer мультиварка ek1300 книга рецептов

14.04.202213.04.2022 admin 0 Comments

Вкусные рецепты для мультиварки Зельмер

Вы еще не знаете, где получить мастер класс по приготовлению блюд в мультиварке, тогда вам пригодится наша книга рецептов для мультиварок Зельмер. Здесь вы получите не только массу разнообразных рецептов, а и пошаговые инструкции приготовления с фото. Данная книга научит вас тонкостям кулинарии и раскроет секреты именитых поваров. Приготовить первые блюда, гарниры, мясо, рыбу или десерты с мультиварками Zelmer очень просто и быстро.

Главное отличие этого оборудования от классической духовки или сковородки в том, что приготовление еды требует минимального участия автора блюда. Закладываете ингредиенты в кастрюлю прибора, выбираете настройки и начинаете процесс готовки. Пока блюда проходят тепловую обработку в емкости мультиварки, вы можете сервировать стол или уделить это время детям и мужу.

Супы, которые вы приготовите в современной многофункциональной «кастрюле» Зельмер, сохранят полезные вещества и будут очень вкусными. Детям можно приготовить молочные каши, добавить в них мед и фрукты, превратив этим кашу в сладкий десерт. Наваристые фруктовые кисели и компоты пополнят организм большим количеством витаминов и напомнят вам студенческие годы.

Помощник на кухне

Ваше участие в приготовлении еды с мультиварками Zelmer сводится к минимуму. Как готовить с мультиваркой Зельмер? Ваше участие в процессе приготовления сводится к минимуму и предусматривает выполнение следующих действий:

Даже если кулинария – это не ваш конек, у вас все получится отлично! Главное следуйте инструкциям по приготовлению и выдерживайте пропорции. Пошаговые фото доступно иллюстрируют процессы и показывают блюдо в готовом виде. Готовить с мультиваками Зельмер настолько просто и увлекательно, что попробовав это только раз, вы уже не захотите возвращаться к своим сковородкам, кастрюлям и плите.

Нагревательные элементы равномерно греют продукты и предотвращают их подгорание или непропекание.

Прекрасный вариант кухонного оборудования

Использование на кухне мультиварки Zelmer упростит жизнь многим женщинам. Оборудование Zelmer проходит многочисленные тесты и отличается от своих аналогов выносливостью и многофункциональностью. Этот кухонный прибор не только приготовит супы или каши, а и поддержит их в теплом состоянии на протяжении необходимого времени.

Возможность откладывать начало старта позволяет заложить продукты в емкость машины вечером, а запрограммировать старт на утро. Какой завтрак приготовить, вы можете выбрать из нашей книги рецептов. А помогут это сделать фото готовых блюд, которые представит вам наша книга.

Ухаживать за этой машиной довольно просто. Кастрюля выполнена из высококачественного материала и имеет специальное антипригарное покрытие, которое легко чистится.

Источник

Рецепты для мультиварки Зелмер

Рецепты для мультиварки Зелмер станут идеальным выходом для тех, кому изрядно поднадоело каждый день выдумывать что-то новенькое. Пища, приготовленная с помощью мультиварки, имеет великолепный вкус, сохраняет все полезные свойства. Этот прибор оценят также любители здорового питания. Ведь здесь можно приготовить пищу, не используя жир.

Рецепты блюд для мультиварки Зелмер удивляют своей оригинальностью и разнообразием. Теперь приготовить суп, гарнир, а также любые мясные и рыбные продукты не составит труда. Блюда получаются сочными и вкусными. Процессы варения, жарки, запекания не потребуют значительных усилий. Достаточно просто выбрать нужный режим и мультиварка самостоятельно справится с задачей.

В мульварке Зелмер вам удастся приготовить не только традиционную пищу, но также блюда, которые по достоинству оценят гурманы. Кроме того, кулинарный процесс станет сплошным удовольствием. Ведь прибор является простым и удобным в использовании, полностью автоматизирован. Поэтому с ним сможет справиться любой новичок. Ведь все программы мультиварки установлены с тем, чтобы предотвратить пригорание продуктов. Главное – следовать инструкциям, которые указаны в рецептах.

Мультиварка Зелмер прекрасно приготовит не только обед или ужин, но и любые блюда для детей – молочные каши, фруктовые салаты и десерты, которые значительно порадуют малышей. При этом в продуктах сохраняются все витамины. Таким образом, пища будет очень вкусной и полезной.
Любителей выпечки порадуют приготовленные в мультиварке кексы и бисквиты. Здесь они получаются нежными и воздушными.

Мультиварка Зелмер значительно сэкономит ваше время и позволит наслаждаться свежей и потрясающей пищей, приготовить которую не составит труда.

Источник

Мультиварка Zelmer EK1300 – отзывы

Подборка отзывов

Странным показался разброс цен, чуть ли не в 2 раза! Я купила за прибл. 2 тыс. руб. и считаю данную цену адекватной для такого набора функций.

Обзор

Экономичная модификация для семьи 2-3 человек. Чаша с проработкой поверхности тефлоном рассчитана на приготовление 2,8 л еды при мощности 820 Вт. У данной модели крышка снимается, что обеспечивает простую загрузку компонентов и уход на мультиваркой. Технические возможности данного устройства дают свободу готовить разными методами: отваривать, жарить, печь, тушить. При желании, включаются опции готовки диетпитания на пару и даже создания изысканных десертов.

Дизайн этой мультиварки неброский, зато он может компоноваться с любым видом кухонной обстановки. На корпусе расположена логически понятна и простая панель, а также есть дисплей, показывающий все манипуляции с продуктами. По массе эта мультиварка очень легка, весит всего 2.8 кг. Много пространства она не займет за счет скромных габаритов.

Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.

Основные характеристики

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Ваши вопросы и ответы помогут дополнить обзор.

Какой датчик температуры установлен в мультиварке?

Купила мультиварку в подарок и сама не особо разбиралась,сейчас иногда ею пользуясь и встал вопрос! А почему кнопки промаркированы на русском,а дисплей английским? Что за подстава? И не очень понятно при каком режиме можно использовать как пароварку.

А есть меню на русском?

Я в полном восторге от Zelmer, мне все советовали Panasonic 181 всем известную, но по факту она оказалась медленной и не такой удобной в использовании, а Zelmer быстро готовит, больше функций, закинул в посудомойку чашу после готовки и все. Качество сборки супер! У меня Польша.

Подскажите какой датчик температуры. Уже 2 раза переломился провод от датчика. Он установлен в верхней крышке.

Очень компактная, дизайн лаконичен, без всяких наворотов, при этом довольно приятный. Чаша с качественным покрытием. Крышка снимается, что облегчает процесс мытья.
Мне по душе «мультиповар». Я выбираю самостоятельно время приготовления. Потому что на многих режимах блюда готовятся намного быстрее заданного времени. Особенно это относится к овощам. Если поставить их на тушение, то им придется готовиться целый час. Однако, на деле овощам нужна обработка в течение 10-15 минут, не больше.
Люблю делать в мультиварке выпечку, а также жаркое или рагу. Очень мне нравится отложенный старт. Ведь как приятно утром проснуться от запаха вкусной каши или кексов. У меня ничего не выкипает и не пригорает. Кстати, выпечка получается румяная, с золотистым верхом. Знаю, что этим могут не все мультиварки похвастаться.
Кого-то может смутить английское меню, но там все интуитивно понятно, да и слова простые, всем известные.

Для меня недостаток – маленькая чаша. Нам своей семьей хватает, но для гостей уже получится маловато. Также считаю, что недостаточно чаши для приготовления на пару. В ней не приготовишь много рыбы или овощей – так, на один раз, и то может всем не хватить. Не помешала бы дополнительная вставка.
Сигнала окончания слышу не всегда, но это не страшно. Основную задачу эта мультиварка выполняет на ура. Ведь все получается вкусно и готовится быстро, как и было обещано. Иногда я готовлю что-то в чаше и в пароварке сразу. Блюдо, которое внизу, пропитывается запахом верхнего. Получается интересно. Считаю, что в данном случае цена очень даже демократичная. Знаю случаи, когда более дорогие мультиварки очень подводили. А с этой у меня проблем нет. Рекомендую! Я бы решилась даже в качестве подарка такую мультиварку использовать. Не подведет.

Хорошая, мощная мультиварка. Выбирала из принципа, чтобы не переплачивать за рекламу. Пользуюсь, наверное, около года, только приятные впечатления, 2 раза еда серьезно подгорела, но оба раза это было по моей вине.
В комплекте есть книга рецептов. Но уж слишком простая и самих рецептов мало.

Могу рекомендовать эту мультиварку. По сравнению со всякими Редмондами и Поларисами, в неё мало программ и выглядит не так современно, но качество просто другого уровня. У большинства моих знакомых, купивших китайские мультиварки, они уже сломались. я в этой готовлю уже очень долго.

Источник

Книга рецептов к мультиварке Zelmer (Зелмер) – скачать книгу полностью

Скачать бесплатно книгу Книга рецептов к мультиварке Zelmer (Зелмер)

Читать онлайн книгу в форматах fb2, epub, pdf, mobi, lrf

Купить с доставкой Консервируем в мультиварке. Заготовки: только проверенные рецепты

Книга рецептов к мультиварке Zelmer (Зелмер). –2013. –45 с.

Содержание книги с рецептами для мультиварки Зелмер

Что можно приготовить в мультиварке Зелмер согласно этой книге рецептов

Вы следите за своим здоровьем и заботитесь о здоровье родных? Любите новые рецепты и удивлять близких? Готовили бы сами, если бы можно было не простаивать часами у плиты? С мультиваркой Zelmer готовить проще, быстрее и полезнее! Опытные кулинары по достоинству оценят функциональность мультиварки Zelmer и восхитятся новыми возможностями приготовления знакомых блюд, позволяющими сделать вкус идеальным.

Начинающие покорять кулинарное искусство будут очарованы совершенной простотой управления и выдающимися результатами. Ведь мультиварка Zelmer может больше: тушить, печь, варить. и даже готовить десерты! Свобода действий, свобода творчества, и, как результат – больше времени для себя – отличный повод побаловать близких вкусными и полезными блюдами и самой получить удовольствие. Мультиварка Zelmer дарит настоящую свободу кулинарного творчества!

Первые и основные блюда по рецептам готовят в мультиварках Zelmer (Зелмер)

Теплые вечера, когда все собираются за одним столом и рассказывают о том, как прошел день. Обстоятельные воскресные обеды и совместные завтраки – это то, что объединяет семью и делает отношения теплее и крепче.

С мультиваркой Zelmer традиции только укрепятся – ведь она может практически все, и требует минимум внимания: даже в самый насыщенный день можно получить горячий, как раз приготовленный к Вашему приходу с работы ужин. Просто выберите рецепт и запустите мультиварку с утра! А блюда получаются даже вкуснее, чем при обычном способе приготовления. Функция длительного томления делает мясо сочным и мягким, специальный режим позволяет приготовить необычайно рассыпчатый и нежный плов, а плотно закрытая емкость для приготовления сохранит не только все витамины овощей, но и потрясающие ароматы домашних блюд.

Борщ – рецепт с фотографиями для мультиварки Зелмер

Ингредиенты
• Мясо (на выбор) – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Белокочанная капуста – около 300 г
• Свекла – 1 шт.
• Помидор – 3 шт. (или томатная паста – 2 ст.л.)
• Сок – 1/2 лимона
• Чеснок – 4 зубца
• Соль, сахар, специи – по вкусу

Приготовление
Заложить в мультиварку Zelmer (Зелмер) слоями: мясо, порезанное кубиками, нашинкованную капусту, натёртую на тёрке свёклу, а также сок половины лимона (хорошо перемешать), лук и морковь – натереть на терке, обжарить на растительном масле (обжарить можно в мультиварке 15 мин., используя режим «Поджаривание – Овощи» желательно с открытой крышкой), картофель – нарезанный кубиками, мелко измельчённую дольку чеснока, помидоры, сахар, специи и соль по вкусу.
Запить воду или бульон, так, чтобы покрыть всё содержимое. Следите за уровнем! Не переливайте выше допустимых отметок!
Готовить в режиме «Тушение». Через 1,5 часа борщ готов. Приятного аппетита!

Суп гороховый с рёбрышками – как приготовить в мультиварке Zelmer по рецепту

Ингредиенты
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Ребрышки говядины – 500 г
• Копченый окорок – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Сушеный горох – 1 ст.л.
• Перец горошек – 4-5 шт.
• Лавровый лист – по вкусу

Приготовление
Лук и морковь нарезать и обжарить в мультиварке на режиме «Поджаривание – Овощи» (15 мин. желательно с открытой крышкой) на растительном масле.
Добавить ребрышки, окорок, горох, нарезанный картофель, соль, специи.
Долить воду до максимальной отметки.
Поставить в режиме «Тушение» на 2,5 – 3 часа.
Окорок добавить после приготовления супа, очистить от кости и порезать кусочками.

Макароны (спагетти) – мультиварка Зелмер их сварит сама в режиме Паста

Ингредиенты
• Спагетти – 200 г
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление
Спагетти выложить в форму мультиварки Zelmer (Зелмер), при необходимости разломать их на две части.
Залить водой, чтобы полностью покрыть спагетти, посолить.
Поставить на режим «Паста» на 20-25 мин. Блюдо готово.

Стейк из красной рыбы – по рецепту мультиварки

Ингредиенты
• Стейки семги – 2 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Соль, перец – по вкусу
• Лимон – 1 шт.

Приготовление
Пучок укропа разделить на две части (веточки целые, не нарезать). Выложить на дно пароварки большую часть укропа.
Стейки посолить, поперчить положить на укроп, на каждый кусок рыбы положить кружок лимона, можно полить лимонным соком. Сверху покрыть остальным укропом.
Готовить на режиме «Приготовление на пару» – рыба, 20 минут.

Сациви из кур – рецепт приготовления в мультиварке Зелмер

Ингредиенты
• Куриное филе или курица целиком (порезанная на небольшие кусочки) – 1 кг
• Лук – 600 г
• Очищенные грецкие орехи – 200 г
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Кинза (порезанная) – пучок
• Чеснок (мелко нарезанный) – 3 зубца
• Шафран, гвоздика, кориандр, соль, перец, хмели-сунели – по вкусу

Приготовление
Лук нарезать полукольцами.
Заложить в форму курицу, лук, ядра грецких орехов, растительное масло, сметану, кинзу, чеснок, специи.
Всё хорошо перемешать и поставить на режим «Тушение» на 2 часа.

Свинина, тушеная в пиве – фото-рецепт для мультиварки Zelmer

Ингредиенты
• Свинина (филе) – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Перец сладкий – 2 шт.
• Лук – 2 шт.
• Пиво светлое – 0,5 л.
• Соль – 1,5 ч.л.
• Перец (смесь «4 перца») – 0,5 ч.л.

Приготовление
Мясо нарезать кусочками, уложить в форму мультиварки Zelmer (Зелмер), чередуя с луком, сладким перцем и морковью.
Залить пивом. Использовать режим «Тушение» – 2 часа.

Здоровое питание

Здоровье – это первое, что мы желаем своим родным и близким. А теперь можем и действовать: с мультиваркой Zelmer полезные блюда готовятся быстрее, и получаются вкуснее! Забудьте об ограничениях, приготовьте на завтрак нежные кашу и цельнозерновой хлеб, к обеду – легкий суп, а на ужин – паровые овощи. А в выходные позвольте себе морковный или яблочный кекс. Здоровым быть просто. И вкусно!

Суп с тефтелями «Каприз» – Zelmer сварит его без рецепта

Ингредиенты
Для супа:
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Перец (болгарский) –1 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Соль, черный перец – по вкусу

Для тефтелей
• Крабовые палочки – 500 г
• Хлеб – 200 г
• Молоко – 100 г
• Яйца – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубец
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление
Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Морковь измельчаем на крупной терке. У перца удаляем семена, мелко нарезаем кубиками. Помидоры нарезаем кусочками. Зелень мелко нарезаем.
В форму мультиварки наливаем немного растительного масла, разогреваем и выкладываем половину лука. Добавляем измельченную морковь. Используем режим «Поджаривание – Овощи» 2 мин. Добавляем сладкий перец и кусочки помидора. Тушим овощи на режиме «Тушение» 5-7 мин.

Крабовые палочки измельчаем с помощью мясорубки. Хлебный мякиш разминаем пальцами, заливаем молоком и оставляем на 5 мин.
Готовим фарш для тефтелек: измельченные крабовые палочки смешиваем с размягченным хлебным мякишем, добавляем яйцо, половину измельченного лука, чеснок. Солим, перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
В форму наливаем 1,5 л воды и добавляем тушеные овощи, используем режим «Выпечка» до момента кипения воды. Солим по вкусу.
Из крабового фарша мокрыми руками формируем тефтели, опускаем в кипящую воду и варим до тех пор, пока тефтели не всплывут на режиме «Тушение» около 1 часа.
Готовый суп разливаем по тарелкам, в каждую насыпаем немного измельченной зелени укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

Форель, тушенная в кокосовом молоке с розмарином – фирменное блюдо из книги рецептов Зелмер – мультиварки

Ингредиенты
• Форель – 1 шт.
• Кокосовое молоко – 0,5 стакана
• Розмарин, чеснок, оливковое масло, соль, перец – по вкусу

Приготовление
Кусок форели почистить и разрезать пополам вдоль хребта. Удалить все кости. Уложить в форму мультиварки кожей вниз. Кокосовое молоко развести с водой в пропорции 1:1 (0,5 стакана кокосового молока + 0,5 стакана воды). Посолить, поперчить, добавить веточку розмарина и поставить в режим «Выпечка» на 40 мин. (время приготовления зависит от размера форели). В конце приготовления можно добавить зубчик чеснока.

Источник

Zelmer мультиварка ek1300 книга рецептов

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 5.9.2012
Пользователь №: 12659
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка Zelmer EK1300

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 12.1.2013
Пользователь №: 14119
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer EK1300

Я тоже новенький. у меня такая же мультиварка. подскажите пожалуйста,где найти для нее рецепты. или давайте в этой теме делится рецептами. Если есть рецепты для других мультиварок, то как их адаптировать к данной мультиварке?

В комплекте книги рецептов нет. Где ее взять? Попробую в Польшу написать на завод Зельмера. может что-то подскажут.

Новичок

Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 15.1.2013
Пользователь №: 14169
Спасибо сказали: 1 раз(а)