ресторан с лентой еды

Show must go on: Эффектная подача и сервис в ресторанах

Ресторан «Турандот»

Адрес: Тверской бульвар, д. 26
Тел.: +7 (495) 739-00-11
Метро: Пушкинская, Чеховская, Тверская
Средний счет: 4500 руб.
Парковка: собственная бесплатная

Ужин с эксклюзивными блюдами в ресторане «Турандот» сделают ваш вечер еще более роскошным. Закажите пекинскую утку с домашними блинчиками (6200 руб.), которую вывезут к вашему столу на телеге. Официант с поваром презентуют целую утку, разделают ее на части и, закручивая пшеничные блинчики с овощами, расскажут историю этого блюда. Завершить вечер советуем легким апельсиновым мороженым, которое приготовят на ваших глазах, взбивая венчиком смесь апельсинового фреша с ромом и жидким азотом (1380 руб.).

Цитаты из меню:
Салат с помело и креветками, 750 руб.
Роллы из хрустящей утки, 650 руб.
Рис по-тайски с креветками, 950 руб.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

Ресторан K-Grill

Адрес: Садовая-Черногрязская, 10/25
Тел.: +7 (915) 116-96-63

Метро: Красные ворота
Средний счет: 2000 руб.
Парковка: охраняемая бесплатная

Ресторан K-Grill открылся на Садовом в начале осени и уже собирает восторженные отзывы у гостей, блогеров и представителей СМИ. Дело не только в многообразии вкусов каждого блюда и гармоничном сочетании ингредиентов в тарелке, главной фишкой ресторана является корейский гриль, встроенный в столы, с мощными вытяжками. Доверьте приготовление еды официанту или почувствуйте себя поваром, переворачивая мясо самостоятельно. На ваш выбор подадут основу: мраморную вырезку, маринованную в соево-овощном соусе (2200 руб.), говяжьи ребра (1750 руб.), маринованную свиную грудинку (990 руб.), мясное ассорти (2500 руб.) или вегетарианский вариант (600 руб.), и сопроводят добавками: листьями салата, репчатым луком, перцем чили, грибами эноки, чесноком и тремя видами соусов разной остроты.

Цитаты из меню:
Хе из палтуса, 650 руб.
Пельмени с морепродуктами, 480 руб.
Цыпленок с лапшой, 450 руб.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

Ресторан Kazbek

Адрес: ул. 1905 года, 2
Тел.: +7 (495) 651-81-00
Метро: Улица 1905 года
Средний счет: 2000 руб.
Парковка: городская платная

Каждый четверг восемь гостей собираются в камерном зале грузинского ресторана «Казбек» на званый ужин с интригой – никто не знает предстоящее меню вечера, шеф готовит сюрприз. Известно лишь, что ужин будет состоять из 10 перемен, для старта подадут аперитив на основе жоло (по-грузински «малина») и грузинское игристое вино, закончится вечер необычной подачей чачи, а время пройдет незаметно в приятной компании. Согласитесь, звучит как сценарий к фильму! Билеты можно приобрести на сайте ресторана за 5900 рублей.

Цитаты из меню:
Салат с говядиной джонджоли и солеными помидорами, 960 руб.
Лобиани, 390 руб.
Толма из телятины, 720 руб.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

Ресторан The Waiters

Адрес: Якиманская наб., д. 4, стр. 1
Тел.: +7 (495) 988-26-56
Метро: Полянка
Средний счет: 4000 руб.
Парковка: городская платная

Официант выносит ваше блюдо, исполняя оперную арию? Персонал ресторана вдруг пускается в танец? Бармен жонглирует коктейлями или охранник показывает фокусы? Не удивляйтесь, вы в ресторане The Waiters. Здесь работают выпускники театральных ВУЗов, а это значит, что ваш вечер плавно перетечет в просмотр шоу. Команда ресторана ломает границы между исполнителями и залом – все гости вовлечены в выступление. Кухня совсем не отстает от театральных номеров зала. Сочная корейка барашка в сочетании с тыквенным булгуром и гранатовым соусом (1490 руб.) непременно влюбит в себя любого мясоеда, треска, запеченная в сливках с авокадо, креветками и пармезаном (980 руб.), – не зря самое популярное блюдо в ресторане, ведь одна подача в необычном конверте многого стоит, а нежнейший крем-брюле «Маракуйя» (420 руб.) просто обязан быть съеден на десерт, настоящий вкус тропиков в одной тарелке. Ради того, чтобы наконец узнать, что значит «хлеба и зрелищ», стоит посетить хотя бы раз данный ресторан.

Цитаты из меню:
Баклажанная икра с гречневым попкорном и чиабаттой, обжаренной на гриле, 490 руб.
Лингвини с креветками, томатами конкассе и таджасскими оливками, 900 руб.
Говяжьи щечки со сливочным булгуром, 790 руб.

Источник

Шведский стол в ресторанах и кафе Москвы

В нашей подборке собраны все рестораны со шведским столом в Москве. Еще до недавних пор шведский стол для россиян казался непривычным и диковинным, но постепенно такой формат все чаще появляется в ресторанах Москвы. Главные его преимущества — отсутствие строгих временных ограничений и возможность выбрать сразу несколько блюд.

Кафе со шведским столом

Изначально формат шведского стола в ресторанах и кафе зародился в Европе и США, где он называется просто «буфет». А «шведские» корни в русском языке этот формат получил благодаря большим скандинавским пирам в древности. На них часто готовили много простых, разнообразных и долго хранящихся блюд. После советского дефицита в рестораны Москвы, Петербурга и других городов шведский стол стал понемногу проникать в начале 90-х годов.

Шведский стол в ресторанах и кафе Москвы

Где найти? В основном в Москве шведский стол встречается в:

Рестораны при отелях

В таких заведениях проживающие могут за фиксированную плату поесть быстро, максимально удобно по времени и именно то, что нравится. Завтраки в ресторанах при отеле почти всегда подают в стиле шведского стола. Обеды и ужины обычно наоборот проходят по системе a la carte. Но, например, в ресторане Москвы «Калинка» шведский стол организовывают на завтрак, обед и ужин. Средний чек подобных заведений зависит от «звездности» самого отеля. Блюда в ресторанах Москвы со шведским столом предлагают многообразные, но часто в русских и европейских традициях.

Бранч — поздний завтрак в выходной день в кругу близких людей. В ресторанах его часто проводят по системе шведского стола, предлагая посетителям и интернациональные завтраки, и сытные супы, и горячие мясные блюда. Сходить на «безлимитный» бранч можно в «Аврору», DeliMarche или Saxon + Parole.

Гуляя по Москве в будний день, тоже можно забежать в один из ресторанов со шведским столом. Например, на Новом Арбате расположился Obed Bufet. Здесь ежедневно готовят около 350 блюд: от традиционно русской кухни до индийской или диетической. А в Измайлово безлимитно позавтракать, пообедать и поужинать предлагают в «Вега» в фиксированные часы.

Чтобы найти наиболее подходящий ресторан или кафе со шведским столом в Москве, внимательно изучите нашу подборку. Здесь представлены отзывы посетителей, описания и фотографии заведений.

Источник

Самые необычные рестораны Москвы

Ужин в ресторане — это не только вкусно, но и атмосферно. И многие рестораторы любят удивлять своих посетителей — нестандартным интерьером, фирменными блюдами или их особой подачей. Мы собрали для вас необычные и интересные рестораны Москвы, которые стоит посетить.

Рестораны с необычным интерьером в Москве

Всем, кто любит яркие места и нестандартные интерьеры, мы рекомендуем заглянуть в эти рестораны российской столицы.

Лодка

В «Лодке» морская тематика присутствует практически в каждой детали. Главный зал этого необычного московского ресторана напоминает роскошную яхту с окнами-иллюминаторами, украшенную изображениями сказочных драконов и других загадочных существ. Кроме «общей палубы» в ресторане есть несколько отдельных VIP-кают. Повсюду царит приятный мерцающий полумрак, а барная стойка и некоторые детали интерьера эффектно подсвечиваются неоном. Кстати, владелец этого необычного заведения — известный Костя Дзю.

Кухня: морская, азиатская, японская, китайская, корейская

Адрес: Новинский бульвар, д.8

Ближайшее метро: Смоленская

Часы работы: пн—чт — с 12:00 до 00:00, пт-сб — с 12:00 до 02:00, вс — с 12:00 до 00:00

Средний чек: 2500 рублей на человека (без учета напитков)

Кот Шредингера

Если вы не страдаете боязнью замкнутых пространств, обязательно загляните в бар «Кот Шредингера». Это секретное заведение можно смело добавить в топ самых необычных ресторанов Москвы. Помещение для посетителей оборудовано на территории бывшего бомбоубежища, в нескольких метрах под землей. Открыв массивную железную дверь, вы спуститесь в подвал и попадете в зал без окон и дневного света. Интерьер максимально близок к атмосфере старого бункера: стилизованные деревянные столы, обшарпанные стены, круглые светильники, подвешенные на цепях к потолку.

А еще этот бар знаменит необычной подачей своих блюд. Авторские коктейли здесь наливают в пробирки, а вместо обычной посуды используют канистры для топлива или коробочки для лапши на вынос.

Кухня: европейская

Адрес: ул.Большая Дмитровка, д.32

Ближайшее метро: Пушкинская

Часы работы: пн—чт — с 18:00 до 00:00, пт-сб — с 18:00 до 03:00, вс — с 12:00 до 00:00

Средний чек: 700 рублей с человека (без учета напитков)

Инстаграмные десерты, гигантские чебуреки, блюда из морепродуктов в стиле “фьюжн” и лучшая паста Москвы.

Кусочки

Визит в концептуальное кафе «Кусочки» на Шаболовке превратится в захватывающую интерактивную игру. Посетители могут выбрать для себя одну из тематических зон, у каждой из которых есть своя история и необычный интерьер. Например, вы можете занять столик:

в «тюрьме» с железными клетками;

в «госпитале» с потертыми стенами и больничными койками;

в «театре» с откидными креслами.

Весь персонал кафе облачен в костюмы полицейских надзирателей, врачей или домохозяек в халатах. Гостям также предлагают выбрать для себя необычный костюм, чтобы еще больше проникнуться атмосферой игры.

Отдельного упоминания заслуживает меню, в котором можно найти блюда русской кухни с необычными названиями: «Неудовлетворенная домохозяйка», «Ямайский борщ», «Какого маракуйя».

Кухня: русская, европейская

Адрес: ул.Шаболовка, д.63

Ближайшее метро: Шаболовская

Часы работы: пн—чт — с 12:00 до 00:00, пт-сб — с 12:00 до 06:00, вс — с 12:00 до 00:00

Средний чек: 1500 рублей с человека (без учета напитков)

Московские рестораны с необычной атмосферой

Особую атмосферу ресторана создают не только интерьер и фирменные блюда, но и его расположение, вид из окна и другие детали. Вот несколько мест, где вам обязательно захочется задержаться подольше.

360 Restaurant

Всем, кто не боится высоты, рекомендуем заглянуть в 360 Restaurant. Этот необычный ресторан ждет посетителей на 89 этаже башни «Федерация» в Москва-Сити. Здесь можно устроить захватывающее дух свидание. Забронируйте столик на двоих у большого панорамного окна, из которого открывается потрясающий вид на российскую столицу. Еще больше романтики добавит живая музыка: каждый вечер в ресторане звучит саксофон и фортепиано. Вкусный ужин рекомендуем дополнить авторскими коктейлями с необычными сочетаниями. Например, «Сила одного момента» — микс из рома на листьях лайма, клубники и банана.

Кухня: европейская

Адрес: Пресненская набережная, д.12

Ближайшее метро: Выставочная

Часы работы: пн—чт — с 10:00 до 23:00, пт-сб — с 10:00 до 00:00, вс — с 10:00 до 23:00

Средний чек: 2300 рублей с человека (без учета напитков)

Счастье на крыше

Бронировать столик в этом ресторане лучше всего в теплое время года, когда здесь начинает работать открытая терраса. Занимайте лучшие места с потрясающим видом на церковь Рождества Богородицы и оживленную Пушкинскую площадь. А еще прямо на террасе есть деревянные качели, на которых можно сделать пару атмосферных фотографий. Если погода не располагает к отдыху под открытым небом, всегда можно устроиться в основном, наполненным светом зале ресторана с большими панорамными окнами.

Кухня: авторская, русская

Адрес: Большой Путинковский переулок, д.5

Ближайшее метро: Тверская

Часы работы: пн—чт — с 10:00 до 00:00, пт-сб — с 10:00 до 03:00, вс — с 10:00 до 00:00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Уголёк

Владельцы этого интересного ресторана в центре Москвы создавали атмосферу особенно тщательно: мебель заказывали в авторских мастерских, аксессуары для оформления интерьера привозили из Индии, Бельгии, Франции и других стран. В теплое время года большие окна открываются нараспашку, и зал трансформируется в открытую террасу.

Брутальный интерьер дополняют антикварные дровяные печи двухвековой давности. И это не просто декорация: в печах готовят фирменные блюда по старинной технологии. Сами владельцы ресторана позиционируют свое меню как «грубую еду для интеллигентных людей».

Кухня: авторская, европейская

Адрес: ул.Большая Никитская, д.12

Ближайшее метро: Библиотека им.Ленина

Часы работы: пн—чт — с 08:30 до 00:00, пт-сб — с 08:30 до 02:00, вс — с 08:30 до 00:00

Средний чек: 2000 рублей (без учета напитков)

Рестораны с необычной кухней в Москве

Любите баловать себя новыми вкусами и интересными блюдами? Тогда рекомендуем вам посетить следующие три ресторана.

Экспедиция

Перед тем, как оформить меню ресторана «Экспедиция», его владельцы долго путешествовали и исследовали гастрономические традиции Горного Алтая, Урала, Камчатки, Карелии и Сибири. Теперь гости этого заведения могут попробовать самые необычные блюда северной кухни — сырокопченую оленину, жареные оленьи языки, мясо глухаря, строганину, кедровый грильяж и мерзлую клюкву в теплой карамели. А еще фирменные настойки — кедровуху, хреновуху и напиток, настоянный на оленьих рогах.

Посетители оценят и интерьер ресторана: основной зал напоминает лесную поляну, на которую приземлился самый настоящий вертолет.

Кухня: русская, скандинавская

Адрес: Певческий переулок, д.6

Ближайшее метро: Китай-город

Часы работы: пн—вс — с 12:00 до последнего гостя

Средний чек: 2500 рублей (без учета напитков)

Mushrooms

Кухня: итальянская, европейская

Адрес: ул.Большая Якиманка, д.22

Ближайшее метро: Полянка

Часы работы: пн—вс — с 12:00 до 00:00

Средний чек: 2000 рублей (без учета напитков)

Molon Lave

Владелец этого московского ресторана на Большой Грузинской — грек по происхождению. А еще специально для этого проекта был приглашен шеф-повар из Греции. Поэтому не удивительно, что кухня здесь по-настоящему аутентичная. Посетители могут попробовать сырный пирог бугаца, мясную запеканку мусака, закуску дзадзики. В меню есть и традиционный греческий алкоголь — узо и метакса. В собственной пекарне для вас приготовят ароматную выпечку и десерты.

Кухня: греческая

Адрес: ул.Большая Грузинская, д.39

Ближайшее метро: Белорусская

Часы работы: пн—вс — с 11:00 до 00:00

Средний чек: 1500 рублей (без учета напитков)

Рестораны с необычной подачей блюд

Подачу блюд можно превратить в эффектное шоу. Если хотите в этом убедиться, вот несколько мест, куда мы рекомендуем заглянуть.

Stories

Шеф-повар ресторана в сталинской высотке на Котельнической набережной готов поделиться с гостями своими гастрономическими историями. Владислав Корпусов долго путешествовал по миру и осваивал разные техники приготовления блюд. Техника фломбирования огненным жиром стала главной фишкой ресторана. Всех посетителей, которые закажут устрицы, краба с угольными сливками или татаки из вяленой говядины, шеф-повар пригласит за специальный столик и лично покажет, как нужно приручать огонь. Не забудьте достать мобильные телефоны и включить камеры — будет зрелищно!

Кухня: европейская, авторская

Адрес: Котельническая набережная, д.1/15

Ближайшее метро: Таганская

Часы работы: пн-пт — с 08:00 до 23:00, сб-вс — с 10:00 до 23:00

Средний чек: 2300 рублей с человека (без учета напитков)

K-Grill

Кухня: корейская

Адрес: ул.Садовая-Черногрязская, д.10/25

Ближайшее метро: Красные Ворота

Часы работы: пн—вс — с 12:00 до 00:00

Средний чек: 2300 рублей с человека (без учета напитков)

The Waiters

Подача блюд в ресторане The Waiters больше похоже на настоящее шоу. И это не случайно: каждый официант здесь — профессиональный актер или циркач. Подавая ваш заказ, персонал может исполнить для вас отрывок из оперы, прочитать стихи или исполнить танцевальный этюд. Вам остается только выбрать самое вкусное блюдо из разнообразного меню и ожидать начала шоу.

Кухня: европейская

Адрес: ул.Якиманская набережная, д.4/1

Ближайшее метро: Полянка

Часы работы: пн — выходной, вт—вс — с 18:00 и до последнего гостя

Средний чек: 1500 рублей с человека (без учета напитков)

Надеемся, что наша подборка поможет вам найти необычный ресторан Москвы, в который всегда будет приятно прийти вдвоем, с семьей или с друзьями. А еще лучше исследовать несколько интересных вариантов и выбрать лучший.

Почему пригласить друзей на праздник в ресторан всегда будет беспроигрышной идеей?

Источник

От пуза: шведский стол в ресторанах Москвы

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой еды

Хотите попробовать всё и сразу? Тогда ваш выбор — шведский стол без всяких лимитов, лишь море блюд — одно вкуснее другого! Где в огромной Москве отыскать этот заветный стол, читайте в материале портала «ЗаграNица»

DeliMarche

Ресторан Delimarche отлично подходит для вкусного и сытного семейного бранча, который проводят в заведении в субботу и воскресенье с 10:00 до 15:00. Блюда и напитки в эти дни можно брать без ограничений, предварительно заплатив за удовольствие 1290 руб. (800 руб. для детей). Есть детский уголок.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой едыФото: facebook.com/DeliMarcheMoscow

Адрес: ул. Гашека, 7, БЦ Ducat Place II, станция метро «Маяковская»; ул. Сергея Макеева, 13, БЦ Marr Plaza

Время работы: пн-пт 08:00-23:00, сб-вс 09:00-23:00

Телефон: +7 (495) 988-46-06

«Рис и рыба»

«Рис и рыба» — один из первых японских ресторанов столицы, разместившийся на последнем этаже кинотеатра «Ударник», откуда открывается просто волшебный вид на

Кремль, Замоскворечье и Третьяковскую галерею. Любители японской кухни придут в восторг от местного суши-конвейера кайтен — 55 блюд в неограниченном количестве! Стоимость уникального шведского стола — 1350 руб. Есть и приятные бонусы на кайтен: «счастливые будни» с 09:00 до 12:00 (скидка 15%), детям до 2 лет — бесплатно, детям от 2 до 11 — скидка 50%.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой едыФото: vk.com/club24722633vk.com/club24722633 ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой едыФото: vk.com/club24722633vk.com/club24722633

Адрес: Серафимовича ул., 2, станции метро «Полянка», «Боровицкая»

Телефон: +7 (495) 959-49-49

OBEDBUFET на Новом Арбате

Благодаря общим усилиям совладельцев огромных ресторанных холдингов Ginza Project и «Чайхона №1» Дмитрия Сергеева и Алексея Васильчука появилось это уютное заведение с поразительным множеством блюд (более 350 каждый день!) семи кухонь мира. Здесь и суши, и пицца, и вок, и гриль, и отдельная кондитерская, и бар — всё, чего душа пожелает! Для полной комплектации есть в OBEDBUFET и шведские столы. Средний чек заведения — всего 300 руб.

Адрес: Новый Арбат ул., 15, станция метро «Арбатская»

Время работы: пн-пт 08:00-00:00, сб-вс 10:00-00:00

Телефон: +7 (495) 642-36-57

Ресторанный комплекс «Вега» расположился между сказочным Измайловским кремлем и огромным парком. Одноименное заведение комплекса представляет собой просторный светлый зал в стиле хай-тек. В будни «Вега» работает по принципу шведского стола, чтобы каждый посетитель мог вдоволь насладится любимыми блюдами. Время завтраков в ресторане — с 07:00 до 11:00, обеды подают с 13:00 до 15:00, а за ужином следует зайти с 18:00 до 22:00.

ресторан с лентой еды. Смотреть фото ресторан с лентой еды. Смотреть картинку ресторан с лентой еды. Картинка про ресторан с лентой еды. Фото ресторан с лентой едыФото: rvega.ru

Адрес: Измайловское ш., 71, к. 3В, станция метро «Партизанская»

Время работы: пн-вс 07:00-22:00

Телефон: +7 (495) 737-79-15

«Альфа»

А прямо возле «Веги» находится отель «Альфа», ресторан которого — отдельный повод для гордости. В местном заведении также есть великолепный шведский стол. «Альфа» может похвастаться действительно впечатляющим ассортиментом салатов, горячих блюд, молочных продуктов и свежей выпечки от талантливых кулинаров и кондитеров.

Адрес: Измайловское ш., 71, к. А, станция метро «Партизанская»

Источник

Чебуреки, настойки и старообрядческие вареники: легендарные кафе Москвы

В Москве каждый день открываются и закрываются бары и рестораны.

Тем интереснее находить атмосферные места, которые успели обрасти городскими легендами.

В этом материале — 15 московских заведений с историей, в которых можно попробовать советские чебуреки, настоящие грузинские хинкали и любимые десерты советских писателей.

Парос

Кратко: достопримечательность Басманного района с домашней едой
Где находится: ул. Спартаковская, 8
Подробнее: на «Трипэдвайзоре»

В кафе домашней кухни с клетчатыми скатертями, портретами на стенах и пианино, за которым играют гости, почти всегда людно: днем на бизнес-ланч за 250 Р приходят сотрудники офисов, вечером — завсегдатаи.

Хозяйка Сусанна Христофоровна — кандидат биологических наук, которая в 1990-е решила открыть кафе, — всегда или в зале, или на кухне. В небольшом меню домашние блюда армянской, кавказской и русской кухни: простые, но вкусные салаты, супы, горячее, есть вегетарианские позиции. Из напитков — армянское пиво, чай и самодельные настойки, особенно стоит обратить внимание на «суcанновку» с травами, орехами и ягодами.

Что попробовать:
🍴 Салат из свежих овощей — 150 Р
🍴 Суп бозбаш — 150 Р
🍴 Долма в виноградных листьях — 250 Р

Чебуречная «Дружба»

Кратко: культовая советская чебуречная
Где находится: Панкратьевский переулок, 2
Подробнее: на «Трипэдвайзоре»

Сюда стоит идти за атмосферой: «Дружба» — это хардкорная стоячая чебуречная с кафельным полом, запахом кипящего масла и окошком для выдачи чебуреков, как в школьной столовой. С 1960-х это любимое место студентов, туристов, пролетариев и любителей выпить после работы. Никакого сыра: жирные чебуреки с большим количеством бульона делают только с говядиной.

Что попробовать:
🍴 Чебурек с говядиной — 80 Р
🍴 Пиво «Дон» — 80 Р
🍴 Водка «Праздничная» — 100 Р

Сайгон

Кратко: аутентичный вьетнамский ресторан с большим меню
Где находится: ул. Сущевский Вал, 5, стр. 22
Подробнее: на сайте ресторана

Что попробовать:
🍴 Вьетнамский кофе со сгущенным молоком — 190 Р
🍴 Суп с угрем — 240 Р
🍴 Вермишель бун с улитками — 310 Р

Блинная на Таганке

Кратко: старая круглосуточная блинная не только с блинами
Где находится: ул. Воронцовская, 8, стр. 1
Подробнее: в группе во «Вконтакте»

Легендарное заведение работает на Таганке с 1960-х. Раньше блинная была открыта круглосуточно, поэтому ее так полюбили таксисты, врачи скорой помощи и тусовщики, но недавно перешла на новый режим работы и закрывается на ночь.

Что попробовать:
🍴 Солянка — 45 Р
🍴 Три блина со сгущенкой — 55 Р
🍴 Оливье — 60 Р

Чито-ра

Кроме них готовят классику грузинской кухни: рулетики из баклажанов, долму, жирные мясные супы, оджахури и несколько видов хачапури. В барном меню пиво и грузинские лимонады. По поводу крепкого можно договориться с официантами и принести свое.

Что попробовать:
🍴 Хинкали по-горски — 55 Р
🍴 Лобио с орехами — 320 Р
🍴 Суп Чанахи — 350 Р

Как победить выгорание

Трапезная в Рогожском

Кратко: старообрядческая столовая с домашней едой
Где находится: ул. Рогожский Поселок, 35
Подробнее: в группе во «Вконтакте»

Столовая находится на территории архитектурного заповедника старообрядческой слободы. Трапезную построил Лужков еще в 1990-х — и теперь сюда приходят не только верующие, но и жители района, сотрудники офисов из ближайших бизнес-центров, таксисты и туристы.

Трапезная находится в старом белокаменном здании, на стенах висят иконы и клетки с поющими соловьями. Готовят по строгим правилам старообрядческой церкви — меню меняется каждый день и зависит от праздников и традиций: четверг — рыбный день, а во время постов, по средам и пятницам не готовят еду с ингредиентами животного происхождения.

На 200 Р можно собрать полноценный обед из трех блюд. В продаже всегда есть квас по старорусскому рецепту и разнообразная выпечка: пироги, булочки, хлеб на собственной закваске.

Что попробовать:
🍴 Пирог с ежевикой — 35 Р
🍴 Вареники с квашеной капустой — 70 Р
🍴 Домашний квас — 100 Р

В Центральном доме литераторов бывали все главные советские писатели: здесь они ели, пили, дрались, мирились, устраивали поминки и праздновали получение премий. Сюда мечтал попасть каждый советский гражданин — вход в буфет был открыт только для членов Союза писателей и их друзей.

В 2000-х ресторан перешел к ресторатору Андрею Деллосу и открылся для всех желающих. Интерьер обновили, оставив главное: старый камин, резные лестницы, люстры и витражи. В меню дорогая русская кухня от шеф-повара Федора Верина. Хиты ресторана — заливное из судака, паштет из цесарки в глазированном яблоке, грибной суп с перловкой и авторские десерты с советским флером: киевский торт с ореховым мороженым и кремлевские сырники.

Что попробовать:
🍴 Кремлевские сырники — 550 Р
🍴 Щи суточные с костра — 650 Р
🍴 Бефстроганов с пюре и сморчками — 1200 Р

Дружба

Кратко: шумный китайский ресторан с большими порциями
Где находится: ул. Новослободская, 4
Подробнее: на сайте

Старый китайский ресторан в подвале одноименного торгового центра открылся в начале 2000-х и недавно пережил реинкарнацию. Интерьер стал более современным, но концепция осталась прежней: как и 20 лет назад здесь готовят аутентичную кухню под руководством китайского шеф-повара, поэтому сюда захаживают китайцы.

Это одно из немногих заведений в Москве, где можно съесть суп хого с необычной подачей: вы сидите перед движущейся лентой с ингредиентами и выбираете бульон, лапшу, мясо или морепродукты для супа, который готовите самостоятельно. Порции в «Дружбе» огромные — воки с говядиной, морепродуктами и овощами, запеченную рыбу и пельмешки лучше с кем-то разделить.

Что попробовать:
🍴 Жареное молоко — 550 Р
🍴 Курица гунбао — 800 Р
🍴 Хого — от 1300 Р

Кратко: азиатско-индийский ресторан, куда ходят экспаты
Где находится: ул. Миклухо-Маклая, 21А
Подробнее: на сайте

На территории кампуса РУДН много ресторанчиков экзотических кухонь, один из самых старых — Devi, работающий с 1995 года. Спустя четверть века сюда по-прежнему ходят экспаты, по телевизору крутят болливудское кино, а рецепты почти не изменились.

Половина меню посвящена индийской кухне, половина — азиатской. Много блюд с курицей, рыбой и бараниной, но особенно хороши вегетарианские опции: острые карри с бобовыми, маринованные в соусах сыры, рагу, овощной плов, жареный рис и густые азиатские супы. От остроты специй спасают одиннадцать видов лепешек, манговый смузи и молочный напиток ласси.

Что попробовать:
🍴 Жареное мороженое — 220 Р
🍴 Гонконг-нудлз — 405 Р
🍴 Чикен-тикка-масала — 470 Р

Узбекистан

Кратко: восточный дворец Аркадия Новикова
Где находится: ул. Неглинная, 29, стр. 3
Подробнее: на сайте

В здании на Неглинной с 19 века кормили москвичей: там располагался популярный дореволюционный трактир, французское кафе и офицерская столовая, а в 1951 году Узбекская ССР открыла ресторан. В конце 1990-х его выкупил ресторатор Аркадий Новиков, превратив в роскошный восточный дворец с коврами, мебелью ручной работы, мозаикой на потолке и вечерними выступлениями танцовщиц.

Кроме общих и банкетных залов есть восточные «кабинеты» на небольшую компанию. В меню перемешаны узбекская, арабская, азербайджанская и паназиатская кухня. Главные блюда — плов, который повар приготовит прямо у вас за столом, и сочные чебуреки с мясом или сыром.

Что попробовать:
🍴 Чебурек — 340 Р
🍴 Манты — 790 Р
🍴 Плов — 860 Р

У Пиросмани

Кратко: колоритный грузинский ресторан, куда водят звезд
Где находится: Новодевичий проезд, 4
Подробнее: на сайте

Культурный грузинский ресторан у Новодевичьего монастыря существует с конца 1980-х. Стены украшают копии работ художника-примитивиста Нико Пиросмани, в честь которого и назван ресторан, а внутри проводят выставки современных авторов и играет живая музыка.

Отдельная гордость владельцев — стена с фотографиями знаменитых гостей, в числе которых Билл Клинтон, Синди Кроуфорд, Мик Джаггер и Йоко Оно. Готовят классические грузинские блюда с изюминкой: хачапури со шпинатом, домашний сыр с эстрагоном, аджапсандали со стручковой фасолью. Порции по-грузински огромные, а острые позиции действительно острые.

Что попробовать:
🍴 Сыр, фаршированный творогом с мятой — 350 Р
🍴 Долма — 720 Р
🍴 Люля-кебаб — 830 Р

Рюмочная в Зюзино

Кратко: неформальная рюмочная «на районе» с рок-концертами
Где находится: ул. Болотниковская, 21, стр. 3
Подробнее: на сайте

Бар в Зюзине, воссоздающий атмосферу постсоветской наливайки, стал главным заведением формата после закрытия всех старорежимных рюмочных в середине 2010-х. Это уникальный бар не в центре, куда ходят местные и приезжают жители других районов — ради концертов или просто выпить после работы. Каждую неделю выступают рок- и поп-группы, проходят выставки неформальных художников, барахолки и прочие культурные мероприятия.

Пиво наливают в трехлитровые банки, а самодельные настойки, полугары и портвейн — в граненые стаканы. На закуску предлагают бутерброды с салом, чебуреки и селедку с луком. Нормально поесть тоже можно: в меню есть домашние пельмени, оливье и салат «Столичный», шашлыки, супы и даже десерты.

Что попробовать:
🍴 Домашнее вино — 95 Р
🍴 Пельмени ручной лепки — 110 Р
🍴 Трехлитровая банка пива — 590 Р

Булошная на Лялином

Кратко: выпечка и вино в старинном особняке
Где находится: Лялин переулок, 7
Подробнее: на сайте

История «Булошной» началась в 1898 году, когда на первом этаже особняка на Лялиной площади открыли кафе с красивыми интерьерами. В советские времена здесь был простой склад, а в конце 1990-х заведение снова открыли, сохранив следы былой роскоши: высокие потолки с лепниной, кованые перила, хрустальные люстры и старинное пианино начала 19 века.

«Булошная» превратилась в полноценный ресторан с большим меню и винной картой. Это идеальное место для праздничного завтрака: в меню свежая выпечка, блинчики, каши, шакшука и яйца.

Что попробовать:
🍴 Блинчики с жюльеном — 390 Р
🍴 Яйцо бенедикт с окороком — 500 Р
🍴 Русский сет — 690 Р

Столовая в Доме ученых

Кратко: бюджетная столовая в роскошных интерьерах
Где находится: ул. Пречистенка, 16
Подробнее: только внутри столовой

Помпезный особняк на Пречистенке построили в 1910 году для вдовы крупного промышленника, а в 1922 году он перешел к Академии наук. В 1990-е пришедшее в упадок здание отреставрировали, вернув былую роскошь. Кафе находится в помещении бывшего Зимнего сада со стеклянным потолком и эркером. Интерьер как в музее: мраморные колонны и скульптуры, позолота, роскошные люстры и картины.

Что попробовать:
🍴 Компот — 45 Р
🍴 Овощной суп — 90 Р
🍴 Котлеты по-венски — 90 Р

Люди как люди

Кратко: уютно и вкусно
Где находится: Солянский тупик, 1/4
Подробнее: в «Инстаграме»

Маленькое кафе на Китай-городе от создателей «Кризиса жанра» и «Пропаганды» работает с середины 2000-х. За это время здесь почти ничего не изменилось: красивая мозаика на полу, полукруглая барная стойка с витриной для фирменного блюда — пирогов — и всего шесть столиков.

Готовят сладкие и соленые пироги с разными начинками, десять видов сэндвичей, несколько салатов и один суп — каждый день разный. Фишка заведения — безалкогольные фруктовые коктейли, которые делают при вас за барной стойкой. К фруктам и ягодам добавляют кофе, сидр, йогурт или шоколадное молоко.

Что попробовать:
🍴 Коктейль с эспрессо, вишней и вишневым йогуртом — 240 Р
🍴 Пирог со шпинатом и брынзой — 250 Р
🍴 Сэндвич с семгой — 270 Р

Чем заняться сытому горожанину

Рассказываем в нашем лайфстайл-инстаграме, куда пойти и что посмотреть. Например:

Подписывайтесь на @t_gorod и не пропускайте насыщенную городскую жизнь.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *