ресторан париж ростов великий меню
Основное меню
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Овощная палитра с французской заправкой из пера зелёного лука
Вяленая индейка с икрой из морковного фреша и гуакомоле
Лосось «Гравлакс» с зелёными овощами
Теплый салат из телятины с баклажанами, черри, кедровыми орешками и лепестками пармезана
Салат из лангустинов с авокадо, ремуладом и сладким перцем
Крюстасе с лангустинами, гребешками и хрустящими овощами
Салат с раковыми шейками и морковно-имбирной икрой
Салат из мяса камчатского краба с желе из грейпфрута и лимонной пастой
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Равиоли с рикоттой, шпинатом и томатами
Равиоли из судака под сливочно-сырным соусом
Ризотто с лангустинами
Равиоли из кролика и фуа-гра
Лазанья с морепродуктами запечённая под сливочным соусом
Крем-суп из брокколи с грибными равиоли
Крем-суп из зеленого горошка с равиоли из мяса кролика
Суп из раковых шеек с грибными равиоли
Освежающий гаспачо из томатов с аргентинскими лангустинами
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Филе судака под пармезановой корочкой с соусом биск
Форель запеченная с пюре из зеленого горошка
Сибас фаршированный шампиньонами с пармезаном и песто (по вашему желанию гриль, в соли, на пару)
Лосось гриль под соусом терияки
Аргентинские лангустины в чесночном соусе
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Телятина гриль с корнеплодами и беконом
Филе утки с ягодами
Ножка утки с морковно-имбирным пюре и апельсиновым соусом
Каре ягнёнка с кремом из зеленого горошка
ДЕСЕРТЫ
Конфеты ручной работы
Сорбе/мороженное ручной работы
Ассорти мини пирожных
Парфе с вишней и шоколадом
Клубничный суп с шариком мороженого
Сюпрем из эстрагона с малиновым конфитюром
Бельведер с кофейным и йогуртовым муссом
Винная карта
Розлив
Le Grand Noir Sauvignon Blanc
Ле Гран Нуар Совиньон Блан
Canti Prosecco
Канти просекко
Sileni Cellar Selection Savignon Blanc
Силени «Селлар Селекшн» Совиньон Блан
Le Grand Noir Cabernet Sauvignon
Ле Гран Нуар Каберне Совиньон
Recioto della Valpolicella
Речёто делла Вальполичела
Херес
Valdespino Pedro Ximenez El Candado
Вальдеспино Педро Хименес Эль Кандадо
Champagne / Шампань
Canti Asti
Канти Асти
Veuve Clicquot Ponsardin. Brut
Вев Клико Понсарден. Брют
Lanson Black Label. Brut
Лансон Блэк Лейбл. Брют
Veuve Cliquot Ponsardin. Brut
Вев Клико Понсарден. Брют
Veuve Cliquot Ponsardin. Rose Brut
Вев Клико Понсарден. Розе Брют
«Dom Perignon». Brut
«Дом Периньон». Брют
Красные Вина. Франция
Bourgogne Couvent des Jacobins. 2011. Louis Jadot
Бургонь Куван де Жакобэн. 2011. Луи Жадот
Châteauneuf-du-Pape. 2014. Domaine du Vieux Telegraphe
Шатонеф-дю-Пап. 2014 Домен дю Вье Телеграф
Château Lafon-Rochet Grand Cru Classé. 2008
Шато Лафон-Роше Гран Крю Классе
Château d’Armailhac Grand Cru Classé. 2007. Pauillac
Шато д’Армайяк Гран Крю Классе. 2007. Пойак
Châteauneuf-du-Pape. 2014. Domaine du Vieux Telegraphe
Шатонеф-дю-Пап. 2014. Домен дю Вье Телеграф
Château Talbo. 2009
Шато Тальбо. 2009
Красные Вина. Италия
Enantio, Valdadige Terradeiforti DOC
Энантио, Вальдадидже Террадейфорти ДОС
Chianti Classiсo Riserva il Grigio. 2015. D.O.C.G.
Кьянти Классико Ризерва Иль Гриджо
I Capitani Jumara 2013
И капитан Джумара 2013
Nobile di Montepulciano. 2014
Нобиле ди Монтепульчано. 2014
Barolo. 2015. Mauro Molino. D.O.C.G.
Бароло. 2009. Мауро Молино
Красные Вина. Испания
Marques de Abadia Crianza. 2013
Маркес де Абадиа Крианца. 2013
Белые Вина. Франция
Chateau de Carolle Graves. 2016
Шато де Кароль Грав. 2016
Riesling. 2017. Trimbach
Рислинг. 2017. Тримбах
Sancerre Les Baronnes Blanc 2017
Сансер Ле Барон Блан 2017
Chablis. 2016. William Fevre
Шабли. 2016. Вильям Февр
Puligni-Montrachet. 2015. Etienne Sauzet
Пюлиньи-Монраше. 2015. Этьен Созе
Meursault. 1er Cru Poruzots. 2010. Olivier Leflaive
Мерсо.Премьер Крю Порюзо. 2010. Оливье Лефлёв
Corton-Charlemagne Grand Cru. 2010. Bonneau du Martray
Кортон-Шарлемань Гран Крю. 2010. Бонно дю Мартре
Белые Вина. Италия
Gavi Valentino. 2018
Гави Валентино. 2018
Priara Pinot Grigio 2018
Приара Пино Гриджио 2018
Белые Вина. Испания
Medusa Albarino.2017
Медуса Альбариньо.2017
Галерея
Виды и достопримечательности Ростова Великого
Фасад отеля Селивановъ
Номер “Стандарт мансарда”
Вс-чт с 8:00 до 22:00
Пт-сб с 8:00 до 23:00
Пн-вс с 8:00 до 24:00
Служба приема и размещения:
Система классификации объектов туристической индустрии
Отель-Ресторан Селивановъ
Удобства | 8,5 |
Чистота | 8,8 |
Комфорт | 8,5 |
Соотношение цена/качество | 8,7 |
Расположение | 9,1 |
Всего | 8,7 |
Бесплатный Wi-Fi | 8,4 |
Наличие мест и цены
Для того чтобы забронировать отель Отель-Ресторан Селивановъ укажите даты заезда и отъезда
Вы можете получить кэшбэк 4% с этого бронирования.
Укажите свой email:Об отелеОтель расположен в древнем городе Ростов Великий, напротив озера Неро. Курение в гостинице запрещено. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и номера с телевизором. Гости могут пообедать в ресторане «Париж» на территории отеля «Селивановъ», где подают блюда европейской и русской кухни, или посетить кафе «Комильфо», где сервируют горячие напитки и закуски. Каждое утро для гостей накрывают континентальный завтрак. Номера гостиницы «Селивановъ» меблированы в классическом стиле и оборудованы электронными замками. В каждом номере есть собственная ванная комната и фен. Отель находится всего в 5 минутах ходьбы от Ростовского кремля и Спасо-Яковлевского монастыря и служит удобным отправным пунктом для знакомства с достопримечательностями Ростова, одного из древнейших городов России. Неподалеку проходит автомагистраль М8, ведущая в Москву. Автостоянка при отеле бесплатная. Особые условияПожалуйста, заранее сообщите Отель-Ресторан Селивановъ предполагаемое время прибытия. Вы можете использовать поле «Особые пожелания» при бронировании или связаться с объектом размещения напрямую — контактные данные указаны в вашем подтверждении бронирования. Поздняя регистрация отъезда также проводится за дополнительную плату. Плата за завтрак для детей до 7 лет, размещенных на имеющихся кроватях, в стоимость проживания не входит. Лучшие рестораны России: Золотое кольцо«Афиша Daily» поговорила с поварами, рестораторами и фуди о лучших заведениях городов, входящих в Золотое кольцо России. Перед вами 12 ресторанов, пекарен и баров Ярославля, Ростова Великого, Переславля-Залесского, Суздаля и Владимира.Переславль-Залесский«Сельдь царский посол»Знаменитая переславская рыба в ресторане при отеле «Интересный проект, меню построено вокруг местной ряпушки — пресноводной сельди, которую в старину называли царской селедкой. Рекомендую попробовать ее во всех видах, от маринованной до запеченной. Мой выбор — тартар из ряпушки с авокадо, жареная ряпушка со свеклой, ряпушка в классическом или пряном маринаде и котлеты из нее же. С этой рыбой здесь делают даже мороженое. Я не пробовал, но моему коллеге понравилось. Ресторан находится в гостиничном комплексе с баней, так что задержаться здесь можно надолго». Ростов Великий«Ярославна»10 минут от центра на такси, и жить тоже лучше здесь Публикация от Истории о еде Анны Масловской (@annamaslovskaya) Июл 29, 2017 в 12:45 PDT «Во всех моих путешествиях вокруг Москвы из ресторанов пока побеждает ресторан в отеле «Ярославна» в Ростове Великом. Вот уж все познается в сравнении. Когда я впервые там побывала, подумала: ну хорошо, это можно есть. Но вернувшись в итоге в «Ярославну» после путешествий в другие города, я ясно увидела, насколько хорошо то, что они делают. Ресторан находится рядом с отелем (в виде деревянных домиков), на территории которого держат коз — из их молока на кухне готовят собственный творог и сыр. Все можно купить и забрать с собой. Также тут готовят свое варенье. Заказывать смело можно что угодно: жареную картошку с грибами, уху (обязательно), оливье, рыбу на гриле, драники, блинчики. Приехать поесть сюда можно из центра города за десять минут на любом такси. А если остаться тут жить, утром ждет большой завтрак. Еще любую еду можно заказать в баню». Ярославль«Иоанн Васильевич»Ресторан при одноименном отеле «Неплохой образец русской кухни и подхода к гастрономии в целом. Многие блюда готовят в печи, для подачи используют, например, выпаренный свекольный сок с бальзамическим уксусом. Из интересного — заячьи почки с беконом, кролик и колбаски из него. Интерьер ресторана сделан по подобию палат царя Иоанна из советского фильма «Иван Васильевич меняет профессию»; дело в том, что часть съемок проходила именно в этих краях — в Ярославской области, в Ростове». «Брюгге Паб»Ресторан с классическим бельгийским набором «Многие считают ментальность местного населения закрытой и консервативной, и это отчасти верно. Сквозь скорлупу Золотого кольца просачивается не более 50% столичных гастрономических трендов, некоторое отставание по времени тоже имеет место, но параллельно с этим такая особенность мышления позволяет сохранить довольно колоритные местные традиции в меню ресторанов. Пока сложно назвать хорошо сформулированный проект, через который гость города мог бы сполна хлебнуть местного колорита, но, думаю, в ближайшем будущем этот пазл сложится, и я в соцсетях буду всем советовать брать курс на это местечко. Частичный рефреш с сохранением локальной идеи — такой, на мой взгляд, должна быть одна из основных целей региона, и новая городская администрация, думаю, сыграет в этом не последнюю роль. Как говорится, поживем — увидим. На сегодняшний день в Ярославле вполне внятно представлено пивное направление с огромным выбором сортов пива, включая местное производство. «Брюгге», «Хмель и гриль» и «Пинта», на мой взгляд, отвечают всем ожиданиям гостей. Владельцам «Брюгге» удалось полностью перенести в Ярославль распространенный классический бельгийский формат: куча разных видов пива, сладкие и несладкие вафли, мидии в котелках с бульоном. Интересное сочетание, хорошо зашло в городе». Отель-Ресторан Рождественский«Рождественский» — это единственный в своем роде отель в городе Ростове Великом, где история переплетается с современностью, а домашний уют и комфорт гармонично сочетаются с оригинальной эстетикой. Минигостиница располагается в здании, построенном два столетия назад. Свое имя отель получил в память о дореволюционном названии площади, на которой стоит. Ныне площадь Советская. Это старинное здание соответствует уникальной атмосфере города Ростова Великого. Располагается оно в двух шагах от Кремля за «Городским садом». Отель «Рождественский» отличается не только удобным местоположением в самом центре Ростова, но и хорошей транспортной доступностью. Также отель, следуя исконным традициям русского гостеприимства, открывает перед своими гостями двери ресторана «Рождественский», где посетители смогут оценить мастерство поваров в приготовлении традиционных и оригинальных европейских блюд. Это особое заведение: с элегантными интерьерами и изысканной музыкой. Здесь можно провести деловую встречу, устроить романтический вечер или отпраздновать важное для вас событие.
|