ресторан ностальжи михайлов официальный сайт меню
Ностальжи меню и цены
ул. Волоха, 22, Энгельс, Саратовская область, Россия, 413118
ул. Hабережная 6 Армии, 129, Вологда, Вологодская область, Россия, 160014
ул. Кобозева, 29А, Екатеринбург, Свердловская область, Россия, 620135
пр. Строителей, 90А, Иваново, Ивановская область, Россия, 153040
Воткинское ш., 56, Ижевск, УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ, Россия, 426039
улица Тургенева, 135/1, Краснодар, Краснодарский край, Россия, 350049
ул. Победы, 1, Михайлов, Рязанская область, Россия, 391710
Московская, 2, Новороссийск, Краснодарский край, Россия, 353907
ул. Ленина, 13, Полевской, Свердловская область, Россия
Комсомольская ул., 42, Уссурийск, Приморский край, Россия, 692525
Москва на тарелке. Ресторан «Ностальжи»: вечная классика
Наш город переполнен ресторанами: дорогими, половина залов которых отдана под караоке; кафе, где нет кофейной карты, но подают фуа-гра; баров, в которых пяток коктейлей, зато есть полноценное обеденное меню; французских ресторанов, где сервируют комплексные обеды по 250 рублей; пивных, со средним счетом от трех тысяч; японских кафе с пельменями и гречневой кашей; итальянских остерий с салатом «Оливье» и борщом.
Новый «Ностальжи» с интересом ожидали многие гурманы, ведь открылся он на месте «Ностальжи» прежнего, дорогого заведения высокой французской кухни, авторы которого одними из первых предложили фуа-гра с эскарго, консоме с терринами, накрахмалили официантов, поставили астрономические цены, организовали школу сомелье, собрали крупнейшую винную коллекцию и организовали прочие милые сердцу городских олигархов средней руки мелочи.
Новый «Ностальжи» на старый не похож. Единственное, что осталось от прежнего проекта – это двухуровневый винный погреб (пока в коллекции 150 наименований), туалетные комнаты в прованском стиле и следы именитых гостей, навсегда впечатанные в пол. Интерьер и меню обновлены полностью. Впрочем, и открыли ресторан другие бизнесмены. От основоположников столичного ресторанного бизнеса Бухарова&Рожниковского ресторан перешел к Евгению Каценельсону, основателю компании Ilovecafe («Лига пап», «Огонек» и прочие).
Официанты вышколены идеально: дорогостоящие предметы сервировки сменяются молниеносно, так как гость всегда находится в зоне видимости обслуживающего его представителя ресторана.
За ностальгию по СССР отвечают – заливное с двумя видами рыб и домашним хреном (430 рублей), Оливье (550 рублей), борщ на копченой утке (540 рублей), котлета по-киевски с картофельным пюре (850 рублей) и бефстроганов (790 рублей). Борщ подается в пузатом горшочке под круглой крышкой и в сопровождении миниатюрных слоеных пирожков. Натуральная сладость свеклы в горячем супе подчеркнута сладостью и ароматом утки, а моченое яблоко, добавленное в бульон, придает всему супу некую пикантную кислинку. А котлета по-киевски выполнена в соответствии со всеми строгими нормами советского ресторанного питания – в куриное филе завернут кусок жирного сливочного масла, который аппетитно вытекает из панированной котлеты при первом же разрезе. К котлете с пюре можно дополнительно заказать что-нибудь вкусненькое из раздела солений: помидоры, огурцы, капусту или маслята.
Из модных блюд отметим: карпаччо из сибаса (750 рублей), теплую фуа-гра с имбирным конфи (1200 рублей), салат с печеной свеклой и уткой (650 рублей), суп с камчатским крабом на китайский манер (450 рублей), черную треску «Мисо» (950 рублей) и крабовые котлеты с овощами темпура (850 рублей).
Из авторских размышлений поваров на тему гриля, лучшее – стейк-салат (590 рублей). Гостю приносят огромную глубокую миску из красивого стекла, в ней гора салатных листьев. Начинаешь в ней рыться и пласт за пластом открываешь новые сокровища. По замыслу повара главный клад – это ломтики жаренного на открытом огне стейка и соус из голубого сыра. Они, конечно, хороши, но в салате еще обнаруживается обжаренная шляпка огромного белого гриба, ароматного и нежного, сочные куски бакинских помидоров, слегка обжаренный и чуть хрустящий цукини и мягкий запеченный сладкий перец. Вкусно. Если прибавить к салату бокал хорошего сухого итальянского (350 рублей), то получится идеальный девичий перекус – легкий, вкусный, не дорогой, но модный и в подобающем новому платью антураже.
Кафе Ностальжи
Новый «Ностальжи» от Евгения Каценельсона уже не тот, что пятнадцать лет назад, — с высокой французской кухней, уникальной винотекой и джазом, на который сюда приходили примы и премьеры из соседнего «Современника».
«Ностальжи» теперь официально зовется «гриль-рестораном». На охлаждаемом прилавке здесь можно собственноручно выбирать мясо, которое потом приготовят на открытом огне, расположенном прямо в зале. Лучшие столики с этого момента не возле окон, как раньше, а поближе к огню. Тем более что и из окон на бульвар и пруд уже не взглянешь: новые хозяева загородили их таким количеством тропической зелени, что «Ностальжи» стал выглядеть эдаким Баунти. Хотя, если поднять голову, можно рассмотреть пасторальный расписной фриз, доставшийся ему от предшественника, а в углу возле входа сохранили и массивный деревянный портик, и легендарную двухъярусную винотеку, которую как раз сейчас заполняют заново — уже без былого размаха, однако и без особых претензий.
Цитаты из меню:
Кафе Ностальжи порадует ценителей европейской и японской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — от 1000 до 2000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится в ЦАО, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Чистопрудный б-р, 12А, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Ресторан ностальжи михайлов официальный сайт меню
Выбрать Рестораны в Михайлове не сложно: просто перейдите на страницу и почитайте отзывы. Также некоторые заведения могут публиковать специальные преложения. Нередко Рестораны Михайлова стремятся предложить какие-то необычные десерты, которые помогут им выделиться среди конкурентов: сладкую выпечку, авторские торты, овершейки, пирожные макарунс.
Сюрприз, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик, Волгоградская улица
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик, Волгоградская улица
Привал, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайловский район, Р-22 Каспий, 214-й километр
Россия, Рязанская область, Михайловский район, Р-22 Каспий, 214-й километр
Едок, Михайлов, 22А, посёлок Электрик, Михайлов
22А, посёлок Электрик, Михайлов
Михайлов карьер, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайловский район
Россия, Рязанская область, Михайловский район
Кафе, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Ностальжи, Михайлов, площадь Победы, 1, Михайлов
площадь Победы, 1, Михайлов
Есенин, Михайлов, 92Б, д. Прудские Выселки
92Б, д. Прудские Выселки
Подкова, Михайлов, Волгоградское ш., 1, Михайлов
Волгоградское ш., 1, Михайлов
Шашлычный двор, Михайлов, Р-22 Каспий, 203-й километр, 1
Р-22 Каспий, 203-й километр, 1
Алёнка, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайловский район, Р-22 Каспий, 203-й километр
Россия, Рязанская область, Михайловский район, Р-22 Каспий, 203-й километр
Дарья, Михайлов, Пролетарская ул., 89, Михайлов
Пролетарская ул., 89, Михайлов
Любава, Михайлов, ул. Мерзлова, 4, Михайлов
ул. Мерзлова, 4, Михайлов
Кавказ, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайловский район
Россия, Рязанская область, Михайловский район
Амир, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Аморе Италия, Михайлов, ул. Маршала Голикова, 17А, Михайлов
ул. Маршала Голикова, 17А, Михайлов
ИП Чопикян, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Оазис, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Кристалл, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик
Кафе, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайловский район, деревня Бекленевка
Россия, Рязанская область, Михайловский район, деревня Бекленевка
Точка, Михайлов, Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик, Волгоградская улица
Россия, Рязанская область, Михайлов, посёлок Электрик, Волгоградская улица
Рестораны на карте Михайлова
Для Вашего удобства мы разместили все рестораны на интерактивной карте.
Рестораны в других городах
Если Вам не интресные рестораны в Михайлове, то Вы можете найти подходяшие заведения в других городах.
В городе Михайлов представлены Рестораны и другие категории
Если Вам не понравились предложенные рестораны в Михайлове, Вы можете выбрать другие заведения.
Изысканные рестораны. Позиции авторской кухни может приносить лично шеф-повар, который также может осуществить оригинальную подачу своего творения. Для привлечения большего числа посетителей рестораны Михайлова, нередко организуют живую музыку, проводят тематические вечера, концерты, шоу-программы.
© 2021. Все права защищены.
Вся представленная на сайте информация, касающаяся цен, меню и прочих данных носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.
Сайт не является официальным сайтом транспортных и других компаний. Информация собрана из открытых источников. Проверяйте меню, условия доставки и контактые данные на официальных сайтах организаций.