реклама свежее незамороженное мясо
Баяны
182K пост 12K подписчиков
Правила сообщества
Сообщество для постов, которые ранее были на Пикабу.
Видно завезли много и веганам тут не место
Мне понравилось. Я бы что-нибудь там купил.
Вы с маленькой буквы надо🤔
А у нас тут акции.
Рекламный щит
В местном супермаркете
Мамкин обзорщик. Тушенка из свинины от ООО «Вязьма мясопродукт»
Только не ржать) я нищета,я в курсе) Взял вот эту ибо организм хочет мяска) 36 рублей банка) дешевле,только в мусорке,наверное) Взял две) Перед Аленкой не устоял. руки сами взяли,потом уже поздно было)
Сама тушенка
Не содержит ГМО,кусковая натуральная,всё на что хватило заплатить маркетологам видимо.
Открываем.
Не всё так печально,как думалось изначально. Желе где-то треть,даже крысиных шкурок нет(печаль). Остальное похоже на мясо,запах по крайней мере об этом говорит)
Раскидал на сковороде для детального осмотра.
Желе даже почти и нет. Остальное скорее куски той самой свинины пропущенной через мясорубку. По вкусу норм,есть можно,хоть до настоящей тушенки ей далеко.
Состав,кому интересно)
Как ни странно,не растворилась)
С кашой даже очень ничего пошла)
Бесконечная история
2017: магазины Sunlight закрываются
2018: магазины Sunlight закрываются
2019: магазины Sunlight закрываются
2020: ФАС штрафует Sunlight за ложный уход с рынка
2020: Валерий Меладзе, новый управляющий сети, заявляет: «Никаких больше закрытий!»
2021: магазины Sunlight закрываются
Дети, учите геометрию!
Воспоминания из 1980-х:
И мужик сидит, решает кроссворд.
Я к нему подхожу, непонятно зачем. Он поднимает глаза и говорит: «Правильный двенадцатигранник, девять букв. «
Я и говорю на автомате: «Додекаэдр».
Мужик примеряет слово к квадратикам кроссворда, хлопает в ладоши: «Подходит! Додекаэдр. Мякоть нужна? По три рубля».
И у меня наступили 5 лет счастья. Мы с ним познакомились, я приходил в его смену, платил вместо 2 рублей 3 и уходил с мясом.
Постскриптум для непонявших, в чем прелесть платить 3 рубля при цене в 2.
Поясняю. Редкий/дефицитный/отличный товар старались сразу на прилавок не выкладывать. Расхватают сразу и продавцам никакого профита.
Его обычно придерживали на складе до конца месяца, чтобы в последние дни выполнить план и тем самым получить право на премию.
Еще непопавший на прилавки товар, все равно втихаря продавали: знакомым, родствннникам, нужным людям вроде автослесаря, зубного техника или члена приемной комиссии в модном вузе.
Но за товар «со склада» или «из-под прилавка» все равно приходилось приплачивать лично продавцу или знакомому товароведу.
Эти реалии внимательный зритель заметит в культовых фильмах вроде «Ирония судьбы, или С легким паром»:
— Это мой румынский гарнитур за 800 рублей. И 20 рублей сверху.
Или «Берегись автомобиля», где Миронов говорит Волчек, ищущей импортный музыкальный центр «И 40 рублей свеху».
Последствия невнимательности.
Больше шести лет мимо хожу и всё это время, проходя мимо, я думаю об этом косяке рекламщиков(или кто там этим занимался).
Какая была реакция собственника магазина при виде этой картинки, хотел бы посмотреть.
Главный по мясу!
Просто забавный маркетинг
Ответ на пост «Записки директора Магнита #16: кто накачивает водой цыплят для увеличения веса?»
Дело происходит в Украине. Всегда покупаю говядину в одном и том же супермаркете, там свой мясной цех и если присмотреться, через стекло видно столы с мясом, можно реально увидеть, как человек разделывает цельный кусок бедра, например, и несет мясо в лоток на продажу. Однажды говядины тут не оказалось, я решил взять ее в другом супермаркете.
Итак, мясо куплено. Мариную его сутки и приступаю к готовке: первым делом обжариваю мясо на самом большом огне, как обычно делаю.
Граждане, в мясном цехе «Гроша» ловить нечего. Там 100% мясо в чем-то вымачивают, иначе объяснить такой отток жидкости и такую жесткость мяса, которое тушилось целый час, невозможно. И с хорошим мясом такого никогда не бывает.
Как заморозить мясо
Заморозка мяса – тема актуальная всегда! Как правильно заморозить мясо, мыть его перед заморозкой или нет, в каком виде замораживать, сколько хранить и как размораживать – самые популярные вопросы многих хозяек. В статье собрана подробная инструкция по заморозке свинины, баранины и говядины.
Самое главное правило применимое для всех видов мяса – оно должно быть свежим. Покупайте мясо в проверенных местах. Мясо должно быть блестящим, иметь приятный запах, цвет, быть эластичным и упругим (после надавливания пальцем, на мясе не должна оставаться ямка).
Удобно покупать большой кусок мяса, а дома делать из него разные заготовки.
Перед разделкой мясо желательно охладить в холодильнике хотя бы 1 час, чтобы снизить его температуру перед заморозкой. Так как после нарезки мясо нужно немедленно отправить в морозильную камеру без предварительного охлаждения, чтобы мясо не пустило сок, иначе после разморозки оно будет сухим.
Замораживать мясо нужно порционно. Один большой кусок весом больше 1 кг – это плохая заморозка мяса. Дело в том, что заморозка мяса происходит постепенно: сначала замораживается край, потом средняя часть и самое последнее – центральная часть. Из-за неравномерной заморозки и термической деформации куска мяса структура его волокон может повреждаться, что повлечёт за собой значительное ухудшение его вкусовых качеств. При размораживании такое мясо будет выделять много жидкости, и оно станет сухим и невкусным.
Перед заморозкой мясо желательно помыть и просушить. Но не спешите мочить мясо в воде, чтобы оно не стало чересчур водянистым. Предлагаю намочить кухонное полотенце и протереть им мясо сверху, а также срез, там, где оно могло соприкасаться с посторонними предметами, руками, ножом и т.д. Далее хорошо промокнуть его бумажным полотенцем.
Далее мясо нужно зачистить: срезать пленки, излишки жира, кожу и т.д.
Заморозка свинины
Покажу заморозку свинины на примере лопатки с косточкой весом более 3 кг. Из этого куска получится примерно 5-6 пакетов с заготовками: нарезка на гуляш, на шашлык, отбивные, кости на бульон и фарш.
При разделке мяса нужно сразу планировать, в каких блюдах будет использоваться эта заготовка. Если это, к примеру, плов, то куски должны быть такого размера, чтобы сразу соответствовать рецепту. При упаковке мяса обязательно подписать этикетку, указав для какого блюда предназначена заготовка, вес и дату (например, свинина для плова, 500 г, дата.)
Нарезать нежирное мясо для гуляша небольшими кусочками, а далее расфасовать мясо порционно по пакетам.
Переложить мясо в плотный полиэтиленовый пакет так, чтобы заготовка была максимально плоской (в таком виде мясо быстрее заморозится, а потом и на разморозку уйдёт гораздо меньше времени, чем на разморозку куска мяса в виде кома), выпустить воздух с помощью трубочки для напитков (подробная инструкция здесь), подписать этикетку с указанием всей необходимой информации.
Переложить пакет в морозильную камеру на горизонтальную поверхность на хранение.
Аналогичным способом можно заморозить куски мяса на шашлык, выбирать лучше мясо с прослойками жира, чтобы готовое блюдо получилось сочным.
Куски переложить в пакет и упаковать его также, как и на гуляш. Отправить в морозильную камеру на хранение.
Мясо можно заморозить на отбивные одним куском или нарезав его на порционные кусочки. Если хотите заморозить целый кусок мяса на отбивные, то старайтесь выбрать так, чтобы его вес был примерно 500-700 г, чтобы он быстрее заморозился.
Порционные куски нужно перестелить пергаментной бумагой, чтобы мясо во время заморозки не слиплось, и была возможность отделить 2-3 кусочка, не размораживая всю заготовку.
Мясо на отбивные можно даже отбить (советую сделать это в целлофановом пакете, чтобы сок от мяса не разбрызгивался на рабочую поверхность).
Заготовки для отбивных сложить в пакет, тщательно упаковать, подписать и отправить в морозильную камеру на хранение.
Разделывая мясо на заготовки, можно сразу срезать жирные участки, чтобы потом приготовить из них фарш. Мясо с жиром перемолоть на мясорубке.
Переложить чистый фарш без добавок в плотный полиэтиленовый пакет, сделать из него плоскую заготовку. Пакет закрыть, выпустить воздух и подписать этикетку.
Для удобства, фарш в пакете можно разделить на отдельные порции, придавив заготовку шпажкой, тупой стороной ножа или линейкой. В будущем можно будет отломить кусочек фарша для приготовления блюда, не размораживая при этом целую заготовку.
Фарш в пакете переложить на плоскую поверхность в морозильную камеру на хранение.
Также можно заморозить кости для приготовления бульона. Чтобы бульон был более наваристым, на костях можно оставить небольшие кусочки мяса, чтобы после варки отделить их от костей и добавить в бульон.
Так как края костей после разделки могут быть острыми, то упаковывать их лучше в 2 плотных полиэтиленовых пакета, чтобы предотвратить повреждение упаковки. Помните про порционные заготовки: не складывайте в 1 пакет большое количество костей, так как в замороженном виде их тяжело отделить друг от друга.
Пакет с косточками подписать и отправить в морозильную камеру.
Срок хранения свинины будет зависеть от степени её нарезки и измельчения.
Заморозка говядины
Говядину, как и свинину, можно заморозить в виде заготовок: порционно нарезанное мясо, на стейки, фарш, кости и т.д.
Покажу пример заморозки говядины для бефстроганов.
Свежее качественное мясо зачистить, удалив пленки и жилы, нарезать полосками необходимого размера и сразу же переложить в пакет, чтобы мясо не успело пустить сок.
Тщательно упаковать, подписать этикетку и отправить в морозильную камеру на хранение.
Если вы замораживаете телятину, то советую сделать это как можно быстрее, так как это мясо очень нежное и сочное. Чем дольше кусок лежит в холодильнике, тем хуже будет его вкус в готовом блюде.
При измельчении говяжьего мяса в мясорубке можно добавить сало или жирные кусочки свинины, чтобы получился свино-говяжий фарш, так он будет сочнее и нежнее.
Остальные сроки хранения схожи со свининой.
Заморозка баранины
Принцип заморозки баранины схож с заморозкой свинины и телятины. Но есть небольшой нюанс – перед заморозкой нужно срезать наружный жир, так как он после размораживания может изменить цвет и дать характерный запах. Но не переусердствуйте, часть жира нужно оставить, чтобы мясо после приготовления не получилось сухим и жёстким.
Мясо баранины после разморозки может менять цвет, оно чаще всего немного темнеет и приобретает бордовый оттенок. Не пугайтесь, на вкусовых качествах это никак не отразится.
Баранина более ароматное мясо чем, к примеру свинина, поэтому хранить его нужно в 2 полиэтиленовых пакетах.
Срок хранения баранины такой же, как и у свинины и зависит от способа нарезки.
Размораживать мясо нужно только в холодильнике! Лучше всего с вечера переложить пакет из морозилки в холодильник, чтобы у него было достаточно времени полностью оттаять. Помните, что чем больше заготовка, тем дольше она будет размораживаться.
Не оставляйте размороженное мясо в холодильнике надолго, оно пустит сок и готовые блюда будут невкусными.
Также мясо можно размораживать в микроволновке на специальном режиме “Разморозка”. Следите за тем, чтобы мясо размораживалось медленно и его края не перегревались в микроволновой печи.
Повторно замораживать мясо нельзя!
Хранить мясо нужно отдельно от молочных продуктов, ягод и фруктов, грибов и т.д.
Порционная заморозка мяса – настоящая палочка выручалочка. В любой момент вы можете достать необходимую заготовку – всё уже под рукой!
Реклама свежее незамороженное мясо
Возможны оптовые поставки оленины.
Все интересующие вопросы по телефону 89871847550.
Ссылка http://vk.com/olenina116
Paren Gtnhjd
Самые качественные продукты со всего мира
vk.com/club31738108
__________________________________
Анатолий Кузнецов
Оленина в тушах, мясо и мясопродукты. Глубокая Заморозка
Продаем оленину в любом виде оптом в Санкт-Петербурге.
Туши примерно по 70 кг без голов и копыт, имеется полный пакет документов. Мясо молодых северных оленей в России и во многих европейских странах признано одним из лучших для приготовления разнообразных блюд и деликатесов.
Здравствуйте, я представляю компанию ООО «Элит-Стиль».
Компания ООО «Элит-Стиль» является участником рынка по оптовой продаже мясопродуктов по всей территории Российской Федерации.
Вся информация в прикреплённых файлах.
Доставка оговаривается отдельно.
Архив форума
Полемизируем с коллегой по поводу слова «незамороженный»: возможно ли слитное написание..
Она утверждает, что слитное написание возможно, если разговор идет о теплом(парном) мясе.
Мой аргумент: слово приобретает противоположное значение, не утрачивая утвердительного значения.
А что думаете вы?
>слово приобретает противоположное значение, не утрачивая утвердительного значения. aida_ir
***Вы будете помогать или где?***
________
В глаза смотреть! Отвечать на вопросы!
Возможно и слитное написание, если это констатация факта, без последующего пояснения. И следующее написание: Не замороженное мясо, а охлажденное (т.е. с последующим объяснением). В этом случае,как видите,пишется раздельно.
Да побойтесь бога.
Это причастие. О чем спорить-то?
Helena, я щас еще покопаюсь в Розентале.
Но из Ваших слов в любом случае следует, что без контекста не обойтись.
Так что подождем, что нам предоставит аскер.
>Но из Ваших слов в любом случае следует, что без контекста не обойтись. aida_ir
Настаивают на варианте:
«Мы используем только свежее, незамороженное куриное мясо».
Я пытаюсь объяснить, что в данном случае правильно использовать отглагольное прилагательное МОРОЖЕНЫЙ.
В это случае написание факультативно. Но я выбрала бы слитное.
вероятный контекст ясно: на продаже, никогда не замороженное мясо. (и сейчас не мороженое).
второй контекст: подготовка в кухне: не замороженное, а растаянное мясо.
Имею мнение, что так можно писать там и тогда, где и когда в качестве нормативного состояния первого плана поставлено мясо не парное, а мясо замороженное (на самарских хладобойнях О. Бендера, например). От него и начинается пляска — обозрение и исчисление окрестностей на предмет патологических отступлений от крио- и фрозенормы.
Аналогично — неисправные лампы освещения в люстрах, плафонах, фарах и прожекторах.
Если же «где» — в [18.09.2009 11:23], то явно раздельно.
Не думаю, что «где» здесь имеет значение. Считаю, что у нас «свежее, [притом] незамороженное (парное)». Слитное предпочтительно.
А с чего бы у свежего, парного, истинного мяса искать бесчисленные заблуждения в виде патологических цветов, запахов, волнистости, жирности, пушистости, скользкости… и на первое место высшего сорта вдруг (!) выводить именно качество незамороженности? С чего бы незамороженности быть первым свойством свежего мяса?!
ИМХО, пунктуацию надо бы сменить
«Мы используем только свежее незамороженное куриное мясо».
«Мы используем только свежее, не замороженное, куриное мясо».
H_N, говорят, при заморозке-разморозке какие-то ценные вещества пропадают, да и вкус не тот, что у свежего мяса:)
—
***в данном случае правильно использовать отглагольное прилагательное МОРОЖЕНЫЙ***
____
aida_ir, значит, все-таки прилагательное? Вначале вы Вы говорили только о причастии «замороженный».
Ну да не важно. По-моему, свежее у Вас по смыслу таки противопоставляется мороженому («. свежее, [а] не мороженое куриное мясо»).
>> С чего бы незамороженности быть первым свойством свежего мяса?!
А кто говорит, что оно _первое_?
____________________
>> ИМХО, пунктуацию надо бы сменить. Мы используем только свежее незамороженное куриное мясо.
Peter. П-п-переведите, пжлст:(
Дело в том, что есть куры свежие, и куры заморожение (frozen, deep-frozen). Из обоих видов можно приготовить жаренные куры, в афише просто «КУРЫ», и другие изготовления куренные. Но «КУРЫ» из свежих кур считаются более качественными.
я хотел писать
Когда продается местным, то пишется как угодно, жарятся или приготовливаются, и продается.
А где и что там пишется слитно? (***Если жаренные куры продаются иностранцам, то по §77, п.1 справочника по русскому языку для иностранцев пишется слитно***).
>А кто говорит, что оно _первое_?
Это говорит контекст в [18.09.2009 11:23], уточняя кондицию _свежести_. При этом человеческий опыт свидетельствует о том, что первоочередные уточнения и есть самые важные и определяющие.
И что же, эта незамороженность (если слитно — собственное качество) необходима и достаточна для убедительной свежести? Незамороженное мясо может быть, однако, (уже) и с «душком».
А на самом деле контекст должен отражать технологическое совершенство:
«Мы используем только свежее, не подвергавшееся ранее заморозке куриное мясо».
Поэтому в исходном предложении частица должна стоять отдельно:
«Мы используем только свежее, не замороженное куриное мясо».
>> С чего бы незамороженности быть первым свойством свежего мяса?!
>> Это говорит контекст в [18.09.2009 11:23], уточняя кондицию _свежести_.
>> И что же, эта незамороженность (если слитно — собственное качество) необходима и достаточна для убедительной свежести? Незамороженное мясо может быть, однако, (уже) и с «душком».
>> «Мы используем только свежее, не замороженное куриное мясо».
А вот в этом варианте Вы как раз противопоставляете свежесть замороженности. Что ни к чему без дополнительной информации (см. моё выше, 12:50).
В общем, я разложила по полочкам моё понимание этого контекста. Допускаю, что другой (Вы, к примеру, H_N) поймёт по-своему. Так что моё «написание факультативно» остается в силе. Даже если Вы персонально с этим не согласитесь.:)
Не, Эмилия, я тоже с Вами не соглашусь, потому как термином в данном случае это не сочту:
«Мы используем только свежее, (не)замороженное куриное мясо».
— это ж чистая реклама, при чем тут терминология?
Во, Марго, смотрите, какую я хрень 🙂 в Нацкорпусе нашла:
Подсистема 1.1 может быть разделена на группы, в зависимости от характеристики термического состояния: 1.1.1 ― остывшее; 1.1.2 ― охлажденное; 1.1.3 ― подмороженное и 1.1.4 ― замороженное. [Системный подход при разработке электронных версий стандартов на говядину и свинину (2004) // «Мясная индустрия», 2004.04.26]
А еще Нацкорпус не реагирует на «незамороженное». Нет, грит, такого слова.
(Я согласна про факультативное написание, но я бы написала раздельно. Именно про эти курьи мяски :))
Так выпьем же за то. 🙂
Согласна! И издать закон о запрете на продажу не/замороженного!
Кстати, как Вам понравилось «остывшее» мясо кур.. или свиней с говядами? 🙂
Вот тут и тост родился: За вегетарьянство!:)
У кого вечер, а у кого еще и утро. 🙂
Скажите, знатоки по мясу, как на мясных и рыбных прилавках называется то, что по-здешнему имеет табличку Previously frozen?
Размороженное? Или такое не указывается?
defrosted frozen foods размороженные пищевые продукты
А в ветке речь идет о not previously frozen. Не (пробел?) размороженные куры.
>>>>volopo:
«Мы используем только свежее незамороженное куриное мясо».
«Мы используем только свежее, не замороженное, куриное мясо».
Оба варианта не годятся.
Первый теоретически возможен, если предположить, что может быть лежалое (заветренное, прошлогоднее и пр.) незамороженное мясо. При особой заковыристости контекста можно и такое выдумать, но вряд ли об этом спрашивалось.
Второй вариант пунктуации невозможен в принципе, т. к. Вы здесь рассматриваете «не замороженное» (да хоть и «незамороженное») в качестве пояснительного, а пояснение в подобных конструкциях выделяется только в случае причастного оборота, а у нас одинокое причастие, поэтому нужно отделение.
По сути.
Мы используем только свежее, незамороженное куриное мясо.
Предполагается, что свежее может быть и замороженным. И из двух свежих предлагается такое-то.
Мы используем только свежее, не замороженное куриное мясо.
Свежесть подчёркивается тем обстоятельством, что мясо ещё не успели (и не предполагали, и не собирались) заморозить. Здесь свежесть является достоинством.
Очередной довод за пересмотр описания грамматики причастий-прилагательных. Никто уже тольком уловить смысловую разницу разницу не может, но спорят о правильности написания исключительно по догматическому принципу.
Одно дело, когда Лопатин в оранжевых штанах на рейде мерещится, тут ещё не то померещится, совсем другое, когда даже светные умы разобраться не могут.
Вопрос чисто грамматический. Вы не делаете разбор предложения по правилам МГУ и ЕГЭ? Если оба варианта правильные, то можно доказать.
А : там «причастие» в причастном, глагольном смысле или в прилагательном? Как разбыраться?
>> Самым естественным представляется второй вариант volopo: «Мы используем только свежее, не замороженное, куриное мясо».
Действительно, не так.
У слова «свежий» много значений. Вот только первое (из девяти по словарю Ефремовой):
Не утративший своих естественных свойств, доброкачественности. // Недавно сорванный, срезанный (о растениях, плодах). // Только что приготовленный (о пище, напитках и т.п.). // Не подвергшийся солению, копчению, консервированию и т.п.
Заключая «не замороженное» в запятые, мы именно уточняем, какое из этих значений имеем в виду.
Если же смысл фразы такой, что мясо и свежее (не гнилое), и незамороженное, то определения неоднородные, и запятые не нужны совсем.
нерусский математик думает
(2) Правила-56, VII. § 88, п. 3 требует слитное написание. Но даже если слово под рассуждением является причастием, то по VII. § 88, п.4 слитное написание потребовано.
***Цитируется:
VII. Правописание НЕ и НИ
§ 88. Не пишется слитно:
(3) незамороженный используется в полном обьеме в интернете инменно для обычных, скажем мягких, пищевых продуктов.