реберня львів меню ціни
Ресторан Львовская реберня
По проспекту Павла Тычины в Днепровском районе Киева расположен мясной ресторан «Львівська реберня».
Заведение работает в формате comfort food и предлагает гостям ассортимент аутентичных блюд украинской кухни в авторской подаче, которые готовят традиционным способом.
Особенностью заведения считается большой выбор мясных блюд, хлеб из собственной пекарни, выпечка из тандыра, соленья собственного приготовления, а также использование свежих и натуральных фермерских продуктов.
Главный акцент сделан на ребра, которые готовят на открытом огне. В меню представлены свиные, телячьи и бараньи ребра, которые подают с фирменным соусом от «Реберни».
Кроме этого, гости могут заказать холодные и горячие закуски, гарниры, салаты, основные и рыбные блюда, первые блюда, свежеиспеченный хлеб, соусы, десерты.
К фирменным позициям ресторана относятся:
В карте напитков есть домашние компоты, натуральные авторские чаи, большой ассортимент пива, крепкий алкоголь, авторские настойки, приготовленные на травах и цветах с добавлением меда, хрена, специй, фруктов и грибов.
Также в ресторане представлены итальянские, французские, португальские, испанские, чилийские вина и ряд авторских алкогольных коктейлей, которые бывают теплыми, пряными, сладкими и кисло-сладкими.
Гастрономический гид по заведениям Львова: «Мазох», «Крыивка» и ребрышки
Гастрономическая составляющая Львова — это то, на чем точно не стоит экономить. Главная причина — более десятка уникальных заведений с оригинальной узнаваемой концепцией, без посещения которых вы никак не прочувствуете тот «львовский дух», ради которого и стоит ехать в гастрономическую столицу Украины.
Есть у карты одно ограничение: на полученные баллы нельзя купить алкоголь и табак. Да вам они и не понадобятся — алкоголя на любой вкус и кошелек во Львове и без того предостаточно!
Итак, где во Львове поесть вкусно и недорого? TIO.BY подготовил для вас обзор лучших кафе и ресторанов Львова, где не только вкусно накормят, но и как следует развлекут!
«Криївка»
Адрес: площадь Рынок, 14
Фото: fest.lviv.ua
В заведении действует карта Lokal.
«Львівська копальня кави»
Адрес: площадь Рынок, 10
А за дополнительную плату можно добавить в кофе алкоголь, тогда получается еще вкуснее. Хотя и сам по себе кофе в «копальне кави» считается одним из лучших в городе.
В заведении действует карта Lokal, но рассчитаться за кофе ею нельзя — только за сувениры.
«Найдорожча ресторація Галичини» («Масоны»)
Адрес: площадь Рынок, 14, 2 этаж
Фото: fest.lviv.ua
Еще одна фишка заведения: попасть в самый дорогой ресторан города можно через захламленную старенькую комнату с истертыми половиками; ее хозяин, облаченный в домашний халат, будет говорить, что ни про какой ресторан он ни сном ни духом. Но как только открывается другая дверь бедной квартирки — вы оказываетесь в зале с дорогой мебелью и картинами в золоченых рамках, а вокруг снуют галантные, одетые с иголочки официанты.
В заведении действует карта Lokal. Она дает скидку 90% на все блюда.
«Під Золотою Розою»
Адрес: улица Староеврейская, 37
Заведение известно в первую очередь тем, что здесь нет цен. То есть вы заказываете все на свой страх и риск, а потом торгуетесь. Если повезет, цену можно сбить в несколько раз: по опыту можно сказать, что пять рюмок настойки общей стоимостью в 500 гривен (по словам официантки) можно сторговать за 110. И малиновая настойка здесь необычайно хороша!
Но у веселого заведения есть и критики, которые утверждают, что оно оскверняет еврейские религиозные убеждения: играет на стереотипе о жадности евреев и предлагает за отдельную плату заказать сало, которое запрещено есть приверженцам иудаизма. Это стоит учитывать всем, кто серьезно относится к иудаизму.
В заведении действует карта Lokal.
«Дом легенд»
Адрес: ул. Староеврейская, 48
В заведении действует карта Lokal.
«Гасова лямпа»
Адрес: улица Армянская, 20
Заведение обозначено как «химическая лаборатория», поэтому настойки вам будут подавать — логично — в мензурках и пробирках. Но при этом в «лаборатории» по-домашнему уютно благодаря деревянной мебели и огромной коллекции керосиновых ламп, развешанных и расставленных на всех этажах (а те, что на террасе, вечером еще и горят приятным мягким светом).
Концепция заведения — отсылка к тому, что именно во Львове появилась первая в мире керосиновая лампа: ее изобрели местные аптекари Ян Зег и Игнатий Лукасевич. Благодаря богатой коллекции ламп всех мастей заведение гордо носит приставку «музей». А в сувенирном магазинчике, расположенном в заведении, можно купить несколько видов колоритных ламп.
В заведении действует карта Lokal.
«Мазох-кафе»
Адрес: улица Сербская, 7
Да, и по телевизору крутят заседания Верховной Рады.
В заведении действует карта Lokal.
«Ресторація Бачевських»
Адрес: улица Шевская, 8
В этот ресторан идут, чтобы попробовать вкусную кухню с красивой подачей, потрясающие настойки и вина с разных уголков света по приемлемой цене (в среднем около 50 гривен за бокал 100 мл). И, в конце концов, просто ради атмосферы: живая музыка, обилие зелени, просторные залы, занимающие несколько этажей — в общем, это одно из тех заведений Львова, где заранее гуглишь о ресторанном этикете, но в итоге кошелек худеет на столько, сколько ушло бы за обед в обычном среднем заведении Минска. Популярностью пользуется и местный шведский стол: с 8.00 до 11.00 можно есть, сколько влезет, заплатив за завтрак 130 гривен.
Реберня «Під Арсеналом»
Адрес: ул. Подвальная, 5
Еще одно место, в которое редко можно попасть без получасовой очереди, но ожидание того стоит. Все ради ребрышек, запеченных в меду: в Минске таких точно не попробовать. Жарят их у всех на глазах, а готовое блюдо официант слегка рубит топором, чтоб было удобнее есть: отделять ребрышки друг от друга придется голыми руками.
В заведении действует карта Lokal.
«П’яна Вишня»
Адрес: пл. Ринок, 11; вул. Краківська 1/3
Внутри тоже все вишнёво — от потолка до огромных банок с настойкой и узнаваемых бутылочек.
В заведении действует карта Lokal.
Театр пива «Правда»
Фото: pravda.beer
О качестве и популярности пива, приготовленного в «Правде», говорит хотя бы тот факт, что экспортируется оно в 11 стран Европы. Само название заведения намекает на то, что пиво здесь готовят самое настоящее, «правдивое». Его созданием занимаются пивовары из Бельгии, Чехии, Украины и США. Здесь же, в театре, можно прикупить бутылку с собой как сувенир: цены, может, и не самые бюджетные, но ведь это крафт, плюс оформление у бутылок очень оригинальное.
В заведении действует карта Lokal.
«М’яса та справедливости»
Адрес: улица Валовая, 20
Фото: www.fest.lviv.ua
Фото: www.fest.lviv.ua
В заведении действует карта Lokal.
«Львівська майстерня шоколаду»
Адрес: ул. Сербская, 3
Фото: Objor.com
Рядом с рестораном «Мазох» разместилось не менее известное место — Львовская мастерская шоколада. На нескольких этажах готовят и продают шоколад всех мастей — хоть с кофе, хоть с орехами. Есть даже с перцем и с лавандой! Плитки, фигурки, конфеты — среди многообразия легко потеряться! Возьмите свой любимый вид шоколада — темный, молочный или белый — и обязательно попробуйте конфеты «Кайзервальд». Купите хотя бы одну — так тоже можно.
В заведении действует карта Lokal.
«Кривая липа»
Адрес: проезд Крива Липа, 8
Фото: kryva-lypa.com
Фото: kryva-lypa.com
Вообще, во Львове голодным и трезвым остаться практически невозможно. Если хочется просто перекусить без каких-либо изысков и интерактива, можете направиться в «Цисар»: в нескольких заведениях, удобно раскиданных по центру, можно поесть борща за 21 гривну или взять сытную (но – внимание всем, кто на диете! – жирно-майонезную) «сковоридку».
Настойки всех мастей можно попробовать в многочисленных львовских барах: стоят такие напитки обычно меньше 1$ за 50 мл. Львов – это, пожалуй, одно из лучших мест для бар-хоппинга!
Также на улицах Львова всегда, даже в довольно позднее время, можно перекусить стрит-фудом: шаурма и всевозможные ее разновидности, хот-доги за 20-25 гривен, блинчики с нутеллой и бананами или – не менее вкусно – с белым шоколадом и клубникой.
Приятного аппетита во Львове!
Фото автора, если не указан иной источник. Цены актуальны на июль 2018.