размеры подложек для тортов круглые
Как правильно выбрать подложку для торта?
Что самое главное в тортах? Многие на первое место поставят вкус, а на второе – внешний вид, но покупатель просто пройдет мимо неказистого или покосившегося десерта. Чтобы торт выглядел привлекательно и не сломался в самый неподходящий момент, для него нужно выбрать правильную подложку. Это маленькая деталь, от которой зависит устойчивость кондитерского изделия. Чем сложнее «архитектура» десерта, тем выше опасность ее повредить. Для любого торта крайне важно правильно выбрать подложку – элемент, без которого не обходится ни один современный десерт.
Преимущества использования подложек
Востребованные виды подложек
Подложки могут изготавливаться из различных материалов, иметь разную плотность, форму, цвет и декор. К наиболее популярным вариантам относятся изделия из прессованного влагостойкого картона, пластика и бумаги. Последние используются только для декорирования готового десерта, но не выполняют практические функции.
Один из основных параметров – размер подложки. Ее диаметр должен немного превышать диаметр торта. Если он будет меньше, то десерт можно повредить, когда покупатель будет доставать покупку из коробки. Лакомство со стесанными боками растеряет всю свою привлекательность. Диаметр подложки также должен быть на несколько сантиметров меньше коробки.
Выбор зависит от формы десерта, для которого она будет использоваться. Что касается цветов, то здесь кондитерские фабрики чаще всего выбирают белые, золотые и серебристые модели, которые придают тортам и пирогам праздничный вид. Картонные подложки могут быть двух видов:
Первые дополнительно покрываются влагостойкой пленкой и имеют два весомых преимущества – они не впитывают жир и не вздуваются при попадании влаги, сохраняя привлекательный вид в любых условиях. К отдельной категории относятся бумажные подложки с ажуром. Они изготавливаются из экологически чистых материалов, поэтому абсолютно безопасны для человека. После использования такие салфетки достаточно просто утилизировать. Их материал прочный и влагостойкий, поэтому подложки не рвутся и не разбухают от влаги. Ажурные салфетки – это роскошное украшение для торта или пирога.
Что нужно учесть при выборе подложек для тортов?
Правильно подобранная подложка станет дополнительным украшением для торта и сделает лакомство более привлекательным в глазах покупателя, который при выборе десерта в первую очередь ориентируется именно на внешний вид.
Подложки для торта круглые
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
0.00 ₽ от 20 тыс. за заказ
Подложки для торта используют кондитеры и домохозяйки с целью сохранения изначальной формы приготовленного ими десерта. Эти изделия пользуются особой популярностью. Если не применять подложки, торт может в любой момент дать трещину, что исказить его внешний вид и сделает его непригодным для продажи или подарка. Используют её и в многоярусных десертах. Она придаёт дополнительной устойчивости.
Свойства подложки для торта
Круглые подложки для торта могут использоваться исключительно для изделий, имеющих аналогичную геометрическую форму. С помощью этого аксессуара можно не только перемещать сладости на разные расстояния без риска их повреждения, но и создавать декор на коржах. Соответственно, подложка даёт кондитеру многочисленные преимущества, а именно:
Такие универсальные и эффективные круглые подложки для торта можно приобрести в нашем интернет-магазине. Можно подобрать любой размер и цвет изделия.
Подложки для торта, пиццы, пирожных и пирогов
Картонная подложка серия FUPECO Албус толщиной 1,5-2,0 мм изготовлена из бел/бур микрогофрокартона, Может вкладываться в упаковку. Картонная. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 3.90 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка на 9 капкейков выполнена из белого микрогофрокартона. Вкладыш фиксирует пирожные в ячейках, защищая их от случайного передвижения в. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 9.00 р
доступно для покупки от/кратно 25 шт.
Устали переплачивать за одноразовые подложки для тортов или недовольны их ассортиментом, представленным на рынке? Приобретите ажурные. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 2.10 р
доступно для покупки от/кратно 250 шт.
Подложка ламинированная толщиной 1,25-1,3 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 20.40 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 0.8-1 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 1.30 р
доступно для покупки от/кратно 200 шт.
Картонная подложка серия FUPECO Крафт изготовлена из бел/бел крафт картона, Может вкладываться в упаковку. Картонная подложка идеально подходит. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 1.40 р
доступно для покупки от/кратно 200 шт.
Картонная подложка серия FUPECO Крафт изготовлена из микрогофрокартона бурого цвета. Может вкладываться в упаковку. Картонная подложка идеально. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 4.00 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 0,8-1,0 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 18.10 р
доступно для покупки от/кратно 100 шт.
Ламинированная подложка толщиной 0,8-1,0 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 16.70 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 0.8-1 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 1.80 р
доступно для покупки от/кратно 200 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 0.8-1 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 11.50 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 1,25-1,3 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 20.40 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Элегантная картонная подложка с ламинацией толщиной 0,8-1мм золотистого цвета дает возможность применять ее для любых видов кондитерских изделий. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 9.70 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с ламинацией толщиной 0,8-1,0 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что позволяет применять ее для любых видов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 13.20 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка с двухсторонней ламинацией «золото/серебро» толщиной 1,25-1,3 мм изготовлена из прессованного влагостойкого картона, что. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 31.30 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Картонная подложка толщиной 0.8-1 мм серебристого цвета дает вам возможность применить ее для любых видов кондитерских изделий (тортов. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 5.70 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Подложка для муссовых пирожных выполнена из экологичного картона. Ложемент разделяет пирожные, защищая их от случайного передвижения в коробке. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 4.20 р
доступно для покупки от/кратно 25 шт.
Картонная подложка с двухсторонней ламинацией «золото/серебро» толщиной 1,25-1,3 мм дает вам возможность применять ее для любимых. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 27.90 р
доступно для покупки от/кратно 50 шт.
Картонная подложка серия FUPECO Крафт изготовлена из бур/бел крафт картона, Может вкладываться в упаковку. Картонная подложка идеально подходит. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 2.50 р
доступно для покупки от/кратно 200 шт.
Картонная подложка ламинированная толщиной 0.8-1 мм золотистого цвета дает вам возможность применить ее для любых видов кондитерских изделий. Полное описание>>
Цена за 1 шт: 1.30 р
доступно для покупки от/кратно 200 шт.
Картонные подложки для тортов, пирогов, пицц и пирожных изготавливаются из прессованного влагостойкого, мелованного картона, микрогофрокартона, крафт-картона. Все применяемые материалы экологически чистые и безопасные для здоровья. Компания «Фабрика Упаковки» производит и предлагает купить крафтовую, ламинированную, бумажную подложку под торты, пироги, пирожные, конфеты, пиццу разных цветов (золотой, серебряный и т. д.) форм и размеров на заказ оптом. Возможна отправка подложек/подставок для кондитеров по адресу в Москве и Московской области, доставка в другие города России.
Часто задаваемые вопросы
Да. Мы изготавливаем на собственном производстве подложки для тяжелых тортов с увеличенной толщиной: 1,5, 2,0 мм.
Мы изготавливаем на собственном производстве подложки для тяжелых тортов с увеличенной толщиной: 1,5, 2,0 мм. Они значительно упрощают доставку кондитерской продукции – выбирайте и покупайте со скидкой от 3%.
Компания «Фабрика Упаковки» может изготовить картонные сольерки (подложки под пирожные) разной толщины с ламинированной лицевой стороной в любом нужном вам количестве.
ОТКРЫТЫ ВАКАНСИИ, в связи с расширением производства!
Новинка! Поступление коробок для пирогов с окном 250*250*65 мм
Новинка! Поступление коробок для пирогов с окном
Новинка! Поступление коробок для тортов «Лучшая цена»
Идеи для создания подложек под торт своими руками
Красивый торт с большим количеством украшений и просто залитый зеркальной глазурью требует соответствующей презентации. И обычный поднос, даже самый красивый, для этого не подойдет. С этой задачей лучше всего справляются специальные подложки, которые можно изготовить самостоятельно.
Общие правила изготовления подложки
Особенно актуальным является соблюдение правил при создании подложки под тяжелые многоярусные торты, поскольку именно в этом случае упор делается не столько на декоративные свойства изделия, а на его прочность. Итак, подложку для торта своими руками можно сделать:
Как сделать подложку для торта своими руками из пенопласта?
Помимо пенопласта, можно использовать и пенополистирольные плиты (пеноплэкс), но только для тортов с массой до 1 кг. Для изготовления подложки нужен:
Теперь можно сделать подложку для торта своими руками, следуя инструкции:
Обработать края заготовки наждачной бумагой.
Подставка из ДВП
Этот материал представляет собой древесно-стружечные плиты определенного размера. Несмотря на кажущуюся гибкость, подложка из ДВП сможет выдержать торт массой до 5 кг.
Не всегда можно использовать этот материал для изготовления подложки для торта своими руками. Связано это с необходимостью применения специального инструмента — лобзика. Кроме этого, во время вырезания круга может оставаться много мусора, поэтому придется выделить отдельное помещение, что тоже не всегда возможно.
Если же удалось найти компанию, которая предоставляет услугу резки ДВП, или уже готовый круг, то чтобы сделать самостоятельно подложку для торта из него, достаточно обернуть заготовку фольгой или тканью, а затем пищевой пленкой.
Подложка для торта своими руками из картона
Этот вариант изготовления подложки считается наиболее простым и доступным. Для такого изделия нужны:
После подготовки всех инструментов и материалов можно приступать к самой работе. Делать это нужно следующим образом:
Такая подложка удобна в эксплуатации, к тому же увеличенные размеры расширяют возможности декорирования.
Подложка выполняет не только практичную, но и декоративную функцию. Поэтому рекомендуется оформлять ее в гармонии с основным дизайном торта, а для изготовления использовать только прочные надежные материалы.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подложка под торт: особенности, виды, материалы, как изготовить подставку
Красивые тортики, украшенные мастикой, глазурью, ганашем и прочими вкусными интересностями, нужно и презентовать должным образом.
Изумительному кулинарному десерту нужна красивая подставка, тем более, если тортик должен «ехать» на торжество самостоятельно.
Торжественные торты на специальных удобных подложках
Можно, конечно, водрузить торт на поднос либо большую тарелку, но потом возись с этим добром.
Тарелка либо поднос уж точно не подойдет, если нужно презентовать торт для торжества, участником которого вы не станете. Это больше вариант для домашнего обихода.
Подставкой под торт служит тарелка
В продаже есть специальные кулинарные декоративные подставки под выпечку, торты и капкейки самых разных видов, и с самого разнообразного материала изготовления. На таких изделиях можно сразу собирать торт и украшать.
Итак, существует множество способов, как можно сделать подставку для торта, которую еще можно называть подложкой. Сегодня рассмотрим 3 основных и наиболее простых в изготовлении и распространенных варианта.
Подставка для торта из ДВП
Материал ДВП продается в любом строительном магазине. Имеем вид тонкого и плотного листа определенного размера (например, 120*240см). С виду достаточно тонкий лист выдерживает вес около 5 кг точно.
Вырезать самостоятельно круг из ДВП – хлопотно в домашних условиях, если помочь некому. Вырезать обычную окружность ножом не получится, нужно работать лобзиком. Плюс ко всему – куча мусора.
Выход из этой ситуации есть: во многих строительных магазинах предлагают услугу порезки листа ДВП – так и воспользуйтесь ею. К сожалению, это делают не везде, поэтому узнавайте.
Прикрыть поверхность и края не совсем привлекательного, но тонкого материала можно с использованием пищевой фольги, самоклейки.
Подставка для торта из картона
Картон, как отдельный вид материала, а не коробки, так же доступен в продаже. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами:
полиэтиленовый простой пакет. 
Вырезать из картона форму под торт не станем. Просто обтянем, например, квадратной формы подставку, упаковочной бумагой, которую закрепим с изнаночной стороны кусочками скотча.
Собирать торт станем на подложке, только на пекарской бумаге, вырезанной под окружность торта. А прежде, обтянем подложку дополнительно и полиэтиленом.
Получится аккуратно, и очень удобно в переноске и подаче десерта.
Подставка для торта из пеноплэкса (или пеноплистирола)
Для создания красивой и удобной подставки, нам понадобится:
На листе строительного материала нарисуем круг нужного диаметра под тортик.
Вырезанная окружность из пенополистирола для подложки
Или рисуем любую иную фигуру, которая подойдет под тематику будущего десерта. И вырезаем форму ножом.
С формами подложек для тортов можно экспериментировать
Нам нужна именно окружность, поэтому и обработаем ее края наждачной бумагой.
Обработанный наждачной бумагой торец подложки из пеноплэкса
Вот так аккуратно будет выглядеть заготовка под подставку тортика.
Аккуратно обработанная окружность для подложки
Завернем заготовку в пищевую пленку, чтобы сам торт и все его съедобные детали не прикасались к строительному материалу.
Подложка для торта из пенополистирола обтягивается пищевой пленкой
Оформить поверхность подложки допустимо несколькими способами:
Боковушки во всех случаях допустимо замаскировать атласной ленточкой, которую посадим на материал с использованием двустороннего скотча.
Как сделать подставку для торта
В этом мастер-классе я расскажу про 2 способа, как можно сделать подставку для торта (ее еще часто называют подложкой), которая придаст любому тортику еще более привлекательный вид.
Подставка для торта из картона
Это самый простой способ, как сделать подложку для торта.
Подставка для торта из пеноплэкса
Итак, на листе пеноплэкса рисуем круг (прямоугольник или произвольную фигуру, что вам требуется) необходимого нам размера.
Вот такой круг получился
Край может получиться не очень ровный.
Пройдемся по нему наждачной бумагой.
Теперь заготовка выглядит намного лучше.
Например, раскатать тонкий слой мастики, подходящей по цвету. Положить на подложку и вырезать по ее форме (как на фото).
Или же взять ламинированную картонную подложку, уложить на заготовку.
Идеи для создания подложек под торт своими руками
Красивый торт с большим количеством украшений и просто залитый зеркальной глазурью требует соответствующей презентации. И обычный поднос, даже самый красивый, для этого не подойдет. С этой задачей лучше всего справляются специальные подложки, которые можно изготовить самостоятельно.
Общие правила изготовления подложки
Особенно актуальным является соблюдение правил при создании подложки под тяжелые многоярусные торты, поскольку именно в этом случае упор делается не столько на декоративные свойства изделия, а на его прочность. Итак, подложку для торта своими руками можно сделать:
Как сделать подложку для торта своими руками из пенопласта?
Помимо пенопласта, можно использовать и пенополистирольные плиты (пеноплэкс), но только для тортов с массой до 1 кг. Для изготовления подложки нужен:
Теперь можно сделать подложку для торта своими руками, следуя инструкции:
Подставка из ДВП
Этот материал представляет собой древесно-стружечные плиты определенного размера. Несмотря на кажущуюся гибкость, подложка из ДВП сможет выдержать торт массой до 5 кг.
Не всегда можно использовать этот материал для изготовления подложки для торта своими руками. Связано это с необходимостью применения специального инструмента — лобзика. Кроме этого, во время вырезания круга может оставаться много мусора, поэтому придется выделить отдельное помещение, что тоже не всегда возможно.
Если же удалось найти компанию, которая предоставляет услугу резки ДВП, или уже готовый круг, то чтобы сделать самостоятельно подложку для торта из него, достаточно обернуть заготовку фольгой или тканью, а затем пищевой пленкой.
Подложка для торта своими руками из картона
Этот вариант изготовления подложки считается наиболее простым и доступным. Для такого изделия нужны:
После подготовки всех инструментов и материалов можно приступать к самой работе. Делать это нужно следующим образом:
Такая подложка удобна в эксплуатации, к тому же увеличенные размеры расширяют возможности декорирования.
Подложка выполняет не только практичную, но и декоративную функцию. Поэтому рекомендуется оформлять ее в гармонии с основным дизайном торта, а для изготовления использовать только прочные надежные материалы.
Подложки для тортов — творчество со вкусом!. Статьи компании «Золотой трюфель»
Талантливый кондитер, создающий сладкие шедевры, — искусный творец, который не должен отвлекаться на бытовой дискомфорт. Подложки для тортов, фальш-ярусы, круглые подносы для десертов — важные мелочи, без которых современному мастеру обойтись довольно трудно.
Эти важные детали не только отвечают за сохранность и целостность сладких изделий, но и служат декоративным дополнением кондитерского шедевра. Балуете ли десертами близких или занимаетесь изготовлением тортов профессионально — покупка подложки оправдает себя.
Данная статья Вам особенно будет интересна, ведь мы поведаем о востребованных видах подложек и поделимся советами правильного выбора одноразовых блюд.
Оформляйте десерты изысканно!
Подложки для тортов относятся к одноразовым блюдам-основам, на которых удобно размещать готовое изделие. Это одни из важных деталей при транспортировке десерта. Такой аксессуар предотвратит скольжение торта в коробке и упростит его перемещение на стол. Нехитрый аксессуар существенно преображает готовое изделие, придает завершенности, аккуратности и презентабельности.
Усиленная подложка под торт применяется в качестве декоративного подноса. В зависимости от размера она может выдерживать до 5-7 кг. Для многоярусных тяжелых десертов усиленные аксессуары используются в тандеме с подставками из плотного материала.
Стандартная подложка под торт изолирует контакт торта с подставкой. Декоративный барьер препятствует попаданию вредных веществ в десерт, промасливанию или подтеканию. Также может использоваться как разделитель между слоями многоярусного торта.
Ажурные салфетки под торт. Основная функция изделий — декор при сервировке стола. Подложка отличается универсальностью, такие изделия могут использоваться и в качестве подложки, и при изготовлении интерьерных украшений.
Сольерки, или подложки для порциональных десертов, — удобный аксессуар на фуршетах. С помощью таких изделий удобно подавать пирожные, кусочки торта, капкейки, эклеры.
Отличий от стандартных подложек для тортов — нет, сольерки также имеют прочную основу и ламинацию, под воздействием глазури, крема, мусса или пропитки не разбухнут.
А удобная ручка позволит держать десерт в руках с комфортом.
Преимущественные особенности картонных подложек под торты
Как выбрать подложку под торт?
Выбор подложки напрямую зависит от диаметра и веса десерта. Наибольшим спросом пользуется картонная подложка. Отличается легким весом, поскольку выполнена из материала отлично подходящего для транспортировки кондитерских изделий. Для легких евротортиков подойдут тонкие подложки 0,8 или 1,5 мм. Для десертов от 4 до 7 кг лучше выбрать усиленные подложки 2 или 3 мм. Для более тяжелых десертов или тортов с несколькими ярусами подойдут подложки от 5 мм.
Часто для тортов выбирают круглые подложки диаметром от 14 до 40 см. Но оригинальными и необычными считаются десерты с квадратной или прямоугольной формой на соответствующей подложке. Самые ходовые размеры: квадраты на 18×18 см и 25×25 см, а также прямоугольники 30×15 см, 40×60 см.
Внешний вид подложки особенно важен. Цвет подбирается таким образом, чтобы подчеркнуть десерт и представить его в лучшем свете. Поэтому картонные подложки для торта изготавливают с гладким, фигурным или ажурным краем.
Если десерт — это шедевр, то ему нужна соответствующая оправа!
Даже если кондитер создал десерт невероятной красоты и сложности, первое впечатление от этой роскоши вполне может испортить неправильная подача. Доказано, что люди любят глазами, а уже потом — наслаждаются вкушением каждого кусочка.
Так подавайте же кондитерские творения правильно! Подберите подложки под торт в нашем интернет-магазине «Золотой трюфель», такой аксессуар мгновенно сделает любой десерт нарядным.
Изготавливаете вы торты профессионально, или просто любите побаловать близких сладким, купив подложки под торт, Вы в любом случае останетесь довольны. Покоряйте не только вкусом и мастерством исполнения, но и эффектной презентацией!