рассольников ресторан бизнес ланч меню
ресторан Рассольников
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «Рассольников»
«Рассольников» — универсальный ресторан русской авторской кухни. Его стоит выбрать, если просто хочется вкусной и «здоровой» еды, если есть повод для тихого семейного торжества, если душа просит шумного праздника и, особенно, если нужно удивить иностранного гостя.
Главная наша гордость — собственное производство твердых и мягких сыров, копченых колбас, вяленого мяса, сала, рыбы. Все продукты мы закупаем в небольших частных хозяйствах Владимирской, Смоленской, Московской областей и отдельных регионах Сибири, а в производстве используем лучшие зарубежные технологий. Такой подход позволил умерить цены и значительно повысить качество каждого блюда. В итоге, у нас получилось простое, понятное и вместе с тем, оригинальное меню. Предпочтение мы отдаем русской кухне, но есть и европейские и даже кавказские блюда и каждому придано современное, авторское «звучание». Для бара, кроме традиционных напитков, мы придумали с десяток оригинальных настоек и подобрали список качественных вин по демократичным ценам.
Душевное, теплое, личное отношение к гостям мы постарались передать в интерьерах. У ресторана четыре зала, они очень разные по размеру, назначению и декору, но все объединены домашней обстановкой, отраженной в каждой детали. Например, уже в коридоре пришедших встречает большой «старинный» книжный шкаф с буккроссингом.
Самый большой из наших залов рассчитан на 100 человек и называется, как и само заведение, — «Рассольников». Он выполнен в стиле рустик: частично открытая кухня оформлена в виде фермерских ворот, отделка деревом и панно с сельскими мотивами обрамляют сцену с самым современным звуковым и световым оборудованием. Второй по вместимости зал — закрытая веранда Garnets. Это настоящий «зимний» сад, где круглый год царит лето и где комфортно могут разместиться 70 человек. Еще есть «Караоке» зал в стиле лофт на 40 человек. В нем царит настроение 80-х. Мы наполнили этот зал настоящими артефактами: грампластинками, картинами, статуэтками, которые можно приобрести на память или в подарок, и оснастили его лучшей караоке машиной и плазменными панелями. Еще один зал — для небольшой компании, называется «Домашняя комната». Он стилизован под гостиную в московской квартире 70-80х годов, очень уютный и светлый. Кроме основных залов, у нас есть еще отдельная, полностью оборудованная детская комната с игрушками и большим экраном для мультиков, чтобы визит к нам маленьких гостей тоже остался незабываемым.
В «Рассольников» есть готовые решения на различные случаи: идеальный вечер для двоих под живое симфоническое кавер-звучание известных произведений, лучшая свадьба «под ключ» в «зимнем» саду, дружный корпоратив с караоке-батлом и многое другое, но нам нравится решать новые задачи, поэтому мы готовы провести интеллектуальный квест, турнир по мини-гольфу или кулинарный мастер-класс со «звездой». Приходите, предлагайте, будет вкусно и интересно! Текст предоставлен заведением
Ресторан Рассольников Rassolnikov & Garnets
Забронируйте столик бесплатно
Возможность выбрать место.
Вы ничего не платите за бронирование.
Мгновенное подтверждение брони.
Безопасное заведение
Заведение предпринимает меры для безопасности гостей в связи с ситуацией с коронавирусом
О ресторане
Ресторан Рассольников разместился в здании на проспекте Мира, дом 68, строение 1а, недалеко от метро Рижская. Заведение состоит из основного и банкетного залов, караоке и магазина фермерских продуктов и продукции собственного приготовления.
Специализируются в Рассольникове на современных блюдах русской кухни, приготовленных по авторским рецептам. В качестве ингредиентов для них используют свежие фермерские продукты. В собственной коптильне здесь готовят мясо, колбасы и рыбу. Есть у ресторана и свое производство сыров, а также крепких настоек и лимонадов. Хлеб в Рассольникове также выпекают самостоятельно, а за десерты отвечает специально приглашенный шеф-кондитер.
Интерьер основных помещений ресторана выдержан в деревенском стиле. В отделке много дерева и зелени, а стены украшают гравюры с дарами огорода. Основной зал ресторана от кухни отделяют тяжелые амбарные двери. Караоке-зал при этом больше тяготеет к стилю лофт: красная кирпичная кладка на стенах и открытые коммуникации под потолком. VIP-зал Рассольникова выдержан в стиле советской квартиры 1970-1980 годов.
Ресторан Рассольников
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 06:00 | 06:00 | 24:00 |
О заведении
Фотографии ресторана Рассольников на проспекте Мира
Описание
Рассольников на проспекте Мира — это ресторан современной русской кухни с караоке и отдельной игровой комнатой, а также собственным производством.
Владельцы ресторана стремились создать такое место, чтоб в нём было уютно и комфортно каждому гостю, при этом вкусно, понятно и недорого. И, надо сказать, у них это прекрасно получилось. Всего в ресторане 4 зала: основной зал, который носит название заведения (зал «Раскольников»), зал Garnets с большим количеством зелени и деревянными мотивами, караоке-зона и Домашняя гостиная. Интерьер каждого зала кардинально отличается. Основной зал — это стильный, современный дизайн, в который органично вписаны старинные предметы и антикварные мелочи. Garnets — зал, который напоминает оранжерею. Он полностью выполнен из натурального дерева, а для декорирования использовано более двадцати видов растений. Караоке-зона — стильный лофт с кирпичными стенами, приглушённым светом и мягкой мебелью шоколадных оттенков, а Домашняя гостиная оформлена по мотивам интерьеров 70-80 годов прошлого столетия.
Меню понятное и простое, состоит преимущественно из блюд русской и авторской кухни. Здесь можно попробовать домашние разносолы, форшмак из сельди собственного посола, традиционные и авторские салаты (например, салат с копчёным угрём, креветками и авокадо). На горячее подают хорошо знакомые всем блюда: рассольник из бычьих хвостов с перловкой, крем-суп из копчёного палтуса с яйцом пашот, котлеты, томлёного ягнёнка, тушёную говядину или мясо цыплёнка с овощным соте. Любители домашней кухни оценят пельмени и хинкали ручной лепки. Из фирменных блюд обязательно стоит попробовать котлетки из щуки, запечённую телятину с ароматными травами, баклажаны гриль с соусом из копчёного перца. На открытом огне готовят шашлыки, стейки, люля-кебаб.
Чтобы вечер был ещё более интересным, ресторан оборудован караоке-зоной, ТВ-экраном, сценой для выступления артистов и музыкантов. Маленьким гостям доступна отдельная игровая комната с игрушками для всех возрастов.
Ресторан Рассольников на проспекте Мира — место, в котором досуг гостей продумали до мельчайших деталей, поэтому сюда обязательно захочется вернуться ещё раз.
Ресторан Рассольников на проспекте Мира
Ресторан Рассольников — это винный бар. Здесь вы можете приятно провести время в компании или просто оставить волнующие мысли после утомительного рабочего дня, а в этом вам с радостью помогут наши отменные бармены и ассортимент алкоголя. Вам посоветуют напитки по вкусу и кошельку! А вы выбираете крепость и вкус (с кислинкой или каким-то особым ароматом). В нашей винной карте мы предлагаем большой выбор сладких, полусладких и сухих вин из различных сортов винограда.
Также мы работаем как караоке-бар, где создано всё для приятного времяпрепровождения. Караоке — это возможность занять свой вечер исполнением любимых песен (но не дома, а на публику!). С нас — широкий выбор песен и вместе с тем кухня и бар, а с вас — сообщить исполнителя и название трека нашему сотруднику и получать приятные эмоции.
Когда за окном тепло, лучше чаще находиться на воздухе. И не только чтобы прогуляться, но и встретиться с близкими и вкусно поесть. Именно поэтому у ресторана Рассольников имеется терраса с приятным видом.
Мы предлагаем блюда русской, европейской кухни, но, наверное, самой популярной из них является европейская. Наши повара знают, как правильно сохранить натуральный вкус главных составляющих в блюде (мяса, рыбы, овощей), не перебивая его ароматом специй. Вместе с тем у нас готовят авторские, вегетарианские блюда. Особые блюда от шеф-повара приятно удивят даже ценителей кулинарного дела. Если вы не успели познакомиться с вегетарианской едой, то мы с радостью, вопреки всеобщему убеждению, докажем, что блюда из растительной пищи удивляют как вкусом, так и своим многообразием. Мы открываем новые кулинарные решения!
Цены в нашем меню выше среднего.
У нас есть возможность подключиться к Wi-Fi, организован бизнес-ланч, производится доставка блюд в офис или на дом, доступны парковка, детская комната и банкетный зал — специально для вашего удобства. Кроме того, здесь вы можете весело провести время за настольными играми.