пыльца пчелиная с медом как приготовить
Полезные свойства меда с пыльцой
Мед с пыльцой – это всем известные натуральные продукты, которые применяются как по отдельности, так и совместно, имеют безграничные полезные свойства. В состав входит огромное количество витаминов, минералов и других веществ, способных укрепить человеческое здоровье. Столетия собирались действенные рецепты лечебных средств, дожившие и до наших дней.
Состав и полезные свойства
В состав этих продуктов входят:
В общей сложности пыльца с медом содержит около 240 веществ, в которых постоянно нуждается организм. Благодаря такому составу и обусловлены полезные свойства этих продуктов.
Мед с пыльцой обладают противовоспалительным, антибактериальным, тонизирующим свойствами. Они улучшают работу эндокринной, нервной, иммунной системы, благотворно влияют на регенерационные процессы. С их помощью восстанавливается сердечная мышца, эластичность сосудов, улучшается качество крови. Микрофлора кишечника приходит в норму, налаживается обмен веществ, хронические воспалительные заболевания начинают меньше беспокоить, а то и вовсе уходят. Благодаря пыльце медовой стимулируется работа головного мозга: улучшается память, мышление, внимание.
Варианты применения
Список заболеваний, от которых можно избавиться с помощью пыльцы с медом, большой:
Даже в косметологии пользуются цветочной пыльцой в тандеме с медом. На их основе делают маски для лица и волос, специальные смеси, которые применяются для обертывания. Женщины, испробовавшие на себе такие косметические средства, оставляют только положительные отзывы. Их кожа становится упругой, освеженной и выглядит значительно моложе. Волосы начинают интенсивнее расти, став здоровее и красивее.
Мед с пыльцой может быть разного цвета. Имеет значение сорт меда, а также вид пыльцы (цветочная, сосновая или др.). Но обязательно будут присутствовать вкрапления светло-желтого, оранжевого и коричневого оттенка. Продукт густой и вязкий, без осадка, что говорит о его хорошем качестве. Имеет яркий приятный аромат и вкус.
Чтобы полезные свойства любого продукта сохранялись дольше, его нужно правильно сберегать. Пыльца, как правило, имеет небольшой срок годности – до трех месяцев. Но если ее скомбинировать с медом, то полезные свойства сохранятся несколько лет. Главное, поместить готовую смесь в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой и поставить в темное место с низкой температурой (холодильник – идеальный вариант).
Действенные рецепты
Самый простой способ, которым можно пользоваться при любом заболевании: 1 ч. л. смеси пыльцы и меда (1:1) принимать за полчаса до еды 2 раза в день. Общий терапевтический курс составляет 1 месяц, а через двухмесячный перерыв повторяется.
Мед и пыльцу нельзя употреблять людям с аллергической реакцией. Если об этом неизвестно, то лучше начать принимать продукт с маленькой дозы, которую постепенно увеличивать. При малейшем признаке аллергии (зуд, высыпания), нужно срочно отменить прием. Еще одно противопоказание – сахарный диабет.
Применение для детей
Детский организм постоянно нуждается в питательных веществах, витаминах, минералах, которые можно найти в пыльце и меде. Поэтому рекомендуется ежедневно давать ребенку пол чайной ложки этой лечебной смеси, добавив сливочного масла.
Еще один вариант – добавлять мед с пыльцой в блюда (кашу, творог, выпечку). Это поможет заменить сахар, улучшит вкус еды, а вместе с тем принесет большую пользу детскому организму. Главное, удостовериться, что у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства. Ведь можно нанести большой вред, пренебрегая этим фактором.
Мед с пыльцой: полезные свойства, как применять
Мед с пыльцой полезный для человека продукт. Пчелиная пыльца ингредиент, который богат аминокислотами, поэтому по ценности встает в один ряд с мясом, яйцами. Пыльца и мед комплекс, который благоприятно действует на каждую составляющую организма.
Полезные свойства меда с пыльцой
Цветочную пыльцу, собранную пчелами, называют также обножкой. Состав содержит витаминно-минеральный комплекс, гормональные вещества, аминокислотный ряд, фосфолипиды, биофлавоноиды. Состав меда дополняет этот список, что удваивает целебность смеси.
Полезные свойства сочетания пыльцы с медом:
Полезный комплекс также возвращает эластичность сосудистым стенкам, восстанавливает баланс микрофлоры кишечника, налаживает обмен веществ и гормональный фон. Другие действия: противоопухолевый эффект, стимуляция работы мозга, улучшение памяти, повышение работоспособности. Прием смеси рекомендуется при анемии, проблемах с давлением, болезнях эндокринной или нервной системы, пищеварения, печени.
Целебный комплекс рекомендуется женщинам при подготовке, а также во время планирования беременности. Профилактический курс активирует работу органов репродуктивной системы. Полезен прием будет и для детей. Комплекс ингредиентов устраняет симптомы простуды, бронхита, ангины. Благоприятное действие для подростков заключается в стимуляции функций головного мозга, нервной системы, стабилизации баланса минералов и витаминов.
Как приготовить мед с пыльцой
Нектар с обножкой рекомендуется брать у пчеловодов. Если такой возможности нет, можно научиться готовить целебную смесь самостоятельно. Для каждого цели применения найдется свой рецепт. Примеры:
Универсальный рецепт – соединить продукты 1:1, развести 10 г на 50 мл теплой воды, оставить на 2 часа. Разделить на 3 порции в течение суток. Другой вариант: принимать по 1 чайной ложке дважды за день до еды. Курс – 1 месяц.
Как принимать мед с пыльцой
Для извлечения максимальной пользы из пыльцы с медом при разных болезнях и состояниях требуется соблюдать дозировки и рекомендации по приему. Возраст и цель (лечение или профилактика) – факторы, от которых зависит употребление смеси. Правила для детей:
Мужчинам при простатите, импотенции рекомендуется употреблять по 1 десертной ложке трижды за сутки. Пожилым людям назначают дозировку по 7–10 г смеси на одну порцию. Общие правила для всех: принимать средство за 30 минут до еды; запивать водой; выполнять поздний прием не позже 6 ч. вечера; делать перерыв между курсами на 2–4 недели.
Мед с пыльцой в косметологии
Обножка с нектаром – полезное сочетание для кожного покрова. Польза: питание, увлажнение, восстановление цвета, ускорение регенерации и борьба с воспалением. Популярные рецепты:
Наиболее распространена маска для омоложения. Рецепт: в 200 мл воды с газом растворить 5–7 г обножки, добавить 15 г нектара и перемешать. Покрыть лицо, распределить массу плавными массажными движениями. Оставить на 30 минут, убрать остатки водой. Дополнительные эффекты: сглаживание морщин, возвращение здорового цвета кожи, придание блеска, сияния.
Противопоказания
Пчелиная пыльца и цветочный нектар – агрессивные аллергены, что в ряде случаев провоцирует цепочку негативных реакций у человека. Поэтому до приема целебного комплекса требуется узнать о противопоказаниях. Примеры:
Медово-пыльцовая смесь – целебное сочетание, которое применяется для лечения или профилактики болезней. Ингредиенты содержат аминокислотный профиль, белки, ферменты, витамины и минералы. Вещества улучшают работу пищеварения, нервной системы, иммунитета, состояние кожи и гормональный фон. Смесь полезна мужчинам и женщинам для нормализации репродуктивной функции.
Маленькая железа большого страха
Структура статьи
На самом деле, статистика заболеваемости выглядит иначе. После 50 лет аденома предстательной железы встречается у 20-25% мужчин. Правда, с годами процент страдающих этим заболеванием увеличивается, к 60-тилетнему возрасту достигая 50%. Что вполне объяснимо: в стареющем организме возникает целая цепочка возрастных (в том числе и гормональных) изменений, в результате которых происходит увеличение предстательной железы.
Однако болезнью этот естественный, в общем-то, процесс считается лишь тогда, когда увеличившаяся в размерах железа, расположенная между мочевым пузырем и мочеиспускательным каналом, начинает нарушать его опорожнение, сдавливая его и без того узкое отверстие. При этом клинические проявления болезни (а она может развиваться годами и даже десятилетиями) зависят не только от размеров, но и от локализации опухоли, которая долгое время может никак себя не проявлять.
Миф второй. Аденома – следствие снижения половой активности.
Вопреки этому, довольно распространенному мнению, качество интимной жизни на заболеваемость аденомой предстательной железы сильно не влияет. Чего нельзя сказать о других, предрасполагающих к болезни факторах, таких, как застой крови в малом тазу (в немалой степени этому способствует ограничение двигательной активности), а также переохлаждение и алкоголь, которые провоцируют отек простаты.
Миф третий. Аденома – это предраковое состояние.
Ничего общего с раком аденома, которая является доброкачественной гиперплазией (опухолью) предстательной железы, не имеет. Это два различных заболевания. Другое дело, что их симптомы во многом схожи. В первую очередь – это нарушение мочеиспускания, которое выражается в частых позывах, с монотонным постоянством приключающихся в ночное время.
Конечный период заболевания печален: мочевой пузырь настолько перекрывается опухолью, что перестает опорожняться совсем. А посему, если вы чувствуете, что ваш мочевой пузырь опорожняется не полностью, если мочитесь с перерывами в несколько минут, если напор вашей струи слабый, двух мнений быть не может. Скорее к врачу! В противном случае, вы рискуете заработать осложнение, чреватое острой задержкой мочеиспускания и срочной установкой специальной цистостомической дренажной трубки, с которой придется ходить несколько недель, а то и месяцев, чтобы разгрузить мочевой пузырь и почки. Которые также страдают. Образование камей в мочевом пузыре, пиелонефрит, почечная недостаточность – частые спутники запущенных форм аденомы.
Еще страшнее пропустить рак предстательной железы – заболеваемость, которым в последнее время вышла на первое место среди онкологических заболеваний в мужской популяции. Чтобы грозный диагноз исключить, помимо УЗИ и пальцевого исследования предстательной железы, необходимо сдать анализ на уровень специфического простатического антигена (ПСА) в крови – главного маркера злокачественного заболевания простаты.
Миф четвертый. Аденома рассасывается.
В некоторых случаях на помощь приходят и такие неоперационные методы лечения, как СВЧ-гипертермия, во время которой предстательная железа нагревается до 70 градусов, благодаря чему разросшиеся железистые клетки простаты уменьшаются. Но подобная процедура показана далеко не всем и эффективна лишь на начальных стадиях заболевания.
Миф пятый. После удаления аденомы предстательной железы можно забыть об интимной жизни.
Подготовила Татьяна ГУРЬЯНОВА
АиФ-Здоровье от 30. 07. 2009 г.
Восстановление легких после коронавируса
Восстанавливаются ли легкие после COVID-19? Да. Но нужно не пропустить сроки реабилитации и серьёзно отнестись к рекомендациям врача.
Новая коронавирусная инфекция, вызванная SARS-CoV-2, недостаточно изучена, однако ясно, что она наносит вред всем органам и тканям человека. Вирус проникает в организм через слизистые оболочки носа, глаз, глотки. Первые симптомы появляются на 2-14 день. Обычно это повышение температуры выше 37.5 градусов Цельсия, насморк, потеря обоняния, сухой кашель, послабление стула, слабость и головная боль. На 6–10 сутки от момента появления первых симптомов могут начать беспокоить одышка, боль в груди, усиление кашля. Это тревожные симптомы, говорящие о поражении легких и требующие проведения дополнительного обследования: компьютерной томографии легких, измерения насыщения крови кислородом (сатурации).
Легкие после COVID-19
Попадая в организм человека через слизистые оболочки дыхательных путей SARS-CoV-2 вызывает мощнейшую воспалительную реакцию. Активируются иммунные клетки, вырабатывается колоссальное количество воспалительных веществ (воспалительных цитокинов). Интенсивность этой реакции скорее всего обусловлена генетически. Именно интенсивностью воспалительной реакции и определяется тяжесть поражения легочной ткани по данным исследований. В легочной ткани поражение при COVID-19 обусловлено как поражением самих альвеол (в которых происходит газообмен и кровь насыщается кислородом из воздуха) нашими собственными иммунными клетками так и поражением легочных сосудов, оплетающих альвеолы. Степень поражения легких можно определить при помощи КТ (компьютерной томографии).
Таблица 1. Поражение лёгких при COVID-19
Процент поражения легочной ткани
Поражена часть лёгкого. Небольшое затруднение дыхания.
Чем полезен, как приготовить и применять мед с пыльцой
Полезные свойства меда с пыльцой и противопоказания определяются составом этой природной смеси. Ее рекомендовано применять практически всем людям, в том числе беременным и кормящим женщинам. Пыльца способствует укреплению организма, прекращению воспалительных процессов, нормализации менструального цикла. Она даже помогает справиться с бесплодием (как у женщин, так и у мужчин).
Как называется пыльца с медом
Пыльца «вычесывается» задними лапками, поэтому в склеенном виде ее называют пчелиной обножкой.
Затем пчелы укладывают ее в соты и заливают сверху медом. Такая смесь называется пергой. Это пропитанная медом пыльца, которая может долго храниться благодаря молочной кислоте (также вырабатывается пчелой).
Еще одно название этого состава – пчелиный хлеб. Он содержит большое количество разных соединений, в том числе белок. Используется для питания расплода весной. В каждой ячейке сот находится 150–180 мг перги. Такого количества хватает для выращивания минимум одной (иногда двух) личинок.
В зависимости от способа производства и формы упаковки выделяют несколько разновидностей медовой перги:
Пчелиный хлеб может быть из пыльцы одного или разных растений. В первом случае его называют монофлорным. Пчелы собирают его, например, с гречки, рапса, подсолнуха и других посевов. Поскольку в составе компоненты только одного растения, вкус такой пыльцы очень выраженный. Нередко пчелы собирают материал с нескольких растений. Такую пыльцу называют полифлорной. Ее вкус отличается разнообразными оттенками.
Для определения пыльцы в меде (в количественном отношении) применяют методику, утвержденную ГОСТ 31769-2012. Отбирают 10 г меда и растворяют в дистиллированной воде, взятой в объеме 20 мл. Затем помещают емкость на водяную баню и доводят до полного растворения. помещают на центрифугу. В результате на дно выпадает осадок, который помещают на предметное стекло и заливают спиртом. Затем высчитывают количество пыльцевых зерен, наблюдая за объектом под микроскопом.
Химический состав
Польза меда с пыльцой определяется составом смеси. Это поливитаминный комплекс с микроэлементами, белками, органическими кислотами и другими соединениями. В медовой пыльце обнаружено несколько десятков органических и минеральных соединений, в том числе:
Чем полезен мед с пыльцой
Благодаря разнообразному составу медовая пыльца обладает целым рядом полезных свойств. Она благотворно воздействует на организм человека:
Продукт пчеловодства способствует общему укреплению организма, а также лечению заболеваний. Медовая пыльца эффективна при следующих нарушениях:
Состав характеризуется общеукрепляющими свойствами и благотворно воздействует на организм женщин и мужчин. Также этот натуральный продукт положительно влияет на физиологические процессы в организме детей.
Поэтому применять пергу можно, но только как дополнительное средство лечения. Отказываться от основной терапии не следует.
Для женщин
Перга способствует нормализации обменных процессов и улучшению гормонального фона. Благодаря этому женщина чувствует себя бодрее и моложе, ее настроение улучшается. Среди других полезных свойств смеси можно назвать такие:
Для мужчин
Перга повышает иммунитет мужчины, адаптационные свойства организма. Есть данные о том, что медовая пыльца способна усиливать мужскую потенцию. Происходит это за счет улучшения кровоснабжения в организме, в том числе в половых органах. Также медовую пыльцу используют:
Для детей
Дети особенно нуждаются в витаминах, которые обеспечивают нормальный рост и развитие, способствуют укреплению иммунитета и поддержанию высокого уровня энергии. Поэтому многие педиатры рекомендуют медовую пыльцу как источник ценных органических и минеральных веществ. Систематическое применение этого средства оказывает на организм позитивное воздействие:
Как приготовить мед с пыльцой
Есть несколько рецептов приготовления меда с пыльцой. Можно воспользоваться любым из них:
Как применять и принимать мед с пчелиной пыльцой
Пергу используют внутрь один или несколько раз в день на протяжении нескольких недель. Дозировка и продолжительность курса определяются особенностями организма, возрастом и характером заболевания. В случае возникновения аллергии и других побочных эффектов прием нужно сразу прекратить и обратиться к врачу за консультацией.
Универсальный вариант
Смесь перги с медом и лимонным соком – это универсальный рецепт, который подходит для общего оздоровления организма, укрепления иммунитета, пищеварения, работы сердца и сосудов. Такой состав принимают ежедневно утром по 1–2 ст. л. Лучше всего делать это весной и осенью, когда иммунитет ослаблен, поэтому риск заболеть выше. Общая продолжительность терапии – 2–3 недели.
Для лечения гипертонии
В случае с гипертонией используют вариант рецепта пыльцы с медом в соотношении 1:2. Принимают состав утром. Общий курс составляет 3 месяца (90 дней подряд).
Для профилактики и лечения неврозов и стрессов
При стрессовых ситуациях пергу принимают без добавления меда. «Таблетку» просто рассасывают каждое утро натощак. Суточная доза – 2–3 г.
Применение в косметологии
Медовая пыльца обладает омолаживающими свойствами. Поэтому ее используют наружно для кожи лица. Чтобы приготовить маску, понадобится несколько компонентов:
Все ингредиенты смешивают и настаивают 10 минут. Затем равномерно распределяют по поверхности кожи, в том числе вокруг глаз. Оставляют на 20 минут, смывают теплой водой, а лицо смазывают кремом.
Также продукт пчеловодства применяют для оздоровления волос. Медовая пыльца стимулирует рост, а также помогает справиться с перхотью.
Повторять процедуру можно несколько недель подряд. Результат будет заметен быстро.
Противопоказания к применению меда с пыльцой
Несмотря на натуральный состав, пыльца с медом может вызвать аллергическую реакцию (зуд, покраснение, сыпь и другие). В таком случае необходимо принять антигистаминное средство (например, «Супрастин») и отказаться от дальнейшего использования перги.
Принимают с осторожностью при наличии таких заболеваний:
Применять медовую пыльцу можно как во время беременности, так и при лактации. Этот натуральный продукт содержит витамины, железо и другие микроэлементы. Они будут полезны как матери, так и ребенку.
Заключение
Полезные свойства меда с пыльцой и противопоказания известны уже достаточно давно. Применять это средство можно всем взрослым и детям, за исключением особых случаев (индивидуальная непереносимость). Для профилактики и лечения заболеваний пыльцу употребляют внутрь, а в косметических целях – наружно (маска, бальзам-ополаскиватель).