простой рецепт выпечки со сливками
Сливки для взбивания
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливки для взбивания: 185
11 октября 2007, 18:34
15 февраля 2008, 14:33
14600 30 мин. 31 60
29 октября 2007, 14:28
12138 60 мин. 10 1 1
17 ноября 2009, 03:21
22 марта 2009, 03:03
24 апреля 2014, 00:15
11629 20 мин. 1 19 28
28 октября 2013, 22:36
5388 10 мин. 2 37 53
07 декабря 2011, 15:34
26 ноября 2007, 17:42
21 октября 2015, 01:51
03 августа 2009, 16:42
14 марта 2014, 10:42
19 февраля 2019, 17:54
03 декабря 2016, 05:09
04 августа 2010, 15:30
12 февраля 2020, 19:09
02 марта 2009, 06:47
28 августа 2017, 12:53
04 августа 2014, 18:03
26 августа 2009, 03:19
9418 40 мин. 6 11 24
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Сливки – это концентрат молочного жира. Они образуются на натуральном сыром молоке через непродолжительное время после дойки. Сливки рецепты рекомендуют для непосредственного потребления. Читай дальше…
Описание
Их также используют для производства сметаны и сливочного масла. В пищевой промышленности производят сливки разной жирности, в основном 10% и 20% жирности. Иногда изготавливаются и сливки с содержанием жира до 35%. Из таких сливок делают сметану.
Блюда из сливок обладают очень высокой пищевой ценностью. Рецепты со сливками широко применяют в кулинарии для производства кондитерских изделий. С этим молочным продуктом получаются вкусные торты, пирожные, крема, рулеты и кексы. Сливки добавляют также и во фруктовые салаты. Этот продукт также популярен в производстве ликеров и молочных напитков.
Всем знаком такой вкусный продукт, как взбитые сливки. Если мы готовим дома, то можно съесть большое количество этого продукта. Хотя он очень полезный, но излишнее потребление животных жиров очень опасно и может привести к нарушению обмена веществ. Взбитые сливки употребляют чаще всего с сахаром или с вареньем. Таким образом, в организм попадает излишнее количество килокалорий, которые полностью усваиваются организмом.
В составе сливок кроме жира есть и другие вещества. В этом продукте содержится лецитин, который является биологически активными веществом и в организме человека нормализует обмен веществ. Сливки считаются антисклеротическим продуктом, их рекомендуют употреблять пожилым людям. Однако, пить их следует не более 100 мл в день.
Чтобы продлить срок хранения сливок, их иногда пастеризуют. Однако, срок реализации пастеризованных сливок равен 12 часам. Не следует употреблять этот молочный продукт после этого срока.
Если вас интересует ворос, как приготовить сливки, то без хорошего, жирного молока сделать это не получится.
Сливки домашние
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливки домашние: 133
22578 60 мин. 4 43 73
20 января 2012, 00:20
85680 600 мин. 69 110
02 марта 2012, 21:13
21 января 2010, 03:51
24 ноября 2008, 19:08
14 ноября 2008, 21:53
13 октября 2010, 02:23
12 ноября 2008, 19:12
25 января 2012, 16:22
04 января 2012, 20:53
22 ноября 2008, 00:43
25 декабря 2011, 17:08
09 апреля 2008, 00:03
14 августа 2009, 19:07
16 марта 2019, 12:55
16 апреля 2012, 17:01
28 апреля 2016, 09:59
06 февраля 2009, 02:56
6718 80 мин. 14 12 13
09 ноября 2015, 23:10
28197 60 мин. 45 58
06 февраля 2012, 22:29
337620 10 мин. 5 1 7
23 марта 2018, 19:15
09 августа 2008, 07:06
13 февраля 2009, 02:56
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Сливки сухие
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливки сухие: 677
14 февраля 2008, 17:37
8779 25 мин. 17 18 38
15 декабря 2016, 00:46
15 января 2012, 23:19
25 февраля 2010, 12:31
15 ноября 2009, 04:03
17490 60 мин. 10 13 8
25 декабря 2016, 01:11
25 ноября 2015, 12:05
31649 350 мин. 14 34 67
03 января 2009, 05:00
11619 2 мин. 16 53 95
06 января 2009, 02:22
19 ноября 2014, 16:05
02 августа 2015, 09:54
07 ноября 2011, 19:53
4915 30 мин. 6 16 30
27 января 2009, 15:43
13 сентября 2009, 19:16
12674 120 мин. 2 18 15
30 декабря 2013, 00:04
09 февраля 2011, 18:17
4611 25 мин. 5 11 29
25 ноября 2008, 13:11
19 февраля 2021, 20:18
28 апреля 2008, 05:19
33089 60 мин. 20 22
09 ноября 2013, 12:01
11023 30 мин. 2 9 20
27 ноября 2010, 15:32
21 октября 2009, 16:59
30 марта 2009, 16:01
29 апреля 2012, 22:03
26 декабря 2015, 09:59
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Сливочный десерт
Рецептов: 63
24 марта 2018, 17:37
03 декабря 2017, 00:46
29 ноября 2017, 21:42
17 октября 2017, 14:48
07 апреля 2016, 18:22
03 января 2016, 17:55
12 декабря 2015, 20:06
23 октября 2015, 18:21
15 августа 2015, 17:25
05 марта 2015, 14:44
27 февраля 2015, 16:17
08 января 2015, 21:05
13387 30 мин. 11 16
24 октября 2014, 17:22
02 сентября 2014, 20:44
28 апреля 2014, 00:08
22 апреля 2014, 14:26
11238 120 мин. 10 8 8
18 апреля 2014, 09:27
5347 40 мин. 6 19 22
31 марта 2013, 13:09
10592 35 мин. 15 21 23
01 марта 2013, 20:49
20163 120 мин. 2 26 36
13 февраля 2013, 15:22
21126 30 мин. 12 33 20
21 ноября 2012, 20:41
8938 80 мин. 4 31 24
24 октября 2012, 20:20
15 октября 2012, 11:51
29 августа 2012, 20:42
18 августа 2012, 20:28
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021