проект рецепт любимого блюда
«Рецепт моего любимого блюда» («My favourite dish»)
Курская обл., г. Железногорск
Учитель иностранного языка
Суббочева Наталья Владимировна
Проект по английскому языку «Рецепт моего любимого блюда» («My favourite dish»)
Дата проведения: 24,26 февраля 2021 года
— активизировать и систематизировать лексический материал по теме: «Food and Refreshments» «Еда и напитки»,
— обучать репродуктивным и продуктивным видам речевой деятельности,
— формировать презентационные навыки и развивать коммуникативные умения учащихся на основе языковых, социокультурных (интегрированных) знаний;
— развивать умения понимать тексты на английском языке.
— развивать интеллектуальный и эмоциональный потенциал учащихся,
— развивать языковые и познавательные способности, готовность к коммуникации,
— развивать творческую активность.
— расширять эрудицию учащихся, их лингвистический и общий кругозор.
— формировать у учащихся уважение к труду, воспитывать интерес к предмету (учению),
— формировать познавательную активность, потребность использования языка в различных сферах деятельности.
2 этап – основной: индивидуальная работа – перевести рецепт любимого блюда на английский язык, используя новую лексику. (Сдать на проверку, учитель индивидуально дает рекомендации по переводу)
5 этап. Создание книги рецептов класса.
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Специфика преподавания английского языка с учетом требований ФГОС
Курс повышения квалификации
Актуальные вопросы преподавания английского языка в условиях реализации ФГОС
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
Международная дистанционная олимпиада Осень 2021
Похожие материалы
Технологическая карта урока 10 класс
Игра как традиционный способ преподавания иностранного языка для формирования мотивации у детей младшего школьного возраста
Тестовые задания на отработку темы «Сослагательное наклонение» для учащихся 8 класса
Доклад Игра как традиционный способ преподавания иностранного языка для формирования мотивации у детей младшего школьного возраста
Дидактический материал по английскому языку по теме «Косвенная речь. Согласование времен.» для учащихся 6 класса
Методический материал по английскому языку на тему: «Методика работы с аутентичным фольклором в процессе обучения аудированию».
Контрольная работа для 6 класса по английскому языку
Разработка урока Мой дом Моя крепость 5 класс Spotlight
Не нашли то что искали?
Воспользуйтесь поиском по нашей базе из
5316783 материала.
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
Безлимитный доступ к занятиям с онлайн-репетиторами
Выгоднее, чем оплачивать каждое занятие отдельно
Правительство предложило потратить до 1 млрд рублей на установку флагов РФ у школ
Время чтения: 1 минута
Рособрнадзор откажется от ОС Windows при проведении ЕГЭ до конца 2024 года
Время чтения: 1 минута
Когда дети начинают шутить
Время чтения: 2 минуты
Минпросвещения будет стремиться к унификации школьных учебников в России
Время чтения: 1 минута
В 16 регионах ввели обязательную вакцинацию для студентов старше 18 лет
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения разрабатывает образовательный минимум для подготовки педагогов
Время чтения: 2 минуты
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Семейный проект «Я люблю готовить вместе с мамой»
Надежда Ковальчук
Семейный проект «Я люблю готовить вместе с мамой»
Паспорт проекта «Я люблю готовить вместе с мамой»
Руководитель проекта: Ковальчук Надежда Николаевна, воспитатель высшей квалификационной категории.
Тип проекта: познавательный, практико-ориентированный, творческий.
Проблема: перенять у мамы и бабушки мастерство готовить и печь с дошкольного возраста.
Актуальность
Нет ничего вкуснее и полезнее домашней еды – овощные и фруктовые салаты, горячие блюда, пироги, вареники, выпечка, торты.
В каждой семье есть традиционные и излюбленные блюда. И вкуснее они будут тогда, когда готовят дети вместе со взрослыми, как это принято в семье Марии. Анну Викторовну научила так вкусно готовить бабушка Нина (Живет в Самаре, мамина мама. Мария перенимает кулинарно-поварское мастерство у своей мамы; на зимних и летних каникулах – у бабушки Нины.
Исходя из вышесказанного, очень важно научиться готовить уже в дошкольном возрасте – сначала быть помощницей у взрослых, а потом самостоятельно готовить и выпекать по рецепту и придумывать свои блюда.
Цель: создать условия в семье для совместного приготовления блюд и выпечки в выходные дни и к праздникам.
Задачи:
Формировать у ребенка практические умения и навыки (нарезать разными способами фрукты и овощи, сервировать стол, замешивать, раскатывать тесто и т. д.).
Развивать познавательный интерес к кулинарии; творчество и фантазию в процессе приготовления разных блюд и выпечки.
Воспитывать трудолюбие, аккуратность и семейное дружелюбие в поварском и кондитерском деле.
Реализация проекта
Научится готовить пироги и вареники: замешивать тесто, готовить разную начинку, лепить, стряпать и заворачивать пироги.
Капустный пирог. Тесто: 100 гр. мягкого маргарина/масла, растереть со стаканом муки, добавить 1 яйцо, щепотку соли и 1 ст. ложку воды. Начинка: потушить капусту с луком, добавить туда 2 сырых взболтанных яйца.
Пирог с картошкой и мясом.
На каникулах готовить с бабушкой печенье и кексы.
Сметанное печенье: 100 гр. мягкого маргарина (масла) растереть со стаканом муки (можно чуть больше, добавить чуть меньше стакана сахара, полстакана сметаны, разрыхлитель (пакетик, ванильный сахар или ванилин.
Печенье на майонезе: 1 яйцо, взбить со стаканом сахара, 250 гр. майонеза, ч. ложки гашеной соды, ванилин, 3 стакана муки.
Совместно с мамой испечь сочни к осенней ярмарке, которая проходит в детском саду.
Приготовить торт для праздника «День Матери» (чаепитие в группе).
Готовить овощные и фруктовые салаты: резать варенные и сырые овощи кусочками, кубиками; добавлять специи по рецепту.
Салат от Марии «Новогодняя загадка»
«Ингредиенты как в оливье, но придумала сама» (Анна Викторовна).
Самостоятельно придумать рецепт и испечь печенье в подарок воспитателям и детям в детском саду.
«Вместе с мамой, вместе с папой». Совместное с родителями физкультурное занятие в средней группе Что любят делать дети больше всего? Конечно играть! А что может быть интереснее и веселее, чем играть со своими родителями, братьями и.
Фотоотчет о празднике «Вместе с мамой» Приходит время, когда долгая зима перестаёт владеть на своем пространстве и в свои права постепенно начинает вступать красавица – весна.
Фотоотчёт со спортивного праздника «Вместе с папой, вместе с мамой быть здоровыми хотим!» Уважаемые, коллеги! Продолжаю публиковать свой фотоотчёт о проведении недели здоровья в нашем детском саду. Интересно и динамично прошёл.
Развлечение «На природу вместе с папой, вместе с мамой». Заканчиваются последние дни осени. К нам в группу залетел осенний листочек. Вот что было на нем написано: «Приглашаю всех детей и родителей.
Рядом с мамой-вместе с мамой. Приближается самый долгожданный праздник Новый Год. Праздник, который полон новых удач, новых надежд и новых достижений. В предверие праздника.
Проект «Семейный клуб «Мы вместе» Описание проекта: Семейный клуб создан для оказания психолого – педагогической помощи родителям в воспитании детей и сплочении детско.
Спортивный праздник к Дню здоровья «Вместе с папой, вместе с мамой быть здоровыми хотим!» для старшего дошкольного возраста Цель: воспитывать у детей потребность в здоровом образе жизни, ответственность за своё здоровье, воспитывать сплочение коллектива. Задачи:.
Фотовыставка «Вместе с мамой» Накануне Дня матери в нашем детском садике прошла фотовыставка. Назвали мы фотовыставку «Вместе с мамой».Участвовали родители всех групп.
Проектная работа «Моё любимое блюдо»
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Ярцевская средняя школа №4
имени Героя Советского Союза О.А.Лосика
Школьная научно-практическая конференция школьников
Мильченко Елена Владимировна,
учитель начальных классов
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Ярцевская средняя школа №4
имени Героя Советского Союза О.А.Лосика.
Руководитель проекта: Мильченко Елена Владимировна, учитель начальных классов.
Творческий проект реализуется в рамках предмета «Окружающий мир» в 3 классе начальной школы.
1. Узнать об истории появления хлеба;
4. Презентовать свою работу.
Ценность работы над проектом является в знакомстве с материалом, выходящим за пределы школьной программы, в расширении представлений о кулинарном искусстве, в систематизации знаний, развитии коммуникативных навыков, умении чётко излагать свои мысли.
Данный материал будет полезен для каждого, кто хочет научиться вкусно готовить.
Мильченко Елена Владимировна
Состав проектной группы
Представление рецепта и технологии приготовления любимого блюда
1. Узнать об истории появления хлеба;
4. Презентовать свою работу.
Предполагаемый продукт(ы) проекта
Этапы работы над проектом
1. Подготовка к проекту:
— постановка проблемы, определение цели, задач.
— изучение информации об истории появления хлеба ;
— представление любимого блюда;
— вывод о проделанной работе
3. Презентация работы.
Методы работы над проектом
1. Анализ источников информации.
2. Практическая деятельность.
Образовательные и культурно-просветительские учреждения, на базе которых выполнялся проект
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Ярцевская средняя школа №4
имени Героя Советского Союза О.А.Лосика
3. Описание процесса исполнения
Пояснительная записка к проекту
На уроке по окружающему миру нас познакомили с продуктами для здорового питания, с правилами правильного питания. И авторы учебника в разделе «Наши проекты» предложили нам выполнить проект «Моё любимое блюдо» и самим приготовить это блюдо.
Все ученики на уроке знакомили со своими любимыми блюдами. Итогом стало создании книги рецептов. Я расскажу о своём рецепте.
Есть в мире понятия, ценность которых ни в чём не измеряется. Это воздух, земля, вода и солнце. К ним можно отнести и хлеб, древний и вечно молодой продукт человеческого труда. «Хлеб всему голова» — гласит народная мудрость. Без хлеба не обходится ни один скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Хлеб является одним из основных продуктов питания и всегда присутствует в рационе человека. Хлеб никогда не приедается и содержит почти все необходимые компоненты: белки, углеводы, немного жиров, витамины и минеральные вещества.
Мне хочется узнать об истории появления хлеба, выяснить, как хлеб попадает к нам на стол и представить своё любимое блюдо – пончики.
Цель проекта: Представление рецепта и технологии приготовления любимого блюда
1. Узнать об истории появления хлеба;
4. Презентовать свою работу
. Продукт проектной деятельности: рецепт пончиков.
1. Анализ источников информации.
2. Практическая деятельность.
Этапы работы над проектом:
1. Подготовка к проекту:
— постановка проблемы, определение цели, задач.
— изучение информации об истории появления хлеба ;
— представление любимого блюда;
— вывод о проделанной работе
3. Презентация работы.
Хлеб пришел к нам из глубины веков. Сначала люди употребляли зерна в сыром виде, затем человек научился растирать зерна и смешивать их с водой – этот момент считается первым открытием хлеба.
Второе открытие хлеба связано с изобретением ручных мельниц. Из густой зерновой каши люди лепили лепешки и пекли их на раскаленных камнях.
Окончательное, третье открытие хлеба связано с использованием огня.
Хлеб и первые печки изобрели египтяне. Произошло это 5-6 тысяч лет назад. А первыми пекарями можно считать всех древних египетских женщин – «хранительниц огня!».
Профессия пекаря раньше считалась очень почетной. С древних времен ремесло пекаря ценилось очень высоко. В Византии пекарей освобождали от налогов, а за выпечку плохого хлеба могли выгнать из города.
Египетские пекари были настоящими мастерами. Многообразие выпечки, которую они готовили, разных размеров и причудливых форм, вошло в историю. Особенно интересны были изделия в форме животных, рыб, мифических сфинксов
Процветало хлебопечение и в Древнем Риме. Об уважении к пекарям в этих краях может рассказать огромный памятник мастеру хлебопечения Марку Вергилию Эврисаку.
Он не только в совершенстве владел своим мастерством, но и построил в Риме несколько крупных пекарен. Выпечки из пекарен Эврисака хватало для того, чтобы прокормить весь город.
В России в 17-18 веке хлебопекарное дело прославила династия пекарей Филлиповых. Люди разных сословий с удовольствием покупали знаменитые филипповские пирожки и восхитительный черный хлеб.
2. Как хлеб попадает к нам на стол
На поле зерна прорастают, появляются всходы. Летом все поле в колосьях.
Когда приходит осень, колосья становятся золотыми. Хлеб созрел. Пришла пора собирать урожай. И снова в поле вышли машины. Это комбайны.
А потом зерно на машинах везут на элеватор, где сохраняют его от холода, от сырости, от вредных жучков.
Дальше зерно отправляется на мукомольные заводы, а оттуда муку везут на хлебозаводы и пекарни.
Из пекарни на специальных машинах готовый хлеб везут в магазины.
А из магазинов хлеб попадает к нам на стол в виде огромного многообразия хлебобулочных изделий (более 100 сортов хлеба, печенье, кексы, булочки, пирожки, праздничные куличи, сухарики и т.д.)
Теперь – моё хлебо-булочное изделие!
Мы с бабушкой приготовили пончики.
2. Просеянную муку смешать с содой. Яйца смешать венчиком со сгущенным молоком, сахаром, солью.
3. Соединить обе массы и перемешать до получения однородного теста.
4. Разделить тесто на маленькие кусочки и скатать шарики.
5. В кастрюле нагреть растительное масло. Шарики выложить в кипящее масло и жарить до румяности на маленьком огне. В масле шарики переворачиваются сами.
Всё готово! Угощайтесь!
3. Выводы и самоанализ работы над проектом
При работе над проектом я узнала много об истории возникновения хлебе, пути хлеба на стол. Думаю, что мой рецепт приготовления станет полезным для ребят!
Творческий проект «Любимые рецепты моей семьи», 3 класс
Выбранный для просмотра документ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ МОЕЙ СЕМЬИ.ppt
Описание презентации по отдельным слайдам:
Автор: Федорова Александра, обучающаяся 3 класса Руководитель: Медведева Ольга Альбертовна, учитель начальных классов
Актуальность проекта Мы готовим блюда не только для того, чтобы насытить свой желудок. Изучая рецепты мы шаг за шагом погружаемся: в математику (измерение, деление) чтение (рецепты таят в себе много полезной информации); окружающий мир (узнаем факты о кулинарных особенностях разных стран); творчество (всегда можно придумать что-то своё). Так современный человек познаёт мир.
Цель проекта: создать кулинарную книгу любимых рецептов моей семьи
Задачи проекта: 1)изучить рецепты здорового и полезного питания; 2)попробовать приготовить блюда по некоторым рецептам; 3)составить книгу любимых рецептов нашей семьи.
Этапы работы: 1.Получить информацию из интернета, кулинарных книг, телепрограмм, от родственников 2.Выбрать рецепты, блюда по которым любят готовить дома 3.Купить продукты и попробовать приготовить блюда с родителями 4.Оценить пользу здоровой и питательной пищи. 5.Поделиться понравившимися рецептами
Интервью с бабушкой
МОЯ ЛЮБИМАЯ БАБУШКА Мою бабушку зовут Валентина Андреевна Федорова. Ей 72 года. Она работала на разных предприятиях: на котлопункте в лесу, школе, детском саду и на пекарне. У неё большой опыт и она делится им со мной своими рецептами.
Она любит печь пирожки и калитки!
Но мне интересна не только выпечка. Рецепт плова Ингредиенты : Морковь 2 шт. Свинина 500 г. Лук репчатый 2 шт. Рис 2 стакана Растительное масло 50 мл. Соль по вкусу Специи для плова Чеснок 1 головка
Выбранный для просмотра документ ТВОРЧ ПРОЕКТ.docx
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Октябрьская основная общеобразовательная школа»
«Любимые рецепты моей семьи»
Автор: Федорова Александра,
обучающаяся 3 класса
Руководитель: Медведева Ольга Альбертовна,
учитель начальных классов
Введение. 3
1. Основная часть. 4
1.1 Этапы работы…………. 4
1.2 Интервью с бабушкой ……………. 4
1.3 Любимые рецепты бабушки и мамы. 4
1.4 Экономическая оценка изделий…………………………………………….4
1.5 Анкетирование………………. 4
1.6 Советы о правильном питании. 5
Заключение. Оценка своей деятельности. 6
Список использованной литературы. 7
Приложения. 8
Введение творческого проекта
Актуальность проекта (обоснование):
Мы готовим блюда не только для того, чтобы насытить свой желудок.
Изучая рецепты мы шаг за шагом погружаемся:
в математику (измерение, деление)
чтение (рецепты таят в себе много полезной информации);
географию (узнаем факты о кулинарных особенностях разных стран);
творчество (всегда можно придумать что-то своё).
Цель проекта:
создать кулинарную книгу любимых рецептов моей семьи.
Задачи проекта:
1)изучить рецепты здорового и полезного питания;
2)попробовать приготовить блюда по некоторым рецептам;
3)составить книгу любимых рецептов нашей семьи.
Новизна проекта
Новизна моего проекта в том, что я собираю рецепты только нашей семьи. У моей бабушки 8 детей, значит у меня много родственников. Когда все собираются вместе, то бабушка готовит много разных блюд по любимым рецептам.
Планируемый результат
Я хочу сохранить традиции нашей семьи, записать рецепты в кулинарную книгу и научиться готовить также вкусно, как бабушка и мама.
Практическая значимость проекта: данный материал можно использовать при проведении классных часов и викторин, рецептами можно пользоваться при приготовлении завтрака, обеда, ужина.
Я узнала, что правильное питание очень важно для детей и подростков.
Завершением работы над проектом станет кулинарная книга из любимых рецептов нашей семьи, которую по традиции мы будем дополнять. Особенно, я буду беречь рецепты бабушки, потому что её выпечка самая вкусная!
1.Получить информацию из интернета, кулинарных книг, телепрограмм, от родственников.
2.Выбрать рецепты, блюда по которым любят готовить дома(интервью)
3.Купить продукты и попробовать приготовить блюда с родителями
4.Оценить пользу здоровой и питательной пищи.(анкетирование)
5.Поделиться понравившимися рецептами и продолжить сбор информации для книги.
Интервью с бабушкой
Я провела интервью с бабушкой, чтобы узнать о её любимых рецептах: «Оладьи», «Манник».Они очень вкусные.
Мою бабушку зовут Валентина Андреевна Федорова. Ей 72 года.
Я спросила о том, где работала бабушка. Она работала на разных предприятиях: на котлопункте в лесу, школе, детском саду и на пекарне.
У неё большой опыт и она делится им со мной и своими рецептами.
Рецепты моей семьи
Мою маму зовут Федорова Наталья Геннадьевна.
Я люблю помогать маме. Она научила меня печь блины, сочни, пирог «Зебра».
Меня заинтересовала не только выпечка, но и любимое блюдо всей семьи плов.
Я провела анкетирование и узнала много нового о вкусах своих родственников.
Советы о правильном питании
Работа над проектом мне понравилась и хочу дать несколько советов: