ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° транспортировки яиц

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Польза яиц нСоспорима. Π’ этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Π―ΠΉΡ†Π° ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° практичСски Π½Π° 100%. ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ увСличиваСтся объСм потрСблСния яиц, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ – ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΌ, качСство яйца зависит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ соблюдСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» получСния, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ транспортировки.

Вранспортировка яиц Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ·ΠΎΠ²Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ изотСрмичСском Ρ„ΡƒΡ€Π³ΠΎΠ½Π΅, Π³Π΄Π΅ поддСрТиваСтся ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ пСрСносит Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² ΠΊΡƒΠ·ΠΎΠ²Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ вСнтиляция для ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ кондСнсирования Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π° яичной скорлупС.

Π―ΠΉΡ†Π° слСдуСт Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ хрупкости. Для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ чистыС ΠΈ сухиС Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· прСссованного ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск поврСТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² процСссС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ с яйцами ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° дСрСвянных ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π°Ρ…, Π½ΠΎ лишь Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ярус. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ появлСниС пустоты ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если ΠΎΠ½Π° присутствуСт, Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ пСнопластом, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ.

Вранспортировка яиц Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ сроки ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… малСнького срока годности, особСнно Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎ ΠΈ расстояниС, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…

Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ яйца ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ катСгориям. Π’Π°Ρ€Π° для Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистой, ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ, сухой, Π±Π΅Π· постороннСго Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° клСя ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ постороннСго Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ящики с Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρƒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ вкладываСтся Π±ΠΈΡ€ΠΊΠ° с ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ наимСнования ΡΠΉΡ†Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ прСдприятия, Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π° сортировщика, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ сортировки яиц. На ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ†Π°Ρ… Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ красной ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚: Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΉΡ†Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ прСдприятия, Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ вСдомства ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ, Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡŽ яиц, Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ прСйскуранту Ρ†Π΅Π½, Π΄Π°Ρ‚Ρƒ сортировки.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ° яиц производится партиями. ΠŸΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ считаСтся любоС количСство яиц (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°), ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅Π΅ сдачС-ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΊΠ΅. Для опрСдСлСния качСства, Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ яиц ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… мСст ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ярусов (свСрху, снизу, ΠΈΠ· сСрСдины) ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅Ρ† Π² количСствС 10 % Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Для составлСния срСднСго ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… слоСв ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 50 ΡˆΡ‚. яиц для овоскопирования, Π° 10 % ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ распоостпан^-ΡŽΡ‚ Π½Π° всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ яиц ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ… (- 6 Β°Π‘ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ) Π² яйцС Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΡ‹Π΅ измСнСния: разТиТаСтся Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ становится ΠΌΠ°Π·Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

НС Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π² Π΄Π²Π° мСсяца проводится ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ качСства яиц. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° овоскопС (3-4 % мСст ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ) ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сроки ΠΈΡ… дальнСйшСго хранСния.

ΠŸΡ€ΠΈ отпускС яиц с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ отпотСвания ΠΈ быстрой ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ проводят Π² Ρ‚Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π΅, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ процСсса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° 1-2Β°Π‘ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ яиц. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ часа Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° 1 Β°Π‘, доводя Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 10 Β°Π‘.

На ΡƒΡΡƒΡˆΠΊΡƒ яиц ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ хранСния, Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π°Ρ€Π°, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, мСсторасполоТСниС ящиков Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТаниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² яйцах, происходят ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ массы яиц ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ яиц увСличиваСтся Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ молодняк суточный ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ВранспортированиС. ВСхничСскиС условия

Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ распространяСтся Π½Π° яйца ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ получСния суточного молодняка, ΠΈ Π½Π° суточный молодняк ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ насСлСнию, ΠΈ устанавливаСт условия транспортирования

ЯЙЦА Π˜ΠΠšΠ£Π‘ΠΠ¦Π˜ΠžΠΠΠ«Π•
И ΠœΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠ―Πš Π‘Π£Π’ΠžΠ§ΠΠ«Π™
Π‘.-Π₯. ПВИЦЫ.
Π’Π ΠΠΠ‘ΠŸΠžΠ Π’Π˜Π ΠžΠ’ΠΠΠ˜Π•

ΠœΠΈΠ½ΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ· России
2006

1. Π ΠΠ—Π ΠΠ‘ΠžΠ’ΠΠ ВсСроссийским Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ тСхнологичСским институтом птицСводства (Π’ΠΠ˜Π’Π˜ΠŸ)

2. УВВЕРЖДЕН ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ замСститСлСм ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ€Π° сСльского хозяйства Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π‘.А. Π”Π°Π½ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Β«27Β» июня 2003 Π³.

ВВЕДЕН Π’ Π”Π•Π™Π‘Π’Π’Π˜Π• Β«30Β» июня 2003 Π³.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°

________ Π‘.А. Π”Π°Π½ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ‚

ЯЙЦА Π˜ΠΠšΠ£Π‘ΠΠ¦Π˜ΠžΠΠΠ«Π• И ΠœΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠ―Πš Π‘Π£Π’ΠžΠ§ΠΠ«Π™
Π‘Π•Π›Π¬Π‘ΠšΠžΠ₯ΠžΠ—Π―Π™Π‘Π’Π’Π•ΠΠΠžΠ™ ПВИЦЫ. Π’Π ΠΠΠ‘ΠŸΠžΠ Π’Π˜Π ΠžΠ’ΠΠΠ˜Π•

Π”Π°Ρ‚Π° ввСдСния 30.06.2003 Π³.

1. ΠžΠ‘Π›ΠΠ‘Π’Π¬ ΠŸΠ Π˜ΠœΠ•ΠΠ•ΠΠ˜Π―

Настоящий стандарт распространяСтся Π½Π° яйца ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ получСния суточного молодняка, ΠΈ Π½Π° суточный молодняк ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для комплСктования ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… стад, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ насСлСнию, ΠΈ устанавливаСт условия транспортирования.

2. ΠΠžΠ ΠœΠΠ’Π˜Π’ΠΠ«Π• Π‘Π‘Π«Π›ΠšΠ˜

Π’ настоящСм стандартС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ ссылки Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ стандарты:

Π“ΠžΠ‘Π’ 5244-79 Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΆΠΊΠ° дрСвСсная. ВСхничСскиС условия

Π“ΠžΠ‘Π’ 13513-86 Π―Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ мясной ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ВСхничСскиС условия.

Π“ΠžΠ‘Π’ 14192-96 ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ².

Π“ΠžΠ‘Π’ 18473-88 ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ опрСдСлСния.

ОБВ 10321-2003 Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅. ВСхничСскиС условия.

ОБВ 10329-2003 Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ молодняк ΠΊΡƒΡ€. ВСхничСскиС условия.

ОБВ 46186-85 Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡ яиц ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ…. ВСхнологичСский процСсс.

3. Π’Π ΠΠΠ‘ΠŸΠžΠ Π’Π˜Π ΠžΠ’ΠΠΠ˜Π• ЯИЦ Π˜ΠΠšΠ£Π‘ΠΠ¦Π˜ΠžΠΠΠ«Π₯

3.1. Для транспортирования ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ОБВ 10321-2003 ΠΈ трСбованиям [1, 2]. Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ яйца Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· хозяйств, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ болСзням ΠΏΡ‚ΠΈΡ† ΠΈ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ установлСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

3.5. Π’ ящик с ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ярлык, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ указываСтся Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ прСдприятия, фамилия ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ сортировщика яиц, Π΄Π°Ρ‚Π° сортировки, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ яиц, Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство.

3.6. На Ρ‚ΠΎΡ€Ρ†Π΅Π²ΡƒΡŽ сторону ящика Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ярлык (ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ А).

3.8. ДопускаСтся транспортированиС яиц Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пластиковых Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Ρ… с ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ яиц Π² ячСйки. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ зафиксированы ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ.

3.9. ВранспортированиС яиц ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ авиатранспортом, Π² соотвСтствии с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ транспорта. Вранспорт Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистым, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ постороннСго Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

4. Π’Π ΠΠΠ‘ΠŸΠžΠ Π’Π˜Π ΠžΠ’ΠΠΠ˜Π• Π‘Π£Π’ΠžΠ§ΠΠžΠ“Πž ΠœΠžΠ›ΠžΠ”ΠΠ―ΠšΠ

4.2. Π˜Π½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΡŽ яиц проводят Π² соотвСтствии с ОБВ 46186-85 ΠΈ [2].

4.5. Π”Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ (Π½Π΅ глянцСвой) Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сухой, мягкой, чистой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ струТкой.

4.7. ПослС заполнСния ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ящики ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ с ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: количСства молодняка, Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, кросса, Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΠ»Π°, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ массы.

4.8. КаТдая пСрСвозимая партия молодняка сопровоТдаСтся паспортом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘).

4.10. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° молодняка Π² спСцтранспорт осущСствляСтся Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15 Β°Π‘ [2].

4.11. Π’Π°Ρ€Ρƒ с молодняком ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ рядами ΠΏΠΎ 9 ящиков Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°Ρ…-ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ…, Π° Π½Π° сСтчатых ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ 6 ящиков. РасстояниС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡˆΡ‚Π°Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 см.

4.13. ДопустимоС врСмя транспортирования молодняка с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ транспорта Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 24 часов.

4.14. Π’ транспортных срСдствах, пСрСвозящих суточный молодняк, запрСщаСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ посторонниС Π³Ρ€ΡƒΠ·Ρ‹.

5. Π“ΠΠ ΠΠΠ’Π˜Π˜ ΠŸΠžΠ‘Π’ΠΠ’Π©Π˜ΠšΠ

5.1. ΠŸΡ€ΠΈ соблюдСнии Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ настоящСго стандарта ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ яиц Π²ΠΎ врСмя транспортирования Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ боя, насСчки, ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Π° Π³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ расслоСния подскорлупных ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1,0 %.

5.2. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ суточного молодняка Π·Π° врСмя транспортирования ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии условий настоящСго стандарта Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 99,8 %.

ΠŸΠ Π˜Π›ΠžΠ–Π•ΠΠ˜Π• А
(ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅)

ΠžΠ‘Π ΠΠ—Π•Π¦ Π―Π Π›Π«ΠšΠ,
ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ†Π΅Π²ΠΎΠΉ сторонС ящика послС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… яиц

НаимСнованиС прСдприятия ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ____________________

ΠšΡ€ΠΎΡΡ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ___________________________

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° ____________ Линия ______________

Класс ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ____________________________

Возраст ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ __________________________

Π”Π°Ρ‚Π° сбора с _____________ ΠΏΠΎ ____________

ΠŸΠ Π˜Π›ΠžΠ–Π•ΠΠ˜Π• Π‘
(ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅)

ΠŸΠ°ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ суточного молодняка

ΠŸΠ°ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ суточного молодняка β„– __________

Π’ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ______________________________ Π”Π°Ρ‚Π° ___________

ΠŸΡƒΠ½ΠΊΡ‚ назначСния _______________________________________

Π”Π°Ρ‚Π°, количСство ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ молодняка, тыс. Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²

Π—Π°Π². Ρ†Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ

БоотвСтствиС Π³Ρ€ΡƒΠ·Π° трСбованиям ΠΏΠΎ качСству

Π—Π°Π². Ρ†Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» тСхничСский ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΊ рСйсу

ΠΠ²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ Π³ΠΎΡ€ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ

НаличиС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π° Π² Π±Π°ΠΊΠ°Ρ…, Π»

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² ΠΊΡƒΠ·ΠΎΠ²Π΅ Π΄ΠΎ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ, Β°Π‘

Показания спидомСтра Π½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ рСйса

Π—Π°Π². Ρ†Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π—Π°Π². Ρ†Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ двиТСния (остановки):

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ (врСмя, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ)

Вторая (врСмя, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ)

ВрСмя прибытия Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚

Показания спидомСтра Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† рСйса

ВСхничСскиС нСисправности Π²ΠΎ врСмя рСйса

ΠŸΠ Π˜Π›ΠžΠ–Π•ΠΠ˜Π• Π’
(справочноС)

Π‘Π˜Π‘Π›Π˜ΠžΠ“Π ΠΠ€Π˜Π―

[3] Π’Π£ 5471-001-00634897-93. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ для яиц.

[4] Π’Π£ 9846-002-00419816-99. Π’Π°Ρ€Π° для ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц.

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: транспортированиС, условия ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ яйца, суточный молодняк с.-Ρ…. ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹.

Π”ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ВсСроссийского Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ тСхнологичСского института птицСводства (Π’ΠΠ˜Π’Π˜ΠŸ), Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΊ РАБΠ₯Н Π’.И. Ѐисинин

Π ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹ Π·Π°Π². ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°Π½Π΄. с.-Ρ…. Π½Π°ΡƒΠΊ Π›.Π€. Дядичкина

Научный сотрудник Π’.А. ΠœΠ΅Π»Π΅Ρ…ΠΈΠ½Π°

Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½. сотр.,

ΠΊΠ°Π½Π΄. с.-Ρ…. Π½Π°ΡƒΠΊ Н.Π‘. Позднякова

Π’Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½. сотр., ΠΊΠ°Π½Π΄. с.-Ρ…. Π½Π°ΡƒΠΊ Π .Π’. Π”Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΠ²

Российский птицСводчСский союз Π“Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π“.А. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹Π»Π΅Π²Π°

ГНУ ΠœΠ΅ΠΆΡ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-тСхничСский Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Β«ΠŸΠ»Π΅ΠΌΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°Β» Π“Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Н.А. ΠšΡ€Π°Π²Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ

ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ:

И.ΠΎ. руководитСля Π΄Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π•.А. НСпоклонов

Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Тивотноводства ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°

Π ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π΄Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π’.Π’. Π¨Π°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ½Π½

Π”Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ рСгулирования ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ² ΠΈ качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π΄Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° П.Π‘. Π’ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΠ½

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ самолСта

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² интСрСсуСт, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² самолСтС, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ограничСния ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ·Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ различия ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ российских ΠΈ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π²ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. Вранспортировка яиц ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство нюансов.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΡƒ яиц Π² самолСтС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π° Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΈ сущСствСнныС измСнСния Π² октябрС 2017 Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ) для пассаТиров ΠΈ экипаТа. Вранспортировка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС яиц) ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π°Π²ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ допускаСтся, Ссли ΠΎΠ½Π° расфасована Π² Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ», Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ объСм Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ пассаТира ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сдСланы ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обусловлСно чСловСчСским Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Однако Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ТидкостСй Π½Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π΅ Тидкости Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ самолСта.

Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ отСчСствСнными ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠžΡ‚Π΅Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°Π²ΠΈΠ°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ пассаТирам ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² салонС самолСта. На СвропСйских направлСниях дСйствуСт ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΡˆΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ Π½Π° транспортировку ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°.

ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π·Ρ‚ΠΈ яйца Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ рСйсом, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ограничСния Π½Π° Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ вСс Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ· ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ бСсплатным Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли пассаТир ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΈΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°/Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ. О Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π°Ρ… Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ самолСта Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нашСм ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»Π΅.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Допустимый Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ Π² российских ΠΈ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… авиакомпаниях

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ° яиц Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… страны с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°Π²ΠΈΠ°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ являСтся Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ. Богласно ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ транспортировкС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ контроля. Но, Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ, яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π·Π΅Π½Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ страны.

ВСс ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ соотвСтствСнно 23 ΠΊΠ³ ΠΈ 55 Ρ… 40 Ρ… 20 см. НСкоторыС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, особСнно Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ, Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ цСлСсообразно ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ‚ΡŒ это Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.

Если планируСтся пСрСсСчСниС государствСнной Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ (для яиц, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅), Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΅Ρ‰Π΅ случаях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² транспортировкС яиц

Для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π Π€ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мягчС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π±Π΅Π· особых ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΡƒ яиц Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ транспорта.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ° яиц Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ допускаСтся, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° прСдставитСли ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ… размСщСния Π² Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΌ отсСкС. ОсобСнно это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π΅ Π²Π½ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’ связи с этим Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты, ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°:

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, ограничСния Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ТСстчС Ρƒ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π°Π²ΠΈΠ°ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² срСднСго Ρ†Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сСгмСнта. Π£ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… это обусловлСно Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΡ„Π°ΠΌΠΈ эконом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Π° Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ бСсплатного Π±Π°Π³Π°ΠΆΠ°.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ кладь Π² самолСт, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… яиц

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ трСбуСтся Π²Π²Π΅Π·Ρ‚ΠΈ/Π²Ρ‹Π²Π΅Π·Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц ΠΈ яичной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

КакиС Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ для транспортировки ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ²?

НСобходимо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ страны, Π½ΠΎ ΠΈ для ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ·Π° Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ государство. Π’ связи с этим слСдуСт Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со списком Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Вранспортировка ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… яиц с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π°Π²ΠΈΠ°ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² малопСрспСктивна, особСнно Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· стран ЕвропСйского Боюза. Π­Ρ‚ΠΎ связано с Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ санкциями, Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π²Π²ΠΎΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ СвропСйских ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ многочислСнными Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ограничСниями.

Π—Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π°

Богласно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ 6.1. «О Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌ порядкС вСтконтроля Π² ВБ…», Π²Π²ΠΎΠ· Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ осущСствлСн Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии Π²Ρ‹Π΄Π°Ρ‡ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стороны. ПодобноС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° протяТСнии Π³ΠΎΠ΄Π°, содСрТит ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ, допустимой ΠΊ Π²Π²ΠΎΠ·Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π²Π²ΠΎΠ·Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Π° (ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ). КаТдая ввозимая партия яиц Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ снабТСна Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ контроля Π² странС отправлСния.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… Π²Π²ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π² Π Π€.


Если планируСтся Π²Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ с прСдприятий Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… стран, потрСбуСтся Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ состоят Π² спискС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… Π°Ρ‚Ρ‚Π΅ΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Π Π€ Π² 2021 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ² ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сайт Π ΠΎΡΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ·Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Π°, располоТСнный ΠΏΠΎ адрСсу fsvps.ru

ΠŸΡ€ΠΈ транспортировкС ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… яиц Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ потрСбуСтся ΡΠ½Π°Π±Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ· сСртификатом ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ 1, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π²ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. На ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ-Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° осущСствлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΊ скоропортящихся Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ транспортом (ΠΏ. 6)

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° осущСствлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΎΠΊ скоропортящихся Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ транспортом (ΠΏ. 6)

6.1. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ пСрСвозится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² пастСризованном ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ стСрилизованном состоянии Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ….

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ собой Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ, Π±Π΅Π· осадка, посторонних Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ привкусов, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° пастСризованного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ +2 Π΄ΠΎ +8 Β°C, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стСрилизованного β€” Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ +10 Β°C.

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ пСрСвозится Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… цистСрнах, стСрилизованноС β€” Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ВБА ΠΈΠ»ΠΈ Π² стСклянной ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² ящики.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π΅ цистСрны Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ (Π΄ΠΎ +30 Β°C) Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ +4 Β°C, ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +2 Β°C.

Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π² цистСрны Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +8 Β°C. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Смкости Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ высоты ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊΠ°. Π’ трСхсСкционной цистСрнС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΠ΅ сСкции. Вранспортировка ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² цистСрнах осущСствляСтся Π² соотвСтствии с ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ трСбованиями ΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ².

6.2. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ российскиС ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ транспортировкС Π² ящиках.

6.3. Π–Π΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ² со стабилизаторами (со сроком годности ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 30 суток), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 мСсяцСв) ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ…. Π–Π΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ содСрТащих Π² своСм составС стабилизаторов, Π½Π΅ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ВБА ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, установлСнныС Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, обтянутыС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, пСрСвозится Π² транспортных ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… высотой Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 110 см.

На ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Π³ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ +4 Β°C, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” ΠΎΡ‚ +4 Π΄ΠΎ +15 Β°C.

ВрСмя Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π² суммС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 2/3 ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ срока хранСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

6.4. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ фасованноС Π² мСталличСскиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ транспортируСтся Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ящиках Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ масса Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ масла ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 20 ΠΊΠ³ для ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ 24 ΠΊΠ³ для Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ящика.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ящик укладываСтся фасованноС масло Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ масла ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ящики ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, алюминиСвой ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ. Дощатая Ρ‚Π°Ρ€Π° (ящики) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚Π° ΠΈ скрСплСна ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ†Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики ΠΎΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ полиэтилСновой Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠΉ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ основС.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ чистый, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ для ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ всСй массС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ (ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°). ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ β€” слабо блСстящая сухая ΠΈΠ»ΠΈ с Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Π΅ΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

6.5. Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло транспортируСтся Π² дСрСвянных Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… (массой Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ 40 ΠΈ 80 ΠΊΠ³) с Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… (44 ΠΈ 88 ΠΊΠ³), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² стСклянных ΠΈ ТСстяных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ящики Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ…. ВнутрСнняя ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π΅Π· Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ΡˆΠ° покрываСтся ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ эмалью ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ покрытиями.

Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ мягкой зСрнистой консистСнциСй.

6.6. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ фасованного ΠΈ нСфасованного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +10 Β°C ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ….

Ѐасованный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ упаковываСтся Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ стаканчики, Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСталличСскиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, фасованный Π² стаканчики ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² (массой Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 1000 Π³.), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мСталличСскиС консСрвныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ (ΠΎΡ‚ 500 Π΄ΠΎ 10000 Π³), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠΉ укладываСтся Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ящики.

НСфасованный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ транспортировкС Π² Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ящиках, дСрСвянных Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Π°Ρ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ящики, Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Масса Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π²ΠΎ всСх ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ:

6.7. Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ пСрСвозятся Π² фасованном ΠΈ нСфасованном Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кондитСрскиС β€” Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² нСфасованном.

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Π² нСфасованном Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ящики (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π°), ΠΈ дСрСвянныС Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Ρ‹.

ЀасованныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ брусков, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² гСрмСтичСски ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мСталличСских Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π±ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ящики.

Масса Π½Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π²ΠΎ всСх ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ:

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ Π² Π²Π°Π³ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° нСфасованных ΠΈ фасованных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ +20 Β°C Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 850 Π³/см, ΠΏΠΎ ΠšΠ°ΠΌΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +10 Β°C, Π° с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 850 Π³/см β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +15 Β°C.

6.8. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ кондитСрскиС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ…. Данная продукция пСрСвозится Π² ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ дСрСвянных Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ флягах. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… кондитСрских ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +15 Β°C. Π’ дСрСвянныС Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ вкладываСтся мСшок ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°.
Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ врСмя хранСния Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 2/3 ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ срока хранСния ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

6.9. МайонСз ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ транспортировкой расфасовываСтся Π² стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ гСрмСтичСскиС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².

Ѐасованный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ укладываСтся Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ящики с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ДСрСвянная Ρ‚Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎ краям Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ обтянута ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±Π° β€” ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠΉ Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ.

Π’ любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ пСрСвозится Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок транспортировки всСй ΠΏΠΎΠ²Π°Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ считаСтся, начиная с самой Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +4 Β°C.

6.10. Π‘Ρ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ мягкиС, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сыры пСрСвозятся Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ….

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ транспортировкС Π² возрастС (количСство суток, начиная с Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдусмотрСн для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π² соотвСтствии с трСбованиями Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

6.10.1. Π‘Ρ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сыры, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² дСрСвянныС Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ящики. К Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ относятся совСтский, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ, алтайский, костромской, голландский брусковый ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ эстонский, ярославский, стСпной, латвийский ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ сыры.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ящик помСщаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, сорта, наимСнования ΠΈ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

6.10.2. Π‘Ρ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ мягкиС сыры, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ящики.
Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ящик укладываСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, наимСнования, сорта ΠΈ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

6.10.3. Π‘Ρ‹Ρ‡ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сыры (сулугуни, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°, грузинский, осСтинский ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅) Π±Π΅Π· рассола, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΠΎΡ‰Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ящики. Аналогичный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с рассолом укладываСтся Π² Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ дСрСвянныС Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ВБА ΠΈ мСталличСскиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ящики.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ящик ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сыры ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сорта, наимСнования, Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π° Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° сычуТных Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сыров ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 0 Π΄ΠΎ +8 Β°C.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ для транспортировки ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Π³ΠΎΠ½ осущСствляСтся Π΄ΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° сухого льда (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2–3 Ρ‚).

6.12. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца (ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅) Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ… Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ячСистых ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ…, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² ящики.
ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡŠΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ +6 Β°C.

Вранспортировка Π½Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… яиц допускаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°:

ДиСтичСскиС яйца ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

6.14. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сроки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ яиц, ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΡΡ‹Ρ€ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΠΆΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Π³ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 4 ΠΊ настоящим ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π¦Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ зависят ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

ΠžΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅:ОБВ 10 331-2003
НазваниС рус.:Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ±Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ молодняк суточный ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. ВранспортированиС. ВСхничСскиС условия
Бтатус:дСйствуСт
Π”Π°Ρ‚Π° Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ тСкста:05.05.2017
Π”Π°Ρ‚Π° добавлСния Π² Π±Π°Π·Ρƒ:01.10.2014
Π£Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½:27.06.2003 ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства Российской Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ
ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½:ΠœΠΈΠ½ΡΠ΅Π»ΡŒΡ…ΠΎΠ· России (2003 Π³. )
Бсылки для скачивания: