polaris мультиварка плов рецепты

Плов в мультиварке — 6 рецептов приготовления рассыпчатого плова в мультиварке Редмонд и Поларис

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Доброе утро всем! Что вы готовите сегодня на ужин? А я плов, да необычный, а в мультиварке. А знаете почему? Все потому что, я обожаю эту чудопомощницу. Она меня всегда так выручает, ну просто слов нет, один восторг, не знаю и как я раньше без нее жила.

Часто слышу от людей такие мнения, что мол это пустая трата денег, лично для меня это не так. Не проходит ни одного дня, чтобы я в ней не готовила. Ведь это так просто, быстро и очень вкусно. С ней все мои борщи и другие супы получаются наваристыми, а молочные каши, тем более прелестными, что дети их уплетают за обе щеки))).

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Поэтому решила сегодня взять именно эту тему и познакомить Вас с самыми вкусными и простыми рецептами плова, который можно приготовить из любого мяса.

Чтобы приготовить настоящий плов нужно знать секреты и фишки варки. Так давайте быстрее приступать к делу, и по ходу статьи вы все узнаете.

Сильно больших отличий того, как это делается в казане или в сковороде нет, если у вас есть свой проверенный рецепт, то вы можете с легкостью взять его и применить на мультиварке.

Узбекский плов в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Все мы знаем, что плов это не наше русское блюдо, а пришло оно к нам с Востока и покорило от мало до велика. Вариантов готовки великое разнообразие. Настоящий плов готовится истинно из баранины и поэтому первый рецепт будет именно из этого мяса, но при желании вы можете заменить его на любое понравившееся Вам.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Возьмите репчатый лук две большие головки и покрошите полукольцами.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

2. Мясо баранины, если нет возьмите говядину измельчите также на небольшие кусочки, будьте готовы к тому, что оно уменьшится в объеме при жарке.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

4. После всех действий возьмите чашу мультиварки и налейте в нее растительное масло. Выберите режим «Жарка» с открытой крышкой. Поместите туда репчатый лук. Жарьте до готовности, чтобы лук стал мягким и золотистым. Следом уложите кусочки мяса и жарьте, перемешивая изредка, чтобы ничего не пригорело.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Через некоторое время приблизительно 20-30 минут выложите морковь соломкой, перемешайте и тушите еще пару минут. Овощи и мясо почти готовы. Поперчите их и посолите. Для того, чтобы получился очень наваристый и запашистый плов добавьте ваши любимые специи, лучше всего использовать специальную приправу для плова или карри.

Важно! Именно такой набор специй даст подарит вам нужный обалденный вкус. Просто фантастика!

5. Настал черед риса. Но, перед тем как его сюда поместить нужно мясо с овощами залить водой. Воды заранее кипяченной и только, что закипевшей, берите столько, чтобы она покрыла все мясо и на 0,5 мм воды должно быть выше его. Затем положите в кипящую воду чеснок (2 головки) и горький перец чили стручок. Тушите так 15 минут.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

6. Рис тщательно промойте и потом выложите в чашу мультиварки. Посмотрите внимательно, каким стал уровень воды, долейте при надобности. Вода обязательно должна покрывать весь рис и быть выше примерно на 0,5 мм. Выберите в мультиварке следующий режим «Рис» или у меня например в Поларисе режим «Крупа» и доверьтесь чудопомощнице.

Важно! Если быть более точной, то расчет риса и воды такой, на 2,5 мультистакана от мультиварки идет 5 мультистаканчиков воды. Так советует моя книжечка, которая шла в подарок за покупку. Этим рекомендациям я всегда придерживаюсь.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

После этого, обычно это происходит через 25 минут прозвенит звуковой сигнал, откройте крышку и посмотрите, сколько осталось воды. Проткните деревянной лопаткой, чтобы увидеть. Скорее всего вода еще останется, поэтому закройте крышку и оставьте в режиме «Подогрева» еще на 40 минут, чтобы вся лишняя влага ушла, испарилась.

Важно! Если вы любите не рассыпчатый плов, то можно и не оставлять в режиме «Подогрева», а сразу употреблять. Но, это уже по моему будет рисовая каша с мясом, а не плов.

7. Украсьте веточками петрушки или другой зелени. Приятного аппетита!

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Видео: Готовим плов в мультиварке дома

Еще один простой вариант, который можно посмотреть в этом видео с канала ютуб, в нем все очень пошагово и доступно показано:

Как приготовить рассыпчатый плов из говядины, если нет режима «Плов»

Бывает такое что и вправду нет такого режима, если у вас мультиварка бренда Поларис или Редмонд, то там есть такой режим, как «Крупа» или же «Плов», в других моделях таких как Атланта, Борк, Витесс, Витек, Мулинекс часто такого режима не существует, то тогда выберите режим «Тушение»он есть в любой чудопомощнице.

Я думаю, что очень много людей сталкиваются не только с этой проблемой, но и с такой, что рис в процессе варки превращается в кашу. Почему это происходит? Неправильные пропорции воды и риса, а также рис нужно брать крупный, желательно пропаренный и должен быть небольшой огонь, в данном случае правильный режим мультиварки.

Еще существует версия, что рис нельзя промывать, чтобы получить как можно больше рассыпчатости, а как вы делаете? Я лично всегда промываю, но, не замачиваю, делала эксперименты, и мой опыт мне показал, что все зависит от правильной меры воды в чаше.

И лучше брать длиннозерный, нежели чем круглозерный, круглый хоть и вкуснее на мой взгляд, но годится для запеканок и рисовой каши.

Нам понадобится:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Способ приготовления:

1. С мяса баранины срежьте жир, чтобы потом его растопить. Саму мякоть порубите на небольшие кусочки.

2. Лук порежьте полукольцами, а морковку соломкой или же можно нашинковать на терке для корейской моркови. У головки чеснока низ обрежьте вот так, как показано на этом фото для того, чтобы плов получился очень запашистым.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

2. Жир или как его обозвать сало срезанное с мякоти баранины с растительным маслом пережарьте в чашке на режиме «Жарка», и после того, как вытопятся шкварки уберите их шумочкой, и внесите овощи: морковь и лук.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Жарьте 5-7 минут, чтобы овощи стали мягкими. Следом добавьте баранину и обжарьте до полуготовности.

Важно! Готовьте при открытой крышки, чтобы лишняя влага вся испарилась.

Внесите приправу для плова, а также зиру перетертую в ступке и немного посолите три-четыре щепотки соли. Аромат просто бесподобный. Тушите еще минут 5-7 минут.

3. Далее добавьте рис, его заранее промойте. Распределите его аккуратно лопаточкой по поверхности, не мешая с мясом, этого делать нельзя. Высыпьте барбарис.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Если у вас жидкости осталось мало, то тогда долейте еще воды на поверхность риса, чтобы рис полностью утопился в воде.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

5. По истечении нужного времени мультиварка переключится в режим «Подогрева», оставьте так постоять 15-20 минут. А потом наслаждайтесь вкуснятиной. Приятного аппетита! Заметьте, что рис по данному рецепту не превратился в кашу, мяско получилось поджаристым, и цвет плова желтый и красивый, а это очень важно!

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Вкусный плов с курицей в мультиварке Поларис

Вот и добрались до такого куриного варианта плова. Он получается довольно нежный и пикантный, если вы готовите впервые это узбекское блюдо, то начните его именно с этого рецепта.

Нам понадобится:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Способ приготовления:

1. Приготовьте все ингредиенты, для этого репчатый лук и морковь порежьте удобным для Вас способом.

Важно! Не мельчите с луком, он все равно будет жариться и уменьшится в объеме, зато придаст некую пикантность во вкусе и ароматность. Морковь можно потереть на терке, или нарезать соломкой.

С помидоров уберите шкурку, можно обдать кипятком и она тогда легко снимется, а можно поступить другим образом взять обычную терку и протереть всю мякоть, дабы кожурка у вас останется в руках.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Обжарьте на режиме «Жарка» репчатый лук с морковью, чтобы овощи стали мягкими, а лук позолотился. Далее добавьте куриные кусочки, перемешайте. Жарьте почти, что до готовности.

Важно! Именно в этот момент внесите помидорки, обжарьте их 10 минут.

В конце добавьте приправу для плова, посолите, поперчите.

2. Затем сделайте закладку промытого риса. Налейте воды или бульона. Воткните по всей поверхности зубчики чеснока. Как вы видите это восточное блюдо приобретает сразу желтенький цвет. Закройте крышку и выберите режим «Крупа» на 25 минут.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

3. А после не переводите из режима «Подогрева» примерно 30 минут, чтобы плов настоялся и насытился всеми ароматами приправ, и вся влага лишняя испарилась.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Вот так легко и быстро приготовилась эта кашка, которую можно приготовить на ужин. Или поставить на стол на второе блюдо на обед.

Плов со свининой в Редмонде

Этот тоже один из легких вариантов приготовления, получается просто улетно вкусно, как говорит у меня муж супербомба. Секрет тут, конечно же в мясе, ведь оно жирненькое и поэтому вкус особенный получается. Хотя многие спорят над тем, что все таки настоящий плов не готовится со свининой, а получается что-то подобное на кашу с мясом.

Решайте сами, мне главное, чтобы было вкусно и просто. Ведь различных интерпретаций готовки куча, выбирай на любой вкус и цвет.

Нам понадобится:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Способ приготовления:

1. Нарежьте не мелко репчатый лук, морковь нарежьте на длинные брусочки. Мясо порубите на куски.

Важно! Если на кусочках мяса вы видите, слои жира, то лучше его обрежьте, свинина и так продукт довольно жирный.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

2. В чашку мультиварки налейте растительное подсолнечное масло, таким образом, чтобы оно заполнило дно мультиварки. Выберите режим «Жарка» 20 минут и нажмите «Старт».

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

3. Внесите лук и морковь. Жарьте 3-5 минут, и добавьте мясо. Перемешайте.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

4. Обжаривайте мясо совместно с овощами. После того, как пройдет 3 минуты добавьте специи, приправы для плова 2 ст.л, чтобы они тоже при высокой температуре отдали свои вкусовые качества и насытили свинину своими ароматами. Добавьте столовую ложку соли.

Важно! Если в процессе жарки вы видите, что масла мало, то налейте еще.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

5. После того как мясо посветлеет выложите промытый рис. Аккуратно его разровняйте, чтобы не видно было мяса и лука с морковью. Посыпьте сверху солью (примерно 1 ч.л) и воткните обязательно зубчики чеснока, если они крупные, то берите 3-4 шт, если мелкие, то больше.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Залейте горячей водой, причем так, чтобы ничего не нарушить, для этого лучше всего использовать шумовку и через нее лить воду. Закройте крышку мультиварки и переведите в режим «Плов» на 40 минут.

6. По истечение времени откройте крышку, перемешайте его, рис получается рассыпчатым и очень вкусным и аппетитным.

Замечательно! Рисенка к рисенке! Приятного аппетита и вкусных открытий!

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Видеорецепт: Плов из утки

Хотела в это раз вас удивить, решила поделиться вот этим видеосюжетом. Уж очень он мне понравился, возможно и вам тоже, просмотрев его вы научитесь правильно готовить плов в мультиварке из утиного мяса.

Вот такая подборка получилась, теперь я надеюсь, если в вашем доме есть мультиварка, вы сможете с легкостью и огромным желанием приготовить такое всеми любимое блюдо как плов. Я желаю, чтобы все у вас удалось. Остались вопросы, пишите скорее тогда в низу свои пожелания и рекомендации. Обсудим!

Всем отличного настроения и удачи! До скорого! Пока-пока!

Источник

Плов с курицей в мультиварке Поларис

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Отличное сытное блюдо для обеда или ужина. В мультиварке рис получается рассыпчатым и сохранят свою форму. В целом плов напоминает блюдо, приготовленное по всем правилам в казане.

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Для здорового и правильного питания традиционный плов никак не подходит. Как альтернативой ему вам предлагается приготовить не менее вкусный и полезный для здоровья плов с курицей и грибами, ведь эти продукты хорошо сочетаются вкусом, да и калорий в таком плове намного меньше. На программах «Жарка» и «Тушение» вы за считанные минуты получите ароматное и очень рассыпчатое блюдо.

ПП плов с курицей в мультиварке

Плов по классическому рецепту является вкусным и одновременно калорийным блюдом, но в мультиварке можно приготовить не менее вкусный плов ПП. Готовим плов из нежирного мяса (куриное филе) и используем немного растительного масла, а обычный рис можно, если есть возможность, заменить бурым.

Плов с куриным филе в мультиварке

Приготовление в мультиварке плова из куриного филе отличается от стандартных рекомендаций (поместить продукты в чашу, посолить, залить водой и установить программу) готовки в этом кухонном гаджете. Куриное филе и овощи обязательно надо сначала обжарить на программе «Жарка», тогда блюдо получится вкусным. Плов с куриным филе будет легким, нежирным и его можно смело готовить для семейного ужина.

Плов с курицей в мультиварке-скороварке

Не всегда получается плов рассыпчатым при приготовлении его в кастрюле или казане, чаще всего – рисовая каша с мясом. В мультиварке-скороварке плов всегда рассыпчатый, вкусный и готовится просто и быстро. Ингредиенты для плова такие же, как и для традиционного, только в мультиварке-скороварке объем меньший, но для семейного ужина этого достаточно. Готовим плов с курицей.

Диетический плов с курицей в мультиварке

Мультиварка позволяет приготовить диетический плов с курицей, что будет замечательным горячим блюдом для соблюдающих диету, ведь в нем в два раза меньше калорий, чем в традиционном плове. Готовим плов из самой малокалорийной части курицы (грудки) и почти без растительного масла. Готовим диетический плов на программах «Тушение» и «Плов» или «Рис».

Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке

Чтобы приготовить в мультиварке рассыпчатый плов с курицей, надо знать некоторые секреты. Главный из них – правильная пропорция риса и воды. Чтобы мясо было мягким и рис рассыпался, солят блюдо только когда добавляют воду, и ее наливают понемногу через вертикальные отверстия сверху до дна. Морковь для такого плова нарезают брусочками, так как тертая морковь склеивает зерна риса. Набор специй для рассыпчатого плова стандартный: соль и чеснок, а остальные добавляют по вкусу. Программа готовки зависит от модели вашей мультиварки.

Плов с курицей в мультиварке Поларис

Плов с курицей в мультиварке «Полярис» получается сытным, вкусным и хорошо вписывается в различные рационы. В этом рецепте вам предлагается приготовить его очень простым способом без предварительной обжарки курицы. Все ингредиенты укладываются в чашу слоями и готовятся на программе «Плов».

Плов с курицей без режима «Плов» в мультиварке

Мультиварка сейчас – это рядовая кухонная техника, которая есть в каждом доме. Мультиварки имеют определенный набор программ, которые позволяют готовить различны блюда без особых усилий. Как в мультиварке приготовить плов, вы узнаете из этого рецепта.

ПП плов с курицей в мультиварке

Этот рецепт подойдет не только для любителей плова, но и тем, кто следит за своим питанием. Плов с курицей в мультиварке получается питательным и легким.

Плов из булгура с курицей в мультиварке

Приготовление еды в мультиварке удобно тем, что можно заложите в нее продукты, выбрать необходимую программу и заниматься своими делами. Плов из булгура с курицей готовится по такой же схеме.

Плов с куриными бедрами в мультиварке

Куриное мясо отлично подходит для приготовления плова, особенно если делать это в мультиварке. Блюдо отличается насыщенным вкусом и великолепным ароматом.

Плов с куриными желудками в мультиварке

Если вы еще не пробовали готовить плов в мультиварке, то самое время воспользоваться этим рецептом. В мультиварке рис очень хорошо разваривается, но держит форму и не слипается. И даже такой нетрадиционный вариант плова с куриными желудками вас очень порадует своим вкусом.

Плов с куриными ножками в мультиварке

Плов с куриными ножками в мультиварке получается очень вкусным и сытным. Такое блюдо можно подать на обед или ужин. Если вы используете домашнюю птицу, то необходимо знать, что она готовится дольше покупной.

Соотношение риса и воды для плова в мультиварке

Приготовить вкусный, аппетитный плов в мультиварке просто. Главное знать правильные пропорции риса и воды, чтобы блюдо получилось рассыпчатым и ароматным. Тогда и плов получается просто изумительным!

Плов из перловки с курицей в мультиварке

В мультиварке чаще всего многие хозяйки готовят плов, а заменив рис перловой крупой, у вас получится интересное и необычное блюдо, которое придется по вкусу даже тем, кто не любит перловку. Готовим перловый плов с курицей. Блюдо получается низкокалорийное и легкое, так что можно включать его в диетическое меню.

Плов из перловки в мультиварке

Плов из перловки, особенно приготовленный в мультиварке, всегда получается нежным и рассыпчатым, и вкусом не уступает традиционному рисовому плову. Перловку перед готовкой нужно замачивать, тогда готовится она быстро. Соотношение воды и крупы должно быть 2,5:1. Количество овощей и состав специй можно изменять по своему вкусу. Готовим плов с куриными голенями.

Источник

Рассыпчатый плов в мультиварке Поларис — проверенный рецепт

Из статьи вы узнаете, как просто и быстро приготовить аппетитный плов в мультиварке Поларис. Узнаете, в какой последовательности добавлять ингредиенты, чтобы плов получился рассыпчатым. Изучив подробную инструкцию сможете приготовить вкуснейший, сытный плов за 1,5 часа, без использования казана.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Кухонная техника и утварь:

Ингредиенты

НаименованиеКоличество
Свиное мясо, мякоть500 г
Рис белый длиннозернистый2 мультистакана
Морковь500 г
Чеснок1 головка
Лук репчатый, большой1 шт.
Масло растительное40-60 мл
Приправа «Для плова»1 ст. л.
Соль повареннаяпо вкусу
Вода питьевая4 мультистакана

Пошаговое приготовление

Рецепт описывает поэтапное приготовление вкусного плова со свининой в мультиварке Поларис.

Подавайте плов горячим, как самостоятельно блюдо, с зеленью и овощами. Приготовление плова в мультиварке значительно облегчает процесс приготовления, минимизирует затраты времени на стояние у плиты. Активное время приготовления приходится на подготовку ингредиентов и обжарку, а весь процесс тушения идет в мультиварке без участия кулинара.

Видеорецепт

Подробную демонстрацию приготовления вкусного плова в мультиварке Поларис с понятными объяснениями вы увидите в видеоматериале:

Изучив рецепт приготовления плова в мультиварке Поларис, вы без особых хлопот и затрат времени приготовите вкусный, сытный обед в восточных традициях. Использование «умной» техники значительно упрощает приготовление плова, блюдо в мультиварке всегда удается и получается ароматным, рассыпчатым.

Источник

Готовим плов в мультиварке Поларис

Настоящий плов из рассыпчатого риса-это не только вкусно, но и полезно, а уж из курицы получается еще и низкокалорийно. Но вовсе не обязательно готовить его в казане или на сковороде, есть гораздо более простые решения. Одним из таких стала мультиварка- неотъемлемый атрибут современной кухни. Предлагаем вашему вниманию несколько способов, как приготовить плов в мультиварке Поларис из курицы.

Пошаговая инструкция

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Поздравляем, куриный плов готов к подаче на стол! Уверенны, блюдо обязательно оценят все члены семьи.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

С курицей и шампиньонами

А вот еще один способ, как можно сделать плов в мультиварке Поларис, рецепт с курицей и грибами.

Порционная энергетическая ценность:

Что нам понадобится:


Время готовки: 1 час

На 5 персон
Что делаем:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

“Чтобы плов в мультиварке получился мягче, рекомендуем поставить после готовки на подогрев еще на полчаса, не более, в противном случае плов получится слишком мягким”.

Заключение

В мультиварке плов можно приготовить не менее вкусным, чем в сковороде или казане. Он получается таким же рассыпчатым и ароматным. Надеемся вам и вашим гостям придутся по вкусу наши рецепты и его обязательно хорошо оценят.

Источник

Рецепты плова в мультиварке Поларис

Существует много моделей и видов бытового прибора поларис. У каждой из них свои функции.polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Если у вас есть именно такая, то вы выберите режим, который я буду описывать. Если другая, то я напишу альтернативную функцию, при которой вы легко приготовите плов в мультиварке со свининой. Описываемый мной рецепт отличается легкостью, так как вам не придется находиться возле вашего агрегата на протяжении всей готовки. Используя этот пошаговый рецепт плова со свининой вы получите сытный, рассыпчатый и ароматный палов, который не будет отличаться от приготовленного в казане на плите.

Состав:

Как приготовить плов в мультиварке:

Сначала нужно вымыть тщательно крупу, чтобы в рисе не осталось крахмальной пыльцы. Мыть 5-6 раз под проточной холодной водой.
Затем нарезать луковицы полукольцами, а морковку лучше пропустить через шинковку или порезать вручную.
Мясо тоже вымыть и нарезать на не крупные кубики. У чеснока срезать корешки, снять верхнюю сухую шелуху и помыть.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

В некоторых приборах нужно включить режим Мультиповар и выставить температуру 150-160 градусов. А в других установить функцию Жарка или Выпечка. Налить масло и хорошо прогреть. Жарить лук при помешивании в течение 5 мин. После положить мясо и в том же режиме жарить еще 10 мин. Не забывайте перемешивать. Спустя это время закинуть морковь. Продолжить жарку 10 минут.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Всыпать специи, соль, залить кипятком, покрывая зирвак полностью на 1-1,5 см. Переключить агрегат в режим Тушение или Плов, закрыть крышкой и тушить 25-30 мин. У кого мультиварка такая, как на фото, им лучше немного убавить температуру.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Этого времени достаточно, чтобы мяско сварилось и стало нежным.
Далее загрузить рисовую крупу, разровнять, вдавить чеснок и долить кипяток, чтобы закрыть рис на 1 см. Снова закрыть крышкой, тушить 10 мин. После этого переключить на функцию Подогрев и продолжить тушение на 15 мин.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Теперь, через определенное время вынуть чеснок, остальное содержимое чаши перемешать и выложить на блюдо в виде горки. Сверху положить мясо и чеснок.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Калорийность такого яства в расчете на 100 грамм равна 300 Ккал.

Вот вам еще один пошаговый рецепт плова со свининой.

Плов из свинины в мультиварке поларис

Он немного отличается от предыдущего способом приготовления и количеством необходимых продуктов.

Ингредиенты:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Приготовление:

Рис перебрать и тщательно вымыть, избавляясь от крахмала.
Лук, как всегда, нарезать полукольцами. С чеснока снять верхнюю шелуху и срезать корни.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Морковь нашинковать соломкой. Только не тереть на терке. Можно использовать шинковку.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Мясо резать помельче, удобными кусками для быстрой обжарки.

Масло влить в емкость прибора и нагреть в режиме Жарка, если есть такой, или Выпечка. Пожарить лук минут 5. Затем добавить морковку и жарить вместе до прозрачности лука и смягчения моркови.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Когда овощи будут готовы, положить мясо и жарить при периодическом помешивании, пока мясо не изменит цвет и немного не поджарится. Это займет еще 10-15 мин. В поджарку сразу выложить крупу, разровняв слой, в середину вставить чеснок. Всыпать специи.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Налить воды, чтобы утопить содержимое чаши на 1 см. Посолить и на функции Плов или Тушение варить при закрытой крышке около часа. Есть такие мультиварки, в которых автоматом выставляется время приготовления.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Через час, дав еще немного отдохнуть, кушанье можно перемешать, заранее вынув головку чеснока, чтобы не повредить при смешивании. Разложить по тарелками или в одно плоское блюдо. К такой еде подойдут пару салатов.

Раньше, в советское время ни у кого не было ни мультиварок, ни микроволновок, ни чудо печей. Мы готовили старым дедовским способом — на плите. Теперь же эти приборы почти в каждом доме и облегчают нам жизнь, сокращая время готовки и нахождение на кухне. Я нашла еще один рецепт приготовления плова, подкорректировала его и делюсь с вами. Исправления были нужны, иначе у вас получится каша.

Плов из свинины в мультиварке

Состав:

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты
Луковицы лучше нарезать помельче, чтобы быстрее готовились.

Многие пишут о том, чтобы натирать морковку на терке. Я категорически против этого. Потратьте несколько минут, но нарежьте соломкой. Используйте шинковку. Тоже подойдет такой вариант.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Мясо тоже не нужно резать крупно. Куски должны быть средними, но не мелкими.

Рис промыть 5-6 раз, пока не будет прозрачной вода, в которой моется крупа. Чеснок очистить.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

В емкость прибора налить масло и при режиме Жарка обжарить мясо в течение 10-15 минут до корочки.

Положить лук и морковку и жарить до полуготовности овощей.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецептыpolaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Загрузить рис, барбарис, чеснок, специи. Налить кипятка, накрывая крупу на 1 см. выше поверхности риса.

Крышку закрыть. Переключить на функцию Плов или Тушение — зависит от особенности вашего агрегата. Если время выставляется автоматически, то ждать сигнала. В противном случае выставить время 40 мин.

После сигнала дать палову немного отдохнуть и только потом открыть крышку и перемешать.

polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть фото polaris мультиварка плов рецепты. Смотреть картинку polaris мультиварка плов рецепты. Картинка про polaris мультиварка плов рецепты. Фото polaris мультиварка плов рецепты

Пока готовилось кушанье, вам следовало накрошить простенький салатик, с которым яство будет вкуснее и легче переварится организмом. Это обычно салат из свежих помидоров с луком, тертая на терке редька или лук с уксусом. Выбор за вами. Какой из салатов вам больше нравится.
Пришло время накрыть на стол. Разложить пилав по тарелками и приступать к еде.

Калорийность блюда из свинины разная. Это зависит от самого мяса и способа приготовления. В основном на 100 грамм готовой еды 280-300 Ккал.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *