почему не вызревают кабачки
Почему кабачки гниют на грядке и как спасти урожай
Кабачок — не самая сложная для выращивания огородная культура, урожай обычно вполне достаточный. Но частенько зародившиеся плоды вдруг начинают гнить на грядке, так и не вырастая до нормальных размеров. Чаще всего в этом явлении виноват хозяин, который что-то сделал неправильно.
Почему кабачки гниют прямо на грядке
Причин загнивания плодов у кабачков довольно много, но почти все они вполне устранимы. Чтобы не произошли неприятности, надо хорошо знать агротехнику и не допускать явных оплошностей. Конечно, часть плодов может опасть просто из-за того, что их зародилось больше, чем может прокормить куст, но если некоторые из всего лишь нескольких завязей, появившихся на кусте, не хотят развиваться и начинают гнить, это ненормально.
Загнивание уже подросших кабачков
Особенно жалко, если начинают загнивать уже сформированные плоды, которые вот-вот можно было уже снимать и использовать для пищевых целей. Обычно гниение начинается с верхушки. Причины такого обидного явления следующие.
Подросшие кабачки нередко заражаются серой гнилью
Загнивание завязей
Бывает, что завязи кабачков даже не начинают расти, а вскоре после отмирания цветка желтеют и сгнивают. В этом могут быть виноваты все те же причины, что и для подросших плодов, но к ним добавляются ещё несколько.
Если загнивают завязи, скорее всего, цветки толком не опылились
Способы борьбы с проблемой и профилактика
В зависимости от причины необходимо принимать те или иные меры, но лучше заранее не допускать возникновения проблем. Проще всего, если причина состоит в загущенности посадок: как ни жаль, надо удалить некоторые кусты. Иногда достаточно удаления некоторых крупных листьев. Остальные проблемы относятся к трём основным.
Погрешности с поливом
Довольно просто оптимизировать влажностный режим. Если явно не хватает воды в почве, надо срочно, но аккуратно полить грядку. Воду лить под корень, ни в коем случае не холодную, не допуская её избытка. Повторить полив, в зависимости от погоды, через 1–2 дня, затем поливать не реже одного раза в 5–7 дней. При поливе почва должна быть промочена на глубину около 40 см: может потребоваться до 2 вёдер воды на взрослый куст.
При поливе надо стараться не попадать на листья
Если почва слишком влажная, срочно надо её прорыхлить или слегка вскопать, чтобы часть влаги быстрее испарилась, а корневая система получила нормальное количество кислорода. В некоторой степени в решении этой проблемы помогают даже сорняки, поэтому временно их можно не выдёргивать.
Проблемы с питательными элементами
Если есть подозрение, что были внесены лишние удобрения (на это косвенно может указывать избыток зелёной массы), часть листьев (вместе с черешками) и завядшие цветы следует оборвать, а под оставшиеся плоды подложить какие-нибудь сухие предметы (фанеру, доски или даже сено или солому).
Стоит учесть при этом возможность скапливания под досками слизней: периодически надо проверять это и уничтожать их.
Если возможен недостаток микроэлементов, в ведре воды надо развести 2 г борной кислоты и 30 капель йодной настойки. Этим раствором можно полить кусты или провести внекорневую подкормку (опрыскать растения). При явном недостатке и макроэлементов можно провести внеочередную корневую подкормку полным минеральным удобрением.
Заболевания
Как правило, явные признаки заболеваний растений легко обнаружить. Нередко встречаются:
Большинство заболеваний лечится, но если дело зашло далеко, кусты лучше уничтожить. Наиболее эффективными препаратами, применяемыми в случае болезней, вызывающих гниль плодов, считаются Ридомил Голд и Топаз. Правда, после их использования в течение трёх недель нельзя использовать в пищу обработанные плоды. Народные средства (настои лука, чеснока, марганцовка) менее эффективны, но и безопасны. Гораздо большей устойчивостью к болезням обладают многие современные гибриды.
Видео: решение проблем с загниванием кабачков
Профилактические меры
Чтобы не допустить загнивания кабачков, надо чётко соблюдать правила их выращивания, в частности:
Отзывы огородников
Бактериальная гниль плодов. Эта болезнь кабачков поражает молодые завязи, которые загнивают от цветоножки. Причина этой болезни кабачков: полив холодной водой, загущенные посадки, низкие температуры воздуха ночью.. Меры борьбы: при первых признаках заболевания необходимо сократить поливы, а больные и загнившие плоды и завязи удалить. Растения опрыскивают медным раствором: на 10 л воды разводят 1 ст. ложку 50%-ной хлорокиси меди или поликарбацина из расчёта 0,5 л раствора на 1 растение.
Кэти
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=3864&start=180
А мы особо не заморачиваемся — сгнил — выкинули — вырос новый хороший.
Хохотушка
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2392&start=30
Кузинамама
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2392&start=30
А сгнивает маленьких много из-за недостаточного питания или больших перепадов температур день-ночь. Когда цветок переопылился, а дальше дело не пошло — изменились условия температура и т. д.
Юлия
https://www.forumhouse.ru/threads/6601/
Почему завязи загнивают? Вероятнее всего, не опылились женские цветки. Или были резкие перепады температуры. Или поливали кусты холодной водой. Или завязи поразила вершинная гниль.
Пижон
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2377975&topic_id=53436325
С загниванием кабачков в огороде бороться не очень сложно, но если дело зашло далеко, можно лишиться существенной части урожая. Чтобы не допустить этого, надо чётко соблюдать все правила выращивания.
Гниют кабачки на кусте маленькими: что делать
Опытные дачники знают что делать, когда кабачки гниют на кустах маленькими. А вот начинающие любители теряются когда вместо красивых плодов видят полусгнившие остатки. Тогда и начинаются поиски причин и вопросов что случилось с растением.
Такая неприхотливая культура, как кабачок, обычно не доставляет огороднику много проблем. Посадил и забыл. Поливать ее нужно редко, в удобрениях она не нуждается. Сорняки тоже сильно не беспокоят, т.к. под крупными листьями им не хватает света. Вспоминаем мы о тыквенной культуре, когда нужно собирать урожай.
Все начинается с соблюдения правил посадки
Когда загнивает завязь, то проблема решается достаточно легко, так как обычно пораженных завязей мало: 3-4 штуки. Их можно просто оборвать, и проблема будет решена. На общей урожайности это никак не скажется, потому что завязей образуется достаточно много.
Почему кабачки загнивают на грядке
Эта проблема уже гораздо сложнее, но она тоже решаема. Одной из причин может быть то, что на одном участке высаживали тыквенную культуру несколько лет подряд. Зная, что кабачки – растения достаточно неприхотливые, участок им отвели прежний.
Гниль на кабачках возникает в том случае, если культуры, которые росли до них, это родственники – представители семейства Тыквенных. Болезни у них одинаковые, поэтому и размещение на одной территории может сказаться неблагоприятно.
В ходе севооборота на старое место кабачки возвращают через 4-5 лет. Но огородники обычно об этом не задумываются, пока растение не заболеет и урожайность не начнет падать.
Причины гниения
Совет: Регулярно осматривайте завязи на кустах и маленькие плоды. Если гниением охвачена часть кабачков, то стоит определить причину и принять оздоровительные меры.
Избыток влаги и питательных веществ
Гниют кабачки от избытка влаги. Следствием могут стать сильные дожди или наше усиленное увлажнение почвы. Существуют определенные правила полива этой культуры:
Совет: Если год дождливый, то нужно удалять старые листья. При этом куст будет лучше проветриваться. Убирайте захваченные гнилью завязи, а под плоды положите солому или дощечку. При соприкосновении с холодной землей процесс гниения будет протекать быстрее.
При обильных дождях или поливах происходит переувлажнение почвы. При переизбытке влаги, гниение – обычное для растений явление. Кусту нет необходимости в таком количестве влаги, однако высушить землю вы не сможете. Поэтому помогут два простых приема:
Рыхление проводите аккуратно и умеренно, т.к. корневая система кабачков легко повреждается, находясь близко к поверхности.
Почему плоды кабачков гниют, если почва богата полезными веществами. Большинство культурных растений предпочитают рыхлые, плодородные субстраты. Чем от них отличается куст кабачков?
Тыквенная культура чувствует себя на таких почвах тоже неплохо. Возникает лишь одна проблема: неограниченный рост зеленой массы. Небольшой кустик разрастается и превращается в крупное, сильно загущенное растение. Внутрь не проникает солнце и накапливается роса, что способствует гниению маленьких кабачков.
Вначале на кабачках образуются небольшие, полупрозрачные пятна, которые соединяясь, образуют гниль. Поэтому излишне бедная или сильно плодородная почва кабачкам не подходит.
Совет: Если гнилью охвачен только кончик плода, то его можно срезать до здоровой мякоти и обжечь. Место среза становится пробковым, плотным, а кабачок продолжит дальнейший рост.
Еще одна возможная проблема, связанная с почвой – это нехватка бора. Кабачки чувствительны к его недостатку. Поэтому, если вы заметите, что плоды гниют, проведите опрыскивание по листьям раствором борной кислоты (1г/10л воды).
Проблема кроется в цветке
После того, как плод завязался, цветок необходимо убрать. В сыром климате кончики плодов загнивают по той причине, что цветок остался на растении. В нем накапливается ненужная влага, что и приводит к печальным последствиям.
Цветок убираем, а кончик кабачка протираем золой или посыпаем ею до образования тонкой корочки на поверхности. После такой процедуры кабачки прекрасно завязываются и не гниют. Зола действует как дезинфицирующее вещество, не давая возможность загнивать плодам.
Если цветок не опылился, то тоже может образоваться гниль и кабачки расти не будут. Тут рекомендуется ручное опыление:
Заражение мучнистой росой
Почему еще может образоваться на плодах гниль? Кабачки могут заболеть. Болезнями они поражаются редко, но мучнистая роса иногда развивается на растениях:
Когда болезнь уже начала развиваться, без химической обработки кабачков не обойтись. Но делать это надо аккуратно и за месяц до созревания плодов. «Вылечить» растение помогут препараты Топаз, Ридомил, Тиовит, Фундазол.
Совет: Используя препарат, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Не распыляйте его перед дождем или в ветреную погоду. Используйте средства индивидуальной защиты. И помните, что могут погибнуть и безобидные обитатели вашего участка.
Мучнистая роса становится настоящим бедствием и плоды кабачков начинают усиленно гнить в условиях сильной жары и повышенной влажности. Перепады температур также ведут к распространению грибка. Чтобы с вашими кабачками ничего не случилось, используйте меры профилактики:
Если этого не делать, то итог тот же: кабачки заболевают и начинают гнить. Как говорит народная мудрость: болезнь легче предотвратить, чем лечить.
Кабачки в течение лета доставляют нам хлопот куда меньше, чем другие культуры. Почему же, когда мы приподнимаем крупный лист тыквенной культуры и видим загнивающий плод, это вселяет в нас панику? Нужно просто проанализировать ситуацию и постараться понять, что послужило причиной такого состояния растения. Чтобы в другой раз не допустить похожей ситуации и получить хороший урожай твердых и выровненных плодов.
Почему гниет кончик у кабачка и другие проблемы. Правильно ухаживаем за кабачками в начале плодоношения
Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».
Кабачки — довольно простая культура, которая растет практически сама по себе. При благоприятных условиях, если лето теплое, периодически выпадают дожди, кабачки растут в открытом грунте без всякого ухода. Все, что им нужно, это пара прополок на первых порах, пока куст не достиг своего максимального размера.
Для получения раннего урожая садоводы выращивают несколько растений через рассаду. Семена на рассаду высевают в те же сроки, что и семена огурцов, в апреле — начале мая. И вот наступает долгожданный момент первого сбора урожая. Идеальные белоплодные кабачки, или темно-зеленые цукини так и просятся на срезку.
Кабачки не завязываются
Но реальность порой преподносит неприятные сюрпризы. Крупные, здоровые на вид, растения кабачков отказываются плодоносить или дают исключительно мужские цветы, а женские, с завязями, отсутствуют. Причина этого в неблагоприятных погодных условиях. Кабачки — растения теплолюбивые. Если лето холодное, кабачкам это не нравится, и они отказываются плодоносить в таких условиях. Подождите немного, и все наладится, как только потеплеет.
Если кабачки упорно не хотят давать плоды, можно создать им стресс, обрезав несколько нижних листьев. Растения «испугаются» и начнут срочно давать потомство, т.е. плоды.
Иногда кабачки довольно красноречивы. Плоды, искривленные как знак вопроса, как будто спрашивают хозяина: ну, зачем ты посадил нас в тени?! К сожалению, здесь уже ничем не поможешь, поскольку даже молодые растения болезненно переносят пересадку, а уж о пересадке взрослых растений не может идти и речи. Если вы заметили кривые плоды на своих кабачках, просто запомните эту ошибку, и в следующем году не допускайте ее. Выбирайте для кабачков освещенные места.
Завязи кабачков начинают загнивать на корню. Подгнивающий кончик останавливает рост плода. Если это произошло с одним-двумя плодами, и после все наладилось, мы можем забыть об этом, как о неприятном недоразумении. Регулярное подгнивание кончика кабачка сигнализирует нам о недостатке йода. Подкормите растения набором микроэлементов по листу, и проблема будет решена.
Подгнивание кончика крупных плодов
Иногда уже довольно крупные кабачки подгнивают у кончика, если идут затяжные дожди, и плоды прикасаются к земле. Чтобы этого не происходило, лучше сразу, пока растения еще молодые, мульчировать кусты соломой. Солома быстро просыхает после дождя, не преет так быстро, как сено или другая органика. Плоды растут на сухой подстилке, всегда остаются чистыми и здоровыми.
Мульча помогает сохранить влагу в почве, что очень важно. Ведь для поддержания тургора огромных листьев и для налива плодов кабачку нужно достаточно влаги. Мульча освобождает нас от необходимости поливать кабачки, если периодически выпадают дожди. В засушливое лето мульча помогает уменьшить количество поливов.
Почва под мульчей всегда остается рыхлой. Она не уплотняется после полива или дождя, а значит, к корням поступает кислород, и растения нормально развиваются. Корни у кабачков очень хрупкие, не стоит их лишний раз беспокоить рыхлением.
Порой происходит странная деформация плодов. Ближе к плодоножке кабачок растет нормально, а примерно в середине плода происходит перетяжка, после которой плод истончается. Это признак недостатка кальция. Поможет та же подкормка комплексом микроэлементов или внесение кальция в хелатной форме по листу.
В качестве кальциевой подкормки под корень можно внести раствор золы, гашеной уксусом. Для этого 1 стакан золы заливаем 1 стаканом 9% столового уксуса и разводим 10 л воды.
Заострение кончика плода
Случается и другой тип деформации, когда у кабачка заостряется кончик. Обычно такие признаки начинают проявляться в середине лета, когда уже идет активный сбор кабачков. К этому моменту растение уже потратило запас питательных веществ, который мы создали при посадке. Заостренный кончик кабачка сигнализирует о нехватке азота. Можно подкормить растения зеленой бродиловкой или комплексным удобрением с небольшой дозой азота.
Органо-минеральные удобрения с микроэлементами
Хорошие результаты дают органо-минеральные удобрения. Они быстро усваиваются благодаря натуральной составляющей и наличию гуматов в составе. А набор нужных микроэлементов делает подкормку сбалансированной. Такая подкормка помогает решить все проблемы, поскольку содержит все необходимые элементы питания.
Компания Башинком, которая известна каждому огороднику по биофунгициду «Фитоспорин М» выпускает органическое удобрение «Бионекс 1». Удобрение на основе ферментированного куриного помета содержит 1-2,5% азота, 2,5-5% фосфора, 0,5-1,5% калия и более 80 микроэлементов и минералов природного происхождения. Гуминовые вещества, которыми обогащено удобрение, ускоряют усвоение питательных веществ. А «Фитоспорин М», входящий в состав удобрения, дает дополнительную защиту от грибковых заболеваний, заселяя почву сенной палочкой.
Удобрение «Бионекс 1» выпускается в упаковках по 2 кг. Для подкормки кабачков нужно развести 300 г удобрения в ведре воды, настоять в течение суток и подкармливать растения под корень. Подкормки можно повторять каждые 2-3 недели, пока идет активное плодоношение.
Чтобы все лето собирать кабачки в молочной спелости, нужно срезать плоды регулярно. Сбор кабачков в этом смысле похож на сбор огурцов. Если оставить несколько плодов на кусте, растение переключается на программу вызревания семян для оставления потомства и перестает цвести и завязывать новые плоды. Срезайте кабачки в молочной спелости каждые 2-3 дня, и до осени на вашем столе будут нежные сочные плоды.
Если же вы хотите оставить плоды на хранение, можно несколько кустов оставить без сбора, тогда кабачки вырастут до своего максимального размера и начнут вызревать. Плотная шкурка зрелых кабачков позволяет хранить их в течение нескольких месяцев.
Почему гниют завязи кабачков и что делать?
При выращивании кабачков огородники могут заметить, что они гниют на корню. Это может быть связано как с ошибками при подготовке грунта, так и с неверным уходом за посадкой. Все возможные причины гниения кабачков и способы устранения подобной проблемы рассмотрим далее.
Неподходящий участок
При возделывании овощных культур обязательно нужно учитывать правильную агротехнику, иначе получить здоровые корнеплоды без признаков гниения не удастся. В случае с кабачками потребуется исходить из таких правил:
1. Культивировать на одном и том же месте с интервалом в 4 года. Растение забирает из почвы определенный набор микроэлементов, в которых нуждается больше всего, поэтому в следующие годы обедненная земля не сможет полностью его насытить. К тому же в ней сохраняются вредители и вредные вещества, выделяемые корневой системой саженцев во время роста.
Для следующего поколения кабачков эти отходы представляют опасность, а вот для других культур безвредны, так как они проявляют устойчивость к подобным продуктам кабачковой жизнедеятельности.
Чтобы быстрее вернуть кабачки на излюбленный участок, следует периодически выращивать на грядке сидераты (овес, пшеницу). Они очищают землю от вредных продуктов, оставленных растениями, и при этом обогащают почву.
2. Не сажать на участке, где до этого росли родственные культуры. К ним относятся:
3. Сажать после хороших предшественников, в число которых входят:
Чтобы получить хороший урожай кабачков и не допустить гниения, стоит высадить их с восточной или северной стороны картофельной грядки.
Плохие погодные условия
Кабачок относится к южным теплолюбивым культурам, поэтому плохо переносит похолодания, частые дожди, чрезмерную влажность воздуха и дефицит солнечного света. Слабеющее растение не в состоянии насытить все плоды необходимыми микроэлементами, поэтому избавляется от части завязей.
К снижению иммунитета растения также приводят резкие перепады суточных температур, когда днем температура воздуха переваливает за +30°C, а ночью опускается до +10…+15°C. Для кустиков это стрессовые условия, в которых они становятся уязвимыми к гниению.
Конечно, огородник не может бороться с погодой, однако ему стоит предпринять ряд мер, чтобы защитить посадку от неблагоприятных климатических условий:
Для облегчения ухода за посадкой стоит выращивать кабачки под дугами, а укрывной материал менять в зависимости от конкретных погодных условий.
Нехватка микроэлементов
Одна из самых частых причин, приводящих к загниванию кабачковых завязей, заключается в нехватке микроэлементов. Тыквенные растения особо чувствительны к недостатку таких веществ:
Чтобы не допустить нехватки микроэлементов, кабачки стоит заранее удобрить смесью из 5 г суперфосфата и 2 г мочевины на 1 л воды. Первую подкормку надо провести через 10 дней после появления всходов, а вторую – через неделю.
Загущенные посадки
Если погодные условия благоприятные, а растения выглядят хорошо и регулярно кабачки подкармливаются, но завязи всё равно гниют, скорее всего, кабачки посажены слишком близко друг к другу. В подобных условиях выросшие листья не дают завязям получать нужное количество солнечного света и свежего кислорода, что и приводит к развитию гнили.
Чтобы решить подобную проблему, нужно просто убрать часть листовой пластины, которая закрывает центр куста. В профилактических целях также стоит регулярно прореживать листья и удалять сорняки, чтобы способствовать прогреванию и проветриванию завязей.
Старые листья и отцвётшие соцветия
Не меньшую угрозу представляют отцвётшие бутоны, остающиеся на носиках молодых кабачков. В периоды дождей или во время поливов они наподобие губки впитывают влагу, начинают гнить и заражают корнеплоды. Стоит регулярно их выявлять и удалять, а место среза присыпать золой. Она поспособствует образованию защитной пленкой, которая не допустит попадания лишней влаги в сам плод.
При удалении цветков нужно действовать избирательно, чтобы случайно не убрать живые, упругие и ярко окрашенные соцветия. Если завязь еще не опылилась, удаление репродуктивных органов растения оставит огородника без урожая кабачков.
Нарушение режима полива
Если поливы кабачка чрезмерные и обильные, они провоцируют повышенную влажность грунта около стебля. Всё это неминуемо приводит к гниению самих завязей. Если соблюдать правила полива культуры, можно предупредить подобные последствия и получить богатый урожай корнеплодов:
Недостаточное опыление
Корнеплоды появляются на кустиках в результате опыления. Женские цветки уже формируются с зачатками маленьких кабачков. Если же цветок не опыляется, завязь прекращает развиваться и подвергается гниению. Как правило, это происходит в жаркую или пасмурную погоду из-за нехватки насекомых-опылителей.
Если имеются подозрения, что растение не опыляется, данную процедуру нужно провести вручную. Для этого достаточно сорвать мужской цветок, а далее с помощью кисточки или ватной палочки перенести пыльцу с его тычинок на рыльце женского цветка.
Грибковые заболевания
Причина гниения завязей может скрываться в поражении растения грибковыми заболеваниями, что чаще всего происходит в условиях высокой влажности при низкой температуре воздуха. При заражении на стеблях, листьях и завязях появляется белый или серый налет, который постепенно превращается во вдавленные пятна.
Среди грибковых болезней причиной гниения кабачков часто становится:
Если имеются подозрения на любые грибковые болезни, пораженную ботву и корнеплоды нужно срезать и сжечь, а место среза обработать древесной золой. При сильных поражениях потребуется использовать фунгициды. Эффективными являются такие препараты:
Химические средства рекомендуется использовать за 30 дней до предполагаемого сбора урожая.
Чтобы не пришлось прибегать к использованию фунгицидов, болезни кабачков стоит предупредить, соблюдая для этого правильный режим полива и своевременно удаляя старые листья. К тому же в профилактических целях стоит вносить в почву слабо концентрированный йодистый раствор (3 капли йода на 10 л воды). Таким средством нужно поливать кусты под корень или опрыскивать надземную часть, чтобы повысить устойчивость растения к вирусным инфекциям и исключить риск его гниения.
Про причины гниения завязей кабачков, можно также узнать из следующего видео:
Если следовать нехитрым правилам посева кабачка, а также организовать грамотный уход за посадкой, не придется сталкиваться с проблемой гниения завязей. Если же растение уже поражено, следует предпринять все меры, чтобы оздоровить посадку и спасти урожай корнеплодов.