почему не выделяет гречка нектар
Добро пожаловать на сайт «Улей», который посвящен пчелам и пчеловодству. Надеюсь на страницах сайта Вы найдете что-то полезное или интересное.
На сайте Улей представлены материалы на самые различные темы пчеловодства. Этот сайт будет интересен в первую очередь начинающим пчеловодам.
Собраны материалы о чертежах и пчеловодстве в:
Освещены вопросы для начинающих пчеловодов.
В общем в разделе Начинающему пчеловоду освещены темы создания пасеки и обустройство точка, зимовка пчел, весенние работы на пасеке, роение пчел, формирование отводков, формирование нуклеусов, как вывести пчеломатку и как подсадить матку в пчелосемью, даны основы ИО и выведения трутней, подготовка семей и провеление главного медосбора и откачка меда, собраны материалы о различных технологиях пчеловодства, работа с пчелами в ульях различных конструкций и в разных медоносно-климатических условиях, подбор породы пчел, календарь работ на пасеке, жизнь пчелиной семьи, размножение пчел, материалы о бортевом и колодном пчеловодстве и многое-многое другое.
В разделе Пчелопакеты собраны материалы что такое пчелопакет, как его купить без проблем и как развить пчелопакет в хорошую семью за сезон.
В разделе Пчеломатка собраны материалы о выводе и подсадке пчеломаток в пчелосемьи и много другой информации для пчеловодов.
На сайте собраны материалы об особенностях разных пород пчел.
В разделе инвентарь и оборудование можно ознакомится с разнообразным инвентарем без которого работа на пасеке немыслима от стаместки до медогонки.
Собраны материалы о получении, свойствах и применении продуктов пчеловодства
В разделах болезни пчел и вредители пчел, пчеловоды могут ознакомится с болезнями и хищниками пчел, а также как с ними бороться, и содержать пасеку здоровой.
В разделе Медоносы собрана информация о медоносных растениях СНГ, а также материалы оценивающие медоносную базу регионов и материалы как улучшить медоносную базу вокруг пасеки.
Для приобретения пчел и пчелиных маток посетите раздел «Где купить пчелопакеты и пчелиную матку» в этом раздел можно найти адреса предприятий которые выращивают племенных пчел и маток основных пород пчел ( среднерусской, карпатской, серой горной кавказской, украинской степной, краинской пород пчел) в России, Украине, Белоруссии.
Если ваши пчелы работают в теплице зайдите на раздел «Пчелы в теплице».
А если ваша пасека кочевая зайдите на раздел «Кочевка пчел», где можно найти полезные советы, по кочевому пчеловодству.
Для желающих заняться пчеловодством в городе, все тонкости пчеловодства в городских условиях раскрыто в разделе «Пчелы в городе»
Для любознательных пчеловодов предназначена рубрика пчеловодство в мире, где можно ознакомиться с мировыми тенденциями в пчеловодстве, а также с пчеловодством отдельных стран и почерпнуть для себя полезный опыт для развития собственной пасеки. Особенности пчеловодства в регионах России можно узнать в разделе Пчеловодство в России.
Раздел Законы о пчеловодстве даст представление о правовых основах занятия пчеловодством в разных регионах России.
В разделе Экономика собраны материалы об экономической стороне пчеловодства, как продать мед, как уменьшить затраты и сделать пасеку более рентабельной и многое другое.
Доска объявлений для пчеловодов предназначена для информированния пчеловодов о предложениях по продаже пчел и инвентаря, а также пчеловоды могут сами дать бесплатное объявление о продаже меда и продуктов пчеловодства или любое другое объявление на тему пчеловодства.
И очень много других материалов на самые разные темы пчеловодства.
Выделение нектара с гречихи и время его сбора
Добавить в избранное
Гречиха является одной из основных крупяных культур и выращивается во всей европейской части России. Кроме этого, она — прекрасный медонос, поэтому ценится среди пчеловодов. Гречишный мёд — очень востребованный продукт питания, поскольку обладает большим количеством полезных свойств. К тому же во время сбора нектара пчёлы опыляют цветы, что увеличивает урожайность гречневой крупы.
Характеристика гречихи как медоноса
Медоносность гречки достаточно велика при условии благоприятных погодных условий во время сбора нектара. Растение имеет достаточно крупные цветки, которые способны выделять в среднем 0,1–0,3 мг нектара. Пыльца гречихи имеет приятный аромат и тёмно-жёлтый цвет. Цвести культура способна на протяжении одного или полутора месяцев, что даёт возможность насекомым собрать практически весь мёд.
Медосбор с гречихи
Объём мёда с 1 гектара, собранного пчёлами из гречки, зависит от множества факторов, основным из которых являются погодные условия во время цветения растения. Это обусловлено невозможностью собрать мёд в дождливую, холодную или очень влажную погоду. Важно также обеспечить правильное и равномерное размещение пчелиных семей на полях для более эффективной их работы. Кроме этого, количество собранного нектара зависит от сорта гречихи, ведь существуют разновидности этого растения, выделяющие его больше, чем остальные.
Как правильно расставить улья возле гречихи
Правильная расстановка ульев на гречишных полях очень важна, поскольку если они размещены равномерно, то способны сэкономить силы насекомых, потраченные на перелёты. Пчёл размещают, выставляя на 1 га 3–4 семейства, что также способствует низкой конкуренции за нектар и не сильно нагружает насекомых. Улья лучше устанавливать максимально далеко друг от друга. При незначительной площади поля до 1 га пчёл размещают по разные его стороны.
Сколько цветёт гречиха для медосбора
Период цветения гречки начинается через полтора месяца после появления первых её всходов. В среднем климатическом поясе это время приходится на середину июня. Радует своим цветом растение на протяжении одного месяца. Поля с гречихой при этом выглядят как нежно-розовый и ароматный ковёр, на который слетается огромное количество пчёл. Увеличить количество собранного мёда с 1 гектара можно также за счёт посева культуры за 2 раза с интервалом в 15 дней, что даст возможность растянуть период цветения и собрать весь нектар.
При какой температуре гречиха выделяет нектар
Наилучшая мёдопродуктивность гречки наблюдается при температуре воздуха +26°С и высокой относительной влажности. Цветки этого растения распускаются в 6 часов утра и цветут до полудня, из-за чего именно в такой промежуток времени пчёлы и добывают нектар. После закрытия цветов происходит выделение большого количества вязкой субстанции, что связано с высокой концентрацией в ней сахара.
Добыть такой нектар пчёлам не под силу, поэтому они прекращают его сбор. При неблагоприятных погодных условиях во время цветения гречихи каждое растение самостоятельно регулирует время выделения нектара.
Сколько килограмм медоносит гречиха с гектара
Медовая продуктивность гречки достаточно велика по сравнению с большинством растений-медоносов. В среднем она составляет 80 кг с 1 га, но значительно колеблется в зависимости от погодных условий. Если в период цветения гречихи стоит сухая и ясная погода, то медосбор достигает 150 кг. Наилучшие условия для работы пчёл на полях гречихи — это температура от +26°С до +28°С и низкая относительная влажность воздуха. При её показателях 80% и выше количество сахара в нектаре значительно повышается, что затрудняет медосбор и делает его невозможным.
Наивысшей мёдопродуктивностью отличаются такие сорта гречки:
Полезные и вредные свойства мёда из гречки
Регулярное употребление мёда из гречки оказывает на организм человека такое положительное воздействие:
Такие полезные свойства мёда из гречихи связаны с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и ферментов. Особенно много в нём железа, что помогает бороться с анемией. Мёд можно использовать и внутрь, и для наружного применения, ведь он способен нормализовать уровень рН на поверхности кожи и ускорить заживление ран или язв. Нельзя употреблять мёд людям, имеющим непереносимость этого продукта или аллергию на производные пчеловодства.
Гречка является не только ценной в кулинарии крупой, но и прекрасным медоносом. Она отличается высокой мёдопродуктивностью и широкой доступностью из-за распространённости насаждений этого растения. Это лакомство пользуется популярностью из-за приятного вкуса и аромата среди детей и взрослых любого возраста. Кроме этого, мёд из гречихи имеет множество полезных свойств, связанных с богатым витаминным и минеральным составом.
НЕКТАРОПРОДУКТИВНОСТЬ ГРЕЧИХИ
ПЕРЕДОВАЯ АГРОТЕХНИКА ПОВЫШАЕТ НЕКТАРОПРОДУКТИВНОСТЬ ГРЕЧИХИ
Орловская опытная станция пчеловодства
Гречиха является основным медоносом многих районов европейской части Союза, но ее нектаропродуктивность — 60 кг с 1 га носит условный характер и сильно зависит как от приемов агротехники, так и от погоды во время развития и цветения.
ПЕРЕДОВАЯ АГРОТЕХНИКА ПОВЫШАЕТ НЕКТАРОПРОДУКТИВНОСТЬ ГРЕЧИХИ
Орловская опытная станция пчеловодства
Гречиха является основным медоносом многих районов европейской части Союза, но ее нектаропродуктивность — 60 кг с 1 га носит условный характер и сильно зависит как от приемов агротехники, так и от погоды во время развития и цветения.
В 1950—1951 гг. на Орловской опытной станции пчеловодства был проведен опыт по изучению влияния приемов агротехники на нектаропро-дуктивность гречихи.
Опыт проводился по следующей схеме:
1. Контроль. Сплошной посев с нормой высева 100 кг.
2. Широкорядный посев (45 ом), норма высева 45 кг.
3. Широкорядный окученный 2 раза.
4. Широкорядный + удобренный из расчета фосфорной кислоты 60 кг на 1 га и азота 30 кг на 1 га.
5. Широкорядный + удобренный + окученный.
Повторность учетных делянок двукратная. Размер — 0,05 га.
Проводились наблюдения по развитию, цветению, посещению гречихи пчелами, урожайности и нектаро-продуктивности цветков при указанных вариантах. В результате проведенных анализов сахаристости, сопоставления наблюдений и других цифровых данных опыта станция пришла ж следующим выводам.
Приемы передовой агротехники — удобрение и широкорядные посевы,—повышая урожайность гречихи, увеличивают и ее нектаропродуктивность, так как гречиха лучше ветвится, количество цветков на ней становится больше, а сахаристость выше.
В опыте 1951 г., если принять показатели контрольного варианта за 100%, все другие, итоговые данные распределяются в следующих величинах (смотри таблицу)
Более детальным анализом итогов опыта установлено, что посещение гречихи пчелами и урожайность взаимно связаны. Там, где пчелы больше посещали гречиху, урожай ее оказался выше. Этим подтверждается указание, что для повышения урожайности необходимо своевременно вывозить пчел на цветущую гречиху.
Мы уже отмечали, что на широкорядных посевах гречиха больше ветвится, цветков у нее больше, сахаристость их выше. Поэтому, чтобы пчелы больше посещали гречиху, собирали с нее больше меда и повышали ее урожайность, сеять гречиху нужно широкорядно. Орловская станция сеяла гречиху с шириной междурядий 45 см. К разгару цветения междурядья смыкались.
Минеральные удобрения также повышают урожайность и нектаропродуктивность гречихи. Следовательно, вносить под нее минеральные удобрения очень полезно.
Опытами Орловской станции подтверждено, что сахаристость цветков гречихи в начале цветения выше. По мере цветения сахаристость уменьшается (табл. 2).
Учтено сахаре всего
числе по периодам учета
Широкорядный 4- удобренный окученный.
Отсюда вывод: для повышения медосборов нельзя запаздывать с вывозкой пчел на гречиху, вывозить нужно к началу цветения. Это одновременно будет повышать и урожайность гречихи, потому что озерненность первых цветков всегда больше.
Станция испытывала и приманочные посевы (так называемые «маяки»). Этим урожайность гречихи в 1950 г. была повышена на 40%.
Посещение гречихи пчелами обусловливается не только количеством открывшихся цветков, но и условиями погоды в те или другие дни цветения гречихи.
Из сопоставления ряда данных можно, например, установить, что повышенный процент сахаристости цветков не всегда совпадает с большим посещением гречихи в эти дни.
В наших учетах были дни, когда сахаристость цветков была вдвое меньше предшествующих дней учета, а число работающих на гречихе пчел увеличивалось, и контрольный улей показывал вдвое большее количество собранного нектара (24 июля 1950 г.). Были и дни, когда сахаристость цветков сильно снижалась, но пчелы работали в этот день энергично, а покавания контрольного улья были даже нулевые (—0,4 кг 31 июля 1951 г.).
Отсюда можно заключить, что выделение нектара гречихой и сбор его пчелами сильно зависят от сложившихся метеорологических условий. Кроме того, по нашим проверенным
наблюдениям, нектаровыделение гречихи очень быстро меняется не только от суммы погодных факторов, но и от изменения каждого из них.
Так, в 1950 т. был проверен такой случай. 22 июля, с 10 до 11 часов утра, мы брали с гречихи пробы цветков для определения сахаристости. Было облачно, тихо и неоколько холодно. Цветки были «сухи» «на глаз». К концу взятия проб, к 11 часам, заметно потеплело. Выглянуло солнце и «на глазах» в цветках гречихи заблестел нектар. Повторно на одной из делянок были взяты дополнительные пробы. Оказалось, что эти повторные \’пробы содержали 8 мг сахара (в 100 цветках), тогда как час назад, когда с этого варианта пробы были взяты первый раз, их сахаристость не превышала 3,13 мг. Следовательно, в течение часа, с изменением метеорологических условий, изменилась и сахаристость цветков.
Интересно отметить, что из сопоставления метеорологических данных в дни взятия проб с сахаристостью цветков, с количеством работающих пчел и показаниями контрольного улья в эти дни можно заключить, что из общего количества выделенного гречихой сахара пчелы используют по метеорологическим условиям только часть — от 33 до 75%.
Так, в 1950 г. положительные показания контрольного улья были в течение периода, на который падало 75% общего количества сахара, выделенного гречихой, а 25% было учтено в периоды, когда показания контрольного улья опускались до нуля, и, следовательно, сахар не был использован пчелами. В 1951 г. положительные показания контрольного улья наблюдались только в течение периода, на который падает 33% выделенного общего запаса сахара, а в остальные периоды, на которые падает 67% выделенного сахара, показания контрольного улья были близки к нулю, т. е. также не были использованы пчелами.
Из анализа наблюдений за посещением пчелами гречихи разных сроков посева, проведенных станцией в прежние годы, можно сделать дополнительно следующие выводы.
Зацветает гречиха на 30—35-й день после посева. Вначале пчелы ее не посещают (3—5 дней). На восьмой — десятый день от начала посещения падает лучшее ее использование, которое продолжается 8—10 дней и постепенно затухает. Лучшие показатели контрольного улья при взятке с гречихи падают на дни: а) с наибольшей амплитудой колебания между самой низкой и самой высокой температурой суток (холодная ночь, жаркий день); б) с меньшей относительной влажностью; в) с меньшей силой ветра, особенно северного; г) на солнечные дни с меньшей облачностью.
Из наблюдений Орловской станции следует также, что для увеличения медосбора желательно сеять гречиху в такие сроки, чтобы цветение ее приходилось на середину — конец июля и начало августа. Такие посевы дают возможность лучше использовать силу пчелиных семей данного периода. Конечно, это в первую очередь должно относиться к посеву гречихи на припасечных участках.
Медоносные свойства гречихи и особенности выращивания
Многие пчеловоды считают гречиху лучшим медоносом. Это обусловлено тем, что растение обладает высокой медопродуктивностью, а доступность сплошных насаждений этой культуры очень удобна для расположения пасек.
Гречиха возделывается практически на всей территории России и является одной из важнейших крупяных культур.
Описание гречихи
Гречиха – это однолетняя трава, относится к семейству гречишных. Растение достигает одного метра в высоту, имеет ребристый стебель, от которого отходит около 10 веток. Листья треугольной формы, острые. Цветы мелкие, розового или белого цвета, собраны в соцветия, имеют приятный аромат, который привлекает большое количество насекомых, в том числе пчёл. Цветы обоеполые, имеют по 8 тычинок, плоды трехгранной формы.
Гречиха богата полезными веществами. В ней содержится:
Особенности выращивания гречихи
Особенности выращивания отличаются в различных регионах и зависят от специфики климатических условий, а также свойств почвы.
Самые высокие показатели урожайности наблюдаются в степи и лесостепи. Расти гречиха может в любой почве, однако наиболее благоприятной для неё является быстро прогревающийся грунт, богатый кислородом и слабокислыми компонентами.
Урожайность будет низкой на почве, склонной к заплыванию.
Обработка почвы перед посадкой гречихи может быть различной. Ее особенности зависят от климатических условий, а также культуры-предшественника. Озимые бобовые культуры в качестве предшественника способны значительно увеличить выделение гречишного нектара.
На урожайность культуры значительно влияют внесённые в почву удобрения. Систему удобрения следует составлять с учётом свойств грунта. Для повышения урожайности гречихи рекомендуется использовать удобрения, содержащие азот, калий и фосфор.
Калий и фосфор необходимо использовать в процессе посева семян, азот применяется в период весенней вспашки в качестве подкормки. Также азот полезно добавлять в период бутонизации растения – это значительно повышает качество зерна.
Посев гречки начинают весной, главное условие – почва должна прогреться до минимум 10 градусов. Посевные работы проводят в несколько этапов с интервалом 7 или 14 дней.
В течение всего периода вегетации необходимо рыхлить почву между рядами, избавляться от сорняков, проводить профилактику заболеваний.
Химические средства для борьбы с болезнями и вредителями рекомендуется использовать только в случае, если по-другому сохранить растения и урожай не представляется возможным.
Урожайность гречишного меда можно увеличить, если посеять вместе с гречихой фацелию. Рекомендуется следующая схема: на каждый гектар к семенам гречихи добавлять 1 килограмм семян фацелии. Совместный рост этих культур способствует максимальному повышению урожая: фацелия цветет весь день, в то время как гречиха только до обеда. Фацелия даёт пчёлам дополнительную работу, что снимает их возбуждение.
Время цветения
Цвести гречиха начинает в конце июня, цветение продолжается около месяца, что гарантирует пчёлам стабильный прокорм. Растения, как правило, занимают большие площади и в период цветения они образуют красивый душистый ковер. Раскрытие цветка происходит примерно с 6 до 10 утра и в течение дня растение ожидает опыления. Если этого не происходит, соцветие засыхает и отпадает.
Медопродуктивность
Максимальный сбор нектара гречиха обеспечивает при высокой влажности воздуха и температуре от +26 градусов. Также выделение нектара отличается в разное время суток: максимальное выделение нектара наблюдается в момент закрытия цветка – это происходит в 12-13 часов.
Ближе к полудню концентрация сахара в нектаре становится максимальной, добывать его становится сложно. Поэтому пчёлы работают на гречихе примерно с 9 до 11 утра.
Растение способно само регулировать выделение нектара и при неблагоприятных погодных условиях цветки практически пустые. Пчёлы же, находясь вблизи полей гречихи, пребывают в раздраженном состоянии независимо от погоды.
Медопродуктивность гречихи отличается в различных регионах. Наиболее высокие показатели на Кавказе и в лесостепной части европейской территории – здесь доля гречишного меда составляет 50-60% всего товарного мёда.
Средние показатели медопродуктивности: 50-100 кг меда с каждого гектара посевной площади.
Правильный выбор сорта сорта, соблюдение правильной агротехники и благоприятные погодные условия позволяют увеличить урожай в 1,5-2 раза.
Гречишный мёд
Гречишный мёд является довольно распространенным сортом и часто предлагается к продаже. Он может иметь различные оттенки: от светло-желтого до темно-коричневого с красноватым отливом. Обладает резким ароматом, характерным горьким привкусом.
Консистенция жидкая, в нём в большом количестве содержится сахар, поэтому со временем он может загустеть и кристаллизоваться. По этой причине мед не используют в качестве зимнего корма для пчёл.
Мед, полученный с гречихи, имеет массу полезных свойств, благодаря содержанию в нём полезных веществ, особенно он богат железом. Гречишный мед широко применяется в народной медицине, кулинарии и в качестве добавки к ежедневному рациону питания.
В народной медицине его используют:
Также он используется в спортивном питании, для косметических процедур и укрепления иммунитета.
Заключение
Итак, гречиха как медонос чрезвычайно полезна. Культура обладает высокой медопродуктивностью, кроме того, пчелы собирают с нее нектар в то время, когда другие растения уже не цветут, поэтому в определенный период она становится практически единственным источником нектара. Мёд, полученный с гречихи, обладает множеством полезных свойств и широко используется в народной медицине.
Польза гречихи как медоносного растения
Медонос гречиха в России является важнейшей крупяной культурой, возделываемой по всей европейской части страны. А среди пчеловодов это растение ценится как главный летний медонос.
Значение для сельского хозяйства
Гречиха или как говорят в народе – гречка, находится в прямой зависимости от числа вывезенных на ее опыление пчелосемей. Поэтому пчеловоды могут действовать в связке с фермерскими хозяйствами – выгоду гарантировано получат обе взаимодействующие стороны.
Чтобы повысить урожай крупы с 2,9 до 3,5 центнера с гектара, на нем должна работать минимум одна сильная пчелиная семья (а если быть абсолютно точным, 1,2 семьи).
В сельском хозяйстве это растение культивируется в промышленных масштабах для получения ценнейшей крупы, богатой витаминами и микроэлементами. Для этой цели возделывают гречку посевную.
Описание
Эта однолетняя трава семейства гречишных имеет ребристый стебелек высотой до 1,2 метра с десятком боковых веточек. При дозревании семян ветки краснеют. Листья заостренные, широкие.
Белые или розоватые мелкие цветки собраны в небольшие колосовидные соцветия. У каждого отдельного растения имеются как мужские, так и женские цветки, приспособленные к перекрестному опылению.
Цветение длится около месяца, начиная с конца июня. Пожнивные посевы распускаются в августе! На одном растении находится до 1 000 цветочков, каждый из которых выделяет нектар в течение суток.
Гречиха медонос, обеспечивающий пасеки нектаром и пыльцой на покосных посевах в те периоды, когда многие сельскохозяйственные и дикорастущие нектароносы уже прекращают цвести.
Агротехника
Медонос гречка при внесении минеральных удобрений на поля продуцирует больше нектара, привлекая пчел. Что сказывается на завязи семян — чем чаще насекомые посещают каждый цветок, тем выше урожаи крупы.
Сев производится весной при прогревании грунта до +12 градусов, в два-три срока с интервалом от 10 суток до двух недель. Предшественниками медоноса должны быть озимые и бобовые культуры, что увеличивает выделение гречишного нектара.
Сев в смеси с фацелией
Чтобы увеличить медовую продуктивность, можно высеять семена гречихи в смеси с фацелией.
Для этого на каждый гектар в семена гречки добавляют по 0,5-1 кг фацелиевых семян. В такой смеси обеспечивается максимально возможный медосбор: гречка дает нектар в первой половине дня, а фацелия в течение всего дня (во второй половине она снимает раздражение пчел – у насекомых появляется новый фронт работы).
Медопродуктивность
Гречиха как медонос обеспечивает хороший сбор нектара в достаточно влажную погоду при температуре воздуха не выше +26 градусов.
Также нектароноскость напрямую зависит от времени суток. Распускаются цветки с 6 часов утра до часу дня. После чего они закрываются, и на этот момент выделение нектара становится максимальным.
Пчелы предпочитают работать на гречихе с 9 часов утра до 11 часов дня, так как ближе к полудню вязкость нектара резко увеличивается из-за большой концентрации сахара – добыть его становится невозможно. В неблагоприятные по погоде годы растение само регулирует активность нектарников – цветки стоят практически пустыми.
Следует особо подчеркнуть, что пчелиные семьи находятся вблизи гречишных полей в возбужденном состоянии вне зависимости от погоды.
Обилие нектара и короткий рабочий день (порядка 5-6 часов) сильно раздражают насекомых. Поэтому заходить на пасеку можно только в защитном костюме и маске! А в неурожайные на нектар годы летные пчелы могут специально нападать на животных и людей, находящихся вблизи кочевой пасеки.
Медопродуктивность культуры зависит от региона. На Кавказе и в европейской части (лесостепной зоне) гречка дает до 50-60% всего товарного меда.
Средние показатели – от 53 до 100 килограмм нектара с каждого гектара посевной площади. При благоприятных погодных условиях, использовании районированного сорта культуры, и правильной агротехнике урожай возрастет в 1,5-2 раза.
Самые лучшие по урожайности регионы – лесостепные зоны и полесские районы.
Правильная расстановка ульев
При работе с гречишными полями крайне важно не опаздывать с кочевкой! Опоздание на один день – это потеря на каждом гектаре 4-6 кг меда.
Место установки ульев подбирают в зависимости от длины поля:
Качество товарного меда
Откачанный из сот гречишный мед имеет темно-коричневый цвет с красноватым оттенком, обладает резким ароматом и вкусом (ощущается характерный запах, привкус).
Из-за высокого содержания сахара он быстро кристаллизуется. По этой причине гречишный сорт не используется в качестве зимнего корма для пчел.
Полезные свойства
Мед, полученный с гречки, содержит много минеральных веществ и белков. Особенно он богат на железо. Продукт высоко ценится как лечебное средство и превосходная пищевая добавка к ежедневному рациону питания.
В народной медицине гречишный мед советуют употреблять:
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях: