почему люди чавкают во время еды
Психолог назвала главную причину чавканья во время еды
Чавканье не приветствуется в современном обществе, но определенную часть населения этот факт не смущает. Психолог Инна Паустовская рассказала «НьюИнформ», почему люди чавкают.
В России и ряде других стран чавканье считается дурным тоном. То есть в пособиях по этикету, в школе, дома люди друг другу объясняют, что чавкать нельзя, в особенности за столом.
Пристальное внимание к правилам приличия русские обратили во второй половине двадцатого века, так как большая часть населения стала поступать в ВУЗы, и произошел общий подъем культурной грамотности граждан. У людей появилась потребность в соблюдении разных норм.
Сегодня далеко не все придерживаются этикета и чавкают в присутствии других людей. Руководитель тренинг-центра W-club, психолог Инна Паустовская в беседе с «НьюИнформ» объяснила причины, по которым люди могут чавкать.
«Такая особенность при жевании зачастую происходит непроизвольно. Я сомневаюсь, что люди делают это намеренно. Но если предположить, что чавкают на зло другому, то, как вариант, это может быть неким демонстративным поведением или протестом у подростков, несогласие с правилами. Это происходит, когда они хотят быть уже более самостоятельными. Взрослый человек вряд ли это будет делать специально и демонстративно, если только у него нет желания к бунту, протесту против правил, как у подростков. Еще у взрослых такой способ жевания может быть результатом некой расслабленности, возможность дать себе какие-то поблажки и не быть идеальным», – сказала Паустовская.
Психолог отметила, что для людей раздражающим звуком может быть не только чавканье.
«Намеренным действием по отношению к другим людям может быть не только чавканье. Таких звуков достаточно: и чавканье, и скрип двери, и скрежет по стеклу, звуки, производимые человеком как физиологичные звуки. Все это способно вызывать звуковое раздражение, когда сам звук не нравится. Зачастую у людей появляется ощущение некого пренебрежения по отношению к ним другим человеком, который сидит рядом и не соблюдает правил. Есть целый ряд звуков, которые большинству людей не нравятся, и это является нормой», – подытожила она.
Ученые нашли причину непереносимости чавканья
Причиной патологической ненависти к определенным звукам — мизофонии — может быть аномальная работа мозга, выяснили исследователи из Ньюкаслского университета. «Газета.Ru» ознакомилась с работой, опубликованной в журнале Journal of Neuroscience.
Мизофония — форма нетерпимости к определенным звукам, от дыхания, жевания или кашля до звука обрезания ногтей. От нее, по разным оценкам, страдает от 6 до 20% людей в мире. Хотя спектр возможных раздражающих звуков довольно широк, чаще всего мизофония связана со звуками, производимыми при употреблении пищи.
В легкой форме мизофония практически не мешает, вызывая лишь некоторое раздражение, но при более выраженных симптомах она может сделать невозможными социальные взаимодействия в семье, обществе и на работе.
Механизмы мизофонии не изучены до конца, выдвигались различные версии причин ее возникновения, вплоть до психоаналитических теорий. Однако реальная ее причина, по всей видимости, связана с особенностями работы мозга.
Авторы работы проанализировали с помощью функциональной МРТ активность мозга 33 человек с мизофонией в состоянии покоя и 42 — во время того, как раздавались раздражающие их звуки, и сравнили с результатами контрольной группы, участники которой не испытывали мизофонии.
Оказалось, что у людей с мизофонией в ответ на чавканье и другие звуки, связанные с поглощением пищи, наблюдается избыточная активация путей, связывающих слуховую кору с областями, отвечающими за движения рта и горла.
«Мы предполагаем, что при мизофонии определенный раздражитель активирует эти зоны, даже если речь идет просто о звуке, — говорит невролог Сухбиндер Кумар, один из авторов работы. — Люди чувствуют, что звуки в них словно вторгаются».
Кроме того, похожая связь наблюдалась и в случае с визуальными стимулами. Это натолкнуло Кумара и его коллег на мысль, что раздражители запускают работу зеркальных нейронов — нервных клеток мозга, которые активируются и когда животное (зеркальные нейроны есть у приматов, в частности людей, а также некоторых птиц и насекомых) выполняет какое-то действие, и когда смотрит, как его выполняет кто-то другой. Это позволяет быстрее обучаться через подражание, особенно на ранних этапах жизни. Нарушение работы зеркальных нейронов рассматривается как возможная причина некоторых неврологических заболеваний, например, расстройств аутистического спектра.
Хотя активация двигательных нейронов не заставляет людей с мизофонией жевать или глотать, они испытывают дискомфорт, вероятно, связанный с нарушением чувства контроля своего тела.
«Интересно, что некоторые люди с мизофонией могут ослабить свои симптомы, имитируя действия, вызывающие звук, что может свидетельствовать о восстановлении чувства контроля.
Использование этих знаний позволит нам разработать новые методы лечения для людей с этим заболеванием», — говорит Кумар.
«Исследование дает возможность по-новому взглянуть на варианты лечения мизофонии, — добавляет профессор Тим Гриффитс, ведущий автор работы. — Вместо того, чтобы сосредотачиваться на слуховых центрах мозга, что происходит во многих существующих методах лечения, необходимо учитывать и двигательные центры».
Система зеркальных нейронов поддается тренировке, поясняет Кумар. Он надеется, что удастся найти способ разорвать связь между конкретным звуком и неприятными ощущениями, которые он вызывает.
Интересно, что зеркальные нейроны одинаково реагируют как на жевание человеком еды, так и просто на звук поедания. Самый высокий уровень активации зеркальных нейронов наблюдается у тех же людей, которые набирают больше всего баллов в тестах на эмпатию.
А вот у людей с шизофренией работа зеркальных нейронов нарушена. Эксперименты показали, что пациенты с шизофренией чаще ошибаются в заданиях на имитацию каких-либо действий. Сканирование их мозга позволило выяснить, что при шизофрении активность зеркальных нейронов снижена, что и приводит к ошибкам. Возможно, это нарушение лежит в основе проблем с коммуникацией, которые испытывают больные шизофренией.
«Бесит муж!»: психолог объяснила, почему нас так раздражают чавкающие люди
Когда во время еды хрустят, чавкают, или причмокивают — кого-то подобные люди выводят из себя. Это необязательно означает, что вы- какой-то нетерпимый человек с несносным характером. Психологи на этот счет утверждают, что дело может быть в том, что у вас- просто сверхчувствительный слух, об этом сообщает doctorpiter.ru.
Один из клинических психологов отмечает, что с подобного рода жалобами чаще всего обращаются подростки 12-16 лет, а также 30-35-летние люди, которые рассказывают, что справиться с такими эмоциями самостоятельно не могут.
Подобная реакция на раздражающие звуки расшатывает нервную систему и что важно- имеет накопительный эффект. Из года в год, у пациентов «база» раздражающих звуков пополняется.
Мизофония у людей обычно проявляется по-разному, отмечает психолог. А точнее, вызывается различными триггерными точками.
-Может раздражать жевание, чавкание, глотание или даже звук бурчащего кишечника, и это далеко не весь перечень.,- комментирует психолог.
Но от этого хуже всего не только тем кто приходит в бешенство от подобных звуков, но также и близкие того человека, который страдает «острым слухом».
Почему возникает реакция на звуки-раздражители?
Как говорит эксперт, в основе всех расстройств, синдромов лежит какая-то травма — то есть какие-то способствующие травмирующее события, в момент которого человек когда-то испытал страх или почувствовал свою беспомощностью.
Анна Миргородская
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter
«Не чавкай»: почему звук жевания вас раздражает
Самый раздражающий звук
Если вы никогда не замечали, что люди вокруг непрерывно едят, то, скорее всего, вы никогда не сталкивались с проявлениями мизофонии. Если некоторые звуки казались вам раздражающими, вызывали гнев, провоцировали физический дискомфорт — то, скорее всего, у вас есть эта особенность. Молодая британка с мизофонией рассказывает, что впервые столкнулась с этим в восемь лет. С тех пор ей невыносимо сидеть за одним столом даже с близкими людьми.
Ей кажется, что они чавкают чудовищно громко, и ей просто хочется ударить жующего человека, чтобы это мучение прекратилось. Она объясняет, что в остальное время совсем не склонна к агрессии, и подобные мысли совсем на нее не похожи. Олана Тэнсли-Хэнкок ест только в одиночестве в своей комнате — об этом она рассказала в статье The Independent, посвященной проблеме мизофонии. Чем старше она становилась, тем сложнее было справляться с дискомфортом. Однажды ей пришлось семь раз сменить вагон в поезде из-за того, что соседи слишком громко шуршали газетами или перекусывали.
Олана не одинока — британской полиции случалось разнимать драки, начавшиеся из-за чавканья. Хотя эта реакция может показаться несколько чрезмерной (хотя после пандемии нервы у всех на пределе), ученые заинтересовались этой проблемой. Все началось с опроса, который устроил журнал PC World — из 3000 опрошенных британцев половина назвала самым отвратительным и раздражающим звуком чавканье за едой.
Личный опыт«Не могу терпеть звуки жующих людей»: Как я живу с мизофонией
Отрывок из подкаста «Одно расстройство»
Мы уже рассказывали о подкасте студии Либо/Либо «Одно расстройство». Это аудиосериал про ментальные особенности, в каждом выпуске которого люди, живущие с клаустрофобией, синдромом дефицита внимания, посттравматическим стрессовым расстройством и разными другими особенностями, рассказывали, как учились уделять внимание своему здоровью и справлялись со стыдом, страхом и стигмой. Во втором сезоне, который выходит сегодня, речь идёт уже не только о психических расстройствах, но и о других особенностях. Например, одна из его героинь Айжамал живёт с мизофонией — она не в состоянии терпеть определённые звуки, ей сложно ездить в транспорте или обедать вместе с кем-то за одним столом.
«Термин „мизофония“ ввели американские нейробиологи Павел и Маргарет Ястребов, — рассказывает автор подкаста «Одно расстройство» Алина Белят. — Разбираться в том, что это такое, стали совсем недавно — двадцать лет назад. Мизофония до сих пор мало изучена, у неё нет чётких критериев для диагностики, она считается неврологическим расстройством. Причём у разных людей она связана с разными звуками. Это могут быть звуки дыхания, гомон беседы, звуки во время чистки зубов, кашель, свист, определённые согласные. От этих звуков у людей нарастает раздражение, тревога, что выливается либо в бегство подальше от них, либо, наоборот, в агрессию, чтобы эти звуки поскорее прекратились».
Айжамал
Я сидела за столом с бабушкой и вдруг почувствовала, что меня страшно раздражает, как она ест. Мне было семнадцать лет, и внезапно я стала остро слышать и ощущать чавкающие звуки. Я злилась, ругалась, и это, конечно, обижало бабушку.
Вскоре добавилось что-то новое — я стала реагировать на шёпот сестры, когда она читала книги вслух. Мы ругались, сестра говорила, чтоб я шла лечить свои нервы.
Со временем проблема только росла. Меня начали раздражать совершенно разные звуки, которые издавали люди вокруг. Самые противные издают люди, которые жуют жвачку. Если я еду в автобусе и кто-то над моим ухом жуёт жвачку, я обычно вежливо прошу человека, чтобы он прекратил. Я не говорю людям, что у меня расстройство, просто говорю, что у меня чувствительный слух. Главное — говорить деликатно, потому что это всё-таки чужие люди. Меня выводит из себя всё, что связано со ртом, с зубами, с челюстью, со слюной. Сама я жую очень тихо, чтобы ничего не было слышно.
Сперва я думала, что у меня просто что-то со слухом. Я могу нехотя услышать то, чего мне слышать не надо, например чьи-то перешёптывания вдалеке от меня. Я могу быть в одной комнате, но услышать, о чём перешёптываются в другой. Если это мои домашние и я слышу, что речь идёт обо мне, то я кричу через стенку, что я в соседней комнате и вообще-то всё слышу.
Но если эти звуки начинают меня раздражать, то раздражение довольно быстро переходит в злость. В этот момент я готова взорваться или убежать подальше от источника звука. Я начинаю ненавидеть человека, который меня так мучает, и я чувствую, что это должно немедленно прекратиться. Бывает же у людей реакция на скрежет ногтями по стеклу — вот и у меня непереносимость каких-то звуков прямо до дрожи. Меня душит ярость, хочется закрыть уши, начать петь — сделать всё, чтобы заглушить этот звук.
Я долго пыталась понять, почему так происходит. Может, это от того, что когда я была маленькой, к нам приходили гости и всегда целовали меня в лоб и в щёчки? Я потом все поцелуи стирала с себя. Может, такая реакция связана с гиперчувствительностью или тревожностью.
Как-то раз мне пришлось сделать замечание свекрови. Это было за столом, она ела суп и прихлёбывала с большим аппетитом. Я не знала, что сказать, ведь это моя свекровь, человек значительно старше меня. Мне пришлось набраться храбрости и попросить её есть тише, то есть не прихлёбывать — я сослалась на то, что у меня чувствительный слух. Она, конечно, обиделась. Последующие разы, когда мы с ней сидели за столом, я просто включала музыку, старалась переключить своё внимание на что-то другое либо фильм поставить, чтобы не слышать. Мне пришлось раза три провести с ней беседу и объяснить, что у меня такое расстройство. Она смотрела на меня и, видимо, считала, что я зазнавшаяся девчонка, которая решила её поучать. Она врач, но не все медики слышали о мизофонии. Поэтому мне пришлось найти в Википедии эту статью и зачитывать выдержки оттуда, приводить примеры, что я не единственная с таким проблемами, и только после этого свекровь меня как-то приняла.
С мужем ещё сложнее. Он иногда щёлкает семечки, и мы из-за этого ругаемся. Он говорит, что не может беззвучно есть, не может уйти в другую комнату, потому что телевизор стоит только в одной. Если я в сотый раз скажу «перестань, пожалуйста, чавкать», он может взорваться. А когда меня не слышат, мне прямо плохо, у меня опускаются руки, я не знаю, как быть, что делать, — я по-настоящему страдаю.
Муж может увлечённо смотреть фильм и не замечать, что он грызёт заусенец. А ведь это тоже звук, который меня выбешивает, — я могу схватить его за руку и держать. Мне могут помочь только психологи, которые занимаются агрессией. Потому что отчасти это одно из проявлений обсессивно-компульсивного расстройства. Психолог мне посоветовала заниматься медитацией, сказала, что надо просто очень много практиковаться, чтобы позволить себе не обращать внимания на звуки, стать таким спокойным, всегда в дзене человеком. Но я что-то сомневаюсь, что у меня получится, поэтому пока спасают в основном наушники и беруши.
Когда только появился термин «мизофония», один из учёных решил провести эксперимент. Он дал объявление в газету о том, что ищет людей с проблемами со слухом или с восприятием звуков. Отец привёл дочь, девочку-подростка, и начал при ней есть мороженое. Она не выдержала, расплакалась, в истерике выбежала из кабинета. Я хорошо понимаю эмоции этой девочки, потому что это расстройство сказывается вообще на всём. Так жить в обществе очень сложно.
Иногда, если звук не прекращается, мне становится совсем плохо. Недавно я никак не могла заснуть, я прислушивалась ко всем звукам в доме и на улице. Мне было страшно, я думала, что кто-то сейчас подкрадывается ко мне. У меня случилась паническая атака.
Я работаю с этим как могу: за столом я много говорю, нахожу темы для разговоров, лишь бы не слышать чавканье в тишине. Ещё спасает очиститель воздуха — это большая громадина, которая гудит, получается такой белый шум, который отвлекает и даже успокаивает. При этом находясь на природе, я невероятно проникаюсь звуками, они меня успокаивают.
Я хожу на работу, и если там появляется неприятный звук, то я глушу его музыкой или щёлканьем по мышке. У моего коллеги непереносимость звука пенопласта, он сразу выбегает из комнаты, так что я не одна такая. Я хожу обедать на час позже всех, чтобы не слышать, как люди едят.
Каким-то чудом моё состояние из-за звуков не распространяется на ребёнка — моей дочке три года и ей не объяснишь, что надо потише или жевать беззвучно. Со временем, конечно, мне придётся её учить вести себя по-другому и не издавать такого рода звуков.