почему кабачки меняют форму и гниют
Почему кабачки гниют на грядке и как спасти урожай
Кабачок — не самая сложная для выращивания огородная культура, урожай обычно вполне достаточный. Но частенько зародившиеся плоды вдруг начинают гнить на грядке, так и не вырастая до нормальных размеров. Чаще всего в этом явлении виноват хозяин, который что-то сделал неправильно.
Почему кабачки гниют прямо на грядке
Причин загнивания плодов у кабачков довольно много, но почти все они вполне устранимы. Чтобы не произошли неприятности, надо хорошо знать агротехнику и не допускать явных оплошностей. Конечно, часть плодов может опасть просто из-за того, что их зародилось больше, чем может прокормить куст, но если некоторые из всего лишь нескольких завязей, появившихся на кусте, не хотят развиваться и начинают гнить, это ненормально.
Загнивание уже подросших кабачков
Особенно жалко, если начинают загнивать уже сформированные плоды, которые вот-вот можно было уже снимать и использовать для пищевых целей. Обычно гниение начинается с верхушки. Причины такого обидного явления следующие.
Подросшие кабачки нередко заражаются серой гнилью
Загнивание завязей
Бывает, что завязи кабачков даже не начинают расти, а вскоре после отмирания цветка желтеют и сгнивают. В этом могут быть виноваты все те же причины, что и для подросших плодов, но к ним добавляются ещё несколько.
Если загнивают завязи, скорее всего, цветки толком не опылились
Способы борьбы с проблемой и профилактика
В зависимости от причины необходимо принимать те или иные меры, но лучше заранее не допускать возникновения проблем. Проще всего, если причина состоит в загущенности посадок: как ни жаль, надо удалить некоторые кусты. Иногда достаточно удаления некоторых крупных листьев. Остальные проблемы относятся к трём основным.
Погрешности с поливом
Довольно просто оптимизировать влажностный режим. Если явно не хватает воды в почве, надо срочно, но аккуратно полить грядку. Воду лить под корень, ни в коем случае не холодную, не допуская её избытка. Повторить полив, в зависимости от погоды, через 1–2 дня, затем поливать не реже одного раза в 5–7 дней. При поливе почва должна быть промочена на глубину около 40 см: может потребоваться до 2 вёдер воды на взрослый куст.
При поливе надо стараться не попадать на листья
Если почва слишком влажная, срочно надо её прорыхлить или слегка вскопать, чтобы часть влаги быстрее испарилась, а корневая система получила нормальное количество кислорода. В некоторой степени в решении этой проблемы помогают даже сорняки, поэтому временно их можно не выдёргивать.
Проблемы с питательными элементами
Если есть подозрение, что были внесены лишние удобрения (на это косвенно может указывать избыток зелёной массы), часть листьев (вместе с черешками) и завядшие цветы следует оборвать, а под оставшиеся плоды подложить какие-нибудь сухие предметы (фанеру, доски или даже сено или солому).
Стоит учесть при этом возможность скапливания под досками слизней: периодически надо проверять это и уничтожать их.
Если возможен недостаток микроэлементов, в ведре воды надо развести 2 г борной кислоты и 30 капель йодной настойки. Этим раствором можно полить кусты или провести внекорневую подкормку (опрыскать растения). При явном недостатке и макроэлементов можно провести внеочередную корневую подкормку полным минеральным удобрением.
Заболевания
Как правило, явные признаки заболеваний растений легко обнаружить. Нередко встречаются:
Большинство заболеваний лечится, но если дело зашло далеко, кусты лучше уничтожить. Наиболее эффективными препаратами, применяемыми в случае болезней, вызывающих гниль плодов, считаются Ридомил Голд и Топаз. Правда, после их использования в течение трёх недель нельзя использовать в пищу обработанные плоды. Народные средства (настои лука, чеснока, марганцовка) менее эффективны, но и безопасны. Гораздо большей устойчивостью к болезням обладают многие современные гибриды.
Видео: решение проблем с загниванием кабачков
Профилактические меры
Чтобы не допустить загнивания кабачков, надо чётко соблюдать правила их выращивания, в частности:
Отзывы огородников
Бактериальная гниль плодов. Эта болезнь кабачков поражает молодые завязи, которые загнивают от цветоножки. Причина этой болезни кабачков: полив холодной водой, загущенные посадки, низкие температуры воздуха ночью.. Меры борьбы: при первых признаках заболевания необходимо сократить поливы, а больные и загнившие плоды и завязи удалить. Растения опрыскивают медным раствором: на 10 л воды разводят 1 ст. ложку 50%-ной хлорокиси меди или поликарбацина из расчёта 0,5 л раствора на 1 растение.
Кэти
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=3864&start=180
А мы особо не заморачиваемся — сгнил — выкинули — вырос новый хороший.
Хохотушка
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2392&start=30
Кузинамама
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2392&start=30
А сгнивает маленьких много из-за недостаточного питания или больших перепадов температур день-ночь. Когда цветок переопылился, а дальше дело не пошло — изменились условия температура и т. д.
Юлия
https://www.forumhouse.ru/threads/6601/
Почему завязи загнивают? Вероятнее всего, не опылились женские цветки. Или были резкие перепады температуры. Или поливали кусты холодной водой. Или завязи поразила вершинная гниль.
Пижон
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2377975&topic_id=53436325
С загниванием кабачков в огороде бороться не очень сложно, но если дело зашло далеко, можно лишиться существенной части урожая. Чтобы не допустить этого, надо чётко соблюдать все правила выращивания.
Почему гниют кабачки на грядке, при этом желтеют и остаются маленькими, что с этим делать
Несмотря на тщательную заботу о кабачках, каждый огородник не раз сталкивался с такой проблемой, как гниение овоща. Гнить овощи могут по различным причинам. Для того чтобы устранить проблему, необходимо тщательно пересмотреть методы по уходу за растением.
ЗАГНИВАНИЕ СФОРМИРОВАННЫХ ПЛОДОВ
Загнивание уже растущих плодов наиболее обидно; чаще всего речь идёт о серьёзных болезнях
ЗАГНИВАНИЕ ЗАВЯЗЕЙ
Среди наиболее частых причин, которые приводят к гниению кабачков, следует выделить несколько основных.
Частые дожди
Кабачок предпочитает влажные погодные условия. Однако при частых поливах и регулярных дождях плод начинает загнивать. Для того чтобы предотвратить такую проблему необходимо снизить количество поливов.
Несоблюдение расстояния между кустами
Одной из частых ошибок выступает неправильное размещение кустов на грядке. Между растениями должно соблюдаться расстояние не менее 50 см. Так как культура быстро развивается и может своими листьями мешать плодам созревать. Недостаток солнца и кислорода часто приводит к тому, что плоды начинают гнить.
Для того чтобы устранить проблему рекомендовано убрать часть листьев. В запущенных случаях проводится удаление кустов, которые растут слишком близко друг к другу.
Неправильно подобранное удобрение
Часто кабачки начинают гнить при недостатке питательных веществ в грунте. Процесс гниения начинается, если в составе удобрений нет таких элементов, как бор и йод. Для того чтобы предотвратить такую проблему, рекомендовано использовать комплексные минеральные вещества. Также можно опрыскать куст раствором борной кислоты. Для этого в 10 литрах растворяется 2 грамма гранулированного порошка.
Заболевания
При появлении первых симптомов заболевания необходимо обработать кусты такими препаратами, как Топаз, Фитоспорин. Также могут использоваться народные методы лечения, к которым относится древесная зола, настойка чеснока или легкий раствор марганца.
Низкая температура в ночное время
Кабачки активно растут в ночное время суток. Однако холодные ночи чаще всего приводят к появлению гнили. Также низкая температура может привести к отсутствию новых завязей.
Правильный уход является залогом большого урожая. Для того чтобы кабачки росли ровными, без следов гнили, необходимо поливать растение теплой водой и регулярно вносить подкормки. Также большое значение имеет соблюдение расстояния между кустами. Загущенные посадки могут негативно сказываться на состоянии овощей и снижать скорость их созревания.
Почему кабачки растут неправильной формы, чего им не хватает
Кабачок относится к самым неприхотливым и нетребовательным культурам, которые под силу выращивать даже новичкам. Она способна культивироваться во всех регионах нашей страны как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако огородников тревожит вопрос, почему кабачки вырастают неправильной формы и как это исправить. Особенно актуально это для фермеров, у которых от качества собранного урожая зависит объем выручки.
Неровные формы
Случается, что кабачки вырастают не такой привлекательной формы, как нарисовано на картинках и показано на фото. При этом огородники покупали качественные семена в проверенных магазинах, четко следовали инструкции и выполняли все рекомендации. Причин такой неудачи выделяют несколько. Установить их удается, в первую очередь, по деформации самого плода. Кабачки часто теряют идеальную форму из-за нехватки того или иного микроэлемента в почве.
Кривые
Молодые плоды кабачков при неправильно подобранном составе почвы растут вовсе не такими ровными и гладкими, как обещают их характеристики. Форма их видоизменяется в зависимости от того, дефицит какого микроэлемента испытывает кустик. Если молоденькие кабачки изгибаются крючком и останавливают в росте, в первую очередь, это может быть симптомом несоответствия климатических условий или недостатка света.
Для профилактики такого вида деформации кабачки высаживают на хорошо освещенном участке, под каждый кустик вносят золу и коровий навоз.
Грушевидные
Плоды кабачков в форме груши свидетельствуют о том, что растениям не хватает калия. Справиться с подобной напастью поможет обработка препаратом Унифлор-бутон, которую производят из расчета 1 чайная ложка средства на ведро воды. Целесообразно удобрить кустики золой. Каждое растение предварительно поливают и высыпают под него по 0,5 литра древесной золы.
Тонкий кончик
Как правило, зауженный кончик кабачка имеет более светлый оттенок, чем сам плод. Это прямое указание на дефицит азота в грунте. Спасти растения можно народными средствами:
Главное – действовать своевременно, ведь на усвоение всех микроэлементов растениям также требуется время.
Какие причины неправильных плодов
Огородники не на шутку беспокоятся, если кабачки, выращенные на участке, начинают терять форму и деформироваться. Установить причину довольно просто по самой форме плода. Недостающие минералы становятся первопричиной порчи товарных качеств и эстетичного внешнего вида собранного урожая. Опытные огородники уже заранее при подготовке почвы вносят все необходимые элементы в виде комплексных удобрений. Новичкам ввиду неопытности приходится сложнее: надо потратить время на изучение специальной литературы или выслушивание советов опытных соседей.
Чтобы предостеречь себя от неприятностей, следует проверять качество покупаемых семян. Приобретать их рекомендуется только в специализированных магазинах. Первым делом обращают внимание на сертификат качества и гарантию производителя. Неправильная упаковка сразу должна насторожить покупателя.
Семена кабачков, купленные на стихийном рынке, могут быть собраны с больных или генетически не пригодных для дальнейшего размножения плодов.
Правильно определить, чего именно не хватает кабачкам, может только специалист или огородник с большим стажем. Симптомы, на первый взгляд, могут оказаться похожими. Если проводить неправильную терапию растений, то избавиться от деформированных плодов не получится, ситуация только усугубится. Начинающим дачникам лучше прибегнуть к консультациям более опытных коллег.
Чем подкормить?
Подкормки кабачков проводят регулярно не зависимо от того, есть ли на кустах плоды неправильной формы или нет. Как правило, для этих целей используют коровий навоз или комплексные минеральные удобрения.
Если урожай приобретает неправильную форму, то подкормки корректируют в зависимости от нехватки того или иного микроэлемента. Не лишним будет внесение древесной золы, калийных удобрений, азота. При подкормке кабачков рекомендуется беспрекословно соблюдать рекомендуемую дозировку. В противном случае получится не только неудовлетворительный результат: это прямая угроза гибели кустов. Особенно это касается азотных удобрений. Ведь известно, что при их избытке растения активно наращивают зеленую массу, а плодоношение приостанавливается, плоды плохо формируются и развиваются.
Современные дачники стремятся как можно меньше использовать на своих участках химические удобрения и подкормки для кабачков. В этом случае надо заранее позаботиться о том, чтобы на участке в запасе были органические средства для ухода за культурами (сброженная трава либо настой крапивы). Готовятся подобные препараты не быстро, но область применения таких средств широкая. Даже при отсутствии деформированных плодов внесение органических удобрений поможет повысить урожайность и улучшить вкусовые качества кабачков.
Почему кабачки растут неправильной формы, вырастают кривые, чего не хватает
Почему кабачки вырастают неправильной формы – причин такого явления несколько. Для решения проблемы потребуется знание каждой из них и путей исправления ситуации. Это не потребует затрат сил и времени, а наградой для огородника будут ровные и вкусные овощи, блюда из которых можно приготовить и зимой, и летом.
Неровные формы
Овощи вырастают пузатенькие или с вытянутым хвостиком – сначала потребуется разобраться с причинами такого явления.
Кривые
Кабачки хорошо растут и развиваются, но их форма не радует глаз. В чем причина такого роста овощей – есть несколько объяснений, и все они связаны с некачественно проведенным подготовительным этапом перед посадкой семян. В оптимальных условиях форма овощей должна быть ровной, цилиндрической. При недостатке минеральных элементов происходит замедление в развитии и изгибание кабачков.
Молодой кабачок начинает расти крючком или происходит замедление развития – в этих случаях обращают внимание на уровень освещенности грядки.
Для посадки обязательно подбирают освещенный участок с необходимыми удобрениями в почве. Для этого заблаговременно вносят полный набор минералов и органики, перекапывают и оставляют грядку до момента посадки.
Грушевидные
Кабачки вырастают с зауженной нижней частью и по форме напоминают груши – это говорит опытному огороднику о недостатке питания овощей калием. Для исправления ситуации достаточно внести готовое промышленное удобрение со сбалансированным составом.
Из народных рецептов выделяют засыпание почвы под растениями после полива тонким слоем древесной золы.
Тонкий кончик
Истончившийся кончик кабачков меняет окрас со светло или темно-зеленого до салатового, размытого оттенка. Такая неприятность возникает при недостаточном питании растений азотосодержащими удобрениями. Для «лечения» можно использовать богатую азотом органику или промышленный состав.
Важно! Главное вовремя обнаружить недостаток, провести подкормку кабачков питательным раствором и обеспечить кустам оптимальные условия для роста.
Основные причины неправильных плодов
Разберем подробнее причины проявления замедленного роста и искривления форм:
С вопросом, чего не хватает растениям, разобрались, остается рассказать способы решения проблемы.
Чем подкормить кусты кабачков
Работы по уходу за овощами разбиты на несколько этапов:
Почему кабачки гниют на грядке
Нет такого огородника, который при выращивании кабачков ни разу не столкнулся с проблемой загнивания плодов. Эта неприятность случается и на солнечном юге, и в Сибири. А чтобы с ней бороться, нужно для начала выяснить причины.
Неподходящий для кабачков климат
Плоды кабачков загнивают в сырую и прохладную погоду, а также из-за резких перепадов суточных температур. Ведь во многих регионах бывает такое, что днём стоит жара за +30 °C, а ночью температура снижается до +15 °C и даже +10 °C. Для кабачков это стрессовая ситуация, иммунитет снижается, они становятся уязвимы для болезней — гнилей.
Изменить погоду мы не можем, но в наших силах защитить растения:
Защитить кабачки от непогоды поможет парник
Простейшие аккумуляторы тепла — пластиковые бутылки
Мульча защищает от сырой и холодной земли
Неправильный полив
Многие поливают кабачки как огурцы, каждый день. Но у кабачков более мощные кусты и корневая система. Поливы должны быть реже — раз в 2–3 дня, но обильнее — до ведра под куст. Поливайте только нагретой на солнце водой и с таким расчётом, чтобы кусты и земля под ними успели проветриться до наступления ночной прохлады. Поливая холодной водой поздним вечером, да ещё каждый день, вы сами создаёте благоприятные условия для гнилей.
Неправильные поливы и влажность внутри куста ведут к развитию серой гнили плодов
Лишние листья и отцвётшие бутоны
Со временем у кабачка начинают желтеть и отмирать нижние листья. Они загнивают и, конечно, грибки переходят на ещё нежную кожицу завязей. Обязательно раз в неделю подходите к кусту с ножом или секатором и удаляйте листья, лежащие на земле.
Убирайте листья на земле
Ещё один источник неприятностей — это отцвётшие бутоны, которые остаются на носиках молодых кабачков. Во время полива или дождя они впитывает воду, как губки, гниют сами и заражают плоды. Просматривайте кусты кабачков и удаляйте такие цветы. Но ни в коем случае не убирайте живые, ещё упругие и ярко окрашенные. Возможно, завязь ещё не опылилась, вы уберёте репродуктивные органы и лишите себя кабачка.
Цветок после опыления не отвалился, загнил и заразил плод
Плохое опыление
Цветы у кабачка крупные, но листья ещё крупнее, поэтому насекомые-опылители часто не могут добраться до заветного нектара, облетают густые кусты стороной, в поисках более лёгкой добычи. В результате цветы не опыляются, и растение избавляется от таких завязей, они гниют. Поэтому периодически нужно удалять не только нижние старые листья, но и молодые, которые растут в центре и закрывают цветы. Плюс такого мероприятия ещё и в том, что завязи начинают хорошо проветриваться, греются на солнышке, получают больше света.
Убирайте листья, которые закрывают цветы
Несбалансированные подкормки
Тут опять мешает расхожее мнение, что кабачки нужно кормить, как огурцы, органикой. Действительно, у этой культуры мощный листовой аппарат и его нужно поддерживать азотными подкормками. Но если в удобрении преобладает азот, то все зелёные ткани, включая и кожицу плодов, становятся сочными, рыхлыми, уязвимыми для болезней. Подкормка должна содержать ещё и калий, фосфор, микроэлементы. Особенно важны йод и бор, они играют важную роль в бутонизации и завязывании плодов. Поэтому не надо под кабачки лить вёдрами настои помёта, коровяка или крапивы, лучше купите комплексную смесь для тыквенных, содержащую микроэлементы.
Применяйте специальное удобрение для кабачков
А если вы приверженец природного земледелия, то чередуйте органику с древесной золой: вносите по стакану под куст во время рыхления.
Зола — натуральное калийно-фосфорное удобрение
Видео: гниют кабачки, что делать
Причин загнивания кабачков несколько, нужно выбрать ту, что подходит для вашего случая, и устранить. А ещё лучше принять комплекс мер: защищать растения от непогоды, правильно поливать, подкармливать, не допускать загущения куста, вовремя убирать вялые и загнивающие цветы. Тогда гниль плодов отступит, а кабачки отблагодарят хорошим урожаем.