мятный молочный коктейль рецепт
Молочный коктейль с мятным сиропом
Состав ингредиентов
чайная ложка | 5 мл |
десертная ложка | 10 мл |
столовая ложка | 20 мл |
стакан | 200 мл |
Способ приготовления
Молоко лучше всего выбрать домашнее цельное. А мороженное можно использовать как домашнего приготовления так и покупное. В рецепте это ванильное мороженное, оно отлично подходит для приготовления коктейля. Мятный сироп также можно купить в супермаркете или в любом специализированном магазине. Но с таким же успехом мятный сироп готовят и дома, а потом используют для приготовления разных кулинарных шедевров.
В данном рецепте еще используется зеленый пищевой краситель. Он делает цвет напитка приятным и праздничным. Это не обязательный ингредиент, по желанию его можно вовсе исключить и приготовить просто белый напиток.
Для праздничного стола коктейль можно оформить оригинально и со вкусом. Как вариант, можно украсить взбитыми сливками и полить растопленным темным шоколадом.
1. В чашу блендера выкладываем мороженое, наливаем мололко.
2. Сюда же добавляем ванильный экстракт и мятный сироп.
3. Наряду со всеми ингредиентами добавляем и пищевой краситель. Его нужно совсем немного, для придания легкого оттенка.
4. Взбиваем коктейль на самой максимальной мощности пару минут.
5. Наливаем напиток в стаканы и украшаем взбитыми сливками и растопленным шоколадом. Сверху посыпаем шоколадной стружкой по желанию.
Подаем на стол сразу же. Традиционно такие молочные напитки пьют через толстую трубочку для коктейлей.
Молочный коктейль с мятой
Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021 2021-09-21T00:00:00+00:00
305 ККал на 1 порцию
Мяту и лимон помыть. Цедру лимона натереть на терке, а сок выжать, положить вместе с мятой в блендер. Измельчить.
Добавить творог, сахарный песок, часть молока. Взбить.
Влить оставшееся молоко, снова взбить. Разлить по чашкам.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Совет по приготовлению
Вместо лимона в этом рецепте можно использовать лайм, его тонкий аромат отлично сочетается с мятой.
Имбирный чай с лимоном и мятой
Ароматный чай с мятой и медом
Компот из мяты и крыжовника
Чай с мятой и сухофруктами
Кисель из свежих ягод
Кисель из клюквы и черной смородины
Что еще можно приготовить за 20 минут?
Острая аджика из перца и чеснока без варки
Салат «морской» с креветками, красной икрой и кальмарами
Нежные сырники из творога с ванилью
Салат для сытного ужина с креветками, пекинской капустой и лапшой
Салат с томатами, хрустящим хлебом и заправкой по-гречески
Тающий во рту жюльен из курицы с шампиньонами на сковороде
Стручковая фасоль с чесноком
Закусочный сытный сэндвич со спелым авокадо и яйцом
Смузи с клубникой и мороженым
Марокканский чай с мятой
Диетический клубничный коктейль с молоком
Компот из яблок и груш с лимонным соком
Бабушкин кисель из геркулеса
Питательный молочный коктейль с зеленью и специями
Молочный коктейль, как в детстве
® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)
Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Как сделать мятный молочный коктейль?
Приготовить молочный коктейль очень просто. Нужно смешать все ингредиенты в шейкере, блендере или взбить миксером. Взбивать надо на максимальной скорости и очень недолго – обычно 20-30 секунд бывает достаточно, чтобы образовалась пышная пена.
Молоко для коктейлей подойдет любое, лучше средней жирности (2,5 – 3%). Главное, чтобы оно было холодным: чем холоднее молоко, тем легче его взбить.
Мороженое. Можно приготовить коктейль на основе мороженого: взбейте его с молоком. Оптимальная пропорция – 1:1, но если вам нужен более густой коктейль, увеличьте долю мороженого.
Если вы хотите, чтобы ваш коктейль был еще полезнее, вместо мороженого и молока используйте кефир или йогурт.
Фрукты и ягоды лучше использовать свежие. Но и из замороженных можно приготовить хороший молочный коктейль. Для этого надо их разморозить и слить лишнюю жидкость.
Фрукты можно немного размельчить блендером отдельно, а затем добавить остальные ингредиенты и взбить. Нежные ягоды нужно взбивать сразу вместе с молоком.
Есть еще один способ сделать коктейль с ягодами или фруктами. Крупные плоды нарежьте на небольшие куски, мелкие можно взять целиком. Положите фрукты в стакан, взбейте молоко с мороженым и залейте их получившейся пеной.
Колотый лед кладут в коктейль как в процессе взбивания, так и в уже готовый напиток.
Украсить коктейль можно взбитыми сливками, тертым шоколадом, кусочками фруктов, листьями мяты.
Подавать молочный коктейль надо сразу после приготовления, пока он холодный, а пена не осела.
Приготовление:
Положите в блендер кусочек огурца, листочки мяты, выжмите туда сок 1/4 лайма. Хорошенько смешайте. Вылейте в емкость, добавьте немного сахара и минеральную воду. Перемешайте и процедите в бокал. Украсить рекомендуем листочком мяты или кружком огурца.
Рецепты Коктейль с мятой
Фруктовый коктейль с мятой «Тропик»
Почистите и нарежьте фрукты.
Поместите в миксерную чашу все ингредиенты для коктейля.
Зеленый коктейль с мятой
Подготовим зелень и ягоды.
Вымытые ингредиенты укладываем в комбайн. Вливаем воду. Включаем машинку на максимальную мощность.
Арбузный коктейль с мятой и мелиссой «Vittorio Morello»
Чайную ложку ароматного чая заварим в 100 мл кипятка
Арбуз нарежем, выберем косточки и измельчим в блендере.
Молочный коктейль с арбузом и мятой
Листья мяты промыть и обсушить.
В блендер поместить мяту и сахар. Измельчить.
Затем добавить мякоть арбуза.
Коктейль с мятой
В бокал с толстым стеклом влейте сироп, т. е. воду с сахаром. Засыпьте в бокал большую часть промытой мяты. Разомните её толкушкой.
Затем влейте бурбон и перемешайте.
Коктейль с киви, лимоном и мятой.
мёд-1 ст л (по вкусу)
Киви чистим от кожуры, режем на маленькие ломтики, добавляем в кефир. Выдавливаем туда лимонный сок, добавляем мякоть, мёд. Листики мяты кладем в конце. Полученную смесь взбиваем блендером до состояния однородной массы. Коктейль готов))).
Коктейль из киви и манго с мятой
Нарежьте ломтиками очищенное манго и киви.
Смешайте фрукты в блендере до однородного пюре. Добавьте сок и 4 листочка мяты. Еще раз смешайте.
Витаминный коктейль с мятой и клубникой
Ягоды клубники помыть и порезать пополам или на четвертинки. Вы можете использовать примятые ягоды, не ухудшив вкуса и пользы напитка.
Листики мяты измельчить, банан порезать на произвольные кусочки (можно просто поломать).
Ромово-мятный коктейль
Из листьев мяты сделать тину: растолочь мяту с сиропом.
Мутность самой жидкости напитка придаст яичный белок: смешать в шейкере тёмный ром и яичный белок.
Детский коктейль с лимоном и мятой
1. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Из одного лимона выжать сок, второй нарезать тонкими кружками. Листики мяты слегка размять с сахаром. 2. В шейкер положить несколько кубиков льда и мяту, влить сок лимона. Взбивать 3–4 сек. 3. Добавить тоник и взбивать еще несколько секунд. Перелить коктейль в кувшин, наполненный кубиками льда. Положить кружки.
Молочный коктейль с шоколадом и мятой
1. Для коктейля всегда выбирайте самое качественное и жирное мороженое – от него зависит базовый вкус продукта. Лучше всего подойдет ванильный пломбир. Один шарик мороженого соответствует 60-70 граммам мороженого.
2. Приготовьте высокие прозрачные бокалы, широкие соломинки, дольки лайма для украшения.
Молочные коктейли: ТОП-8 простых и ярких рецептов с разными вкусами
Молочные коктейли — потрясающая вещь! Они настолько вкусны, что хочется еще и еще. А рецепты их настолько разнообразны, что голова идет: какой же попробовать?
На самом деле, попробовать можно все! Почему бы и нет? В этой статье мы предложим вам рецепты молочного коктейля, от которого трудно оторваться.
Рецепты молочного коктейля
Чем хороши такие коктейли, так это тем, что можно включать фантазию и изобретать свои собственные рецепты. Но если вы теряетесь во всем этом многообразии вариантов, то мы вам предложим несколько вкуснейших рецептов.
Они позволят вам приготовить:
Классический ванильный коктейль
Для двух порций классического ванильного молочного коктейля нужно:
4 ложки ванильного мороженого,
2 чайных ложки экстракта ванили,
7 столовых ложек сахара,
взбитые сливки (по желанию).
Смешать все ингредиенты в блендере. Если вы хотите, чтобы масса была более плотной, используйте меньше молока.
Подавать лакомство лучше всего в высоком стакане с длинной ложкой и соломинкой. Сверху его можно украсить взбитыми сливками.
Шоколадный
Очень нежный шоколадный коктейль. Сделать его легко, а вкус потрясающий! Для двух порций нужно взять:
4 ложки шоколадного мороженого,
4 столовые ложки шоколада хорошего качества,
шоколадная крошка (по желанию).
Смешать шоколад с мороженым в блендере, а затем добавить молоко. Подавать в высоком стакане с длинной ложкой и соломинкой.
Украсить такое угощение можно шоколадной крошкой, просто посыпьте ее сверху.
Молочный коктейль с печеньем
Интересный вариант коктейля с печеньем. Изюминкой этого лакомства является ликер (Бэйлис), который придаст ему немного пикантности. Однако, вы можете его и не добавлять туда, вкус от этого не пострадает. Итак, чтобы приготовить это угощение, нам нужно:
3 ложки ванильного мороженого,
6-8 любимых печенек (можно брать Орео),
25 мл. ликера Baileys (опционально).
В блендере смешайте молоко, мороженое и печенье. Затем добавляем ликер, и снова перемешиваем. Готово!
Клубничный коктейль
Это тоже своего рода уже классика. Плюс немного витаминов. Для приготовления двух порций понадобится:
250 гр. свежей клубники,
2 столовые ложки сахарной пудры,
1 чайная ложка экстракта ванили,
4-5 гр. хорошего качества клубничного мороженого.
Вымойте клубнику и оторвите все листочки. Затем надо положить ее в миску, посыпать сахаром, добавить экстракт ванили и на час убрать в холодильник.
По истечении этого времени смешайте клубнику и сок, который она дала, вместе с молоком в блендере. Положите мороженое и снова перемешайте.
Подавать коктейль следует в высоких бокалах, а украсить можно клубникой.
Шоколадно-малиновый коктейль
Сочетание шоколада и малины вряд ли сможет оставить кого-то равнодушным. А чтобы приготовить такой молочный коктейль (2 порции), нужно взять:
250 гр. свежей или замороженной малины,
2 столовые ложки сахарной пудры,
4-5 граммов шоколадного мороженого,
2 столовые ложки какао или шоколадного порошка.
Малину вымыть и нарезать кусочками меньшего размера. Положить в миску, посыпать сахаром и убрать на час в холодильник.
По истечении этого времени, смешать малину, молоко и шоколад / какао в блендере. Добавить мороженое и снова перемешать.
Подавать в высоких бокалах, украшенных малиной.
Алкогольный молочный коктейль
Для порции подобного лакомства нужно подготовить:
35 мл. ликера Baileys,
25 мл. мятного ликера, например, Crème de Menthe,
2 ложки ванильного мороженого,
½ измельченных кубиков льда,
Смешать все ингредиенты в блендере и затем вылить в стакан.
Бананово-фисташковый
Это лакомство не только освежающе и приятно на вкус. Оно еще и глаз радует, настолько этот коктейль красив. Для 2-х порций нужно взять:
1 стакан ванильного мороженого,
1 стакан холодного молока,
2 банана (их лучше охладить в холодильнике),
2 столовые ложки арахисового масла.
Поместите все ингредиенты для коктейля в чашку для блендера и смешайте их в однородную массу.
Налейте напиток в охлажденные бокалы (украшенные жидкой карамелью) и украсьте взбитыми сливками, карамелью и арахисовыми орешками.
Американский из черники, малины и банана с арахисовым маслом
Это очень оригинальный и красивый коктейль! Все в лучших традициях США, вплоть до арахисового масла в составе. Для двух порций угощения нужно взять:
2 столовые ложки ванильного мороженого или греческого йогурта,
1 столовая ложка арахисового масла,
несколько небольших шоколадок MilkyWay.
В три разных контейнера положите предварительно вымытые и подготовленные фрукты и ягоды (каждую в свой). Налейте по 60 мл. молока в каждую.
В чернику и малину добавьте ложку ванильного мороженого или греческого йогурта. А в банановый контейнер — одну столовую ложку арахисового масла.
Смешайте содержимое каждого контейнера блендером и поместите в морозильник примерно на 30 минут.
Разливать коктейль по бокалам нужно осторожно, чтобы получились красивые слои. Порядок следующий:
Сверху коктейль можно украсить ягодами и нарезанным MilkyWay.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов