мясо краба с кунжутом
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.
Описание
Восхитительно-сочное крупно-кусковое мясо Камчатского краба с лучших его участков. Попробуйте и убедитесь в этом. Без консервантов. Производство на Дальнем Востоке!
Свежий вылов 2021г.
Размер: крупное
Производитель: Россия, Дальний Восток
Цена за 1кг
Подробное описание:
Вот такое восхитительно сочное, крупно-кусковое мясо Камчатского краба в нашем магазине «Дикий Краб». Прямая поставка с Дальнего Востока.
Видео со склада «Дикий Краб»
Сочное, волокнистое мясо краба с лучших его участков: колена, фаланги и розы. Очищенное и готовое к употреблению. Мясо камчатского краба отварено и заморожено в месте промысла, поэтому остается сочным, нежным и мягким. Можно использовать в салатах, ролах, супах и т.д.
— Крупно-кусковое
— С лучших участков краба
— Без консервантов
Опасно брать в неизвестных магазинах:
К сожалению рынок морепродуктов насыщен некачественным товаром. Вы можете столкнутся с залежалыми поставками, которые «скидывают» в интернет и продают по более низким ценам, мясо в таком товаре высушенное и не вкусное. Очень часто продукт накачивается водой (глазурью), после чего замораживается, его вес становится больше. Приоритетом компании «Дикий Краб» является качество продукции, мы контролируем стандарты качества. Делая покупки в нашем магазине, Вы получите действительно то, что ожидаете!
Состав
Купить Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес. в Москве:
Отзывы
Хорошее качественное чистое мясо. Без постороннего «мусора», типа непонятных жил и костей, как и без песка. Хорошо почищено. Без посторонних запахов. Без наледи. Мягкое, свежее и главное вкусное.
Идеально для салатов и запекания пирогов. По факту, кто готовит салат или пироги, то нет смысла брать фаланги, которые дороже, но их всё равно надо будет мельчить для салатов и начинки. Это салатное мясо один к одному по вкусу что и теже красивые фаланги. Фаланги хороши для украшения и для блюд, где их подают целиком.
Мясо краба
В интернет-магазине ЛА МАРЕ продаётся мясо краба с доставкой по Москве. Это вкусный и полезный продукт широко используется в традиционной азиатской и европейской кухне. Гарантируем свежесть, отменное качество и выгодную стоимость товара.
Краб — уникальный морепродукт, который требует минимальной обработки. Нежная волокнистая текстура мяса и сладковатый вкус гармонично дополняют и украшают любое блюдо. Продукт сохраняет свои качества в отварном, консервированном, жареном виде.
Польза морского деликатеса
Больших крабов с нежным и вкусным мясом изначально добывали только у берегов Камчатки. Сегодня вид успешно переселён в Баренцево море, поэтому получить деликатес стало проще.
Мясо камчатского краба — это диетический продукт, богатый белком, витаминами и минеральными веществами. Как и другие морепродукты, оно содержит полезные омега-кислоты, необходимые для работы нервной, эндокринной и других систем организма. Так называемые крабовые палочки не идут ни в какое сравнение с натуральным крабовым мясом ни по вкусу, ни по содержанию полезных веществ.
В пищу употребляются конечности краба, разделённые на розу (плечевая часть), фаланги, колено (небольшая мышца между 1-й и 2-й фалангами) и кулак (так называют клешню). В продажу эти части обычно поступают отсортированными и уже отваренными — достаточно их разморозить, и можно готовить крабовый салат, азиатский суп, роллы и другие изысканные блюда.
Где заказать мясо краба?
Чтобы получить истинное удовольствие от свежего морского деликатеса, следует купить его в проверенном магазине, таком как ЛА МАРЕ. Мы принимаем и обрабатываем заявки через интернет, неукоснительно соблюдаем условия транспортировки, хранения, доставки на дом. Проверяем каждую партию морепродуктов при поступлении на склад.
Готовы предложить поставки любого объёма: успешно работаем как с частными клиентами, так и со столичными ресторанами, которые заказывают товар оптом.
10 лучших мест с крабами: от «КрабыКутабы» до крабоварни «Тащи клешни»
Крабовое мясо окончательно превратилось в московскую еду – наряду с борщом и суши. Елена Полякова рекомендует 10 ресторанов, где их парят и жарят.
«КрабыКутабы»
Кутабы с крабом, 240/260 рублей. Фото предоставлено пресс-службой ресторана
Новый ресторан Александра Раппопорта на территории гастрокластера «Депо» дышит в спину открывшемуся в 2017 году Wine&Crab – абсолютному победителю крабового жанра. Как минимум они сравнимы в ассортименте и масштабах пространства. В меню пока только камчатский и мягкопанцирный, но курс на расширение ассортимента намечен: планируется снежный, голубой, колючий, японский, волосатик, лягушка и мангровый. Кутабы тоже есть, и крабовые вполне хороши; хотя, признаться честно, не понимаю, зачем ими фаршировать лепешку. Зато салаты и закуски с крабовым мясом удачные, и к размеру порций не придерешься. Берите почти безупречный зеленый салат, который идеально рифмуется с фалангами краба, с тремя видами соуса. Закуски стоят в районе 600–800, горячее – 1000–1500, морских ежей отдают за демпинговые 180. С учетом статусного продукта и места – очень неплохо. Минус один – кальяны, хотя для кого-то из гостей в этом плюс. Идите в «КрабыКутабы», если любите театральность ресторанов Раппопорта или, как минимум, хотите поддержать модную волну.
Wine & Crab
Голубцы с мясом камчатского краба и салатом из квашеной капусты, 850 рублей. Фото: winecrab.ru/
Главный крабовый ресторан Москвы. Во-первых, здесь крабов много – всего 11 видов: от классических русских с Камчатки и из Мурманска до азиатских с тонкими панцирями, голубых и совсем маленьких. Гостям даже предлагают устроить крабовую вертикаль с дегустацией чуть ли не восьми разновидностей! Если пойдете впервые, попробуйте самые фантазийные блюда: «Wine-бабу с крабами», «Посылку с Камчатки», «Голубцы с крабами» и «Колбасу из крабов».
Еще одна достопримечательность меню – крабовые конфеты, которые отлично брать в подарок. При всей помпезности интерьера и расположения, цены тут нежгучие. Закуски обойдутся в 500–1000 рублей, горячее – 1300–2000 рублей, а за 100 крабовых граммов берут порядка 250–600 рублей – дешевле в городе трудно найти. Ресторан идеально подходит для свидания, дня рождения любимой подруги, чтобы порадовать бизнес-партнеров в одном из богато украшенных залов.
Crab Meet
Эта лавка на Даниловском – наследница знаменитого кафе Crabs are coming с Большой Никитской, прожившего яркую, но короткую жизнь. Здесь крабы поданы в легкой азиатской обработке, а меню короткое, как и положено на фуд-корте. Смело берите удон, домашнюю лапшу с крабом или более легкие боулы с крабами и овощами. Цены – по 400–650 рублей за порцию.
Boston Seafood
Суп Chowder, 350 рублей, 450 рублей. Фото: facebook.com/RestaurantBoston/
Старожил и классик рынка морепродуктов, который известен в первую очередь своими креветками, но и в крабах силен. Главные в небольшом разделе с членистоногими – крабкейки и суп-чаудер, то есть фирменные блюда американского Бостона. Если поездки в Массачусетс в ближайшее время у вас не предусмотрены, то Boston Seafood – самый простой способ причаститься к американской стряпне. К супу или пирогам берите самое простое пиво.
«Владивосток 3000»
Рыбный суп с крабом и палтусом в азиатском стиле, 590 рублей. Фото:facebook.com/vladivostok.moscow3000/
Здесь, как в Wine&Crab, собственные поставки с Дальнего Востока. Помимо камчатского, в меню для еще несколько видов. Можно попросить сделать фаланги на гриле или в любом другом виде, но для разнообразия советую попробовать спагетти с крабом, беконом из мраморной говядины и мидий или острый суп с крабом и палтусом в азиатском стиле. Стоимость блюд – от 600 до 1200 рублей, порции большие.
Marea
Лапша с крабом и морепродуктами с соусом из черного перца, 1650 рублей. Фото: facebook.com/MAREA-484948771681874/
Сеть классических и довольно дорогих рыбных ресторанов – как раз на тот случай, если нужно выйти в люди и себя показать. Выбор не слишком большой, зато есть пара фирменных блюд: оливье с подкопченным лососем и крабом, пельмени с крабом и острая лапша с крабом и морепродуктами. Цены стартуют от 1000 рублей, атмосфера пусть и немного устарела, но отлично подойдет для выходов с солидными людьми, которым важны тишина и спокойствие.
Профсоюзная, 45а; Мичуринский проспект, 8, строение 2; Лубянский проезд, 15, строение 2, facebook.com/MAREA
Конвертики с камчатским крабом, 650 рублей. Фото: facebook.com/Nemoseafoodrestaurant/
Малюсенький рыбный ресторан, где крабы не во главе стола, но также присутствуют. Например, их можно обнаружить в отличной домашней пасте, в биске или запеченных в конвертиках (цены – 700–1200 рублей). И классическую фалангу на гриле тоже подадут! Запивать – строго хорошим шампанским или шабли. И обязательно на свидании с любимой девушкой или дорогими подругами.
Crab Pub
Хотя герой этого обзора тут заявлен на вывеске, разновидностей краба немного. Главный хит – клешни королевского камчатского краба. Кроме чистого продукта, есть несколько примечательных фирменных блюд: крабовый бургер, именной – и исключительно щедрый – салат с крабом, гребешками, тигровыми креветками и осьминогом, паста орзо и фаланга с тайским манго и чили. Цены в среднем по 800–900 рублей за закуску или горячее, фаланги подороже – почти 2000 рублей.
Космодамианская набережная, 52, строение 2, facebook.com/CrabPubMoscow
Stone Crab
Спринг-ролл с крабом и соусом манго-маракуйя, 620 рублей. Фото: instagram.com/stonecrabmoscow/
Очень индустриальный по виду ресторан, который вряд ли порекомендуешь фанатам каминов. В меню много краба – и фалангами, и целиком. Если с ними все плюс-минус понятно, то с авторскими блюдами есть что обсудить. Советую брать спринг-роллы с манго и краба в перечном соусе; закусывать горячее салатом с крабом – тоже рабочая схема. В силу своей нордической атмосферы место больше подойдет для деловых обедов, нежели романтических встреч. Цены в среднем по 650–900 рублей за закуски и 1200–1600 рублей за горячее.
Крабоварня «Тащи клешни»
Москве знаком формат под названием «раковая» или «раковарня», но индустрия пошла дальше – теперь есть и крабоварня. В «Тащи клешни» все предельно просто и удивляться нечему, кроме цен на крабов. Сто граммов обойдутся от 230 до 380 рублей – гораздо ниже среднегородской цены. Как можно догадаться, запивать эти граммы предлагается по-простецки – разливным или бутылочным пивом. Для сытости берите еще фиш энд чипс – порция огромная.