муравьиная горка как приготовить дома

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Пирожное «Муравейник»: миниатюрный вариант известного торта

Рецепт торта «Муравейник» (он же «Муравьиная горка») знаком многим хозяйкам. Восхитительный десерт сладкоежки любят за простоту и быстроту приготовления. При этом можно проявить всю свою фантазию и поэкспериментировать с составляющими.

Для тех, кто не хочет долго ждать и желает скорее попробовать это лакомство, подойдет вариант в виде пирожных. Для их пропитки потребуется не больше получаса, и подаются они порционно, поэтому их не нужно разрезать, в отличие от одноименного торта.

В данной статье вы найдете несколько подробных рецептов приготовления пирожных «Муравейник» с фото.

Классический рецепт пирожных «Муравейник»

От таких оригинальных сладостей малыши придут в восторг, поэтому приготовить их на детский день рождения будет отличной идеей.

Составляющие для теста:

Компоненты для крема:

Готовим лакомство по классическому рецепту пошагово:

Готовые «Муравейники» должны пропитаться примерно около 40 минут. Но если есть возможность — пусть пройдет часа 2-3, так они будут еще вкусней. После этого можно подавать их к столу.

Десерт из печенья

Печенье желательно использовать несладкое. В готовом варианте пирожное получается почти как магазинное, но при этом изготовленное из натуральных ингредиентов.

Как приготовить пирожное «Муравейник» из печенья:

Лакомства в домашних условиях можно украсить разными присыпками, тем самым придав кулинарному чуду «нарядный вид».

Диетическая рецептура пирожных

Калорийность готового продукта — всего 117 Ккал на 100 г.

Пирожное с изюмом

Такую сладость многие очень любят за интересное оформление и изысканный, оригинальный вкус.

Помимо выпеченных «червячков» из теста и печенья «строительным материалом» для десерта можно назвать пряники, сушки и кукурузные палочки, из которых тоже получатся замечательные пирожные. А в крем можно добавлять мед, сметану и даже молочные, предварительно растопленные ириски.

Видео: рецепт пирожных «Муравейник»

Источник

Муравьиная горка. Рецепты классический со сгущенкой

Публикация в группе : Торты

Муравьиная горка – это торт из измельчённого песочного теста со сгущённым кремом, орехами или сухофруктами. Такое название он получил из-за того, что он похож на муравейник. Его можно приготовить по классическому рецепту либо усовершенствовать, добавив различные ингредиенты.

Классический рецепт

На приготовление десерта уйдёт несколько часов.

Перечень продуктов для приготовления торта:

Чтобы приготовить десерт по классическому рецепту, нужно выполнить следующие действия:

Торт нужно подавать в охлаждённом виде, предварительно разрезав на порционные кусочки.

С карамелью и орехами

Муравьиная горка (рецепт со сгущенкой несложен для новичков в кулинарии) готовится по следующей инструкции:

Перед подачей десерт нужно достать из холодильника, нагреть до комнатной температуры, присыпать маком либо измельчённым шоколадом и подать к столу.

С тёмным шоколадом

Ингредиенты, входящие в состав десерта:

Из указанных ингредиентов получится 18 порций десерта.

Муравьиная горка (рецепт со сгущенкой дополнен тёмным шоколадом) готовится так:

С какао без сгущёнки

Для приготовления 4 порций варианта торта с какао без сгущёнки нужно взять:

В процесс приготовления десерта включены следующие этапы:

Из печенья с курагой

Основные составляющие десерта:

Указанных ингредиентов будет достаточно для приготовления 12 порций торта.

Подробная инструкция, как приготовить десерт:

Муравьиную горку, приготовленную по рецепту со сгущенкой, печеньем и курагой, нужно подать в порционных тарелках в разрезанном виде. К торту подойдёт ароматный чай или кофе.

С урбечом и кокосовым маслом

Урбеч – это тягучая и масляная смесь, приготовленная из сухих семян льна, подсолнуха, тыквы, орехов либо абрикосовых костей.

Список ингредиентов, которые нужны для приготовления торта:

Описание приготовления этого варианта торта:

С арахисом

Для приготовления варианта торта с арахисом нужно подготовить:

Муравьиная горка (рецепт со сгущенкой дополнен арахисом) готовится так:

С творожным кремом

Этот вариант десерта имеет следующий состав:

Из указанных ингредиентов получится 6 порций десерта.

Пошаговая инструкция приготовления торта:

Подмороженный шоколад измельчить на крупной тёрке и использовать для украшения десерта. Орехи почистить, перемолоть удобным способом и посыпать ими торт. Готовый десерт должен находиться в холодильнике примерно 4 ч.

С сушёной клюквой и тыквенным пюре

Перечень ингредиентов, которые нужны для приготовления десерта:

Муравьиная горка (рецепт со сгущенкой дополнен сушёной клюквой и тыквенным пюре) готовится таким способом:

На следующий день можно подать торт в разрезанном виде, украсив его на своё усмотрение.

На кефире с мёдом

В состав десерта включены следующие компоненты:

Алгоритм приготовления десерта:

Сформированный торт можно отправить после приготовления в холодильник на 1 ч., затем вытащить, посыпать маком и подать к столу. Муравьиную горку со сгущенкой можно приготовить без выпечки из кукурузных палочек или попкорна. Рецепт десерта можно дополнять своим любимыми ингредиентами, например, фруктами.

Видео о приготовлении торта Муравьиная горка

Рецепт приготовления торта Муравейник:

Источник