можно ли приготовить попкорн для микроволновки в мультиварке
Попкорн в мультиварке
Приготовление попкорна в микроволновке уже стало привычным. А что делать, если микроволновки нет, а есть только мультиварка? Попкорн в мультиварке тоже готовят! Если это мультиварка-скороварка редмонд м110, то в ней есть специальная программа для приготовления попкорна. И даже есть микроволновая печь имеется в наличии, готовить попкорн в редмонд 110 гораздо удобнее. Не нужно стоять около мультиварки и корректировать время, она выключится сама. А еще нелопнувших зерен получается гораздо меньше.
Приготовление попкорна в мультиварке
Итак, для приготовления попкорна в мультиварке понадобятся коробочки с зернами. Они продаются в магазине, для приготовления попкорна в микроволновке.
Единственный не очень приятный момент во всей процедуре приготовления – это раскрытие упаковки. Внутри коробки находится спрессованный пакет, в котором лежат зерна кукурузы в масле. Для микроволновки его вскрывать не нужно, но в мультиварку упаковку класть нельзя. Нужно разорвать пакет и вытащить оттуда все зерна.
При желании большую часть масла можно оставить в пакете.
Закройте крышку скороварки и снимите верхний клапан для выпуска пара.
Его нужно с усилием потянуть вверх. Включите режим попкорн. Будьте осторожны, мультиварка нагревается на этом режиме.
После звукового сигнала можно сразу открыть крышку.
С одного пакетика (100 грамм) получается две больших тарелки попкорна. В чашу мультиварки можно класть не более 200 грамм попкорна. Кстати, пользоваться скороваркой можно через 15 минут, нужно дать ей время немного остыть.
Попкорн в мультиварке
Попкорн – всем известное кушанье, которое любят при посиделках с друзьями и просмотрах фильмов. Придумали его американцы, они первые обнаружили вид кукурузы, который имеет своеобразную структуру и способен взрываться при нагреве. Дословно слово «попкорн» переводится как взрывающаяся кукуруза или воздушная кукуруза.
Многие считают, что попкорн – не полезное блюдо, которое не содержит ничего ценного для организма. На самом деле в попкорне есть много пищевых волокон, что способствует хорошему пищеварению, содержатся витамины группы В и А, а также калий. Еще им быстро наедаешься и не чувствуешь тяжести в желудке, при этом он считается не слишком калорийным.
Как сделать попкорн в мультиварке?
Попкорн готовят из специального сорта кукурузы. Зерна по форме, как обычные, но немного стекловидные, блестящие и рыжеватого оттенка. Его специально выращивают, из обычных сортов кукурузы невозможно попкорн приготовить. И еще важно следить за тем, чтобы не перегреть попкорн, потому что можно передержать его под жаром, и он сгорит, будет черный и невкусный. Готовить его очень просто, имея мультиварку, нужно лишь немного времени и ингредиенты.
Как приготовить попкорн в мультиварке?
Можно ли приготовить попкорн в мультиварке с карамелью?
Ингредиенты для готовки:
Выливаем масло, добавляем кукурузу, посыпаем сахаром или пудрой. Выбираем тот же режим на 25 минут, ждем окончания «стрельбы», и подаем.
Есть специальные подготовленные зерна для микроволновки. Их продают в продуктовых магазинах. Существуют они сладкие и соленые, с фруктовыми вкусами и т.д. Попкорн для микроволновки также можно приготовить в мультиварке, процесс приготовления будет проще и быстрее.
Попкорн в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
Попкорн в мультиварке
Приготовление попкорна в микроволновке уже стало привычным. А что делать, если микроволновки нет, а есть только мультиварка? Попкорн в мультиварке тоже готовят! Если это мультиварка-скороварка редмонд м110, то в ней есть специальная программа для приготовления попкорна.
И даже есть микроволновая печь имеется в наличии, готовить попкорн в редмонд 110 гораздо удобнее. Не нужно стоять около мультиварки и корректировать время, она выключится сама. А еще нелопнувших зерен получается гораздо меньше.
Итак, для приготовления попкорна в мультиварке понадобятся коробочки с зернами. Они продаются в магазине, для приготовления попкорна в микроволновке.
Приготовление:
Единственный не очень приятный момент во всей процедуре приготовления – это раскрытие упаковки. Внутри коробки находится спрессованный пакет, в котором лежат зерна кукурузы в масле. Для микроволновки его вскрывать не нужно, но в мультиварку упаковку класть нельзя. Нужно разорвать пакет и вытащить оттуда все зерна.
При желании большую часть масла можно оставить в пакете.
Закройте крышку скороварки и снимите верхний клапан для выпуска пара.
Его нужно с усилием потянуть вверх. Включите режим попкорн. Будьте осторожны, мультиварка нагревается на этом режиме.
После звукового сигнала можно сразу открыть крышку.
С одного пакетика (100 грамм) получается две больших тарелки попкорна. В чашу мультиварки можно класть не более 200 грамм попкорна. Кстати, пользоваться скороваркой можно через 15 минут, нужно дать ей время немного остыть.
Как приготовить сладкий попкорн в мультиварке?
Для приготовления лакомства, конечно же, нужна кукуруза. Можно пойти простым путем и купить в магазине готовые зерна, расфасованные в пакеты. Как правило, на них так и написано: «Кукуруза для попкорна». Такие зерна легко лопаются при нагревании. Можно найти кукурузу с различным вкусом и даже цветом. Правда, попкорн в мультиварке, приготовленный из таких пакетов, не будет полезным, так как содержит красители и консерванты. Второй вариант займет у вас больше времени. Вам придется заранее найти в магазине кукурузу специального сорта и хорошенько высушить ее. Этот сорт называется «рисовая кукуруза». Прежде чем приготовить попкорн в мультиварке, вылущите зрелые зерна, не трогая основание початка. Из них и будем готовить вкусное лакомство. Кроме того, вам понадобится три чайных ложки растительного или оливкового масла, а также сахар или карамель. Как вариант, можно приготовить соленое кушанье, например, для мужа. Для этого купите мелкую соль.
Попкорн в мультиварке с маслом
Одно из любимых лакомств и взрослых и детей – попкорн. Его любят так же, как и чипсы, сухарики, кукурузные палочки и прочие снеки. К тому же попкорн очень питательный.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Ни один киносеанс не обходится без употребления попкорна. Он стал уже настоящим неотъемлемым «аксессуаром» кинопремьер и кинопоказов.
Попкорн готовят с карамелью, солью, ванилью, сливочным маслом и прочими вкусовыми и ароматными добавками.
Ингредиенты:
400 гр Зёрен кукурузы для попкорна
2 — 3 ст. л Растительного масла
По вкусу Специй, соли или сахара
Инструкция:
Шаг 1 Подготовьте все составляющие рецепта. Достаньте мультиварку. Прибор включите в розетку. На дно чаши налейте немного растительного масла, или растопите сливочное.
Шаг 2 Теперь подготовьте 400 грамм кукурузы специального сорта – рисового.
Шаг 3 Всю кукурузу нужно пересыпать из пакета в чашу мультиварки
Шаг 4 Теперь начинается самое интересное – приготовление попкорна. Плотно закрывайте крышку мультиварки, установите программу «СУП». Время выставите на 20 – 25 минут. Теперь не отходите от прибора. По мере нагревания мультиварки и приготовления попкорна, зёрна кукурузы начнут взрываться, лопаться и ударяться о стенки чаши мультиварки и её крышку. Здесь от Вас требуется особая внимательность. Как только зёрна затихнут – сразу выключайте прибор. Если за этим не уследить — попкорн поджарится, а то и вовсе пригорит.
Шаг 5 Теперь, когда попкорн готов – можете его приправить до сладкого или солёного состояния. Также можете добавить специй, ваниль и прочие ароматные и вкусовые добавки. Можно также использовать для приготовления попкорна готовый, запакованный в пакеты попкорн, который уже приправлен различными вкусами. Для его приготовления достаточно вложить бумажный пакет в чашу мультиварки и ждать, пока все зёрна в пакете «раскроются»/»выстрелят». И тот и другой попкорн будут очень вкусными. А если у Вас в хозяйстве есть микроволновка, приготовление попкорна займёт считанные минуты. Приятного аппетита! Bon Appétit!
Попкорн в мультиварке — быстро и просто
Хочу поделиться интересным вариантом приготовления попкорна, а именно — попкорн в мультиварке: очень удобно, а закуска получается на все случаи жизни!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Попкорн в мультиварке»
В чашу мультиварки наливаем немного масла растительного.
Кукурузу нужно брать специальную — рисовую.
Выкладываем ее в мультиварку.
Ставим режим Суп минут а 25. Не отходим: зерна начнут прыгать и взрываться, как только «затихнут» — выключаем, а то поджарятся. 
Готовый попкорн в мультиварке можно делать соленым или сладким, как вам нравится. Приятного аппетита!
Как сделать попкорн в мультиварке
Порций: 1
Время приготовления: 10 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская
Попкорн в мультиварке сделать очень легко. Наша кухонная помощница словно создана для этой цели: с ее помощью можно готовить разные вкусные сорта воздушной кукурузы – например, с медом или с уксусом.
Сегодня я расскажу, как приготовить попкорн в мультиварке – основные правила. В дальнейшем, если вы любите это простое, дешевое и полезное лакомство, сможете готовить его по разным рецептам, соблюдая основные принципы приготовления.
Поскольку я очень люблю историю кулинарии и рассказы о происхождении различных блюд, то не могу удержаться, чтобы не сказать несколько слов о происхождении этого лакомства. Оно попало к нам из Америки, как и кукуруза вообще. Однако изобрели его не американцы, вернее, не белые американцы. Воздушная кукуруза – изобретение американских индейцев, которые питались этим злаком и первыми заметили удивительную способность некоторых его сортов «взрываться» на горячих камнях, становясь «кудрявыми барашками».
Кстати, в Мексике не только питались воздушной кукурузой, но и делали из них украшения, ожерелья и бусы. А европейцы узнали об этом лакомстве только в 1630 году, когда один из индейских вождей подарил европейским морякам мешок воздушных кукурузных зерен.
Чтобы приготовить попкорн в мультиварке нужны:
Готовим по шагам:
Итак, приготовление попкорна в домашних условиях начинается с выбора подходящих ингредиентов. Если у вас в огороде полно кукурузы, не спешите делать из нее воздушную. Вас может ждать разочарование, если только вы не посадили специальные предназначенные для попкорна сорта.
Итак, чем же отличается кукуруза для попкорна от обычной пищевой или кормовой? Она отличается очень крепкой оболочкой и высокой влажностью самого зерна внутри.
На вид – это такие остроносые зернышки, ни в коем случае не плоские, а круглые и острые. При нагревании вода внутри зерна нагревается и расширяется, однако плотная оболочка долго выдерживает внутреннее давление, пока, наконец, с треском не разрывается, – и происходит маленький «взрыв», рождение кукурузного «барашка».
Итак, бросаем в чашу мультиварки все зерна и перемешиваем их с маслом, а затем закрываем крышку. Если крышка вашей мультиварки не прозрачная, вы не увидите очень интересного процесса образования «барашков», но не беда – прислушивайтесь к кукурузным «залпам».
На начальном этапе эти «залпы» слышатся лишь время от времени – через каждые 15-20 секунд или около того. Используя кухонные рукавицы, немного встряхните кастрюлю. Далее хлопки начнут слышаться каждые 4-5 секунд. По мере того как хлопки становятся более частыми, приходится встряхивать кастрюлю все чаще и чаще, иногда просто через несколько секунд.
Как только «канонада» замедлится до одного хлопка через каждые 1-2 секунды, выключите программу и снимите кастрюлю с мультиварки. Возможно, у вас останутся несколько неразорвавшихся зерен, ждать слишком долго не стоит, потому что это приведет к подгоранию воздушной кукурузы.
Весь процесс приготовления попкорна должен занять около 2-3 минут. Как только вы снимете кастрюлю с нагрева, сразу выложите ее содержимое на противень и разровняйте его ровным слоем, чтобы он мог остыть. Это также поможет просушить попкорн, иначе он может стать сырым.
После того, как попкорн остынет, можно его есть.
Приятного аппетита!
Как приготовить попкорн в мультиварке
Содержание статьи
Подбираем ингредиенты
Обратите внимание на то, что для приготовления попкорна в домашних условиях необходимо приобрести специальные зерна кукурузы. Обычно на упаковках производители делают отметки – «рисовая кукуруза», «кукуруза для попкорна» или просто «попкорн».
Для изготовления домашнего попкорна вам понадобится всего два основных ингредиента – кукуруза и несколько чайных ложек растительного масла. При помощи мультиварки вы можете также совершить множество кулинарных экспериментов, приготовив сладкий, соленый, фруктовый или карамельный попкорн. Дополнительные ингредиенты можно подбирать в зависимости от ваших предпочтений.
Процесс приготовления
На дно емкости мультиварки налейте небольшое количество растительного масла. На горсть кукурузы, например, необходимо всего две чайные ложки. Далее засыпьте основной ингредиент – рисовую кукурузу. Обратите внимание на то, что лучше готовить попкорн небольшими порциями. В противном случае не все зерна могут раскрыться.
На мультиварке установите режим «суп». Данная функция предусмотрена практически всеми моделями. Крышка мультиварки во время приготовления попкорна должна быть плотно закрыта. Конкретного времени приготовления блюда нет, о его готовности можно определить по завершению «хлопков».
Дополнительные ингредиенты
Пока попкорн горячий, вы можете смешать его с сахарной пудрой или солью. Если сахарной пудры нет под рукой, то можно использовать обычный сахар или измельчить его в кофемолке.
Попкорн из мультиварки можно превратить в карамельное лакомство. Для этого растопите карамель для тортов и перемешайте ее с приготовленными зернами рисовой кукурузы. Если попкорн остыл, то лучше слега подогреть его на обычной сковороде.
Заменить соль, сахарную пудру и карамель можно любыми другими ингредиентами – ванильным сахаром, специями, сиропами или даже растопленным шоколадом. Оригинальным блюдом станет, например, попкорн, политый несколькими сортами растопленного шоколада – молочным, белым и горьким. По желанию вы можете приготовить разноцветный попкорн, используя в качестве дополнения глазурь. Подобные смеси можно найти практически в любом кондитерском магазине или отделе ингредиентов для выпечки.