миндаль в сахарной глазури рецепт

Миндаль в сахарной глазури с корицей

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептМиндаль
500 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептСахар-песок
100 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептСоль
3 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептВаниль
10 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептКорица
45 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептЯйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Миндаль в сахарной глазури с корицей:

В продаже имеется много видов глазированного миндаля, но они не идут ни в какое сравнение с домашним рецептом.
Наш миндаль получится ароматным, не твердым, с вкусной и хрустящей корочкой.
Ради такого угощения стоит потрудиться!

Миндаль в сахарной глазури с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептМиндаль
500 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептСахар-песок
100 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептСоль
3 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептВаниль
10 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептКорица
45 г
миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептЯйцо куриное
1 шт.

Для приготовления на понадобятся следующие продукты: миндаль, сахар, соль, корица, настоящая ваниль и белок одного яйца.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Духовой шкаф нагрейте заранее до 150 градусов.
Сахар и корицу тщательно перемешайте.
Белок яйца взбейте до пены, добавьте соль, ванилин и хорошо перемешайте.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Положите ядра миндаля в яично-ванильную смесь, перемешайте. Убедитесь, что миндаль хорошо покрылся этой смесью.
Положите миндаль в смесь сахара и корицы и тщательно перемешайте. Ядра миндаля должны быть полностью в сахарно-коричной смеси.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Можете убрать лишний сахар и корицу, встряхнув миндаль в сите. Но можно обойтись и без этого.
На противень положите фольгу, смажьте тонким слоем масла и распределите миндаль.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептминдаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Подержите 10 минут миндаль в заранее нагретом духовом шкафу при 150 градусах, потом перемешайте. Поставьте противень еще раз на 10 минут, перемешайте.
Последний раз подержите миндаль в горячем духовом шкафу еще 5 минут, а затем дайте остыть до комнатной температуры.

Источник

Жареный миндаль в карамели

Апдейт рецепта от 9.01.2010.

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Насыпаем сахар в кастрюлю, вливаем воду. Доводим до кипения и ждем, пока сахар растворится.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Всыпаем в сироп промытый и обсушенный миндаль.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Готовим, пока вода не испарится, а все орехи не будут в сахаре. Выглядеть это будет примерно так:

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Снимаем кастрюлю с огня и мешаем орехи, пока сахар не станет полностью сухим.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Возвращаем кастрюлю на огонь и жарим, помешивая, пока сахар не начнет плавиться, а миндаль не станет коричневым и блестящим.

Выкладываем миндаль в один слой на пергамент и даем остыть.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

При желании можно посыпать еще горячие орехи молотой корицей или острым перцем. Лично я люблю их в чистом виде.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Миндаль в шоколаде

Нуга в шоколаде

Конфеты из миндаля и белого шоколада

Мусс «Амаретто»

Мягкая карамель с орехами

Ванильное бланманже с клубничным пюре

ПсевдоРафаэлло

Батончики мюсли

Ананас, жареный в пряном сиропе

Муссовое пирожное с шоколадом и маракуйей

Козинаки из грецких орехов

Муссовое пирожное «Малиновый чизкейк»

Комментарии

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

🙂 прикольненько! Обожаю просто миндаль… думаю так тоже стоит попробывать!

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

А если туда спецй… в сахар? у нас в эстонии тоже жареный миндаль в сахаре и специях…( типа корицы, гвоздики) продается)) Old Hansa… может слышал кто в Эстонию ездил)) вкусно очень…

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Специями нужно посыпать уже готовые, но еще горячие орехи.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Ага, мы ели old hansa, когда были в Эстонии, очень вкусно, ещё и прикольно, что прям на месте делают. Надо попробоватьв домашних условиях сотворить этот шедевр!! 🙂

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Очень вкусно но оч дорого, хорошо что тут есть рецепт 😁

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Класс! Танюш, ты, каэшн, супермастерица! Это потрясающе вкусно! А если арахис, то технология та же?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Да, та же. Его тоже не нужно предварительно жарить и очищать от кожи.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

вот это дааааааааааааааа.. а мои мужчины уже весь миндаль поели… всё, побегу на рынок…
спасибки за рецепт…

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

А я вчерась с делала с кайенским перцем)))) гыыыы, вкусна! с сахаром тоже очень вкусно, только я уже не могу больше есть)))))

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

В Германии жареный миндаль с различными вкусами продают на рождественских базарах.
Такие орешки одни из предвестников рождества%)

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Ой, ну расскажите-ка поподробнее, пожалуйста, это как вы с медом делаете, какие пропорции?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

300 г сырого миндаля с кожицей
250 г сахара
120 г воды

Мне интерессно знать как может вода измеряться в граммах?Вы что девушка в школе не учились.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

В школе не учились, видимо, вы )))) Вода, как и любое другое вещество, имеет свою массу, а следовательно, ее можно измерить в граммах. Если вы хотели заикнуться о миллилитрах, то это обьем – совсем другой способ измерить вещество. Как у вас с физикой обстояли дела, девушка?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Nasmeshyli vi liudej Liusia svoimi kommentarijami, oj 🙂

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Дааа! Миндаль в сахаре – это моя мечта! 🙂 Уже раз пробовала, но получилось как у вас до жарки. Я подрасстроилась маленько и схрумкала так. А тут вот оно что! Какая фишка! Надо обязательно попробовать снова!!
А еще подскажите, пожалуйста, когда сахар с водой кипит, то на каком огне? Слабом, среднем или сильном. И когда только сахар с водой, то мешать не надо?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Весь процесс происходит на среднем огне.
Когда готовим сироп – лучше помешивать.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Попробую обязательно. А в Испании всё больше миндаль в соли продают. 🙂 И семечки тоже в такой концентрации соли, что просто страшно! 🙂

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

А можно использовать с другими орехами?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Я пробовала с кешью, он ломается. Получилось, в общем-то нормально, но не совсем так, как ожидалось.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Вы переплавили сахар. Нужно было держать орехи на огне немного меньше по времени.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Spasibo bolshoe. a ja kak raz lublu kak petushok.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Мы снимаем кастрюлю с огня для того, чтобы сахар не сгорел раньше, чем облепит все орехи. А потом мы его как бы оплавляем.
Не бойтесь, все получится 🙂

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Девчонки, можно готовить со всеми возможными орехами, пробывала все!У нас такие орешки продаются в шопингах)))очень вкусно, особенно горячие!)))

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Очень вкусные орешки получаются, а вот в Юрмале на емасе пробовал миндаль жаренный с чесноком, может кто подскажет рецепт?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

у меня сахар не начал плавится снова..после того как возвратила кастрюлю на огонь(..я так и высыпала его на фольгу вместе с крошками сахара..после долгого помешивания

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Если бы вы дотерпели и подержали дольше – он бы обязательно оплавился.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Ну а у нас в России главный прикол – арахис в сахаре, поголовно в любом кондитерском отделе))) люблю. А миндаль наверное еще прикольнее. Пробуем!

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Очень вкусно, прпиготовила сегодня. Просто ням-ням)))))))))))))) Восточная сладость просто получилась…

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Спасибо большое за рецепт. Давно мечтала приготовить такую вкусняшку. Получилось точно как у вас на картинке и по вкусу просто замечательно!

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Большое спасибо за чудный рецепт!Никогда не буду больше в магазинах покупать миндаль в сахаре!

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Скажите, а можно использовать свежий лесной орех(фундук), очищенный от скорлупы? Стоит ли его также обжаривать?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

spasibo boljshoe! eto to 4to ja iskala.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Спасибо за рецепт, сбылась мечта моего мужа. Уже сделала, теперь хрустим орешками.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

ОООООООООООООООООгромное спасибо. Всем очень понравилось. )))

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

А еще мне очень нравится так грецкие орехи жарить..))

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Спасибо за рецепт, сделала миндаль, но было не так просто как я думала. Мне показалось, что сахара многовато, после выпаривания воды он не обсыпал миндаль, как на картинке, была еще дополнительная кучка сахара. В следующий раз урежу и воду и сахар. Нет же стратегической важности так долго варить миндаль??
Ну и, видимо, посуду нужно брать побольше, сложно мешать, когда сахар плавится, у меня была оч небольшая кастрюлька, я реально устала)) и карамелью вдобавок обожглась. Но зато оч вкусно, думала такой миндаль в след раз только на Рождество поем.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

А я бы кроме корицы и ваниль бы добавила, и совсем небольшую “капельку” соли! Будет сумасшедше вкусно.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Я сегодня сделала орехи кешью, тоже очень вкусно.

У меня миндаль очищенный…можно с ним приготовить? Или к очищенному сахар не прилипнет?

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Татьяна, добрый день. А у меня вот какая история получилась: весь сахар очень быстро растворился, добавила миндаль и варила, ждала, когда вся вода уйдет и сиропа минимум останется, тем временем сироп уже стал коричневым, но все равно казалось, что в нем есть вода. Заподозрив неладное, убрала кастрюлю с огня и мешала, сироп в сахар обратно не превратился, а так и остался прозрачной карамелью в большом количестве, пришлось перекладывать орехи в таком виде на фольгу. Это было достаточно сложно, карамель тянулась, заставала. Кастрюлю пришлось замачивать, сложно было отмыть. Орехи внутри были коричневыми и мне казались подгоревшими. Но мои близкие с удовольствием … Читать весь »

Источник

Рецепт приготовления миндаля в сахаре.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецептМиндаль не только вкусный вид ореха, но и очень полезный. В нем есть важные витамины и микроэлементы. Кроме того, его еще используют в качестве украшения различных тортов, пирожных и других сладостей. В основном популярностью пользуются миндальные лепестки для украшения тортов. А знаете ли вы, что скрывается за таким вкусным словом, как Пралине? Это вкуснейший засахаренный миндаль. Используют этот кулинарный шедевр для заполнения конфет, а также для украшения творений кондитеров. Достаточно всего лишь миндаль купить и использовать его в качестве одного из основных ингредиентов.

Засахаренный миндаль, это самое любимое блюдо для души на арабской кухне. Такой вид миндаля очень часто можно встретить в смеси из сухофруктов. В засахаренном миндале нет ничего сложного. Это орешек в сахарной глазури. Придумали такое наивкуснейшее лакомство арабы. В их странах есть традиция на праздники готовить блюда только из натуральных продуктов.

Так же такое угощение очень любят детки. Его можно приготовить для всей семьи в домашних условиях. Рецепт приготовления ниже:

· орехи вида миндаль;

Если вы любите корицу, то можно ее добавить. Это слегка изменит вкус, но никак не повлияет на сладость орешков. Для того, чтобы приготовить засахаренный миндаль надо растворить в воде сахар вместе с ванилином. В полученном сиропе обжарить орешки. Мешать до тех пор, пока вся вода не выкипит. После этого сладость надо высушить. Такое блюдо не потребует особых затрат, но доставит невероятную радость и детям, и взрослым.

Как считают кондитеры, сахар раскрывает особый новый вкус ореха. Поэтому – то их так и любят все сладкоежки. Конечно, засахаренный миндаль очень калориен, но его можно использовать в качестве перекуса на длительных прогулках. Он обладает чудесным свойством таким, как восстановление сил.

Источник

Миндаль в сахарной глазури рецепт

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Описание

Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью. Описание приготовления: Миндаль в сахарной глазури – популярное лакомство в Германии на Рождество. Его довольно легко сделать в домашних условиях. Миндаль, завернутый в симпатичный маленький целлофановый мешочек или бумажный конус для конфет, станет прекрасным праздничным сувениром для гостей. Количество порций: 4

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Для приготовления используйте тяжелую кастрюлю и деревянную ложку. В кастрюлю добавить воду, 1 стакан сахара, корицу и перемешать. Довести смесь до кипения на среднем огне. Добавить миндаль, увеличить огонь и варить, постоянно помешивая, пока вода не выкипит. Сахар будет немного подсыхать и начнет прилипать к миндалю. Продолжать мешать, пока миндаль не начнет коричневеть. Уменьшите огонь до среднего, если миндаль начинает быстро подгорать. Продолжайте помешивать, пока миндаль не начнет покрываться блестящей глазурью.

2. Теперь добавить оставшийся сахар и перемешать. Добавить ванильный экстракт. Если у вас есть ванильный сахар или ванильный ароматизатор, можете добавить и его. В этот момент миндаль может издавать треск, в зависимости от того, насколько свежим он был. Продолжайте помешивать, пока миндаль не станет блестящим. Все же на них должны оставаться небольшие крупинки сахара и корицы.

3. Снять кастрюлю с огня и выложить миндаль на лист пергаментной бумаги. Выкладывайте миндаль на расстоянии как можно больше друг от друга, но не беспокойтесь о том, что некоторых из них слиплись изначально. Будьте осторожны, так как миндаль очень горячий, поэтому делайте это ложкой.

4. Пока миндаль остывает, постарайтесь отделить их все ложкой друг от друга. Хранить миндаль в сухом закрытом контейнере в течение нескольких недель.

Похожие рецепты

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Сахарный миндаль

Измельчите 1/2 ванильной палочки и смешайте с 1/3 стакана сахара. Отложите в сторону.

Поместить 3/4 стакана сахара, 1/3 стакана воды и 1 чайную ложку корицы в кастрюлю. Помешать. Довести до кипения на среднем огне перед добавлением миндаля.

Добавить миндаль в кипящую сахарную смесь. Перемешать.

Сахарная смесь должна полностью выкипеть. Уменьшите огонь до слабог.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Сахарная глазурь

Очень важно, чтобы сахарная пудра была тонкого помола. Я делаю ее сама, промалывая сахар в кофемолке.

Всегда начинаем с сухих компонентов. В мисочку высыпаем пудру и смешиваем ее с крахмалом. Затем начинаем подливать молоко при постоянном помешивании. Возможно потребуется еще пара грамм, это зависит от качества пудры.

У нас начинает образовываться густая кашиц.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Сахарное печенье с глазурью

Духовку нагреваем до 200 градусов.

Смешиваем хорошенько миксером масло, яйца, сахар, муку, ваниль, разрыхлитель, соль

Делаем из теста шарики. Пишу пропорции в стаканах, так в оригинальном рецепте. Я брала все на глазок.

На противень, выстланный пергаментом, выкладываем шарики на расстоянии друг от друга. Шарики могут немного расплыться, хотя у меня форму держал.

Источник

Грецкие орехи в сахарной глазури — рецепт, как приготовить, пошаговая инструкция с фотографиями

Рецепт приготовления орехов в сахарной глазури

Орехи очень полезны, поэтому отлично их кушать на перекус или вместо конфетки к чаю. Поэтому приготовим сегодня карамелизированные орешки которые покорят ваше сердце, и вы не сможете остановится пока не доедите их до конца. Орехи могут быть любыми.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Ингредиенты для блюда

Приготовление блюда по шагам

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Шаг №1

Помещаем орехи в сотейник с толстым дном.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Шаг №2

Добавляем сахар и ставим сотейник на средний огонь.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Шаг №3

Постоянно помешивая растапливаем сахар. Сначала он будет собираться в комочки, но не бойтесь, все идет по плану.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Шаг №4

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Шаг №5

Все готово! Приятного перекуса!

Арахис в сахаре на сковороде

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Порадуйте себя и своих родных домашним лакомством — арахисом в сахаре. Сделать его в домашних условиях проще простого, а главное, времени на это уйдет совсем немного.

Арахис в сахаре по этому рецепту получатся невероятно вкусным, в разы вкуснее покупного. Мои дети очень любят такое угощение. Такое домашнее лакомство намного лучше покупных сладостей с ароматизаторами и красителями. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Арахис в сахаре»

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Арахис можно брать как жаренный, так и сырой. Я в этот раз использовала жареный арахис. Если используете сырой, промойте его и обсушите на бумажном полотенце.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Сахар растворите в воде в равных пропорциях.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Выложите на сухую сковороду орехи. Хорошо прогрейте.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Резким движением вылейте сахарный сироп в сковороду. Сделайте средний огонь, уваривайте. Через несколько минут вы увидите, что сахарный сироп превращается в карамель и равномерно покрывает арахис.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Арахис в сахаре готов. Приятного аппетита!

Грецкие орехи в сахаре с корицей

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Ингредиенты

Для приготовления вам потребуется:

100 г грецких орехов (очищенных);
2 ст. л. коричневого сахара*;
1 ст. л. кипячёной воды;
1 ч. л. корицы;
щепотка ванилина.
* — при необходимости можно заменить обычным, но с коричневым получается намного пикантнее.

Этапы приготовления

Подготовить грецкие орехи. Желательно, чтобы были цельные половинки орешков.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Добавить к грецким орехам сахарный песок, корицу, ванилин.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Добавить воду и всё тщательно перемешать. Положить орешки в посуду для микроволновой печи, накрыть крышкой (!) и поставить готовиться на 2 минуты при мощности 600 Вт.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Достать сладкие орешки из микроволновки. Тщательно перемешать. Снова накрыть грецкие орехи в сахаре крышкой и поставить ещё на 2 минуты при той же мощности.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Выложить сладкие орешки на бумажную салфетку, дать остыть и наслаждаться пряными грецкими орехами в сахаре!

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Приятного аппетита!

Жареный миндаль в сахаре

Есть у меня три гастрономическо-наркоманских штучки, мимо которых я с трудом могу пройти. Первая — это сырное печенье «К полднику» от Слодыча. Вторая — «Чао-какао» в пиццерии Темпо в Минске. И третья — это орехи в сахаре. Чаще всего у нас продается такой арахис, но не давно я наткнулась на рецепт миндаля в сахаре.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Всыпаем сахар в кастрюлю, вливаем воду. Доводим до кипения и ждем, пока сахар растворится.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Всыпаем в сироп промытый и обсушенный миндаль.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Варим, помешивая, пока вода не испарится, а все орехи не будут в сахаре. Выглядеть это будет примерно вот так:

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Снимаем кастрюлю с огня и мешаем орехи, пока сахар не станет полностью сухим.

Возвращаем кастрюлю на огонь и жарим, помешивая, пока сахар не начнет плавиться, а миндаль не станет коричневым и блестящим.

Выкладываем миндаль в один слой на фольгу и даем остыть.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

При желании можно посыпать еще горячие орехи молотой корицей или острым перцем. Лично я люблю их в чистом виде.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт

Засахаренные орехи (смесь орехов)

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт:

Шаг 1
Разогрейте духовку до 150°С. Взбейте белок с 1 ст. л. воды в большой миске венчиком до легкой пены. Положите орехи в белок и перемешайте лопаткой, чтобы все орехи были равномерно покрыты.

Шаг 2
Смешайте в миске сахар, соль, кайенский перец и корицу. Всыпьте в миску с орехами сахарную смесь и снова перемешайте.

Шаг 3
Застелите противень бумагой для выпечки. Распределите орехи в один слой, разровняйте и поставьте противень в духовку на 30 мин. Во время приготовления несколько раз перемешайте орехи на противне. Достаньте противень из духовки и полностью остудите орехи. Переложите в банку с плотной крышкой. Хозяйке на заметку Сладкие орешки в пряной глазури – прекрасное дополнение к кофе или к чаю. Крошкой из них можно посыпать кашу, творог, йогурт, тем самым обогатив вкус блюда и добавив ему сытности. Да и просто перекусить горсткой таких орешков – одно удовольствие.

В кокосовой глазури

Для приготовления этого десерта понадобится:

Обжарить орехи на сухой сковороде, остудить их и снять шелуху.

Для приготовления глазури смешать сахар и кокосовое молоко. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Готовую глазурь немного остудить. Залить ею орехи так, чтобы они были покрыты полностью. Когда глазурь застынет, обсыпать орехи сахарной пудрой.

Выдержать десерт в течение 24 часов. Затем можно подавать на стол.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Арахис в кокосовой глазури.

В острой глазури

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Арахис в острой глазури.

Для приготовления блюда с острым вкусом понадобятся следующие ингредиенты:

Смешать все сухие ингредиенты. В подготовленные орехи вбить яйцо и высыпать сухую смесь. Тщательно перемешать, чтобы глазурь равномерно покрыла все орехи. Раскалить масло на сковороде. Жарить арахис до тех пор, пока он не начнет потрескивать.

Переложить жареный продукт на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. После того как он остынет, можно подавать к столу. Такой арахис станет хорошей закуской к пиву.

В шоколадной глазури

Приготовить глазурь можно разными способами. Наиболее простой — это расплавить плитку шоколада на паровой бане. В шоколад можно добавить несколько ложек арахисового масла.

миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть фото миндаль в сахарной глазури рецепт. Смотреть картинку миндаль в сахарной глазури рецепт. Картинка про миндаль в сахарной глазури рецепт. Фото миндаль в сахарной глазури рецепт
Арахис в шоколадной глазури.

Немного обжарьте арахис на сковороде или в духовке, очистить от шелухи. Пересыпьте его в емкость с расплавленным шоколадом и тщательно перемешайте.

Застелите блюдо пергаментом и выложите на него орехи ровным слоем. Сушите глазурь в течение 20 минут при комнатной температуре, затем переместите емкость в холодильник на 30-40 минут.

Шоколадная глазурь может быть приготовлена другим способом. Для этого понадобится:

В емкость с растопленной плиткой шоколада нужно добавить 100 г сливочного масла, 2 ст.л. жирных сливок и 150 г сахара. Хорошо перемешать.

Подсушенные орехи аккуратно окунать в глазурь и выкладывать на пергамент. Сверху их можно посыпать порошком какао или мелкой шоколадной стружкой. Подавать к столу после того, как глазурь высохнет.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *