меридиан мясо официальный сайт
Премиальная мраморная говядина ПраймБиф
Для производства говядины ПРАЙМБИФ используются молодые бычки лучших мясных пород — преимущественно абердин-ангус. В 2008 году Центр генетики «Ангус», входящий в группу компаний «Заречное», ввез в Россию первую партию из 250 нетелей и 10 быков, полученных от лучших производителей и предоставленных фермерами с многолетним стажем и высокой репутацией на мировом рынке.
Однако только лишь генетика не может обеспечить того неповторимого вкуса, которым отличается говядина ПРАЙМБИФ. Важную роль играет правильный откорм животных на фидлоте — специально сконструированной площадке на открытом воздухе, куда животных перевозят в возрасте 10-12 месяцев. На фидлоте их диета состоит из четырехкомпонентной смеси на основе влажной кукурузы. До 90% компонентов смеси выращивается на землях группы компаний ЗАРЕЧНОЕ. Длительный кукурузный откорм, который продолжается около 180 дней, обеспечивает наиболее высокую мраморность.
Благодаря правильной генетике, кукурузному откорму и благоприятной экологии степень мраморности говядины ПРАЙМБИФ всегда варьируется в диапазоне между высшими ступенями Choice+ и Prime.
Существенную долю вкуса дает созревание — сухое или влажное. Это специальные технологии выдержки говядины, позволяющие сделать превосходное мясо еще лучше, нежнее и ароматнее. Для сухого вызревания отруб помещается в специальные охлаждаемые камеры, где поддерживается определенный уровень температуры, влажности, а также необходимая циркуляция воздушного потока. В результате на мясе образуется корка, которую необходимо срезать. Влажное вызревание требует помещения отруба в вакуумную пленку и происходит само собой внутри упаковки при соблюдении температурного режима хранения 4±2 градуса. Технологи ПРАЙМБИФ рекомендуют перед поступлением говядины на кухню ресторана дать ей вызреть влажным способом (полежать прямо в вакуумной упаковке) от 14 или даже 30 дней с момента выпуска с производства. Именно поэтому лучше брать упаковки, где в диапазоне срока годности товар находится во второй его половине, а открывать и готовить ближе к истечению срока.
Меридиан мясо официальный сайт
\u041a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f \u00ab\u041c\u0435\u0440\u0438\u0434\u0438\u0430\u043d\u00bb \u043e\u0434\u0438\u043d \u0438\u0437 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u0435\u0439\u0448\u0438\u0445 \u0434\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0431\u044c\u044e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432 \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0435 HoReCa \u0438 Retail. \u0423\u0436\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 15 \u043b\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435!
\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u043c\u044b:
\u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0412\u044b \u0441 \u043d\u0430\u043c\u0438:
\u0421 \u043d\u0430\u043c\u0438 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u044c \u043a\u0430\u0440\u044c\u0435\u0440\u0443 \u0438 \u0432\u044b\u0439\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c.
\u0412 \u041a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0432\u0438\u0434\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043a \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044e \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0442\u0440\u0443\u0434\u043d\u0438\u043a\u0430, \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442\u0441\u044f \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0431\u0443\u0447\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u044b \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u0440\u0430\u0441\u0448\u0438\u0440\u0438\u0442\u044c \u0441\u0432\u043e\u0438 \u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0431\u044b\u0442\u044c \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u043a\u0443\u0440\u0441\u0435 \u0438 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u043c\u0430.\u00a0
\u0410 \u0435\u0449\u0435 \u0443 \u043d\u0430\u0441 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e!
\u0416\u0434\u0435\u043c \u0412\u0430\u0441!
\u0421 \u043f\u043e\u0436\u0435\u043b\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0443\u0434\u0430\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u043d\u044f, \u041a\u043e\u043c\u0430\u043d\u0434\u0430 «\u041c\u0435\u0440\u0438\u0434\u0438\u0430\u043d»
МЕРИДИАН
МЕРИДИАН запись закреплена
МЕРИДИАН запись закреплена
Умеете ли вы печь блины с припеком?
Блины с припеком – это блины, в которые запекают, а точнее – «припекают» какую-либо начинку. Кулинары в шутку называют блины с припеком «русской пиццей».
Вот вкусный рецепт с нашей рыбкой 🙂
Показать полностью.
1,5 стакана муки
500 мл молока
2 яйца
растительное масло
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. ложки соли
150 г слабосоленой кеты «Мередиан»
пучок укропа
сметана для подачи
1. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко, всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Добавьте 3 ст. л. растительного масла и перемешайте. Оставьте тесто на 10 мин.
2. Нарежьте рыбу небольшими кусочками. Порубите укроп и смешайте с рыбой.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте немного теста, чтобы получился тонкий блинчик. Как только тесто начнет «схватываться», посыпьте непрожаренную сторону 1 ст. л. рыбной начинки, подождите 30 сек. и переверните на другую сторону.
4. Готовые блины перекладывайте на подогретое блюдо и сохраняйте в тепле. Подавайте со сметаной.
Пользовательское соглашение
Общество с ограниченной ответственностью «Меридиан», именуемое в дальнейшем «Продавец», в лице Генерального директора Смирнова Михаила Александровича, действующего на основании Устава, публикует настоящий Публичный договор, являющийся в соответствии со ст. 426, 435, 437, 494 Гражданского кодекса Российской Федерации (далее – ГК РФ) публичной офертой, адресованной физическим лицам, именуемым в дальнейшем «Покупатель», и выражает намерение считать ООО «Меридиан» заключившим настоящий Публичный договор (далее – Договор) с Покупателем, принявшим предложение заключить Договор на указанных ниже условиях.
1. ОБЩИЕ УСЛОВИЯ
1.1. К отношениям между Покупателем и Продавцом применяются положения ГК РФ о розничной купле-продаже (§ 2 глава 30), Закон РФ «О защите прав потребителей» от
07.02.1992 №2300-1», Правила продажи товаров дистанционным способом (утв. постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612), а также иные нормативные правовые акты, принятые в соответствии с ними.
1.2. Покупатель подтверждает свое согласие с условиями, установленными настоящим Договором, путем оформления заказа и его оплаты.
1.3. Покупатель обязан внимательно ознакомиться с текстом публичной оферты, и, в случае несогласия с каким-либо пунктом оферты, Покупателю предлагается отказаться от покупки товаров, предоставляемых Продавцом.
2. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
2.2. «Покупатель» – гражданин, физическое лицо (обладающее дееспособностью и необходимыми полномочиями) имеющий намерение заказать и приобрести, либо заказывающий, приобретающий или использующий товары исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности, заключившее с Продавцом публичный договор оферты на условиях, содержащихся в договоре.
2.3. «Дистанционный способ продажи товара» – продажа товаров по договору розничной купли-продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенным продавцом описанием товара, содержащимся в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», или иными способами, исключающими возможность непосредственного ознакомления покупателя с товаром либо образцом товара при заключении такого договора.
2.4. «Договор розничной купли-продажи» – это договор, по которому продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Договор розничной купли-продажи является публичным договором.
2.6. «Акцепт» — полное и безоговорочное принятие Покупателем условий договора, путем оформления и оплаты Заказа.
2.8. «Товар» – это перечень наименований продукции, представленный в Интернет-магазине на сайте www.meridian-llc.ru, на дату оформления заказа Покупателем. Перечень товаров, продаваемых дистанционным способом, определяется Продавцом в одностороннем порядке.
2.9. «Заказ» – документ, содержащий сведения о выбранных Покупателем товарах из ассортиментного перечня товаров, размещенных на сайте интернет-магазина Продавца www. meridian-llc.ru, их количестве и свойствах, виде и величине оплаты. Оформление и оплата заказа Покупателем является подтверждением того, что Покупатель полностью принимает все условия настоящей оферты.
3. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА
4. ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА
4.1. Заказ Товара осуществляется Покупателем через сервис интернет-сайта www.meridian-llc.ru. Наименование, количество, ассортимент, артикул, цена выбранного Покупателем Товара указываются в корзине Покупателя на сайте Интернет-магазина.
4.2. При оформлении Заказа Покупатель обязуется предоставить Продавцу следующую информацию:
Указывая свои личные данные при оформлении Заказа Покупатель выражает свое согласие на сбор, хранение и обработку своих персональных данных Продавцом в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» от 27.07.2006 № 152-ФЗ.
4.3. Продавец не несет ответственности за содержание и достоверность информации, предоставленной Покупателем при оформлении Заказа.
4.4. Покупатель несет ответственность за достоверность предоставленной информации при оформлении Заказа.
4.5. Если Продавцу необходима дополнительная информация, он вправе запросить ее у Покупателя. В случае не предоставления необходимой информации Покупателем, Продавец не несет ответственности за выбранный Покупателем Товар.
4.6. Оплата Покупателем самостоятельно оформленного на интернет-сайте Заказа означает согласие Покупателя с условиями настоящего Договора. День оплаты Заказа является датой заключения Договора купли-продажи между Продавцом и Покупателем.
4.7. Все информационные материалы, представленные на сайте www.meridian-llc.ru носят справочный характер и не могут в полной мере передавать достоверную информацию об определенных свойствах и характеристиках Товара. В случае возникновения у Покупателя вопросов, касающихся свойств и характеристик Товара, перед оформлением Заказа ему необходимо обратиться за консультацией к службе поддержки Продавца.
5. ЦЕНА ТОВАРА И ПОРЯДОК ОПЛАТЫ
5.1. Цена на каждую позицию Товара указана на сайте Интернет-магазина www.meridian-llc.ru в российских рублях и включает в себя НДС.
5.2. Продавец имеет право в одностороннем порядке изменить цену на любую позицию Товара. При этом цена на уже принятые Продавцом Заказы изменению не подлежит.
5.3. Покупатель обязан оплатить заказанный Товар в течение 1 (одного) банковского дня с даты оформления Заказа.
5.4. Расчеты по договору производятся путем: 100% предоплаты одним из следующих способов:
5.5. Обязательства Покупателя по оплате Товара считаются исполненными с момента поступления денежных средств на расчетный счет Продавца.
5.6. Возврат денежных средств Покупателю в случаях, предусмотренных настоящим Договором осуществляется Продавцом в течение 10 (Десяти) рабочих дней путем перечисления соответствующей суммы на банковский или иной счет Покупателя, с которого был произведен платеж.
6. ДОСТАВКА И ПЕРЕДАЧА ТОВАРА ПОКУПАТЕЛЮ
6.1. Доставка заказа осуществляется после поступления полной оплаты Товара на счёт Продавца. Способ доставки Покупатель выбирает из предложенных вариантов на сайте интернет-магазина www.meridian-llc.ru.
6.2. Оплата стоимости доставки осуществляется за счет Покупателя одновременно с оплатой Товара.
6.3. Место доставки Товара Покупатель указывает при оформлении Заказа на приобретение Товара.
6.4. Срок доставки Товара Покупателю состоит из срока обработки заказа и срока доставки.
6.6. Право собственности на Товар, а также риск случайной гибели или случайного повреждения Товара переходит на Покупателя в момент получения Товара Покупателем и подписания товаросопроводительных документов.
6.7. Договор считается исполненным в момент получения Товара Покупателем и подписания товаросопроводительных документов. Приемка Товара без замечаний лишает Покупателя права ссылаться на несоответствие фактически поставленного Товара Заказу или сопроводительным документам.
6.8. Одновременно с Товаром Продавец передает следующие документы на Товар:
7. ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ СТОРОН
7.1. Продавец обязуется:
7.1.1. Передать Покупателю Товар в порядке и на условиях Договора.
7.1.2. Передать Покупателю Товар, который должен быть затарен и упакован подходящим для такого товара способом, обеспечивающим сохранность Товара при условиях его хранения и транспортирования, предусмотренными Договором. Тара является невозвратной. Стоимость тары входит в стоимость Товара.
7.1.3. Одновременно с Товаром передать Покупателю относящиеся к нему товаросопроводительные документы.
7.1.4. Своевременно предоставить Покупателю необходимую и достоверную информацию о Товаре. Все материалы, представленные на сайте www.meridian-llc.ru, носят справочный характер и не могут в полной мере передавать исчерпывающую информацию об определенных свойствах и характеристиках Товара. В случае возникновения Покупателя вопросов, касающихся свойств и характеристик Товара, перед оформлением Заказа ему необходимо обратиться за консультацией к Продавцу.
7.1.5. Соблюдать конфиденциальность в отношении персональных данных Покупателей; не допускать попытки несанкционированного использования персональных данных Покупателей третьими лицами; исключить доступ к персональным данным Покупателей лиц, не имеющих непосредственного отношения к исполнению Заказов.
7.2. Продавец вправе:
7.2.1. Требовать оплату заказанного Товара.
7.2.2. Не выполнять принятые на себя обязательства по Договору в случае возникновения обстоятельств непреодолимой силы, форс-мажорных ситуаций.
7.2.3. Изменять настоящий договор, цены на товар и тарифы на сопутствующие услуги, способы и сроки оплаты и доставки товара в одностороннем порядке, помещая их на страницах интернет-магазина www.meridian-llc.ru. Все изменения вступают в силу немедленно после публикации, и считаются доведенными до сведения Покупателя с момента такой публикации.
7.2.4. Информировать (оповещать) посредством интернета, на указанный электронный ящик и посредством телефонной связи, на указанный номер телефона Покупателя о статусе заказа.
7.2.5. Информировать о скидках, акциях и изменениях, касающихся Товара Продавца посредством интернета, на указанный электронный ящик и посредством телефонной связи, на указанный номер телефона Покупателем.
7.2.6. Без согласования с Покупателем, передавать свои права и обязанности по исполнению Договора третьим лицам.
7.2.7. Аннулировать Заказ в случае нарушением Покупателем сроков оплаты в течение 5 (Пяти) календарных дней с момента его оформления.
7.3. Покупатель обязуется:
7.3.2. Оформить заказ и его доставку на условиях настоящего Договора.
7.3.3. Оплатить Товар в порядке и в сроки, установленные Договором.
7.3.4. Предоставить достоверную информацию при оформлении заказа: ФИО, электронную почту, номер контактного телефона, индекс, регион, город, улицу и номер дома.
7.3.5. Принять Товар по количеству, качеству, ассортименту и комплектности в соответствии с условиями Договора.
7.3.6. Не использовать товар, заказанный на интернет-сайте www.meridian-llc.ru в предпринимательских целях.
7.4. Покупатель вправе:
7.4.1. По своему выбору в случае обнаружения в Товаре недостатков, если они не были оговорены Продавцом:
7.4.2. В случае если Продавец не исполнил обязанность по передаче Товара Услуги Покупателю в срок, установленный Договором, потребовать: передачи оплаченного Товара в установленный Покупателем новый срок; возврата суммы предварительной оплаты Товара, не переданного Продавцом.
7.4.3. В соответствии с ч. 4 ст. 497 ГК РФ покупатель имеет право отказаться от исполнения договора розничной купли-продажи при условии возмещения продавцу необходимых расходов, понесенных в связи с совершением действий по исполнению договора.
7.4.4. Покупатель вправе отказаться от получения e-mail и sms-рассылок.
8. ВОЗВРАТ ТОВАРА
8.1. Обмен и возврат некачественного продовольственного товара осуществляется в соответствии с Законом РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» и Постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 N 612 «Об утверждении Правил продажи товаров дистанционным способом».
8.2. В случае возврата Товара Продавец возвращает уплаченные за товар денежные средства в течение 10 рабочих дней с момента поступления заявления Покупателя на счёт, указанный в заявлении.
8.3. В случае если Покупатель посчитает, что ему был передан товар ненадлежащего качества, он обязан в максимально короткие сроки с момента получения товара уведомить Продавца об обнаруженных недостатках.
8.4. Покупатель не вправе требовать возврата или обмена продовольственного Товара надлежащего качества.
8.5. Покупатель вправе обратиться за экспертизой качества товара в Роспотребнадзор для выявления причин брака, и предъявить результаты экспертизы Продавцу, если будет установлено, что Покупателю был реализован товар ненадлежащего качества.
9. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН
9.1. Стороны несут ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязательств по Договору в соответствии с законодательством Российской Федерации.
9.2. Продавец не несет ответственности за ненадлежащее использование товаров Покупателем, заказанных на интернет-сайте.
10. РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ
10.1. Претензионный порядок досудебного урегулирования споров из настоящего Договора является для Сторон обязательным.
10.2. Претензионные письма направляются Покупателем заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении последнего Продавцу по почтовому адресу: 123007, г. Москва, 2-й Хорошевский проезд, д.7, стр.1А, пом.13, ком.3 для ООО «Меридиан».
10.3. Срок рассмотрения претензионного письма составляет 10 (десять) рабочих дней со дня получения адресатом.
10.4. Споры из Договора разрешаются в судебном порядке в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
11. АДРЕС И РЕКВИЗИТЫ ПРОДАВЦА ООО «МЕРИДИАН»
Общество с ограниченной ответственностью «Меридиан» (ОГРН 1047796785816 ИНН 7733531069, юр.адрес: 123007, г. Москва, 2-й Хорошевский проезд, д.7, стр.1А, пом.13, ком.3
МЕРИДИАН
МЕРИДИАН запись закреплена
МЕРИДИАН запись закреплена
Умеете ли вы печь блины с припеком?
Блины с припеком – это блины, в которые запекают, а точнее – «припекают» какую-либо начинку. Кулинары в шутку называют блины с припеком «русской пиццей».
Вот вкусный рецепт с нашей рыбкой 🙂
Показать полностью.
1,5 стакана муки
500 мл молока
2 яйца
растительное масло
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. ложки соли
150 г слабосоленой кеты «Мередиан»
пучок укропа
сметана для подачи
1. Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте молоко, всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Добавьте 3 ст. л. растительного масла и перемешайте. Оставьте тесто на 10 мин.
2. Нарежьте рыбу небольшими кусочками. Порубите укроп и смешайте с рыбой.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте немного теста, чтобы получился тонкий блинчик. Как только тесто начнет «схватываться», посыпьте непрожаренную сторону 1 ст. л. рыбной начинки, подождите 30 сек. и переверните на другую сторону.
4. Готовые блины перекладывайте на подогретое блюдо и сохраняйте в тепле. Подавайте со сметаной.