меню в детском саду список
Примерное меню для детей от 3 до 7 лет
Данное меню подходит для детей от 3 до 7 лет. Оно сбалансировано и полностью обеспечивает потребности ребенка в калориях, витаминах и микроэлементах.
Почему мы в этом так уверенны? Меню составлено и утверждено Управлением социального питания г.Санкт-Петербурга для детей от 3 до 7 лет, посещающих с 24-часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г.Санкт-Петербурга.
Мы приготовили все блюда из этого меню, точно следуя технологии приготовления. Сфотографировали их пошагово. Измерили на весах каждую порцию и теперь можем показать вам, как должно выглядеть правильное меню для ребенка от 3 до 7 лет. И самое главное – блюда по этим рецептам может использовать любая мама для того, чтобы накормить своих малышей дома!
Завтрак
Яйцо вареное – 20 г
Чай с сахаром – 180 г
Батон нарезной обогащенный – 25 г
Второй завтрак
Банан свежий – 100 г
Сок персиковый – 180 г
Хлеб ржано-пшеничный обогащенный – 50 г
Полдник
Чай с сахаром – 180 г
Печенье витаминизированное – 40 г
Напиток из свежих яблок с витамином С – 180 г
Батон обогащенный – 40 г
Второй ужин
Всего за день:
| Пищевые вещества | Энергетическая ценность, ккал | Витамины | ||
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | С, мг | |
| 66,2 | 73,7 | 268,7 | 2016,5 | 116,3 |
Обратите внимание, что детям в этом возрасте рекомендовано шестиразовое питание. Но при этом в меню активно используются блюда, которые не надо готовить (банан, кефир, сок, печенье, батон и т.д.) или которые готовятся очень быстро (каша, яйцо). Поэтому такое меню подойдет для обычной семьи: мама сможет приготовить все запланированные блюда, и при этом не проведет весь день у плиты.
Перечень блюд, которые готовят в детском саду
ПЕРЕЧЕНЬ БЛЮД, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ В ДЕТСКОМ САДУ
МОЛОЧНЫЕ КАШИ (на молоке пастеризованном, цельном; на сгущенном молоке, на сухом молоке) :
СУПЫ:
— на курином бульоне
— с рыбными консервами
— с мясными консервами
МЯСНЫЕ БЛЮДА:
РЫБНЫЕ БЛЮДА (из минтая, пикши, горбуши):
ГАРНИРЫ:
ЗАПЕКАНКИ:
САЛАТЫ:
НАПИТКИ:
ВЫПЕЧКА:
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ:
Овощи свежие и солёные
Фрукты свежие
1. Яблоки
2. Груши
3. Бананы
4. Апельсины
Кисломолочные продукты
НОРМА ПИТАНИЯ В ДЕНЬ НА 1 РЕБЁНКА (в граммах)
| Продукты | Ясли | Сад |
| МЯСО | 61,5 | 67,8 |
| ПТИЦА | 23 | 27 |
| КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | 5 | 7 |
| РЫБА | 37 | 39 |
| МАСЛО СЛИВОЧНОЕ | 22 | 26 |
| МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ | 9 | 11 |
| МОЛОКО | 390 | 450 |
| СМЕТАНА | 9 | 11 |
| ТВОРОГ | 30 | 40 |
| СЫР | 4,3 | 6,4 |
| ЯЙЦО | 0,5 | 0,6 |
| МУКА ПШЕНИЧНАЯ | 25 | 29 |
| КРУПА, БОБОВЫЕ | 30 | 43 |
| МУКА КАРТОФЕЛЬНАЯ | 3 | 3 |
| МАКАРОНЫ | 8 | 12 |
| САХАР | 37 | 47 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | 7 | 20 |
| ФРУКТЫ СВЕЖИЕ | 108 | 114 |
| ФРУКТЫ СУХИЕ | 9 | 11 |
| ОВОЩИ РАЗНЫЕ | 256 | 325 |
| СОКИ | 100 | 100 |
| КАРТОФЕЛЬ | 160-200 | 187-234 |
| ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ | 70 | 100 |
| ХЛЕБ РЖАНОЙ | 40 | 50 |
| КОФЕ | 1 | 1,2 |
| КАКАО | 0,5 | 0,6 |
| ЧАЙ | 0,5 | 0,6 |
| ДРОЖЖИ | 0,4 | 0,5 |
| СОЛЬ | 4 | 6 |
Примерное меню двух дней
| 1день | 2 день | |
| Завтрак | Запеканка творожная со сметанным соусом Какао сладкое на молоке Хлеб пшеничный со сливочным маслом и сыром | Вермишель с колбасой Кофейный напиток на молоке Хлеб пшеничный со сливочным маслом |
| 10 часовой завтрак | Апельсин | Сок |
| Обед | Салат из огурцов и помидор Свекольник со сметаной Котлета мясная с картофельным пюре Хлеб ржаной | Салат из зелёного горошка с растительным маслом и луком Куриный бульон с гренками Лимонный напиток Хлеб ржаной |
| Полдник | Рулет с изюмом Молоко | |
| Ужин | Каша «Дружба» со сливочным маслом на молоке | Картофельное пюре со сливочным маслом
|