меню ресторана замок зеваны коробчицы
Ресторан «Замок Зеваны»
Ресторан
О нас
«Замок Зеваны» — это особенный ресторан, назван в честь богини Зеваны, которая является покровительницей охотников. Заведение стилизованное под старинную усадьбу шляхтичей по основным канонам Средневековья. Здесь подают блюда из отборной дичи и даже чашка кофе покажется настоящей пищей богов.
Интерьер и атмосфера
Банкетные залы похожи на старинные покои: шикарные гардины, вычурная обивка стен, резная мебель из натурального дерева, роскошные камины и прочее. Также украшением ресторана является гравюра, на которой изображена богиня Зевана. Большое количество декора в стиле средневековья дополняет общую картину и делает интерьер еще более атмосферным.
Всего в ресторане «Замок Зеваны» четыре зала:
Также в ресторане есть Чайная комната.
В меню ресторана «Замок Зеваны» представлены как популярные блюда белорусской и европейской кухни, так приготовленная по эксклюзивным старинным рецептам дичь (кабан, олень, зубр и лось). Из напитков гостям предлагают попробовать сладкую медовуху, ароматный глинтвейн и пряный сбитень. Также ресторан оказывает услуги кейтеринга и выездного обслуживания.
Ресторан «Замок Зеваны» позволяет окунуться в роскошную эпоху Средневековья.
Bon Appetit: №294: Ресторан «Замок Зеваны» (Коробчицы)
После прогулки по агротуристическому комплексу «Гарадзенскi маёнтак «Каробчыцы» я подумал, что пора бы немного подкрепиться. На территории комплекса есть небольшое кафе «Аллюр» и ресторан «Замок Зеваны». Ресторан выглядел более внушительно, так что выбор пал на него.
В славянской мифологии Зевана была покровительницей зверей и охоты. Честно говоря, до посещения этого ресторана про Зевану я ничего не знал. Теперь, вот, расширил свой кругозор 🙂
В ресторане четыре зала: главный зал на 100 мест и три банкетных зала.
На входе со мной поздоровались и проводили к столику в главном зале возле фонтанчика с цветами.
Заметил, что в ресторане есть второй этаж.
Живые цветы на столах. Красиво.
Из-за стоявшей на улице невероятной жары, кондиционер и прохладный клюквенный морс пришлись очень кстати.
Минут через 10 был подан салат «Мечта Зеваны с говядиной»: говяжья вырезка, листья салата, помидор черри, сыр пармезан, сыр Natura с лимонно-оливковой заправкой.
Холодник подаётся вместе с обжаренным отварным картофелем. Первый и единственный раз видел совмещение холодника и картофеля в гродненском баре «Корчма у причала». Отлично!
В итоге я поел на 140000 белорусских рублей (
Из плюсов: хорошая кухня; внимательный персонал.
Из минусов: если вы решите просто пообедать в ресторане, то вам всё равно придётся платить за вход на территорию агротуристического комплекса.
Итого:
Еда: 5 из 5 (очень вкусно, хочется прийти снова)
Скорость обслуживания: 4 из 5
Удобство парковки: 0 минут на поиск места / 100 метров до входа
Работа персонала: 6 из 12
Замак Зеваны Оставить отзыв
Ресторан-замок в агротуристическом комплексе «Гарадзенскі маёнтак „Каробчыцы“».
Назван в честь славянской богини Зеваны, почитаемой охотниками и звероловами.
Общий зал на 100 мест и три банкетных зала:
Национальная и европейская кухня, яства из дичи кабана, оленя, лося, зубра. Медовуха, глинтвейн и сбитень. Камин. Бильярд. Фортепьянная музыка.
Агротуристический комплекс «Коробчицы»
Агротуристический комплекс «Гарадзецкi маентак «Каробчыцы» стилизован под старинную усадьбу XIX века. Сегодня на его территории располагается более 30 объектов самого разного значения, которые органично вписываются в окружающую природу и дополняют друг друга. Всего поместье занимает территорию в 54 гектара, при этом половина площади маёнтка – заповедная территория, попасть в которую можно только на дилижансе, бричке или фаэтоне.
Территория «Коробчиц» включает 5 водоёмов, каждый из которых запружен рыбой. А вокруг – мостики, беседки, клумбы.
Ресторан «Замок Зеваны»
Одним из центральных элементов Коробчиц является ресторан «Замок Зеваны», построенный в лучших традициях белорусского народного зодчества. Одну из стен замка украшает 9-метровый витраж с изображением хозяйки усадьбы – славянской мифической богини охоты Зеваны. В меню преобладают мясные блюда белорусской кухни в соответствии с кулинарными традициями, основанными ещё Стефаном Баторием.
Рядом с замком находится фигура Святобора — мифического царя белорусских лесов. В нескольких метрах от него расположен сквер «Улыбка» — место для самых маленьких посетителей комплекса.
Кафе «Аллюр»
В комплекс «Коробчицы» также входит кафе «Аллюр», которое по оформлению схоже с традиционной белорусской корчмой. Поклонников народной кухни порадуют популярными основными блюдами, и для тех, кто предпочитает еду без мяса, здесь также найдут, чем угостить. Из напитков в зимний период предложат согревающий пряный глинтвейн, а с летней жарой поможет справиться холодная медовуха, приготовленная на основе меда, дрожжей и ягод. А ценителей эксклюзивных напитков будут удивлять настойкой «Кремневка» по особому рецепту.
В теплый сезон гости размещаются не только в зале, но и в беседках, расположенных неподалеку от него и способных вместить 20-40 человек.
Конноспортивный клуб «Амадеус Фаворит»
Ещё одна гордость маёнтка в д. Коробчицы – это конюшня, являющаяся частью конноспортивного комплекса «Амадеус». В ней находится около 40 лошадей различных пород. Желающие могут обучиться основам верховой езды или просто пообщаться с прекрасными, грациозными лошадьми.
Конюшня построена в 2012 году с таким расчётом, чтобы всадник по старой традиции мог провести ночь перед заездом рядом со своей лошадью. Для этого на 2-м этаже предусмотрены комнаты.
Дендропарк «Лукоморье»
В маёнтке «Каробчыцы» вы сможете ознакомиться с богатством белорусской флоры – в местном дендропарке произрастает 350 древесно-кустарниковых и 50 травянистых видов растений. Среди них имеются экземпляры, крайне редко встречающиеся на территории Беларуси. Парк разбит на зоны, каждая из которых цветёт в определённое время, поэтому с мая по октябрь, здесь можно найти цветущий уголок.
Комплекс «Гродненская крепость – Партизанский лагерь»
Прочие возможности комплекса
Агротуристический комплекс «Гарадзенскі маёнтак «Каробчыцы» – место, куда с удовольствием приезжают и белорусы, туристы из-за границы, выбравшие отдых на Гродненщине. Здесь можно отдохнуть в атмосфере народного быта в непосредственной близости к белорусской природе.
Дополнительно
Контакты
Агротуристический комплекс «Коробчицы»
Описание
Агротуристический комплекс «Гарадзецкi маентак «Каробчыцы» стилизован под старинную усадьбу XIX века. Сегодня на его территории располагается более 30 объектов самого разного значения, которые органично вписываются в окружающую природу и дополняют друг друга. Всего поместье занимает территорию в 54 гектара, при этом половина площади маёнтка – заповедная территория, попасть в которую можно только на дилижансе, бричке или фаэтоне.
Территория «Коробчиц» включает 5 водоёмов, каждый из которых запружен рыбой. А вокруг – мостики, беседки, клумбы.
Ресторан «Замок Зеваны»
Одним из центральных элементов Коробчиц является ресторан «Замок Зеваны», построенный в лучших традициях белорусского народного зодчества. Одну из стен замка украшает 9-метровый витраж с изображением хозяйки усадьбы – славянской мифической богини охоты Зеваны. В меню преобладают мясные блюда белорусской кухни в соответствии с кулинарными традициями, основанными ещё Стефаном Баторием.
Рядом с замком находится фигура Святобора — мифического царя белорусских лесов. В нескольких метрах от него расположен сквер «Улыбка» — место для самых маленьких посетителей комплекса.
Кафе «Аллюр»
В комплекс «Коробчицы» также входит кафе «Аллюр», которое по оформлению схоже с традиционной белорусской корчмой. Поклонников народной кухни порадуют популярными основными блюдами, и для тех, кто предпочитает еду без мяса, здесь также найдут, чем угостить. Из напитков в зимний период предложат согревающий пряный глинтвейн, а с летней жарой поможет справиться холодная медовуха, приготовленная на основе меда, дрожжей и ягод. А ценителей эксклюзивных напитков будут удивлять настойкой «Кремневка» по особому рецепту.
В теплый сезон гости размещаются не только в зале, но и в беседках, расположенных неподалеку от него и способных вместить 20-40 человек.
Конноспортивный клуб «Амадеус Фаворит»
Ещё одна гордость маёнтка в д. Коробчицы – это конюшня, являющаяся частью конноспортивного комплекса «Амадеус». В ней находится около 40 лошадей различных пород. Желающие могут обучиться основам верховой езды или просто пообщаться с прекрасными, грациозными лошадьми.
Конюшня построена в 2012 году с таким расчётом, чтобы всадник по старой традиции мог провести ночь перед заездом рядом со своей лошадью. Для этого на 2-м этаже предусмотрены комнаты.
Дендропарк «Лукоморье»
В маёнтке «Каробчыцы» вы сможете ознакомиться с богатством белорусской флоры – в местном дендропарке произрастает 350 древесно-кустарниковых и 50 травянистых видов растений. Среди них имеются экземпляры, крайне редко встречающиеся на территории Беларуси. Парк разбит на зоны, каждая из которых цветёт в определённое время, поэтому с мая по октябрь, здесь можно найти цветущий уголок.
Комплекс «Гродненская крепость – Партизанский лагерь»
Прочие возможности комплекса
Агротуристический комплекс «Гарадзенскі маёнтак «Каробчыцы» – место, куда с удовольствием приезжают и белорусы, туристы из-за границы, выбравшие отдых на Гродненщине. Здесь можно отдохнуть в атмосфере народного быта в непосредственной близости к белорусской природе.
Рестораны
Вы планируете конференцию, презентацию или другое бизнес-мероприятие.
Предлагаем провести его на территории АТК «Гарадзенскi маентак Каробчыцы» в конференц-зале «Скарбец» ресторана «Замак Зеваны», который располагается в отдельностоящем здании, рассчитанным на 60 человек.
Конференц-зал оборудован современной мультимедийной системой и соответствует всем современным требованиям, что подтверждают многочисленные положительные отзывы.
В перерывах между переговорами есть возможность окунуться в живую природу, что позволяет совместить рабочую атмосферу с отдыхом, а это в свою очередь позволит принять правильные решения в бизнес-общении.
Предлагаем для Вас кофе-паузы, полноценные завтраки, обеды и ужины. А завершить Ваше мероприятие может фуршет с развлекательной программой, который станет настоящим украшением любого события.
Просторный уютный центральный зал ресторана разделен арками на две части – «Главный зал» и зал «Зимний сад».
Внутренний интерьер главного зала выполнен в деревянном стиле с резными колоннами, с орнаментом из винограда. Особое украшение этого зала – огромный камин, облицованный мраморными изразцами. Потрескивание дров в камине приятно украсит вечер и добавит атмосферу домашнего тепла и уюта, а также согреет зимним вечером, когда за окном вьюга, снег и метель. Мягкий, приглушенный свет изящных кованных люстр, укрепленных на цепях создает неповторимую атмосферу роскоши и уюта.
В этом зале возможна организация банкетов до ста гостей, фуршета и шведских столов.
Зал «Зимний сад», выполнен из камня, а в центре расположен фонтан, и особой изюминкой зала является витражная стена, высотой 7,5 м с изображением богини охоты – «Зеваны».
На втором уровне центрального зала для посетителей предусмотрены балконные места, которые стали излюбленным местом свиданий романтических пар.
По вечерам здесь звучит живая музыка.
Интерьер Софийского зала создан так, что Вы, несомненно, почувствуете себя особенным. Глубокие красно-бордовые тона в сочетании с золотом, мраморный камин, картины известных гродненских мастеров, тяжелые шторы – каждая деталь интерьера уводит посетителя от шума и спешки городской жизни.
Банкетный зал «Софийский», рассчитан на 25 персон и располагается на первом уровне ресторана.
Стилистика Охотничьего зала – изысканный интерьер, стены зала украшает ручная роспись, изображающая сцены охоты, украшенная охотничьими трофеями. Этот зал используется для банкетов, деловых встреч, а также признан любителями охоты, поскольку стены зала и приглушенный свет погружают Вас в волшебный лесной мир богини Зеваны.
Зал рассчитан на 16 персон.
АТК «Гарадзенскi маёнтак Каробчыцы» Ресторан Замок Зеваны предлагает выездное обслуживание различных банкетов, с учетом Ваших пожеланий.
Цены на обслуживание оговариваются индивидуально.
Не упустите свой шанс, сделать свои торжества более яркими и вкусными вместе с рестораном «Замок Зеваны».