меню ресторана тифлис в обнинске
Горячие блюда
C настоящим кавказским радушием приглашаем вас отметить любое торжество в ресторане «Тифлис» в кругу семьи и друзей, провести деловую встречу с коллегами! Хорошее настроение и сочные хачапури гарантируем!
великолепный вкус семги с креветочным соусом
300/80/80
нежная семга, запеченная с сыром «Сулугуни»
200/20
интересное сочетание жареного трески с грибным и томатным соусом
лучшая рыба средиземноморья, запеченная в духовке, подается с сливочно-креветочным соусом
нежное мясо телятины, потушенная c овощами и запеченная в половинках болгарского перца
запеченная телятина с картофелем, грибами, сыром «Сулугуни», помидорами и сметанным соусом
запеченная телятина с овощами в глиняном горшочке
300
пикантный вкус говяжьего языка с шампиньонами, грецкими орехами и картофельными дольками
200/100
телятина с грузинским чаманом, томатами, хмели-сунели и зеленью
250
блюдо из баранины в виноградных листьях
200/150
Хинкали с сыром сулгуни и сливочным маслом
сочные хинкали с фаршем из телятины и свинины со специями, луком и зеленью
400
хинкали, обжаренные на топленом масле
400
баклажаны, помидоры, болгарский перец, картофель и мясо молодого барашка
баранина на косточке с ткемали, зеленью и специями
300
ароматная сочная баранина в сочетании с белым вином, луком и дольками айвы
обжаренная свиная шея, шампиньоны, томаты и болгарский перец тушеные со сливками в горшочке
рулетики из свиной шеи, начиненные репчатым луком, чесночком, кинзой и барбарисом запеченные с сыром
нежное куриное филе с апельсином или с соленым огурцом, завернутое в копченый бекон
традиционное грузинское блюдо из мяса птицы в сочетании с томатами, зеленью и специями