меню империал гатчина ресторан
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Кафе GranD ИмпериаЛ
Холодные закуски (3 на выбор)
— Рыбная мозайка ( масляная рыба х/к,лосось х/к,угорь х/к )
— Мясная коллекция ( буженина, карбонат, язык говяжий, куриный рулет, солями)
— Сырная тарелка ( сулугуни, пармезан, дор-блю, брынза )
— Рулетики из баклажана ( с сырно-ореховой начинкой )
— Ассорти из свежих овощей
— Цезарь с куриной грудки
— Теплый салат из телятины ( телятина,стручковая фасоль,стручки гороха,
паприка и красный лук,обжаренные в кунжутном масле)
— Шеф ( лосось х/к, салатные креветки, мяса краба, огурцы, паприка, майонез)
— Оригинальный ( язык говяжий, курица, болгарский перец, сыр, майонез)
— Мужской идеал ( язык говяжий, курица, шампиньоны, грецкий орех, майонез )
Закуски под водку ( 1 на выбор)
— Ассорти из домашних солений
— Филе сельди с картофелем и красным луком
Горячие закуски (1 на выбор)
— Хачапури «Мегрельский» 450гр
— Жульен грибной/куриный 120гр
— Долма со сметаной 120гр
— Блинчики по-армянски 120гр
Горячие блюда (1 на выбор) 150гр
— Шашлык из свиной шеи
— Шашлык из куриной грудки
— Люля-кебаб из говядины/курицы
— Стейк из норвежского лосося
— Медальоны из свиной вырезки
— Медальоны из телятины с трюфельным соусом
Гарниры (1 на выбор) 150гр
Хлебная корзина( без ограничение)
Компот (0,5л), минеральная вода (0,5л) газ/без газа