меню bq bar усть каменогорск
Меню bq bar усть каменогорск
с запеченной говядиной, куриным филе и перепелиным яйцом
Олья сырная с курицей
940 тг.
Суп-крем «Грибной капучино»
940 тг.
Солянка сборная
940 тг.
с говядиной, курицей, ветчиной и салями
Суп-лапша «barBQ»
890 тг.
с куриной грудкой гриль
Из баклажан и цветной капусты на курином бульоне
Чесночные гренки, малосольные огурчики, сало с чесноком, хрен, горчица
С чесночно-сырными гренками
с запеченной говядиной, куриным филе и перепелиным яйцом
с говядиной, курицей, ветчиной и салями
с куриной грудкой гриль
Будь в курсе всех операций по твоей клубной карте
Во всей сети ресторанов «Пицца Блюз»
Программа лояльности для постоянных гостей
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
Почетная награда на основе отзывов гостей
Рестораны «barBQ» и «Imbeer'», кафе «Пицца Блюз» Назарбаева, 1, кафе «Жаровня»
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
за регистрацию в приложении «Сберфуд»
Рестораны «barBQ», «Imbeer'» и трактир «Масленица»
4-я кружка в подарок!
В ресторанах «barBQ” и «Imbeer'»
Рестораны «barBQ», «Imbeer`» и трактир «Масленица»
Каждый будний день
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
Отметьте свой день рождения
В любом ресторане сети «Пицца Блюз»
Суши и роллы в Усть-Каменогорске: частичка Японии на Вашем столе!
Рестораны сети «Пицца Блюз»
Коктейль «Апероль»
1690 тг.
Состав: Итальянский аперитив с горьковатым вкусом. Букет содержит ноты апельсина, трав и ароматических приправ
Меню bq bar усть каменогорск
Садж с овощами
8990 тг.
из баранины или индейки
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Ассорти «Расколбас»
7990 тг.
4 вида колбасок с овощами гриль и соусом barBQ
Свиная рулька по-баварски
3790 тг.
С тушеной капустой
Дополнительные соусы:
Барашек жареный
3490 тг.
Дополнительные соусы:
Баранина «Алатау»
3490 тг.
С овощами и сочнями, подается в казанке
Дополнительные соусы:
Стейк перечный
3290 тг.
из филе говядины со сливочно-перечным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Говядина «Форестер»
2890 тг.
с шампиньонами и луком в сливочном соусе, подается с картофельным пюре
Колбаски «barBQ»
2790 тг.
0,5 м, из курицы, говядины и свинины, подаются с капустой тушеной, соусом сальса и острым красным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Колбаски «Джунгарские»
2490 тг.
из конины, говядины и баранины, подаются с капустой тушеной и красным острым соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Колбаски «Острые»
2290 тг.
из курицы и говядины, с сыром и перцем чили, подаются с капустой тушеной и красным острым соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Колбаски «Домашние»
1990 тг.
из курицы с зеленью, подаются с капустой тушеной с острым красным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Меню bq bar усть каменогорск
Фиш-ассорти «barBQ»
11990 тг.
Окунь, скумбрия, лосось «Норвегия», кальмары, рыбные палочки из горбуши, подается с овощами и тремя видами соусов
Гранд-ассорти «barBQ» на большую компанию
11990 тг.
Стейки из свинины и курицы, кебаб из говядины с бараниной, язык гриль, колбаска «Острая», колбаска «Домашняя», подается с овощами гриль, картофельными дольками и тремя видами соусов
Гранд-ассорти «Восток» на большую компанию
11990 тг.
Стейки из конины и курицы, кебаб из говядины с бараниной, язык гриль, колбаска «Острая», колбаска «Домашняя», подается с овощами гриль, картофельными дольками и тремя видами соусов
Ассорти «4 шашлыка»
11990 тг.
4 вида шашлыка, лепешки, лук, чеснок, зелень, соусы сальса и barBQ
Мини-ассорти «barBQ»
3590 тг.
1 порция из 4-х видов мяса: говядина, свинина, куриное филе, язык гриль, подается с соусом Red wine
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Мини-ассорти «Восток»
3590 тг.
1 порция из 4-х видов мяса: говядина, курица, язык гриль, кебаб, подается с соусом Red wine
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Кебаб МИКС на двоих
3990 тг.
из двух видов кебабов, подается с овощами гриль, лепешками, луком и соусом barBQ
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Кебаб из говядины и индейки
2190 тг.
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Кебаб из говядины и баранины
2190 тг.
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Лосось «Норвегия»
3790 тг.
Подается с о сливочно-перечным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Шашлык по-грузински из баранины
3590 тг.
Маринованный в кефире с аджикой, луком и кинзой, подается с грузинским соусом
Шашлык по-грузински из индейки
2590 тг.
Маринованный в йогурте с имбирем, лимоном, медом, чесноком и кинзой, подается с грузинским соусом
Шашлык из говядины
3490 тг.
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
Дополнительные соусы:
Шашлык из баранины
3490 тг.
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
Дополнительные соусы:
Шашлык из свинины
2890 тг.
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
Дополнительные соусы:
шашлык из индейки
2490 тг.
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
Дополнительные соусы:
Стейк «Нью-Йорк»
3490 тг.
из филе говядины с крупными и нежными волокнами с соусом Red wine
Степень прожарки на ваш выбор: medium/ medium well/ medium done.
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Стейк «Основной инстинкт»
3290 тг.
Отбитый и обжаренный стейк из говяжьей вырезки с соусом Red wine
Степень прожарки на ваш выбор: medium / medium well / medium done.
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Стейк нарезной из говядины
3290 тг.
Подается в степени прожарки Medium с соусом Red wine
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Стейк-миньон с ананасом
2590 тг.
Говядина, ананас, перец болгарский печеный,смесь перцев, соус сливочно-перечный, зелень
Степень прожарки на ваш выбор: medium / medium well / medium done.
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Скумбрия «barBQ»
2490 тг.
со сметанным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Стейк из свинины «Саксония»
2390 тг.
Стейк из отбитой свинины с красным острым соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы
Стейк «Ти-Бон» куриный
2190 тг.
Подается со сливочно-перечным соусом
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Язык гриль «Эсперанто»
2190 тг.
с поджаренным картофелем, солеными огурчиками, хреном и горчицей
Дополнительные соусы:
Стейк из индейки «Техас»
1890 тг.
с овощами и гранатовым соусом наршараб
Дополнительно рекомендуем гарнир:
Дополнительные соусы:
Окунь, скумбрия, лосось «Норвегия», кальмары, рыбные палочки из горбуши, подается с овощами и тремя видами соусов
Стейки из свинины и курицы, кебаб из говядины с бараниной, язык гриль, колбаска «Острая», колбаска «Домашняя», подается с овощами гриль, картофельными дольками и тремя видами соусов
Стейки из конины и курицы, кебаб из говядины с бараниной, язык гриль, колбаска «Острая», колбаска «Домашняя», подается с овощами гриль, картофельными дольками и тремя видами соусов
4 вида шашлыка, лепешки, лук, чеснок, зелень, соусы сальса и barBQ
1 порция из 4-х видов мяса: говядина, свинина, куриное филе, язык гриль, подается с соусом Red wine
1 порция из 4-х видов мяса: говядина, курица, язык гриль, кебаб, подается с соусом Red wine
из двух видов кебабов, подается с овощами гриль, лепешками, луком и соусом barBQ
Подается с о сливочно-перечным соусом
Маринованный в кефире с аджикой, луком и кинзой, подается с грузинским соусом
Маринованный в йогурте с имбирем, лимоном, медом, чесноком и кинзой, подается с грузинским соусом
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
с лепешками, луком, чесноком, зеленью и соусом сальса
из филе говядины с крупными и нежными волокнами с соусом Red wine
Отбитый и обжаренный стейк из говяжьей вырезки с соусом Red wine
Подается в степени прожарки Medium с соусом Red wine
Говядина, ананас, перец болгарский печеный,смесь перцев, соус сливочно-перечный, зелень
со сметанным соусом
Стейк из отбитой свинины с красным острым соусом
Подается со сливочно-перечным соусом
с поджаренным картофелем, солеными огурчиками, хреном и горчицей
с овощами и гранатовым соусом наршараб
Меню bq bar усть каменогорск
Помидоры, чесночные крутоны, сыр пармезан, соус «Цезарь», зелень
Помидоры, чесночные крутоны, сыр пармезан, соус «Цезарь», зелень
Помидоры, чесночные крутоны, сыр пармезан, соус «Цезарь», зелень
Помидоры черри, лист салата, кедровые орехи, соевый соус
Запеченное филе говядины, помидоры, лук, огурцы, чеснок, зелень, соус «Цезарь».
С помидорами черри, зеленью и горчичным соусом
Лист салата, оливковое масло, крем бальзамико
Баклажаны карамелизованные, помидоры, кинза. лист салата, масло, соусы чили и устричный
Ростбиф, цветная капуста, огурцы, морковь, чеснок, масло, уксус. перец чили, зелень
Филе индейки, помидоры черри, фасоль стручковая, болгарский перец, листья салата и соус песто
Свежие овощи с сыром фета, оливковым маслом, орегано и базиликом
Язык, печеные баклажаны и помидоры, огурцы маринованные, болгарский перец, зелень, соус бальзамико
Жареное филе цыпленка, киви, помидоры, перепелиные яйца, соус бальзамико
Жареный сыр, цукини, запеченный болгарский перец, лист салата, соус песто
Огурцы, помидоры, лук, кинза, ореховый соус
Меню bq bar усть каменогорск
Будь в курсе всех операций по твоей клубной карте
Во всей сети ресторанов «Пицца Блюз»
Программа лояльности для постоянных гостей
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
Почетная награда на основе отзывов гостей
Рестораны «barBQ» и «Imbeer'», кафе «Пицца Блюз» Назарбаева, 1, кафе «Жаровня»
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
за регистрацию в приложении «Сберфуд»
Рестораны «barBQ», «Imbeer'» и трактир «Масленица»
4-я кружка в подарок!
В ресторанах «barBQ” и «Imbeer'»
Рестораны «barBQ», «Imbeer`» и трактир «Масленица»
Каждый будний день
Во всех ресторанах сети «Пицца Блюз»
Отметьте свой день рождения
В любом ресторане сети «Пицца Блюз»
Суши и роллы в Усть-Каменогорске: частичка Японии на Вашем столе!
Рестораны сети «Пицца Блюз»
Коктейль «Апероль»
1690 тг.
Состав: Итальянский аперитив с горьковатым вкусом. Букет содержит ноты апельсина, трав и ароматических приправ
Десерт «Чак-чак»
690 тг.
Состав: На сгущенном молоке с изюмом и грецким орехом
Аджапсандал
1890 тг.
Состав: Из говядины с овощами
Шашлык по-грузински из баранины
3590 тг.
Состав: Маринованный в кефире с аджикой, луком и кинзой, подается с грузинским соусом
Шашлык по-грузински из индейки
2590 тг.
Состав: Маринованный в йогурте с имбирем, лимоном, медом, чесноком и кинзой, подается с грузинским соусом
Суп-пюре с фетой и говядиной
1590 тг.
Состав: Из баклажан и цветной капусты на курином бульоне
Салат по-грузински с баклажанами
1290 тг.
Состав: Баклажаны карамелизованные, помидоры, кинза. лист салата, масло, соусы чили и устричный
Роллы «Хокайдо»
1990 тг.
Состав: С угрем, семгой, огурцом, сливочным сыром, кунжутом и соусом спайси
Роллы «Лава»
1590 тг.
Состав: С семгой, сливочным сыром и соусом из икры тобико
УНИКАЛЬНЫЙ ХОСПЕР
К примеру, чтобы приготовить безукоризненный стeйк существует специальная тexнoлoгия жapки нa oгнe, позволяющая сохранить естественную фактуру мяса. Идеальным оборудованием для приготовления стeйкoв как раз и является печь хоспер, гдe идущий co вcex стopoн жap coздaёт давление внутри кускa.
Хоспер-меню ресторана «barBQ» позволяет одновременно удовлетворить запросы как утонченных гурманов, так и ценителей просто вкусной и одновременно полезной пищи. Стейки, кебабы, язык, рыба, овощи, приготовленные в хоспере, превращают обычный обед в настоящее пиршество вкуса, аромата и удовольствия.
СТЕПЕНИ ПРОЖАРКИ СТЕЙКОВ
Для тoгo чтoбы мяco пoлучилoсь вкусным и cooтвeтствовaлo пoжeлaниям гoстя, тpeбуeтся coблюдaть нужную стeпeнь пpoжapки стeйкa, oтвeчaющую oпpeдeлённoму тeмпepaтуpнoму peжиму. Хoтя paзличиe мeжду peжимaми coстaвляeт вceгo 3-4 °C, xopoший пoвap спocoбeн oпpeдeлить eгo нa глaз.
В cooтвeтствии c aмepикaнскoй систeмoй клacсификaции paзличaют шесть стeпeнeй пpoжapки стeйкoв:
ДОСТАВКА СУШИ И РОЛЛОВ
Заказать суши и роллы в Усть-Каменогорске сегодня можно в различных заведениях города, но блюда японской кухни от сети «Пицца Блюз» по-особому любимы горожанами.
Что мы знаем об этих представителях традиционной кухни страны Восходящего Солнца?
Основу любых суши составляет рис с рисовым уксусом, всевозможные морепродукты и рыба. Видимая разница между суши и роллами заключается лишь в том, что последние имеют округлую форму.
Соевый соус и васаби, которые непременно подают вместе с суши и роллами, необходимы для расширения диапазона вкуса, а вот маринованный имбирь, напротив, — едят, чтобы очистить вкусовые рецепторы после смены одного вида суши на другой. Знатоки и ценители японской культуры утверждают, что именно так можно в полной мере насладиться всем спектром вкусовых ощущений от поданного блюда.
Вилки и прочие приборы, к которым мы так привыкли, теряют перед суши свою актуальность, им на смену приходят деревянные палочки.
Японская кухня, а в частности, суши и роллы — это не только эстетично и вкусно, но и очень полезно! Употребляя традиционные роллы и суши, сложно поправиться, и, кроме того, в них содержится столь необходимый организму йод и другие полезные микроэлементы.
В чем же особенность суши и роллов от «Пиццы Блюз»:
Заказывайте доставку суши и роллов в ресторанах:
— «barBQ», пр. Ауэзова, 43, тел. 8 (7232) 20-89-60
— «Imbeer’», ул. Казахстан, 64, тел. 8 (7232) 25-95-02
— «Пицца Блюз», ул. М.Горького, 56, тел. 8 (7232) 24-24-15