картофель томленый с курицей
Картошка тушеная с курицей — рецепты вкусного блюда
Тушеная картошка с курицей — очень вкусное блюдо, которое просто приготовить. Я смело отношу его к разряду «На скорую руку». А если приготовить его по нашим сегодняшним рецептам, то смело можно присудить ему новый статус — «Пальчики оближешь»! И раз уж вы читаете эти строки, то тоже планируете потушить картошечку с курицей.
Для приготовления этого блюда вы можете использовать куриную грудку, ножки или крылышки. Одним словом, подойдет любая часть курицы. Дополнительно используют и другие овощи — томаты, лук, морковь или сладкий перец. Специи можно использовать любые, которые хорошо сочетаются с ингредиентами в блюде. Также можно купить специальную смесь приправ для этого блюда.
Готовят тушеную картошку с мясом на сковороде, в казане, кастрюле или горшочках. Если у вас есть мультиварка, то готовить в ней еще быстрее и проще. Сегодня я подготовила для вас самые разнообразные и очень вкусные рецепты приготовления картошки, тушеной с курицей. Выбирайте любой, на свой вкус, порадуйте семью вкусным ужином.
Самый простой рецепт тушеной картошки с курицей в кастрюле или казане
Приготовить вкусный обед из минимального набора продуктов можно очень просто. Для этого рецепта потребуется всего лишь картошка, курочка, лук и морковь. Такие ингредиенты, наверняка, найдутся на любой кухне.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Как я уже говорила, вы можете взять любую часть курицы. Например, бедра. Их нужно нарезать на крупные кусочки. На сковородке раскалить постное масло. Обжарить курочку со всех сторон до румянца.
2. После мяса, на той же сковороде спассировать измельченные лук и морковку.
3. Картошку почистить, нарезать на средние кусочки. Выложить в кастрюлю или казан. Залить небольшим количеством воды, примерно 1 стакан.
4. Переложить сюда же курочку, обжаренные овощи, подсолить и приперчить на вкус. Также можете использовать свои любимые приправы.
5. Тушить на среднем огне, до мягкости картошки. За 3 минуты до готовности положить лаврушку. После снятия с огня дать настояться хотя бы 10 минут.
Картофель с курицей и болгарским перцем тушеный в мультиварке
Если у вас на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то приготовить в ней картошечку с мясом еще проще. Предлагаю вам воспользоваться этим простым и вкусным рецептом. Все продукты для него просты и бюджетны. Это блюдо станет вкусным, полезным обедом для вас и вашей семьи.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Лук и морковку почистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, а морковь — средней соломкой.
2. В чашу мультиварки налить постное масло. Разогреть его в режиме «Жарка» и выложить овощи. Перемешать, закрыть крышкой. Жарить нужно до румяного цвета.
3. Курицу нарезать на средние кусочки, промыть их и обсушить. Выложить в мультиварку, на обжаренные овощи. Присыпать равномерно специями для мяса и прованскими травами. Немного присолить. Залить горячей водой так, чтобы она прикрывала мясо — не более.
4. Картошку почистить, нарезать крупными кусочками. Также отправить в мультиварку.
5. Перец нарезать средней соломкой, добавить к остальным ингредиентам. Все перемешать.
6. Выставить режим «Тушение» на 1 час 30 минут. За 10 минут до готовности попробуйте кусочек мяса или картошки на вкус. Если нужно, досолите или еще приправьте.
При подаче можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.
Тушеная курица с картошкой и томатной пастой на сковороде
Приготовить это блюдо можно не только в казане. Если под рукой имеется вместительная сковородка, она тоже может стать отличной альтернативой кастрюле или мультиварке. А рецепт очень простой, но вкусный.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Мелко нарубить лук. Растопить в сковородке масло. Обжарить лучок на умеренной мощности до золотистости.
2. Тем временем крупно нарезать курицу. Если используемые ножки, можно просто нарезать их по суставам.
3. Когда лук поджарится, добавить к нему томатную пасту и зажарить пару минут. Затем добавить мясо. Размешать. Поджарить до румяности.
4. А тем временем подготовим картошку. Ее нужно очистить и нарезать крупными брусочками.
5. Когда курочка станет румяной и поджаристой со всех сторон, добавить в сковороду картошку. Влить горячую воду. Ее уровень должен доходить примерно до половины уровня всех ингредиентов. Аккуратно размешать, накрыть крышкой. На умеренной мощности тушить 15 минут.
6. Теперь можно присолить и приправить блюдо. Можно использовать только соль и меленый перец. Но также можно купить специальную смесь «К курице» или «Прованские травы». Они отлично подходят к тушеной картошке с мясом.
7. Аккуратно размешать, чтобы ломтики картошки не поломались. Дотушить под крышкой еще 15 минут.
Готовое блюдо можно посыпать с зеленью. Подавать лучше с овощным салатом.
Как потушить курицу с картошкой в горшочках под сырной шапочкой
Я часто пользуюсь этим рецептом. В духовке обед получается вкуснее, полезнее, а кушать его прямо из печи, в горшочках приятнее вдвойне. Советую и вам! Попробуйте!
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Куриное филе лучше использовать охлажденное. Замороженную грудку нужно полностью разморозить, после чего обсушить салфеткой. Нарезать на небольшие кубики.
2. Присыпать мясо солью, перчиком. По желанию, можно добавить специй для курицы. В прессе подавить чеснок. Все это перемешать и оставить для маринования на полчаса — час.
3. Мелко нарубить лук, обжарить его на постном масле до золотистости.
4. Небольшими кусочками нарезать картошку.
5. Теперь все ингредиенты готовы. Настало время раскладывать их по горшочкам. Тонкими слоями выложить сначала картошку (подсолить), потом немного лука, затем курица. Также можно прослоить сыром. Слои повторить до верха. Также можно уложить все продукты по одному слою, делая их чуть потолще. Залить небольшим количеством воды, уровнем примерно до середины содержимого. Посыпать сыром.
Блюда в горшочках, особенно если сами горшочки используются впервые, нужно ставить в холодную духовку. Иначе они могут просто лопнуть от резкого перепада температуры
6. Накрыть горшочки крышками. Поставить на противень. Убрать в холодную духовую печь на 1 час. Температура выпекания — 200 градусов.
7. Затем снять крышки и допечь на этой же температуре еще 15 минут. Это позволит блюду подрумяниться, стать еще более аппетитным.
Как приготовить картошку с курицей в духовке на противне
Хотите вкусно покушать, затратив минимум финансов и времени — предлагаю вам этот простой и вкусный рецепт запеченной картошечки с курицей. Для этого вы можете использовать грудку. Но мы рассмотрим этот способ на примере ножек. Они сочнее и жирнее, поэтому для запекания подходят больше.
Ингредиенты:
Приготовление:
1.Первым делом, замаринуем курочку. А пока она насыщается маринадом, уже подготовим остальные ингредиенты. Для этого нужно разделить окорочка на бедро и голень. Если бедрышко крупное, можно его еще раз поделить пополам. Лук нарезать тонкими полукольцами и отправить к мясу. Добавить майонез, соль и специи для курицы. Все старательно перемешать и оставить на часик.
2. Противень смазать небольшим количеством постного масла. Картошку почистить, нарезать средними кусочками. Выложить на противень, ровным слоем. Сверху подсолить и приперчить на вкус. По желанию, можете положить несколько ломтиков сливочного масла.
3. Морковку почистить и нарезать средней соломкой. Равномерно выложить на картофель.
4. Мясо выложить сверху. Также нужно распределить равномерно маринованный лук. Если остался маринад, им тоже можно полить блюдо, для сочности и вкуса.
5. Духовку нагреть до 200 градусов. Противень накрыть фольгой. Отправить его в разогретую духовую печь на час. За 10 минут убрать фольгу, чтобы курочка и картошка зарумянились.
Жаркое из курицы с картошкой — простой видео-рецепт
Предлагаю вашему вниманию видео-рецепт очень вкусное жаркое из курицы и картошки. Пошаговое описание делает его доступным даже для начинающих хозяек и тех, кто не имел дело с приготовлением таких блюд. Получается очень сытно, аппетитно и вкусно. Продукты для него просты и недороги.
Надеюсь, сегодняшние рецепты тушеного картофеля с курицей пришлись вам по душе. Буду очень рада, если они станут почетными жителями в вашей кулинарной книги.
А как чаще всего готовите это блюдо вы? Какие специи и другие ингредиенты любите добавлять? Будет очень интересно увидеть ваше мнение в комментариях!
Картофель томленый с курицей
Промытые и хорошо обсушенные окорочка рубим на примерно одинаковые кусочки среднего размера. Сразу чистим, нарезаем кубиком и опускаем в холодную воду картофелины. Шинкуем, как для обычной заправки, морковь с луком.
Включаем 2 конфорки. На одну, с большим огнем, ставим сковороду с маслом, которое за 4-5 минут перекаливается и готово к жарке. Быстро обжариваем куриные кусочки до корочки.
На другую, со средним огнем, помещаем латку или кастрюлю с толстым дном, пригодную для тушения. В ней разогреваем масло и пассеруем морковь с луком 6-7 минут.
В латку добавляем томатную пасту и кетчуп, приправу к курице, сахар, немного кипятка.
И закладываем курицу, перемешиваем.
Сливаем воду с картофеля и тоже – в латку. Смотрим, сколько еще следует добавить кипятка, который вскоре превратится во вкусный соус. Солим, перчим.
После закипания накрываем латку, снижаем огонь до небольшого и тушим картофель с курицей 20-25 минут. Посыпаем зеленью.
Сергей
Простые рецепты на каждый день: 20 рецептов тушёной картошки с курицей
Любите незамысловатые и сытные блюда? Тогда вам почти наверняка понравится тушёная картошка с курицей. Готовится быстро, съедается еще быстрее. А самое главное, с задачей справится даже начинающий кулинар. Делюсь подборкой из 20 лучших рецептов, найденных мною в интернет:
1. КЛАССИЧЕСКАЯ ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ
Чем мельче нарезать ингредиенты, тем быстрее приготовится блюдо.
Вам понадобится: 500 гр. картофеля, 300 гр. курицы, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. л. растительного масла, 3 горошины душистого перца, соль, 350 мл горячей воды.
1. Нарежьте овощи и мясо.
2. В глубоком казанке обжарьте курицу, добавьте лук и морковь.
3. Через 5 минут всыпьте картофель и душистый перец.
4. Влейте горячую воду, накройте крышкой и протушите 15 минут на медленном огне.
5. Снимите с плиты и посолите.
2. КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ, ТУШЁННЫЕ В МОЛОКЕ
Молоко используйте в чистом виде или разбавьте водой.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 300 гр. курицы, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 300 мл теплого молока, 2 ст. л. растительного масла, 3 горошины черного перца, соль, зелень.
1. Нарежьте мясо, овощи и зелень.
2. Обжарьте курицу до золотистого цвета, всыпьте морковь, лук и готовьте ещё 5 минут.
3. Добавьте картофель, чёрный перец.
4. Через 7 минут влейте горячее молоко, накройте крышкой и протушите 15 минут.
5. Посолите, выдавите через пресс чеснок.
6. Снимите с огня и присыпьтемелко нарубленной зеленью.
3. КУРИЦА с КАРТОШКОЙ, ТУШЁННЫЕ В МАЙОНЕЗЕ
С майонезом мясо получается мягким и сочным.
Тебе понадобится: 4 больших картофеля, 1 куриное филе, 1 морковь, 1 луковица, 3 веточки петрушки, 2 ст. л. растительного масла, 2 стакана горячей воды, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.
1. Нарежьте мясо, зелень и овощи.
2. Обжарьте лук с морковью, добавьте мясо, через 7 минут всыпьте картофель.
3. Готовьте до румяной корочки, добавьте воду и майонез.
4. Накройте крышкой и протушите 20 минут на медленном огне.
5. Посолите, поперчите, присыптеь мелко нарубленной петрушкой.
4. КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ, ТУШЁННЫЕ В СМЕТАНЕ
Рекомендуем использовать сметану жирностью от 15 %.
Вам понадобится: 500 гр. картофеля, 1 куриное филе, 2 луковицы, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 400 мл горячей воды, 5 веточек укропа, молотый черный перец, 1 ч. л. тимьяна, соль.
1. Мясо нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
2. Добавьте измельчённый лук, через 5 минут всыпьте картофель и тимьян. 3. Влейте воду со сметаной, накройте крышкой и протомите20 минут на медленном огне.
4. Посолите, поперчите, присыпьте мелко нарубленным укропом.
5. КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ
Томатный сок можно заменить томатной пастой или кетчупом.
Вам понадобится: 400 гр. куриного филе, 500 гр. картофеля, 2 луковицы, 1 морковь, 3 веточки петрушки, 30 мл растительного масла, 2 помидора, 200 мл томатного сока, 1 стакан кипятка, 3 зубчика чеснока, молотый черный перец, соль.
1. Нарежьте мясо, овощи и петрушку.
2. Обжарьте курицу, всыпьте морковь, лук и продолжайте готовить до прозрачности лука.
3. Добавьте картофель и помидоры.
4. Через 7 минут влейте томатный сок, воду, накройте крышкой и протушите 20 минут.
5. Выдавите через пресс чеснок, посолите, поперчите и сними с огня.
6. Готовое блюдо присыпьте зеленью.
6. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Тушите блюдо на очень медленном огне.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 1 куриное филе, 300 г грибов, 1 морковь, 1 луковица, 50 гр. сливочного масла, 5 веточек петрушки, 2 лавровых листа, 0,5 ч. л. зиры, молотый черный перец, соль, 400 мл кипятка.
7. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С ОВОЩАМИ И КУРИ ЦЕЙ
Кусочки мяса на кости следует готовить на 10-15 минут дольше.
Вам понадобится: 500 мл воды, 3 картофеля, 300 гр. курицы, 1 кабачок, 1 помидор, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 морковь, полпучка зелени, 30 мл растительного масла, 2 лавровых листа, молотый черный перец, соль.
1. Нарежьте овощи и мясо.
2. Обжарьте курицу, добавь лук и морковь.
3. Через 3 минуты всыпьте картофель и продолжайте жарить до золотистого цвета.
4. Добавьте помидор, болгарский перец, кабачок и лавровый лист.
5. Влейте горячую воду и протушите под крышкой 15 минут.
6. Посолите, поперчите, присыпьте измельченной зеленью.
8. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Добавляй любимые специи по своему вкусу.
Вам понадобится: 3 картофеля, 200 гр. курицы, 2 сладких перца, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.л. томатной пасты, 350 мл кипятка, 30 мл растительного масла, 3 веточки петрушки, 5 горошин черного перца, соль.
1. Нарезанную курицу обжарь до золотистого цвета.
2. Добавьте измельченные лук и морковь.
3. Через 5 минут добавьте перец горошком, нарезанные картофель и сладкий перец.
4. Обжарьте всё вместе 7 минут, влейте воду, смешанную с томатной пастой, накройте крышкой и протушите 15 минут.
5. Доведите блюдо по соли и присыпьте мелко нарубленной петрушкой.
9. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С БАКЛАЖАНАМИ И КУРИЦЕЙ
Нарезанные баклажаны промойте в солёной воде, чтобы убрать горечь.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 1 куриное филе, 2 баклажана, 1 луковица, 1 морковь, полпучка петрушки, 3 ст. л. растительного масла, молотый перец, соль, 2 стакана кипятка.
1. Мясо нарежьте на небольшие кубики и обжарьте.
2. Всыпьте измельченные лук и морковь.
3. Через 3 минуты добавьте нарезанные картофель и баклажаны.
4. Готовьте пока не выпарится влага, влейте кипяток, убавьте огонь и тушите 15 минут.
5. Выключите, поперчите, посолите и присыпьте нарубленной зеленью.
10. КАРТОШКА, ТУШЁННАЯ С КУРИЦЕЙ И ЗАМОРОЖЕННЫМИ ОВОЩАМИ
Подойдут любые замороженные овощи.
Вам понадобится: 400 гр. куриных окорочков, 3 больших картофеля, 100 гр. лука, 1 средняя морковь, 300 гр. замороженных овощей, 2 ст. л. томатной пасты, 3 ст.л. растительного масла, соль, молотый черный перец, 2 лавровых листа, 400 мл горячей воды, пару веточек зелени.
1. Нарежьте мясо, овощи и зелень.
2. Обжарьте курицу до румяной корочки, всыпьте лук, морковь и готовьте 5 минут.
3. Добавьте картофель, замороженные овощи и лавровый лист.
4. Через 7 минут влейте воду, смешанную с томатной пастой, и протушите 20 минут.
5. Посолите, поперчите и присыпьте зеленью.
11. КАРТОШКА, ТУШЁННАЯ С КУРИЦЕЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
Усилить вкус огурцов можно добавив немного рассола.
Вам понадобится: 400 мл горячей воды, 300 гр. курицы, 350 г картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 150 гр. соленых огурцов, 2 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 15 гр. петрушки, молотый черный перец, соль.
1. Нарежьте курицу, овощи, солёные огурцы и зелень.
2. Обжарьте мясо, добавьте лук, морковь и готовьте ещё 5 минут.
3. Добавьте картофель и огурцы.
4. Через 7 минут добавьте томатную пасту, воду и специи.
5. Накройте крышкой и протушите 20 минут.
6. Перед выключением посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок и присыпьте петрушкой.
12. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ
Если используете консервированную фасоль, добавляйте её за 5 минут до конца.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 300 гр. куриного филе, 1 стакан сухой фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 5 веточек укропа, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, 350 мл воды, соль, молотый перец.
1. Фасоль замочите на ночь, проварите до готовности.
2. Нарежьте овощи, мясо и зелень.
3. Обжарьте курицу, всыпьте лук и морковь.
4. Через 5 минут добавьте картофель и продолжайте жарить до золотистой корочки.
5. Влейте воду, смешанную с томатной пастой, всыпьте фасоль и протушите всё вместе 15 минут.
6. Посолите, поперчите, присыпьте укропом.
13. КАРТОШКА, ТУШЁННАЯ С КУРИЦЕЙ И НУТОМ
Такое блюдо удобно готовить в глубоком казанке с толстым дном.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 300 гр. курицы, 150 гр. нута, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. растительного масла, 400 мл горячей воды, молотый перец, соль, зелень.
1. Нут предварительно замочите на ночь и проварите 1,5 часа.
2. Нарежьте курицу, овощи и зелень.
3. Обжарьте мясо с луком и морковью.
4. Добавьте болгарский перец, картошку, нут и готовьте ещё 10 минут.
5. Влейте горячую воду, смешанную с томатной пастой.
6. Накройте крышкой и тушите 20 минут.
7. Добавьте соль, перец и зелень.
14. КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ, ТУШЁННЫЕ В СЫРНОМ СОУСЕ
Разнообразить вкус можно, добавляя плавленый сыр со вкусом грибов или бекона.
1. Овощи, мясо и зелень нарежьте, сыр натрите на мелкой терке.
2. Обжарьте лук до золотистого цвета, влейте горячую воду, добавьте сыр, сметану, специи, выдавите через пресс чеснок.
3. Прокипятите всё вместе 2 минуты, добавьте картофель, курицу и протушите 20 минут.
4. Посолите и присыпьте укропом.
15. КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ, ТУШЁННЫЕ В ОСТРОМ СОУСЕ
Остроту регулируйте количеством перца чили.
1. Нарежьте овощи, курицу и зелень.
2. Мясо замаринуйте на 15-20 минут в соевом соусе, затем обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и морковь, через 3 минуты добавьте картофель, острый перец и кориандр.
4. Добавь муку, воду и тушите 15 минут.
5. Посолите, поперчите, выдавите через пресс чеснок и присыпьте зеленью.
16. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ЧАЙНОМ СОУСЕ
Зеленый чай раскрывает вкус овощей и мяса по-новому.
1. Вскипятите воду и заварите чай.
2. Нарежьте овощи, мясо и укроп.
3. Обжарьте курицу, всыпьте лук и морковь.
4. Через 5 минут добавьте картофель, соевый соус, измельченный чеснок и специи.
5. Влейте чай и протушите 15 минут на медленном огне.
6. Перед выключением посолите и присыпьте зеленью.
17. КУРИЦА, ТУШЁННАЯ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ
Чтобы быстро очистить молодой картофель, потряси его в кастрюле с крупной солью.
Вам понадобится: 400 гр. курицы, 400 гр. молодого картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 50 гр. сливочного масла, 3 веточки петрушки, 2 стакана кипятка, молотый черный перец, соль.
1. Очистите и нарежьте картофель, измельчите лук и морковь.
2. Нарежьте мясо и обжарьте до золотистой корочки.
3. Влейте воду и протушите 20 минут под крышкой.
4. Добавьте лук, морковь, картофель и продолжайте готовить ещё 7 минут.
5. Поперчите, посолите и снимите с огня.
6. Перед подачей украсьте зеленью.
18. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ
Аппетитно, сытно и очень полезно!
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 300 гр. курицы, 80 г р.сельдерея, 1 морковь, 2 луковицы, 3 ст. л. растительного масла, 400 мл горячей воды, 0,5 ч. л. молотого кориандра, молотый черный перец, соль, зелень по вкусу.
1. Нарежьте курицу и овощи.
2. Обжарьте мясо, добавь лук, морковь и сельдерей.
3. Через 3 минуты всыпьте картофель и специи.
4. Влейте горячую воду, накройте крышкой и тушите 20 минут.
5. Добавьте соль, перец и мелко нарубленную зелень.
19. КАРТОШКА, ТУШЁННАЯ С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ
При желании можно предварительно запечь тыкву в духовке.
1. Мясо нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
2. Добавьте измельченные лук и морковь.
3. Через 5 минут всыпьте специи, нарезанные тыкву и картофель.
4. Готовь ещё 7 минут, влейте воду и протушите на медленном огне 20 минут. 5. Посолите, поперчите и выключите.
20. ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ
Попробуйте приготовить картошку на воде или на бульоне.
Вам понадобится: 400 гр. картофеля, 300 гр. курицы, 300 гр. белокочанной капусты, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. лимонного сока, щепотка сахара, 2 луковицы, 1 морковь, 400 мл горячей воды, 3 ст. л. растительного масла, 5 веточек зелени, молотый черный перец, соль.
1. Подготовьте и нарежьте мясо, овощи, зелень.
2. Обжарьте курицу до румяной корочки, всыпьте лук, морковь и готовьте 3 минуты на среднем огне.
3. Добавьте картофель, капусту и накройте крышкой, чтобы овощи быстрее размягчились.
4. Смешайте воду, лимонный сок, томатную пасту, сахар и влейте в казанок. 5. Тушите 20 минут на медленном огне.
6. Добавьте соль, перец и зелень.